ပုစွန်ချက်ပြုတ်ဖို့ဘယ်လိုအရသာ?

အဆိုပါပါဝင်ပစ္စည်းများ၏အဓိကအစိတ်အပိုင်းအတွက်ပုစွန်နဲ့အတူဟင်းလျာများအများအပြားချက်ပြုတ်နည်းများရှိပါတယ်။ နှင့်ပင်လယ်စာနှင့်အတူပြီးပြည့်စုံသောဟင်းစေရန်မိမိတို့၏ချက်ပြုတ်အချို့ကိုသိရန်လိုအပ်ပါသည်။ ဘယ်လိုအောက်တွင်ဖော်ပြထားသောဖတ်ပါ, အရသာပုစွန်ချက်ပြုတ်ရန်။

ပုစွန်အိမ်သူအိမ်သားချက်ပြုတ်ဖို့ဘယ်လိုအရသာ?

ပါဝင်ပစ္စည်းများ:

ယင်း၏အခွံ-အေးစက်နေတဲ့အတွက်ချက်ပြုတ်ပုစွန် - 1 ကီလိုဂရမ်;
ဘင်္ဂလားပင်လယ်အော်အရွက် - 2 PCs ။
allspice;
သစ်ရွက်လတ်ဆတ်တဲ့ဇီယာစေ့ - 40 ဂရမ်,
ဆား။

ပြင်ဆင်မှု

အေးစက်နေတဲ့ပုစွန် thawed ခဲ့သည်။ ဒီလိုလုပ်ဖို့, သူတို့ကရေခဲသေတ္တာ၏ရေခဲသေတ္တာအခန်းထဲတွင်နေရာနှင့်တစ်ဦးနေ့အဘို့ထိုအရပ်၌သူတို့ကိုစွန့်ခွာနေကြသည်။ သူတို့ကိုအခန်းအပူချိန်မှာတစ်နာရီနေဖို့ပေးခြင်းအားဖြင့်တစ်ဦးကကြိုတင်ပြင်ဆင်မှု။ ငရုတ်ကောင်း, ဇီယာစေ့, ဘင်္ဂလားပင်လယ်အော်အရွက်ပစ်ချခြင်းငှါ, ပန်းကန်ပေါ်တွင်တင်ရေနှင့်အတူဝေ့အချို့ဆားထည့်ပါ။ ချက်ချင်း, ရေအတွက်အားလုံးပုစွန်ပေးပို့မျက်နှာဖုံးကိုဖုံးလွှမ်း, အပူကို turn off နှင့် 2 မိနစ်ခန့်အဘို့ချန်ခြွင်းဆူပြီးနောက်။ ထိုအခါရေညှစ်သည်ကြီးမားသောပန်းကန်, ဖြန်း optional ကိုအပေါ်ပုစွန်နေရာ သံပုရာဖျော်ရည် များနှင့်စားပွဲမှချက်ချင်းဝတ်ပြုကြလော့။

ချက်ပြုတ်-အေးစက်နေတဲ့ပုစွန် defrosting တိုက်ရိုက်ဆူရေထဲသို့ပစ်ချခြင်းနှင့်ပွက်ပွက်ဆူနေသောပြီးနောက် 1 မိနစ်များအတွက်ရပ်တည်ပါစေနိုင်ပါတယ်ထိုကဲ့သို့သောဖြစ်စဉ်ကိုအကြောင်းမဲ့မရနိုင်ပါ။ သို့သော်ထို့နောက်ပုဇွန်ရှည်အပူကုသမှုမကြိုက်ဘူးအဖြစ်ရလဒ်အဖြစ်သူတို့က, a "ကရော်ဘာ" ရရှိမည်တဲ့အန္တရာယ်ရှိပါတယ်။

အရသာနှင့်ပုဇွန်ချက်ပြုတ်ဖို့ဘယ်လိုနေသလဲ?

ပါဝင်ပစ္စည်းများ:

အေးစက်နေတဲ့ကုန်ကြမ်းပုစွန် - 1 ကီလိုဂရမ်;
သံပုရာ - တစ်ဝက်;
ဘင်္ဂလားပင်လယ်အော်အရွက် - 1-2 အပိုင်းပိုင်း; ။
အနက်ရောင်ငရုတ်ကောင်း - 4 PCs; ။
ဆား။

ပြင်ဆင်မှု

ကုန်ကြမ်းအေးစက်နေတဲ့ပုစွန်ယခင်က thawed ခဲ့သည်။ ဤကိစ္စတွင်ခုနှစ်, နောက်ဆုံး defrosting ဖြစ်စဉ်မဟုတ်တော့သည်ကျန်းမာသန်စွမ်းခြင်းနှင့် tastier ရလဒ်တစ်ခုချောထုတ်ကုန်ဖြစ်ပါတယ်။ ထို့ကြောင့်အေးစက်နေတဲ့ကုန်ကြမ်းပုစွန်ကြီးမားတဲ့ကျယ်ပြန့်ပန်းကန်ထဲမှာနေရာချခြင်းနှင့်နိမ့်ဆုံးရေတိမ်ပေါ်ညဉ့်ကိုရေခဲသေတ္တာထဲမှာထားလေ၏။ , ရေပြုတ်ဆားနဲ့နံ့သာ၌ထား, ပြီးတော့အပေါငျးတို့သပုစွန်အိပ်လေ၏။ 10 မိနစ်အလယ်အလတ် reflux အောက်မှာသူတို့ကိုချက်ပြုတ်။ ကိုလက်စသတ်ပုစွန်ပန်းရောင်ဖြစ်လာနှင့်မျက်နှာပြင်မှထမြောက်ကြလိမ့်မည်။

ဘီယာမှပုစွန်ချက်ပြုတ်ဖို့ဘယ်လိုအရသာ?

ပါဝင်ပစ္စည်းများ:

Frozen ချက်ပြုတ်ပုစွန် - 1 ကီလိုဂရမ်;
ဘီယာ - 500 ml ကို;
ရေ - 1.5 လီတာ;
ဆား။

ပြင်ဆင်မှု

ရေ, အချို့ဆား add ဘီယာလောင်းနှင့်အရောအနှောဆူပြီးနောက့် 30 စက္ကန့်ပြီးနောက်, ယခင်က thawed ပုစွန်ထဲသို့ချပစ်လေ၏နှင့်အဖုံးအောက်မှာမီးလျှံကို turn off ဆူ 2-3 မိနစ်ခန့်အပြင်းအထန်တောင်းဆို။ ထိုအခါအရည်ညှစ်ခြင်းနှင့်ဘီယာမှပုစွန်အစေခံသည်။