ဒါကြောင့်အစာရှောင်ခြင်းအစာကိုဖွင့် - ဒါဟာပီဇာကယုံကြည်နေသည်။ မှန်ကန်စွာပြုသောအမှုလျှင်မူကား, ပင်ထိုကဲ့သို့သောရိုးရှင်းသောပန်းကန်အရသာတစ်လက်ရာဖြစ်လာနိုင်ပါတယ်။ ဤတွင်အချို့သောချက်ပြုတ်နည်းများ, ရလဒ်အဖြစ်အစားအစာ၏ပြင်ဆင်မှုအတွက်အတော်လေးကွဲပြားခြားနားသော, ဒါပေမယ့်အလွန်အရသာရှိတဲ့ဖြစ်ကြသည်။
မီးဖို၌အိမ်လုပ်ပီဇာပြင်ဆင်ထားရန်ဘယ်လိုနေသလဲ?
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- မုန့်ညက် - 380 ဂရမ်;
- ရေ - 240 ml ကို;
- လတ်ဆတ်သောတဆေး - 10 ဂရမ်,
- သံလွင်ဆီ - 40 ml ကို;
- ခရမ်းချဉ်သီးဆော့စ် - 135 ml ကို;
- ဆလာမီ - 210 ဂရမ်;
- ဒိန်ခဲ - 110 ဂရမ်;
- ပင်စိမ်း - 2 အကိုင်းအခက်,
- ဆား, မွှေးကြိုင်သောဟင်းသီးဟင်းရွက်။
ပြင်ဆင်မှု
ဟုတ်ပါတယ်, ပီဇာ၏ပြင်ဆင်မှုကျနော်တို့ကစမ်းသပ်နှင့်အတူစတင်။ ဒါဟာတစ်ဦးတဆေးကိုမုန့်စိမ်းဖြစ်ပါတယ်ဆိုတဲ့အချက်ကိုရှိနေသော်လည်းရိုးရှင်းပြီးအစာရှောင်ခြင်းဖြစ်ရပါမည်။ ထို့ကြောင့်မုန့်ညက်နှင့်ရေ 3 များ၏အချိုးအစားကိုလေးစားပြီးပြည့်စုံပီဇာမုန့်စိမ်းများအတွက်အခြေခံစည်းမျဉ်း: အသီးသီး 1, ။ မုန့်ညက်ကွဲပြားခြားနားသည်နှင့်လုံလောက်သောဖြစ်စေခြင်းငှါ, 2.5 အစိတ်အပိုင်းများကြောင့်မုန့်ညက်တစ်တတိယတဖြည်းဖြည်းထည့်ပါ။ အခန်းအပူချိန်မှာရေထဲမှာတဆေးကိုနှိုးဆော်, နည်းနည်း prisalivaem, ရေနံ၏ 20 ml ကိုထပ်ထည့်ခြင်းနှင့်တဖြည်းဖြည်းမုန့်ညက်မိတ်ဆက်မုန့်စိမ်းသော့ပွငျ။ အဖြစ်မကြာမီပြုလုပ်ထရံကိုချွတ်လာရန်စတင်ခဲ့ပေမယ့်နေဆဲအနည်းငယ်စေးကပ်, စားပွဲပေါ်ပြန့်နှံ့အဖြစ်, မုန့်ညက်, ထို domeshivaem နှင့်အတူဖြန်းလေ၏။ ထိုအခါသေးငယ်တဲ့ကွန်တိန်နာ, အဖုံးထဲမှာနေရာချခြင်းနှင့်တဆေးအလုပ်လုပ်စတင်ရန်ရပ်တည်ချက် 40 မိနစ်ပေးပါ။ ထို့နောက်မုန့်စိမ်းပျော့နှင့်ပျော့ပျောင်းနှင့်တစ်ချိန်တည်းမှာ elastic ဖြစ်လိမ့်မည်။ ပထမဦးစွာမိမိလက်ဖြန်းခြင်းနှင့်အနားမှအလယ်ကနေလှိမ့ pin ကိုအတူထွက်လှိမ့်ပြီးတော့တစ်ကိတ်မုန့်ဖွဲ့စည်းထားပါသည်။ ပီဇာစတုဂံကိုဖန်ဆင်းနိုင်ပါတယ်, အဲဒါကိုထို့နောက်ဖယ်ရှားပစ်ရန်ပိုမိုလွယ်ကူပါလိမ့်မည်ဒါကြောင့်သာပိုကောင်းရှင်းပြီမုန့်စိမ်းဒယ်အိုးများ၏ပြောင်းပြန်ဘက်မှာထွက်ပျံ့နှံ့ပုံမှန်ပါပဲ။ Battery ကိုငံပြာရည်နှင့်အတူအင်္ကျီ, အနားကနေအနည်းငယ်ဆုတ်ခွာထိပ်တန်းအညီအမျှကုန်တယ်ပင်စိမ်းနဲ့ဒိန်ခဲပွတ်တွေနဲ့ဖြန်း, ဆလာမီပြိုကွဲ။ ကအများဆုံးမှတက်နွေးခြင်းနှင့် 5-7 မိနစ်ပီဇာကိုတင်ဒါလျင်မြန်စွာတစ်ဦးပီဇာဖုတ်နှင့်မီးဖို၏အမြင့်ဆုံးအာဏာကိုမှာအရေးအပါဆုံးအရာ။ ကျနော်တို့ရယူနှင့်ပေါ့ပေါ့တန်တန်ရေနံနှင့်အတူဖြန်းများနှင့်ဟင်းသီးဟင်းရွက်နှင့်ဖြန်းပြီးနောက်။
မည်သို့လျင်မြန်စွာမီးဖို၌တစ်အရသာပီဇာချက်ပြုတ်ဖို့?
