မုန်လာဥ၏သုပ် - အရသာရှိတဲ့ကျန်းမာပန်းကန်နွေဦး

မုန်လာဥ၏သုပ် - ထိုမုန်လာဥအခြားဟင်းသီးဟင်းရွက်များမတိုင်မီပေါ်လာသောကြောင့်, ပထမဦးဆုံးနွေဦးပေါက်သုပ်တစ်ခုဖြစ်သည်။ ဒီပန်းကန်ကိုကြီးစွာသောအမျိုးမျိုးများအတွက် Options ကို။ တဦးတည်းအတောမသတ်သည့်ပန်းကန်အသစ်အစိတ်အပိုင်းများကိုထည့်သွင်းစမ်းသပ်နိုင်ပါသည်။

မုန်လာဥတစ်သုပ် Make မှဘယ်လိုနေသလဲ?

ဘာသုပ်အတွက်မုန်လာဥတတ် - လူအတော်များများညားသာအချက်အပြုတ်အနုပညာများ၏အခြေခံနားလည်သူတို့သည်အထူးသဖြင့်စိတ်ဝင်စားမယ့်မေးခွန်းတစ်ခုကို။ မုန်လာဥ - unpretentious ထုတ်ကုန်တစ်ခုကိုနီးပါးမည်သည့်ထုတ်ကုန်များ၏နှင့်အတူကောင်းစွာတတ် - ဟင်းသီးဟင်းရွက်, ကြက်ဥ, အသားနှင့်ပင်စည်သွပ်ဘူး, ငါးအမျိုးမျိုးနှင့်အတူ။

1. ကြိတ်မုန်လာဥ dressings သည်မဆိုအဆင်ပြေထုံးစံဖြစ်နိုင်သည်ကြောင့် strips တွေသို့မဟုတ်စက်ဝိုင်းထဲသို့ဖြတ်ခံရနိုင်ပါတယ်, ဒါမှမဟုတ်တစ်ဦးကြမ်း grater အပေါ်ပွတ်သပ်ပေမည်။
2. Tuck မုန်လာဥသုပ်ဆီ, ဒိန်ချဉ်, Mayonnaise, အချဉ်မုန့်သို့မဟုတ်အချဉ်မုန့်, Mayonnaise နဲ့မုန်ညင်းအရောအနှောကနေပြင်ဆင်ငံပြာရည်။
3. သုပ်အရှိဆုံးမုန်လာဥထဲကနေပေမယ့်လည်းဖြစ်သောကြောင့်ယင်း၏သစ်ရွက်များ၏မသာကိုပြင်ဆင်နိုင်ပါတယ်။ သာကြိုတင် problanshirovat ဖြစ်ရမည်။
4. မုန်လာဥကနေအားလုံးသုပ်ပိုကောင်းနေသမျှကာလပတ်လုံးသူတို့ဖျော်ရည်ဟင်းသီးဟင်းရွက်များခွင့်ပြုခဲ့ကြသည်မဟုတ်သကဲ့သို့, စားပွဲပေါ်မှာမှချက်ချင်းဝတ်ပြုကြလော့။ အအေးမသွားအောင်ကိုရီးယား၌သာမုန်လာဥသုပ်အကြံပြုပါသည်။

မုန်လာဥနှင့်သခွားသီးနှင့်အတူသုပ်

မုန်လာဥနှင့်သခွားသီးနှင့်အတူသုပ် - ဘုံနွေဦး appetizer ။ မကြာခဏကအချဉ်မုန့်နှင့်အတူ, ဤကိစ္စတွင်၌, အားသွင်းဒိန်ချဉ်ကိုသုံးပါရန်အကြံပြုသည်။ နှိပ်စက်ခြင်းကိုခံရအစိမ်းရောင်ကြက်သွန်နီဆား, ဟင်းသီးဟင်းရွက်ရေနံနှင့်နို့ထွက်ပစ္စည်းများကြိတ်ဆုံနှင့်ကြိတ်အခါငံပြာရည်ကိုပိုမိုအရသာရှိတဲ့နှင့်မွှေးကြလိမ့်မည်။

