မီးဖို၌ကျပ်အာလူး

စသည်တို့ကိုအသား, မှို, ဟင်းသီးဟင်းရွက်, ကျပ်အာလူးအဘို့ဖြည့်မဆိုရှိနိုင်ပါသည် သင်ကြိုက်နှစ်သက်မဆိုလမ်းအတွက်အာလူးနဲ့ကျပ်ချက်ပြုတ်လို့ရပါတယ်။ အရေးအကြီးဆုံးကတော့, စမ်းသပ်ဖို့မကြောက်သင်တို့ရှိသမျှကိုထုတ်ကိုဖွင့်မလိုအပ်ပါဘူး!

ဝက်ပေါင်ခြောက်နှင့်အတူကျပ်အာလူး

ပါဝင်ပစ္စည်းများ:

• အာလူး - 4 PCs; ။
• ဝက်ပေါင်ခြောက် - 100 ဂရမ်;
• ခရမ်းချဉ်သီး - 3 PCs; ။
• ဒိန်ခဲ - 50 ဂရမ်,
• Mayonnaise, ဆား, ငရုတ်ကောင်း - မြည်းစမ်းရန်,
• အစိမ်းရောင် - အလှဆင်ဘို့။

ပြင်ဆင်မှု

တစ်ဦးကြမ်း grater အပေါ်ကြိုတင်အတွက်ဒိန်ခဲခြစ်။ ခရမ်းချဉ်သီးကိုလျှော်သေးငယ်တဲ့ Cube သို့ခုတ်ဖြတ်။ ဟာမဖြာနှင့်ကောင်းစွာရောမွှေပါ။ ဆားရေထဲမှာသူတို့ရဲ့အရေခွံအတွက်အာလူးနဲ့အနာစိမ်းဆေးကြောပါ။ ထို့နောက်ရေစစ်ထုတ်ဖို့အတွက်အေးမြနဲ့အရေပြားကနေသန့်ရှင်းရေး။ ဂရုတစိုက်နဂိုအတိုင်းအာလူး၏အောက်ခြေနှင့်နှစ်ဖက်ထွက်ခွာ, အာလူးဇာတိပကတိကိုဖယ်ရှားတစ်ဝက်နှင့်ဇွန်းအတွက်အာလူးခုတ်ဖြတ်။ တူးဖော်တွေ့ရှိဇာတိပကတိအားဖြင့်သေးငယ်တဲ့ Cube သို့ဖြတ်ခြင်းနှင့်ယခင်ကပြင်ဆင်ထားဆာနှင့်အတူရောမွှေပါ။ , မြည်းစမ်း Mayonnaise add ကောင်းစွာရောနှောဖို့ဆားနှင့်ငရုတ်ကောင်းနှင့်အတူရာသီ။ ရရှိလာတဲ့အရောအနှောတော၌ထားသော, မုန့်ဖုတ်စာရွက်ပေါ်တွင်အာလူးရှက်နှင့်နေရာပြည့်စုံလေ၏။ ဒိန်ခဲအရည်ကျိုသည်အထိ, 20 မိနစ်မီးဖိုတဖို၌ဒိန်ခဲနှင့်နေရာနှင့်အတူဖြန်း။

သတ္တုပါးအတွက်ကျပ်အာလူး

ပါဝင်ပစ္စည်းများ:

• အာလူး - 4 PCs; ။
• ထောပတ် - 100 ဂရမ်;
• ဝက်ပေါင်ခြောက် - 200 ဂရမ်;
• ဇီယာစေ့,
• ဆား, ငရုတ်ကောင်း, ကြက်သွန်ဖြူ - မြည်းစမ်းဖို့။

ပြင်ဆင်မှု

အာလူးတစ်ဖြီးနဲ့ပတ်သက်တဲ့ဆေးကြောပါ။ သူတို့ရဲ့အကျီအတွက်ရေနှင့်အနာစိမ်းနှင့်အတူပြီနောက်ဟင်း၌ထား၏။ ထိုအခါရေနှင့်ဖုံးကိုချွတ်သွန်းလောင်း။

ဤအတောအတွင်းအဆိုပါကြက်သွန်ဖြူဆော့စ်ချက်ပြုတ်။ ဒီလိုလုပ်ဖို့, ထိုထောပတ်ယူကုန်တယ်ဇီယာစေ့နဲ့ကုန်တယ်ကြက်သွန်ဖြူလေးညှင်းပွင့ add, အရည်ကျိုသိရသည်။ ဆားနဲ့မြည်းစမ်းဖို့ငရုတ်ကောင်း။ အအေးများအတွက်ရေခဲသေတ္တာထဲတွင်အရောအနှောချထားပါ။