သောကြောင့် အချိန်အများစုမှာကျွန်တော်တစ်ဦးအဆင်သင့်လုပ်ယူပါလိမ့်မယ်အပေါ်ပီဇာမုန့်စိမ်းအောင်အတွက်သုံးစွဲသည်။
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- တဆေးမဲ့မုန့်စိမ်း - 0.5 ကီလိုဂရမ်;
- ခရမ်းချဉ်သီး - 2 PCs; ။
- ကြက်သားတန်း - 330 ဂရမ်;
- ဒိန်ခဲအစိုင်အခဲ - 140 ဂရမ်;
- မှို - 80 ဂရမ်,
- ခရမ်းချဉ်သီးဆော့စ် - 100 ဂရမ်;
- oregano, ဆား, သံလွင်ဆီ။
ပြင်ဆင်မှု
အဆိုပါဖုတ်ပုံစံပေါ်တွင်မုန့်စိမ်းကိုထုတ်လှိမ့်အတောအတွင်းမီးဖိုအများဆုံးအဆင့်အထိတက်အပူသိရပါတယ်ကငံပြာရည် lubricates နှင့်လွှာ၏သေးငယ်တဲ့အပိုငျးပိုငျးအဖြစ်တစ်ဦးပြုတ်လွှာများနှင့်ကုန်ကြမ်းအဖြစ်သိမ်းယူနိုင်ပြိုကွဲ ဒါကြောင့်ကြိုတင်ပြင်ဆင်ရန်အလွန်လျင်မြန်သည်။ ခရမ်းချဉ်သီးများနှင့်မှိုပါးလွှာပြားသို့ဖြတ်တစ်ခုလုံးကိုမျက်နှာပြင်ကျော်အညီအမျှပျံ့နှံ့သွားခဲ့သည်။ အရာအားလုံး၏ထိပ်တွင် 6 မိနစ် oregano ပြီးလျှင်ဒိန်ခဲနှင့်မုန့်ဖုတ်နှင့်အတူဖြန်း။
မီးဖို၌ဒိန်ခဲမပါဘဲအသားနဲ့ပီဇာချက်ပြုတ်ဖို့ဘယ်လိုနေသလဲ?
ဒီပီဇာများအတွက် Stuffing, သင်သည်သင်၏ကိုယ်ပိုင်မဆိုသုံးနိုင်သည်။
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- Pickled - 160 ဂရမ်;
- သံလွင်ဆီ - 70 ml ကို;
- ခြောက်သွေ့သောတဆေး - 10 ဂရမ်,
- သံလွင်သီး - 10 PCs; ။
- mince - 230 ဂရမ်;
- မုန့်ညက် - 280 ဂရမ်;
- ကြက်သွန်ဖြူ - 2 zubochka;
- ရေ - 100 ml ကို;
- သကြား - 30 ဂရမ်,
- ခရမ်းချဉ်သီး - 1 pc; ။
- စင်ကြယ်သောခရမ်းချဉ်သီး - 1 ဘဏ်;
- oregano, ဆား, ပင်စိမ်း, ငရုတ်ကောင်း။
ပြင်ဆင်မှု
စမ်းသပ်ရန်ရေနည်းနည်းဆား, 15 ဂရမ်သကြားနှင့်သောတဆေးအတွက်ရောစေရန်, 30 ရက်ဆီ ml နှင့်တဖြည်းဖြည်း podsypaya add
ယခုမှာကျွန်တော်ဒယ်အိုးပေါ်တွင်ကျန်ရှိနေသောဆီကိုလောင်းဘို့, တစ်သင်းလုံးကကစားသမားမှဆက်လက်ဆောင်ရွက်ကြောင့်ပူနွေးလာသည်နှင့်ခရမ်းချဉ်သီးကိုငါသွန်းလောင်းဒါနှင့်ပတ်သက်ပြီး 10 မိနစ်မျှတည်ထားပါ, ထို့နောက်, သကြား, နှင့်ဟင်းသီးဟင်းရွက်ကျန်ရှိနေသေးသော, ကုန်တယ်ကြက်သွန်ဖြူ add ပိုပြီးမိနစ်အနည်းငယ်ပြုတ်နှင့်အပူထဲကနေဖယ်ရှားလိုက်ပါ။ မုန့်စိမ်းဒယ်အိုးလွှဲပြောင်းထွက်လှိမ့်, လက်သီးဖြင့်ထိုးနှက်အနည်းငယ်ဖြစ်ပါသည်, အမဲဆီပါးလွှာချပ်သခွားသီးနှင့်သံလွင်သီးရှက်သို့ထိပ်တန်းဖြတ်ပေါ်တွင် stuffing ပျံ့နှံ့, ခရမ်းချဉ်သီးဆော့စ်ကိုထုတ်လုပ်ခဲ့ပါတယ်။ ခရမ်းချဉ်သီးကျဲပါးဖြတ်အရာအားလုံးကို၏ထိပ်ပေါ်မှာချဲ့ထွင်ပါလိမ့်မယ်။ 215 ဒီဂရီမှာ 8 မိနစ်ဖုတ်ရမည်။