ပါဝင်ပစ္စည်းများ:

• မုန်လာဥ - 150 ဂရမ်;
• သခွားသီး - 300 ဂရမ်;
• chives - 1 ရောင်ခြည်;
• ကြက်ဥ - 2 PCs; ။
• curdled နို့ - 4 tbsp ။ ဇွန်း,
• ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီ - 2 tbsp ။ ဇွန်း,
• ဆား, ငရုတ်ကောင်း။

ပြင်ဆင်မှု

1. သေးငယ်သောသည်မိမိလက်ကိုပွတ်နယ်အစိမ်းရောင်ကြက်သွန်နီ, ဆား, ကုန်တယ်နှင့်ထောပတ်နှင့်ဒိန်ချဉ်နှင့်အတူရောမွှေပါ။
2. ဥ, Hard-ပြုတ်ပြုတ်သန့်စင်ခြင်းနှင့် Cube သို့ခုတ်ဖြတ်။
3. ပါးလွှာချပ်သို့မုန်လာဥနှင့်သခွားသီးကိုခွဲ။
4. လူအပေါင်းတို့သည်ပါဝင်ပစ္စည်းများလောလောလတ်လတ်မြေအနက်ရောင်ငရုတ်ကောင်း pritrushivayut ဝတ်ပြုရောမွှေပါ။

မုန်လာဥနှင့်အတူသုပ် "နွေဦး"

မုန်လာဥချဉ်မုန့်သုပ် - စေရန်လွယ်ကူအလွန်အရသာနှင့်ကျန်းမာပန်းကန်နွေဦး။ ဒါဟာသုပ်ချဉ်မုန့်ဖြည့်တာကအကောင်းဆုံးဖြစ်တယ်, ဒါပေမယ့်စတိုးဆိုင် 20% ကောင်ဆီဥနှင့်ထုတ်ကုန်လည်းကောင်းတဲ့ဖြစ်ပါတယ်။ အစားအစာများအတွက်ဆလတ် strips တွေသို့ဖြတ်ခံရနိုင်ပါတယ်, ဒါပေမယ့်သင်ကအပိုင်းပိုင်းသင်၏လက်ကိုဆုတ်ဖဲ့နိုင်ပါတယ်။

ပါဝင်ပစ္စည်းများ:

• မုန်လာဥအလတ်စားအရွယ်အစား - 10 PCs; ။
• အစိမ်းရောင်ကြက်သွန်နီ, စမုန်နက်, ဆလတ် - 1 ရောင်ခြည်;
• မုန့်, 20% အဆီ - 4 tbsp ။ ဇွန်း,
• ဆား။

ပြင်ဆင်မှု

1. ဆလတ်ကျယ်ပြန့်ဖြာ။
2. နှိပ်စက်ခြင်းကိုခံရဟင်းသီးဟင်းရွက်။
3. မုန်လာဥစက်ဝိုင်းဖျက်စီး။
4. ချိတ်ဆက်ထားပြီးအစိတ်အပိုင်းများ, ဆား, အချဉ်မုန့်, ကဆက်ပြောသည်ရောထွေးနှင့်တိုက်ကျွေးသည်။

ဂေါ်ဖီထုပ်နှင့်မုန်လာဥ၏သုပ်

တရုတ်ဂေါ်ဖီထုပ်နှင့်မုန်လာဥ၏သုပ်, လွယ်ကူသောနူးညံ့သိမ်မွေ့ခြင်းနှင့်ယုံကြည်နိုင်လောက်အောင်အရသာရှိတဲ့ပြန်သွားလေ၏။ အမှုတော်ကိုထမ်းဆောင်မီ, အချဉ်မုန့်ငံပြာရည်နှင့်အတူသုပ်မုန်ညင်းကြေမွကြက်သွန်ဖြူနှင့်အတူ seasoned သို့မဟုတ်အခြားအစိတ်အပိုင်းများကိုအပေါ်ကျွန်းများပျံ့နှံ့သွားခဲ့သည်။ ဒုတိယ option ကိုပိုပြီးစိတ်ဝင်စားဖို့ feed ကိုဖြစ်ပြီး, ဤကိစ္စတွင်အတွက်သုပ်မှတပါး "စီးဆင်း" မထားဘူး။