တစ်ခုချင်းစီကိုအာလူး, ညင်ညင်သာသာ 15 မိနစ်များအတွက်ကင်ပေါ်သတ္တုပါးနှင့်မုန့်ဖုတ်အတွက်ခြုံ။ ထို့နောက်သူကချဲ့ထွင်ဝက်အတွင်းကဖြတ်ကအေးမြပါစေ။ တစ်ဦးလက်ဖက်ရည်ဇွန်း၏အကူအညီနှင့်အတူတစ်ပန်းကန်လုံးတစ်အာလူးနှင့်နေရာအလယ်ဖယ်ရှားလိုက်ပါ။ ဆား, အာလူးလှေနှင့်အစုလိုက်အပြုံလိုက်ဖယ်ရှားလိုက်ပါ။ Promazhte ကြက်သွန်ဖြူဆော့စ်တွေနဲ့အာလူးနက်ရှိုင်းခြင်းနှင့်ခဏဖယ်ထားကြ၏။

အခုတော့ဖုတ်ကျပ်အာလူးများအတွက်အဆာအဘို့။ ဒီလိုလုပ်ဖို့, ဆားနှင့်အတူအာလူးအရောအနှောများနှင့်ရာသီနှင့်အတူရောထွေး, အသေးစား Cube သို့ဒိန်ခဲဆန်ခါယင်းဝက်ပေါင်ခြောက်ခုတ်ဖြတ်။ တောငျးဆိုခကျြတွင်, သငျသညျထုကုန်တယ်ဇီယာစေ့နဲ့အနက်ရောင်ငရုတ်ကောင်းထည့်နိုင်သည်။ ရရှိလာတဲ့ဖြည့်ဆည်း nafarshiruyte အာလူးလှေ, တဖန်ဂရုတစိုက် 7 မိနစ်မီးဖိုတဖို၌သတ္တုပါးနှင့်မုန့်ဖုတ်အတွက်ခြုံ။

ဝက်ပေါင်ခြောက်နှင့်ဒိန်ခဲအာလူးနဲ့ကျပ်အဆင်သင့်များမှာ! ဘယ်အချိန်မှာစားပွဲတစ်ခုကိုသင်အစိမ်းရောင်နှင့်လတ်ဆတ်တဲ့ခရမ်းချဉ်သီးတစ်ပန်းကန်ကိုအလှဆင်နိုင်ပါတယ်။

ဟင်းသီးဟင်းရွက်များနှင့်အတူကျပ်အာလူး

ပါဝင်ပစ္စည်းများ:

• အာလူး - 5 PCs; ။
• ဒိန်ခဲ - 100 ဂရမ်;
• မုန့် - 150 ဂရမ်;
• မုန်လာဥနီ - 2 PCs; ။
• ကြက်သွန်နီ - 2 PCs; ။
• စည်သွတ်ပြောင်းဖူး - 60 ဂရမ်,
• ဇီယာစေ့, နံ့သာမျိုးကို - ကိုမြည်းစမ်းဖို့။

ပြင်ဆင်မှု

အာလူးအကောင်းလက်ဆေးတိုးနှင့်ဆားရေထဲမှာသူတို့ရဲ့အရေခွံထဲမှာချက်ပြုတ်။ ထို့နောက်ယိုစီးမှု, အာလူးအအေးနှင့်သန့်ရှင်းရေးခွင့်ပြုပါ။ တစ်ခုချင်းစီကိုအာလူးဝက်အတွင်းဖြတ်နှင့်တစ်ဦးလက်ဖက်ရည်ဇွန်း၏အလယ်တွင်ဖယ်ရှားလိုက်ပါ။

ထို့နောက်အာလူးများအတွက်ချက်ပြုတ်ဟင်းသီးဟင်းရွက် toppings ပျော်မွေ့။ ဒီလိုလုပ်ဖို့, မုန်လာဥနီ, အခွံနှင့်အသေးစား Cube သို့ဖြတ်ဆေးကြောပါ။ ကြက်သွန်နီရွှေအညိုရောင်သည်အထိဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီထဲမှာမုန်လာဥနီနှင့်အတူထက်ဝက်ကွင်းနဲ့ကြော်ခုတ်။ တစ်ဦးကွန်တိန်နာထဲမှာကင်ထားပါအရည်, ကုန်တယ်အာလူးပျော့ဖတ်, ကုန်တယ်ဟင်းသီးဟင်းရွက်, ဆား, ငရုတ်ကောင်းမပါဘဲအဆင်သင့်ပြောင်းဖူး add ပြီးကောင်းမွန်စွာရောမွှေပါ။

အာလူးခွက်ဟင်းသီးဟင်းရွက် stuffing ဖြည့်ပါ, အချဉ်မုန့်တစ်နည်းနည်းထည့်ပြီးခြစ်ဒိန်ခဲနှင့်အတူဖြန်း။ သတ္တုပါးနှင့်အတူမုန့်ဖုတ်စာရွက်အဖုံးဖုံးနှင့်အာလူးအဆင်သင့်ထားပါ။ အာလူးအရွယ်အစားပေါ် မူတည်. မိနစ် 20 - 15 အဘို့ပန်းကန်မီးဖိုဖုတ်။ သတ္တုပါးထဲမှာဟင်းသီးဟင်းရွက်တွေနဲ့ကျပ်မီးဖုတ်ထားသောအာလူးပူဝတ်ပြုကြလော့။