သငျသညျအစိမ်းရောင်ခရမ်းချဉ်သီး၏ bins အတွက်ဆားတစ်အိုးတလုံးရှိသည်ဆိုလျှင်, သူတို့ကအသားဟင်းလျာများတစ်ခုအပိုစပ်မုန်အဖြစ်သင့်လျော်သောအမျိုးမျိုးသောသုပ်၏ပြင်ဆင်မှုအတွက်အသုံးပြုနိုင်ပါတယ်။ အစိမ်းရောင်ခရမ်းချဉ်သီးချဉ်သုပ်အများအပြားချက်ပြုတ်နည်းများအောက်တွင်ဖော်ပြထားသောဆက်ကပ်။
ချဉ်အစိမ်းရောင်ခရမ်းချဉ်သီးသုပ် - အမြန်စာရွက်
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- အစိမ်းရောင်ခရမ်းချဉ်သီးအလတ်အရွယ်အစားချဉ် - 4-5 PCs ။
- အဖြူကြက်သွန်နီ - 1-2 pc; ။
- ပန်းသီးရှာလကာရည် - 10 ml ကို;
- ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီ - ကိုမြည်းစမ်းဖို့။
ပြင်ဆင်မှု
တဝက်ကွင်းသို့မဟုတ်ပါးလွှာချပ်သို့ဖြတ်, သန့်ရှင်းရေးပွက်ပွက်ဆူနေသောရေကိုလောင်းသုံးယောက်မှငါးမိနစ်ထားခဲ့ဖို့ကြက်သွန်အဖြူကြက်သွန်။ ဤအချိန်အတောအတွင်း, အစိမ်းခရမ်းချဉ်သီးချပ်သို့မဟုတ် Cube လိုက်သည်ကို။ ထိုအခါကြက်သွန်, တစ်ဦး colander အပေါ်ကိုပြန်ချပစ်ရေအေးနှင့်အတူဖြည့်ပါနှင့် cider ရှလကာရည်ကိုထည့်သွင်းထားသည်။ ဆိုးဆေး, တဆယ်မိနစ်ရပ်ထို့နောက်ရေညှစ်သည်ကိုခွဲကြက်သွန်နီ, ခရမ်းချဉ်သီး shift ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီမြည်းစမ်းဖို့ add, နှိုးဆော်နှင့်ပြုတ်ရည်တနှစ်ခုမှနာရီအေးမြသောနေရာတွင်ထားရန်။ သင့်အနေဖြင့်နောက်ဆုံးခြေလှမ်းချန်လှပ်ကြောင့်လည်းအလွန်အရသာရှိတဲ့ဖြစ်ပါသည်, တခါမှာစားပွဲ၌ချဉ်အစိမ်းရောင်ခရမ်းချဉ်သီးနဲ့သုပ် file နိုင်ပါတယ်။
Mayonnaise နှင့်အတူချဉ်အစိမ်းရောင်ခရမ်းချဉ်သီးနှင့်သောက်သည်ကြက်သားသုပ် - စာရွက်
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- အစိမ်းရောင်ခရမ်းချဉ်သီးအလတ်အရွယ်အစားချဉ် - 3-4 PCs ။
- သောက်သည်တပြင်လုံးကိုခြေထောက် - 1 pc ။
- အာလူးဥ - 3-4 PCs; ။
- ကြက်သွန်သုပ် - 120 ဂရမ်;
- Mayonnaise - မြည်းစမ်းခြင်းငှါ၎င်း,
- ကနေရှေးခယျြဖို့လတ်ဆတ်တဲ့အစိမ်းရောင်။
ပြင်ဆင်မှု
Cube သို့မဟုတ် strips တွေသို့ချက်ပြုတ်ဥသည်အထိအာလူးပြုတ်, အေးမြပေး, သန့်ရှင်းစေခြင်းနှင့်အလယ်တန်းအရွယ်ဖြတ်။ သောက်သည်ကြက်သားခြေထောက်ကနေပျော့ဖတ်ခွဲထုတ်ပြီးဖိုင်ဘာသို့ခွဲခြားစိတ်ဖြာမှုသို့မဟုတ် strips တွေသို့မဟုတ် Cube သို့ခုတ်ဖြတ်။ သုပ်ကြက်သွန်နီသည်စင်ကြယ်ခြင်းနှင့် shinkuem စက်ဝိုင်းခြမ်းသို့မဟုတ်အလွန်ပါးလွှာချပ်။ တစ်ပန်းကန်ထဲမှာရှိသမျှကိုပြင်ဆင်ထားပါဝင်ပစ္စည်းများချပြီးသည် optional ကိုလတ်ဆတ်ခုတ်အစိမ်းရောင် add, Mayonnaise နဲ့ရောမွှေပါ။
ချဉ်အစိမ်းရောင်ခရမ်းချဉ်သီးအမြန်သုပ်ဘို့ကြော်
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- ချဉ်ခရမ်းချဉ်သီး ,
- ကြက်သွန်ဖြူ - မြည်းစမ်းခြင်းငှါ၎င်း,
- လတ်ဆတ်သော parsley နှင့်ဇီယာစေ့ - မြည်းစမ်းခြင်းငှါ၎င်း,
- ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီ။
ပြင်ဆင်မှု
ဆားသို့မဟုတ် Pickled ခရမ်းချဉ်သီးနှင့်အတူအလွန်အရသာရှိတဲ့နှင့်အမြန်သုပ်မိနစ်ချက်ပြုတ်နိုင်ပါတယ်။ အစိမ်းရောင်ခရမ်းချဉ်သီးအချပ်ကိုခွဲနှင့်တစ်ပန်းကန်ထဲမှာထားလေ၏။ , unrefined ရေနံဖြစ်နှိုးဆော်နှင့်အစေခံနိုင်ပါတယ်ဟင်းသီးဟင်းရွက်နှင့်အတူဝတ်ဆင်, peeled နှင့်ကုန်တယ် melenko ကြက်သွန်ဖြူနှင့်လတ်ဆတ်သော parsley နှင့်စမုန်နက်မြည်းစမ်းဖို့ထည့်ပါ။