ပါဝင်ပစ္စည်းများ:

• Napa ဂေါ်ဖီထုပ်နှင့်ဆလတ် - 200 ဂရမ်;
• မုန်လာဥ - 150 ဂရမ်;
• ပြုတ်ကြက်ဥ - 5 PCs; ။
• မုန့် - 100 ဂရမ်;
• ကြက်သွန်ဖြူ - 2 လေးညှင်းပွင့;
• ခြောက်သွေ့တဲ့မုန်ညင်း - အဖြစ်တော့။

ပြင်ဆင်မှု

1. တရုတ်ဂေါ်ဖီထုပ်ထုကုန်တယ်။
2. ဆလတ်သေးငယ်တဲ့အပိုင်းပိုင်းသို့စုတ်လက်၌ထွက်ခွာမည်။
3. မုန်လာဥ strips တွေသို့ဖျက်စီး။
4. Cube သို့ဖြတ်ကြက်ဥ။
5. အဆိုပါအချဉ်မုန့်ထည့်ကြက်သွန်ဖြူနှင့်မုန်ညင်းမှုန့်တစ်ဦးဖြစ်တော့ကုန်တယ်။
6. ရောမွှေအပေါငျးတို့သဟင်းသီးဟင်းရွက်အစိတ်အပိုင်းများကိုကျပန်းငံပြာရည်တစ်ဇွန်းပျံ့နှံ့တစ်ပန်းကန်နှင့်ထိပ်၌ဂေါ်ဖီထုပ်သုပ်နှင့်မုန်လာဥပျံ့နှံ့သွားခဲ့သည်။

ဖျက်စီးရမဲ့မုန်လာဥ၏သုပ်

ဟင်းသီးဟင်းရွက်သုပ် လွင်ပြင် pudding, ရာသီအတွက်လက်မှာအမြဲဖြစ်သည့်အဘို့အစိတျအပိုငျး - ဟင်းသီးဟင်းရွက်နှင့်ခြစ်ဒိန်ခဲနှင့်အတူပြည့်စုံမုန်လာဥ, သခွားသီးနှင့်ကြက်ဥနှင့်အတူ။ ဟင်းသီးဟင်းရွက်များနှင့်ကြက်ဥ strips တွေသို့ဖျက်စီးနိုင်ပါတယ်, ဒါပေမယ့်ဒီနေရာမှာသူတို့တစ်တွေကြမ်း grater သုံးပြီးစပါးကိုကြိတ်ဖို့အကြံပြုထားတာဖြစ်ပါတယ်။ ဤကိစ္စတွင်ခုနှစ်, ပန်းကန်ကိုနူးညံ့ပြန်သွားလေ၏။

ပါဝင်ပစ္စည်းများ:

• မုန်လာဥ - 2 ရောင်ခြည်;
• သခွားသီးအလတ်စားအရွယ်အစား - 4 PCs; ။
• ကြက်ဥ - 5 PCs; ။
• ပြီးလျှင်ဒိန်ခဲ - 50 ဂရမ်,
• ဇီယာစေ့နဲ့အစိမ်းရောင်ကြက်သွန်နီ - မြည်းစမ်းခြင်းငှါ၎င်း,
• Mayonnaise - 1 tbsp ။ ဇွန်း,
• အချဉ်မုန့် - 3 tbsp ။ ဇွန်း။

ပြင်ဆင်မှု

1. မုန်လာဥ, သခွားသီးနှင့်ကြက်ဥတစ်ဦးကြမ်း grater အပေါ်ပွတ်။
2. သေးငယ်သောကုန်တယ်အစိမ်းရောင်။
3. တစ်ဦးမတရားထုံးစံ၌အချဉ်မုန့်နှင့် Mayonnaise အရောအနှောများနေတဲ့အလွှာအသီးအသီးအင်္ကျီအစိတ်အပိုင်းအလွှာပျံ့နှံ့သွားခဲ့သည်။
4. ထိပ်တန်းသုပ်ခြစ်ဒိန်ခဲနှင့်အတူဖြန်းလေ၏။

