မရေမတွက်နိုင်သောနွားငယ်သားဟင်းလျာများထဲကနေချက်ပြုတ်နည်းထိုသူအပေါင်းတို့သည်မိမိတို့ကိုယ်ပိုင်ကောင်းသော၌ရှိကြ၏။ ဒါပေမယ့်မီးဖိုတဖို၌ကင်အသားကိုချက်ပြုတ်ဘို့အရှိဆုံးသက်ဆိုင်ရာနှင့်လူကြိုက်များ options များ။ တဦးတည်းအပိုင်းအစအတွက်နွားငယ်သားချက်ပြုတ်ပြီးကြွေအိုး၌အာလူးနှင့်အတူကဖုတ်ဖို့အကြံပြုခဲ့သည်။
သတ္တုပါးအတွက်မီးဖိုတဖို၌မည်သို့အရသာနွားငယ်သားချက်ပြုတ်ရန်, ဖုတ်?
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- နွားငယ်သား - 1.1-1.3 kg အ;
- ကြက်သွန်ဖြူသွားများ - 3-4 PCs; ။
- Mayonnaise - 65 ဂရမ်,
- အရသာမရှိဘဲအနေကြာဆီ - 15 ml ကို;
- Laurel အရွက်အမှုန့် - 1 ဖြစ်တော့;
- အီတလီအရောအနှောကိုမြက်ခြောက်လှန်းခဲ့သည် - 2 pinch;
- နံနံ - 1 ဖြစ်တော့;
- လောလောလတ်လတ်မြေပြင်ငရုတ်ကောင်းနှင့်ဆား - ကိုမြည်းစမ်းဖို့။
ပြင်ဆင်မှု
တစ်ဦးသတ္တုပါးအတွက်ကင်နွားငယ်သား၎င်းထိုသို့-Marine pre ရန်လိုအပ်ပေသည်။ ရေအပြေးနှင့်အမွှေးနံ့သာ obsushivayut အရောအနှောပွတ်သပ်အောက်မှာနှင့်ဆေးအသားမုန့်၏ဤအပိုင်းအစသည်။ အနံ့နေကြာဆီမှအဆုံးစွန်၏ပြင်ဆင်မှုအဘို့တစ်စုံ pinch အီတလီခြောက်သွေ့တဲ့ဟင်းသီးဟင်းရွက်များ၏အရောအနှောအဖြစ်ဆားနဲ့ငရုတ်ကောင်း add, Mayonnaise ကိုတင်သောနှင့်ကြက်သွန်ဖြူစာနယ်ဇင်းမှတဆင့် sagging, ဆက်ပြောသည်မြေပြင်ပင်လယ်အော်အရွက်, နံနံဖြစ်ပါတယ်။ ကျနော်တို့ရေခဲသေတ္တာကမ်းလွန်ရေတိမ်ပိုင်းအပေါ်ပတ်ဝန်းကျင်အခြေအနေများမှာသို့မဟုတ်ညမှာနှစ်နာရီဘို့နွားငယ်သား Marine ကြိုတင်ယူထားပေမယ့်အဆုံးစွန်သောအမှု၌, သင်စွပ်စွဲမုန့်ဖုတ်မတိုင်မီတစ်နာရီအဘို့အမဲသားကိုရရန်လိုအပ်သည်။
ကျနော်တို့ segment ကိုခေါက်သတ္တုပါးပေါ်အသားတစ်ဖဲ့ကိုရခြင်းဝတ်နှင့်တတ်နိုင်သမျှ hermetically ကတံဆိပ်ခတ်ထားလော့။ ကျနော်တို့တဆယ်မိနစ်အများဆုံးမှာ preheated မီးဖို၌တစ်မုန့်ဖုတ်စာရွက်ပေါ်တစ်ဦးကှကျရှိသည်။ အချိန်ကြာလာတာနဲ့အမျှ, device ကိုအပူချိန် 175 ဒီဂရီလျှော့ချခဲ့ပါတယ်, အခြားသောနာရီများအတွက်နွားငယ်သားပြင်ဆင်နေ။ အဆိုပါအချက်ပြပြီးနောက်တဆယ်ကိုပိုပြီးမိနစ်သတ္တုပါးထဲမှာအသားထွက်ခွာ, ပြီးတော့ကျနော်တို့နှစ်ပိုင်းဖြတ်ဝတ်ပြုနိုင်ပါသည်။
အိုးတလုံးထဲမှာအာလူးနဲ့မီးဖို၌ဖုတ်နွားငယ်သား
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- နွားငယ်သား - 630 ဂရမ်;
- ဝက်ဆီ - 80 ဂရမ်,
- အာလူး - 1.1 ကီလိုဂရမ်;
- လတ်ဆတ်တဲ့ခရမ်းချဉ်သီး - 215 ဂရမ်;
- မုန္လာဥနီ - 90 ဂရမ်,
- ကြက်သွန် - 315 ဂရမ်;
- ကြက်သွန်ဖြူသွားများ - 2 PCs; ။
- savory ဒိန်ခဲမျိုးပေါင်း - 165 ဂရမ်;
- အချဉ်ပျှမ်းမျှအဆီအကြောင်းအရာ - 315 ဂရမ်;
- မုန်ညင်း - 15 ဂရမ်,
- အနံ့နေကြာဆီ - 125 ml ကို;
- ဂျုံမုန့်ညက် - 15 ဂရမ်,
- အခြောက်ဟင်းသီးဟင်းရွက် - 2 pinch;
- လောလောလတ်လတ်မြေပြင်ငရုတ်ကောင်းနှင့်ဆား - ကိုမြည်းစမ်းဖို့။
ပြင်ဆင်မှု
ယင်းကြွေထည်ပစ္စည်းအိုး၏အောက်ခြေတွင်အနည်းငယ်ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီလောင်းခြင်းနှင့်ဝက်သားအဆီပါးလွှာချပ်အိပ်လေ၏။ Top-ကိုလျှော်ပြန့်နှံ့နှင့်အလတ်စားနွားငယ်သားများချပ်သို့ဖြတ်အဖုံးအသား
ဤအချိန်အတောအတွင်း, သန့်ရှင်းချပ်သို့မဟုတ်စက်ဝိုင်းအလယ်မှာအရွယ်အာလူးသို့ဖြတ်နေကြာဆီမှာရှိတဲ့ရွှေသည်အထိသူတို့ကိုကြော်။ မုန်ညင်း, သွေ့ခြောက်သောဟင်းသီးဟင်းရွက်, ဆား, ငရုတ်ကောင်းနှင့်အတူအချဉ်မုန့်ရောထွေးနှင့်အဖြစ်အနည်းငယ်သာမုန့်ညက်နှင့်ကုန်တယ်ကြက်သွန်ဖြူထည့်ပါ။ နီးပါးအဆင်သင့်စားစရာဘို့သားအပေါင်းတို့, အချဉ်မုန့်ငံပြာရည်ဖြည့်ပါ, အထက်မှလိုက်သည်ကိုခရမ်းချဉ်သီးကိုသိမ်းယူ, အာလူးထားပါ pritrushivaem ဒိန်ခဲနှင့်အခြားသုံးဆယ်မိနစ်မီးဖိုအတွက်ပန်းကန်ထားတော်မူ၏။