Fritters စာရွက်သခွားသီး - အရသာရှိတဲ့နှင့် Over-မှည့်သောသခွားသီးဖယ်ရှားပစ်ရရန်လွယ်ကူနေတဲ့ကြီးမြတ်တဲ့စိတ်ကူး။ အရသာသူတို့ squash တူပေမယ့်အများကြီးပျော့ပြောင်းပြီးနှင့် juicier ရရှိသွားတဲ့။ ketchup, အချဉ်မုန့်, Mayonnaise သို့မဟုတ်အခြားငံပြာရည်နှင့်အတူအကောင်းဆုံးပူသူတို့ကိုအမှုတော်ကိုထမ်းရွက်။ ကျနော်တို့ဘယ်လို pancakes သခွားသီးချက်ပြုတ်ရန်သင့်အားပြောပြလိမ့်မယ်။
ကြော်ကစီဓါတ်မပါဘဲသခွားသီး fritters
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- သခွားသီး - 600 ဂရမ်;
- ခက်ဒိန်ခဲ - 70 ဂရမ်,
- parsley - 1 စည်း;
- ကြက်သွန်ဖြူ - 2 လေးညှင်းပွင့;
- ငရုတ်ကောင်း - optional ကို;
- ကြက်ဥ - 1 pc; ။
- ။ သကြား - 1 Tsp,
- ဆား - 1.5 Tsp ;.
- ။ Soda - 1 Tsp,
- ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီ - 4 tbsp ။ ဇွန်း,
- ဒိန်ချဉ် - 1 tbsp; ။
- မုန့်ညက် - 2 tbsp; ။
- နှမ်းမျိုးစေ့များ - optional ကို;
- နံနံ - ။ -1 Tsp ။
ပြင်ဆင်မှု
သခွားသီးနှိုက်နှိုက်ချွတ်ချွတ်ပျဉ်းဖြတ်တစ်ဦးကြမ်း grater အပေါ်ဟင်းသီးဟင်းရွက်ပွတ်သပ်ဆေးကြောနေကြသည်။ ထို့နောက် cheesecloth မှတဆင့်သခွားသီးဖျော်ရည်ကိုညှစ်။ တစ်ပန်းကန်ထဲမှာဖျက်စီးရမဲ့ဒိန်ခဲဆမ်း, Cube သို့ကုန်တယ် Press သခွားသီး, ထုကုန်တယ် parsley နှင့်ငရုတ်ကောင်း, ထည့်ပါ။ မြည်းစမ်းနဲ့သကြားဆား ထား. , ကြက်ဥကိုမောင်းရန်, သတင်းစာကြက်သွန်ဖြူမှတဆင့်ညှစ်နေသည်။ ဂရုတစိုက်တစ်ဇွန်းနှင့်အတူနှိုးဆော်ရှိသမျှတို့, ဒိန်ချဉ်, ဟင်းသီးဟင်းရွက်ရေနံနှင့်နံ့သာမျိုးကိုပစ်သွန်းလောင်း။ အဲဒီနောကျမုန့်ညက်, မုန့်ဖုတ်ဆော်ဒါ၏အစုလိုက်အပြုံလိုက်သို့သွန်းလောင်းကာယူနီဖောင်း thickish မုန့်စိမ်းသည်အထိနှိုက်နှိုက်ချွတ်ချွတ်ရောမွှေပါ။ ကျနော်တို့ဒယ်အိုးထားပန်းကန်မှာ, ရေနံလောင်း up ပြုလုပ်အပူပေးပြီး lozenges fritters ၏ပုံစံပေးခြင်း, ဟင်းသီးဟင်းရွက် Battery ကိုတစ်ဇွန်းပျံ့နှံ့သွားခဲ့သည်။ နှစ်ဖက်စလုံးတွင်ရွှေအညိုရောင်သည်အထိသူတို့ကိုကြော်။ အချဉ်မုန့်သို့မဟုတ်သင့်ရွေးချယ်မှုအခြားမည်သည့်ငံပြာရည်နှင့်အတူ pancakes အမှုတော်ကိုထမ်းရွက်။
လတ်ဆတ်တဲ့သခွားသီးနှင့်အတူ pancakes
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- သခွားသီး - 5 PCs; ။
- ကစီဓါတ် - 1 tbsp ။ ဇွန်း,
- မုန့်ညက် - 3 tbsp ။ ဇွန်း,
- ကြက်ဥ - 1 pc; ။
- Mayonnaise - 1 tbsp ။ ဇွန်း,
- နံ့သာမျိုး,
- ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီ။
ပြင်ဆင်မှု
သခွားသီး, ကိုဆေးကြော peeled နှင့်တစ်ဝက်တွင်ဖြတ်နေကြသည်။ လက်ဖက်ရည်ဇွန်းညင်ညင်သာသာအစေ့ကိုဖယ်ရှား