မုန်လာဥထိပ်များ၏သုပ်

မုန်လာဥအရွက်၏သုပ်လူတိုင်းအတွက်အစဉ်အဆက်ကိုမမြည်းစမ်းနှင့်ရှိသမျှသည်အများသောပင်သင်ထိပ်ပစ်နှင့်စားနပ်ရိက္ခာများအတွက်အသုံးမနိုင်မသိရပါဘူးဆိုတဲ့အချက်ကိုကနေ။ အသုံးမပြုမီ, က problanshirovat ရမည်ဖြစ်သည်နှင့်အစိမ်းရောင်ရန်၎င်း၏တောက်ပမဆုံးရှုံးသေးပါဘူး, ကပြီးရင်ချက်ချင်းရေအေးနှင့်အတူသုတ်ဖို့အကြံပြုသည်။

ပါဝင်ပစ္စည်းများ:

• မုန်လာဥထိပ်များ - 200 ဂရမ်;
• အစိမ်းရောင်ပဲ - 200 ဂရမ်;
• မုန်လာဥ - 4 PCs; ။
• linseed ရေနံ - 1 tbsp ။ ဇွန်း,
• ခြောက်သွေ့တဲ့မုန်ညင်း - တစ်ဦးဖြစ်တော့;
• ဆားနဲ့ငရုတ်ကောင်း - မြည်းစမ်းရန်,
• ပြီးလျှင် Parmesan ဒိန်ခဲ - မြည်းစမ်းဖို့။

ပြင်ဆင်မှု

1. ပဲမျိုးစုံနှင့်ရေပွက်ပွက်ဆူနေသောထဲမှာ blanched 4 မိနစ်ထိပ်ဆုံးမှ။
2. အဆိုပါရေရေအေး components နဲ့ညှစ်ခြင်းနှင့်ဆေးခဲ့သည်။
3. မုန်ညင်း, ဆား, ငရုတ်ကောင်းနှင့်အတူရေနံရောမွှေပါ။
4. ပဲရောထွေး, ကုန်တယ်ထိပ်နှင့်ပန်းကန်မုန်လာဥ။
5. မုန်လာဥငံပြာရည်တစ်ဦးအလင်းသုပ်နှင့်အတူဖြန်း, ခြစ် Parmesan ဒိန်ခဲနှင့်အတူဖြန်းခြင်းနှင့်ဝတ်ပြုကြလော့။

မုန်လာဥနှင့်ခရမ်းချဉ်သီးနှင့်အတူသုပ်

ခရမ်းချဉ်သီး, ကြက်သွန်နီ, ဟင်းသီးဟင်းရွက်နှင့် feta ဒိန်ခဲ၏ထို့အပြင်အတူကချက်ပြုတ်လျှင်မုန်လာဥ၏လျင်မြန်စွာသုပ်ကအရမ်း appetizing ဖြစ်လိမ့်မည်။ သူကခါးသီးမဟုတ်ပါဘူးနှင့်ပျော့အရသာရှိပါတယ်ဘာလို့လဲဆိုတော့ကြက်သွန်နီ, အဖြူသို့မဟုတ်ခရမ်းရောင်ဆလတ်သုံးစွဲဖို့အကောင်းဆုံးဖြစ်ပါသည်။ ဒီသုပ်ဖြည့်ဖို့သံလွင်ဆီသုံးစွဲဖို့ သာ. ကောင်း၏။

ပါဝင်ပစ္စည်းများ:

• ခရမ်းချဉ်သီး - 250 ဂရမ်;
• မုန်လာဥ - 150 ဂရမ်;
• ကြက်သွန် - 100 ဂရမ်;
• feta - 200 ဂရမ်;
• ဆလတ် - 5 PCs; ။
• ဆား, ငရုတ်ကောင်း,
• ရေနံ။

