ပန်းသီးအရှိဆုံး, လက်လှမ်းအသုံးဝင်သောနှင့်အစားအသောက်ထုတ်ကုန်များ၏တဦးတည်းဖြစ်ဖို့စဉ်းစားနေကြသည်။ ထိုသူအပေါင်းတို့သည်တစ်နှစ်ပတ်လုံးသုံးစွဲဖို့ကြိုးစားကြတယ်။ ပန်းသီးကိုမကြာခဏအမျိုးမျိုးသောအစားအစာများတွင်ထည့်သွင်းထားပါသည်။ သူတို့ဟာအဘယ်သူမျှမဆီဥနှင့် 87% ရေမဆံ့။ ဒီအသီးကိုဖိုင်ဘာနှင့် pectin တစ်ခုမရှိမဖြစ်အရင်းအမြစ်ဖြစ်ပြီး, စတဲ့အနိမ့်ရှိပါတယ် များသောအညွှန်းကိန်း အလွန်နှေးကွေးစွာစုပ်ယူသည်နှင့်, ဒါကြောင့်, စားရပန်းသီးအဆီအဖြစ်အပ်နှံခြင်းမရှိပါကြောင်း။ အမြောက်အမြားခုနှစ်တွင်ပန်းသီးဗီတာမင်စီအတွက်အစိမ်းရောင်ပန်းသီး၏ဖွဲ့စည်းမှုပါရှိသောပိုပြီးဗီတာမင်နှင့်သံကို၎င်း, အနီရောင်၏အစိတ်အပိုင်းတစ်ခုပါဝင်ပါသည် - သကြား။ အစိမ်းရောင်ပန်းသီးမတည့်တုံ့ပြန်မှုဖြစ်ပေါ်စေပါဘူး။ အဘယ်သူမျှမလျော့နည်းအသုံးဝင်သောအဆိုပါဖုတ်ပန်းသီးဖြစ်ကြသည်။ အစာရှောင်ခြင်း, သူတို့တစ်တွေအနည်းငယ် Diuretics ဆီးအကျိုးသက်ရောက်မှုရှိသည်။ မီးဖုတ်ထားသောပန်းသီးချုပ်, ဖော, ဆင်းရဲသောအစာခြေခြင်း, cholecystitis များအတွက်အသုံးဝင်ပါသည်။ ပန်းသီးနှင့်မည်သို့ Anti-inflammatory အေးဂျင့်ကိုသုံးပါရန်။ သူတို့ကသဘာဝ sorbent ဖြစ်ကြသည်။ ပန်းသီး၏ပုံမှန်စားသုံးမှုဟာဦးနှောက်အာရုံကြောစနစ်ပိုမိုကောင်းမွန်စေတယ်။
ဘယ်နှစ်ယောက်ကယ်လိုရီတစ်ဦးကိုဖုတ်ပန်းသီးသနည်း
မီးဖုတ်ထားသောပန်းသီး - ဒီအရသာနှင့်ကျန်းမာဖြစ်ပါတယ်။ ပန်းသီးနှင့်၎င်းတို့၏မုန့်ဖုတ်စာရွက်၏အမျိုးပေါင်းအပေါ် မူတည်. မီးဖုတ်ထားသောပန်းသီးထဲမှာကယ်လိုရီကွဲပြားခြားနားကြလိမ့်မည်။ အနီရောင်ပန်းသီးကိုဖုတ်လြှငျ, ကယ်လိုရီအစိမ်းရောင်ထက်ပိုမိုမြင့်မားကြလိမ့်မည်။ ဥပမာအားဖြင့်, သုံးအတွက်သကြားနှင့်အခြားသည်မရှိဘဲသေးငယ်တဲ့မီးဖုတ်ထားသောပန်းသီး 208 kcal ဆံ့မည်ဖြစ်သည်။ Calorie- သကြား, ပျားရည်သို့မဟုတ်သစ်ကြံပိုးနှင့်မီးဖိုပန်းသီးထဲမှာမီးဖုတ်ထားသော သာ. ကွီးမွတျပါလိမ့်မည်နှင့် 70 ကိုရောက်ရှိပါသို့မဟုတ်မီးဖုတ်ထားသောကုန်ပစ္စည်း 100 ဂရမ်နှုန်း kcal အထက်တွင်နိုင်ပါတယ်။ သငျသညျအတူတူသုံးပန်းသီးဖုတ်နှင့်သကြား၏ထိပ်ပေါ်မှာသူတို့ကိုဖြန်းထားလျှင်, ရှိသမျှအစားအစာများ၏ကယ်လိုရီအကြောင်းအရာ 290 kcal အထိတိုးမြှင့်မည်ဖြစ်သည်။ သကြားနဲ့အပိုဆောင်းပါဝင်ပစ္စည်းများမပါဘဲကယ်လိုရီကိုဖုတ်ပန်းသီးရေ 100 ဂရမ်နှုန်း 67,8 kcal ဖြစ်ပါတယ်။ ၎င်း၏အနိမ့်ကယ်လိုရီကိုဖုတ်ပေးသောပန်းသီးဟာအစာခြေစနစ်ပြဿနာတွေရှိပါတယ်အထူးသဖြင့်လျှင်, အထူးထူးအပြားပြားအစားအစာအတွက်အသုံးပြုနိုင်ပါတယ်။