ပြင်ဆင်မှု

1. ကုန်တယ်ကြက်သွန်ကောက်ရိုး။
2. သေးငယ်တဲ့ Cube အတွက်ဖြတ်ခရမ်းချဉ်သီး။
3. ပါးလွှာချပ်သို့ကုန်တယ်မုန်လာဥ။
4. Feta Cube သို့ခုတ်ဖြတ်။
5. ဆလတ်စုတ်လက်၌ထွက်ခွာမည်။
6. အတွက်ပြည့်စုံပါဝင်ပစ္စည်းများရောမွှေ ခရမ်းချဉ်သီးသုပ် နဲ့မုန်လာဥဆီ, ဆား, ငရုတ်ကောင်းနှင့်အောင်ကျွေး။

ရိုင်းကြက်သွန်ဖြူနှင့်မုန်လာဥနှင့်အတူသုပ်, သခွားသီး

နွေဦးရာသီနဲ့နွေရာသီ - သင်အသုံးဝင်သောတ္ထုများနှင့်အတူခန္ဓာကိုယ်ပြည့်နေပါသည်မှတတ်နိုင်သမျှလိုအပ်သည့်အခါအချိန်နှင့်ဤဘို့သင့်သလောက်လတ်ဆတ်တဲ့အသီး, ဟင်းသီးဟင်းရွက်နှင့်ဟင်းသီးဟင်းရွက်စားရန်လိုပါတယ်။ တစ်ဦးကရိုးရှင်းပြီးသုပ် နေ့စဉ် menu ရဲ့မုန်လာဥနှင့်ရိုင်းကြက်သွန်ဖြူအံ့သြဖွယ်အမျိုးမျိုးနှင့်ဗီတာမင်နှင့်အတူခန္ဓာကိုယ်ဖြည့်ပါ။ အရသာဟင်းလျာများ၏အဆာအဘို့အကမုန့်သုံးစွဲဖို့အကောင်းဆုံးဖြစ်ပါတယ်။

ပါဝင်ပစ္စည်းများ:

• မုန်လာဥ - 1 စည်း;
• ရိုင်းကြက်သွန်ဖြူ - 1 စည်း;
• သခွားသီး - 1 pc; ။
• ကြက်ဥ - 3 PCs; ။
• အချဉ်မုန့် - 3 tbsp ။ ဇွန်း,
• ဆား, မြေပြင်ငရုတ်ကောင်း။

ပြင်ဆင်မှု

1. စက်ဝိုင်း, သခွားသီး - - polukruzhkami ရိုင်းကြက်သွန်ဖြူအစင်း, မုန်လာဥသို့ခုတ်ဖြတ်။
2. hard-ပြုတ်ကြက်ဥကြီးမားသော Cube ခုတ်ဖြတ်။
3. လူအပေါင်းတို့သည်ပါဝင်ပစ္စည်းများ, ဆား, ငရုတ်ကောင်းပေါင်းစပ်, ချဉ်မုန့်နှင့်အတူဖြည့်ပါနဲ့ဝတ်ပြုကြလော့။

ကိုရီးယားမုန်လာဥ၏သုပ်

မုန်လာဥနှင့်အတူသုပ် ကိုရီးယားမုန်လာဥ - သိပ်လူသိမဟုတျပါဘူး, ဒါပေမယ့်အလွန်အရသာရှိတဲ့ဟင်း။ သုပ်ဘို့နံ့သာမျိုး, သင်သည်သင်၏ကိုယ်ပိုင်ရွေးချယ်နိုင်ပါသည်, ဒါပေမဲ့သူတို့ထိုကဲ့သို့သောဟင်းလျာများများအတွက်အခြေခံကြောင့်စာရွက်ထဲမှာသတ်မှတ်ထားသောလျက်ရှိသောသူတို့ကိုကသုံးစွဲဖို့နှစ်လိုဖွယ်ဖြစ်ပါသည်။ ကအပူမှဟင်းသီးဟင်းရွက်သုပ်ရေနံလိုအပ်သောဖြစ်ပါသည်, ထို့ကြောင့်အစိတ်အပိုင်းများကိုစိမ်ဖို့ပိုကောင်းနိုင်ပါလိမ့်မည်။

ပါဝင်ပစ္စည်းများ:

• မုန်လာဥ - 150 ဂရမ်;
• မုန္လာဥနီ - 150 ဂရမ်;
• အစိမ်းရောင်ကြက်သွန်နီ - 1 pc; ။
• ကြက်သွန်ဖြူ - 2 လေးညှင်းပွင့;
• ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီ - 2 tbsp ။ ဇွန်း,
• နံနံ, အနီပူငရုတ်ကောင်း;
• သံပုရာဖျော်ရည်ကို - 1 ဇွန်း,
• ဆား။

ပြင်ဆင်မှု

1. ကိုရီးယားသုပ်များအတွက် grater အပေါ်ကုန်တယ်မုန်လာဥ။
2. မုန်လာဥကောက်ရိုးကုန်တယ်။
3. ပန်းကန်ထဲမှာအသီးအရွက်ထားပါ, နံ့သာမျိုးကို add, ကုန်တယ်ကြက်သွန်ဖြူ, ဆားမြည်းစမ်းဖို့။
4. အဆိုပါရေနံအပူသည်နှင့်ချက်ချင်းဟင်းသီးဟင်းရွက်ကျော်သွန်းလောင်း။
5. အကြောင်းအရာသုပ်ပန်းကန်နှိုးဆော်, သံပုရာဖျော်ရည်နှင့်ကုန်တယ်အစိမ်းရောင်ကြက်သွန်နီထည့်ပါ။
6. ချမ်းကအနည်းဆုံး 2 နာရီအတွင်းရိတ်သိမ်းမုန်လာဥ၏အဆင်သင့်အရသာသုပ်။

မုန်လာဥနှင့်အာလူးနဲ့သုပ်

Mayonnaise နှင့်အတူသုပ်မုန်လာဥ - တလက်ပေါ်မှာအလွန်လွယ်ကူပေမယ့်တစ်ချိန်တည်းမှာကျေနပ်စရာသောအလွန်ကြီးစွာသောပန်းကန်။ အဲဒီအစား Pickled ၏ လတ်ဆတ်သောအသုံးပြုသော, ဒါပေမယ့် Pickled တစ်ဦးသုပ်နှင့်အတူတစ်ဦးထက်ပိုသော piquant ဖြစ်ပါတယ်နိုင်ပါသည်။ ဖြည့်စွက်ဟင်းလျာများများအတွက် Mayonnaise ကိုအသုံးပြုပါ။ ပိုကောင်းတဲ့အကြောင်းကို 30% တဲ့အဆီအကြောင်းအရာနဲ့သုပ် Mayonnaise ရွေးချယ်ဖို့, ထို့နောက်ပန်းကန်လျော့နည်းအာဟာရထွက်လာပါလိမ့်မယ်။

ပါဝင်ပစ္စည်းများ:

• သူတို့ရဲ့အရေခွံအတွက်အာလူးပြုတ် - 4 PCs ။
• မုန်လာဥ - 5 PCs; ။
• Pickled - 2 PCs; ။
• ဇီယာစေ့, parsley - polpuchka ခြင်းငှါ၎င်း,
• ပြုတ်ကြက်ဥ - 3 PCs; ။
• Mayonnaise;
• ဆား။

ပြင်ဆင်မှု

1. သေးငယ်တဲ့ Cube သို့ဖြတ်အာလူးနှင့်ကြက်ဥ။
2. သခွားသီးနဲ့မုန်လာဥ polukruzhkami ဖျက်စီး။
3. သေးငယ်သောကုန်တယ်အစိမ်းရောင်။
4. အားလုံးပါဝင်ပစ္စည်းများရောထွေး, အချို့ဆားထပ်ထည့်, Mayonnaise နဲ့ဝတ်ပြုကြလော့။

မုန်လာဥနှင့်အသားနှင့်အတူသုပ်

ကြက်သားနှင့်အတူသုပ်မုန်လာဥ - ကပရိုတိန်းတွေအများကြီးပါဝင်ပါတယ်, ထို့ကြောင့်တစ်အရသာနှင့်ချစ်ဘွယ်သောလက္ခဏာအရွက်သောကြောင့်, ပြည့်စုံသည်ဘောဇဉ်အဖြစ်ဆောင်ရွက်နိုင်သည်ကိုတစ်ပန်းကန်။ Pudding ကြောင့်စပါးကိုမုန်ညင်း၏ထို့အပြင်နှင့်အတူချဉ်မုန့်နှင့် Mayonnaise အရောအနှောကနေကိုပြင်ဆင်သောအထူးအဆာမှ savory အရသာရှိပါတယ်။ သုပ်ဘို့ကြက်သားရင်သားပြုတ်နိုင်ပါတယ်, ဒါပေမယ့်သင်ထို့နောက်သူကပင် tastier ဖြစ်လိမ့်မည်, ဖုတ်နိုင်ပါတယ်။

ပါဝင်ပစ္စည်းများ:

• မုန်လာဥ - 1 စည်း;
• သခွားသီး - 4 PCs; ။
• ကြက်သားရင်သား - 200 ဂရမ်;
• ကြက်ဥ - 4 PCs; ။
• chives - 1 ရောင်ခြည်;
• အချဉ်မုန့်, Mayonnaise - 2 ဇွန်း။ ဇွန်း,
• မုန်ညင်းစေ့ - 1 Tsp ;.
• ဆား, မြေပြင်ငရုတ်ကောင်း။

ပြင်ဆင်မှု

1. ချပ်သို့ဖြတ်ပြုတ်ကြက်သားရင်သား။
2. ဖြာမုန်လာဥ, ကြက်ဥနှင့်သခွားသီး။
3. အစိမ်းရောင်ကြက်သွန်နီမြေပြင်ဖြစ်ကြသည်။
4. အဆိုပါအဆာများအတွက် Mayonnaise, အချဉ်မုန့်နှင့်မုန်ညင်းရောမွှေပါ။
5. အားလုံးပါဝင်ပစ္စည်းများ, ဆား, ငရုတ်ကောင်းရောထွေး, ပြင်ဆင်ထားငံပြာရည်နှင့်အတူဖြည့်ပါ။

မုန်လာဥနှင့်တူနာငါးနှင့်အတူသုပ်

လတ်ဆတ်တဲ့မုန်လာဥနှင့်အဆငျသငျ့တူနာငါးနှင့်အတူသုပ် - ဤပုံမှန်မဟုတ်သောဖြစ်ပါတယ်, ဒါပေမယ့်အလွန်အရသာရှိတဲ့နှင့်အာဟာရ။ ဒီသုပ်ဖြည့်ရန်အကောင်းဆုံးသံလွင်ဆီဖြစ်ပါတယ်။ အဆိုပါပန်းကန်မှအထူး piquancy အဆုံးမှာသည်အခြားအစိတ်အပိုင်းများကို pritrushivayut ထားတဲ့ရွှေဖရုံသီးအစေ့ကိုပေးသည်။ ပြင်ဆင်မှုအပြီးချက်ချင်းတစ်ခုကိုဖြည့်အဆင်သင့်သုပ်။

ပါဝင်ပစ္စည်းများ:

• မုန်လာဥ - 200 ဂရမ်;
• စည်သွတ်တူနာငါး - 150 ဂရမ်;
• ရွှေဖရုံသီးအစေ့မြား - 2 ဇွန်း။ ဇွန်း,
• သံလွင်ဆီ - 40 ml ကို;
• ပင်လယ်ဆား - မြည်းစမ်းရန်,
• သခွားသီး - 2 PCs; ။
• ဆလတ် - 100 ဂရမ်

ပြင်ဆင်မှု

1. စက်ဝိုင်း - Cube, မုန်လာဥသို့ဖြတ်သခွားသီး။
2. ဆလတ်တွင်ပြန့်ပွားဟင်းသီးဟင်းရွက်များ, အပိုငျးပိုငျး tutsa ထွက်ခွာမည်။
3. ရေနံနှင့်အတူဖြန်းများနှင့်အစေခံအချို့ဆားထပ်ထည့်, ရွှေဖရုံသီးအစေ့မြားနှငျ့အတူကအားလုံးကိုဖြန်း။