, အရသာရှိတဲ့ကျေနပ်စရာအလွန်ရိုးရှင်းတဲ့ဟင်း, သငျသညျကိုအလွယ်တကူပင်အများဆုံးဆာလောင်မွတ်သိပ်ဧည့်သည်များအစာကျွေးနိုင်သည့်အတူ - မှိုနှင့်အတူအာလူး။ သင့်အိမ်ထောင်စုကွာပေးခြင်းဟင်းလျာများ၏အရသာအနံ့တစ်ခုထူးခြားသောအစာစားချင်စိတ်ရှိသည်။
မှိုနှင့်အတူကြော်ကြော်အာလူး
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- အာလူး - 1 ကီလိုဂရမ်;
- လတ်ဆတ်သောမှိုများ - 500 ဂရမ်;
- ကြက်သွန် - 1 pc; ။
- မုန့် - 100 ml ကို;
- လတ်ဆတ်တဲ့အစိမ်းရောင် - optional ကို;
- နံ့သာမျိုး,
- ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီ။
ပြင်ဆင်မှု
သင်တစ်ဦးကြော်ဒယ်အိုးထဲမှာမှို, ကြက်သွန်စင်ကြယ်သော melenko shinkuem နှင့်အညိုရောင်နှင့်အတူအာလူးကြော်ကိုစတင်ခင်မှာ။ ထိုနောက်မှကျနော်တို့သီးခြားပန်းကန်ထဲမှာ shift ။ မှိုရံဖန်ရံခါနှိုးဆော်အကြောင်းမိနစ် 30 ပါးလွှာချပ်နှင့်ကြော်ထဲသို့လှီးဖြတ်, ကိုင်တွယ်။ ထို့နောက်အချဉ်မုန့်လောင်းနှိုးဆော်နှင့်ကြက်သွန်နီမှပြောင်းရွှေ့။ အာလူး, အဖုံးမပါဘဲပူရေနံအတွက် strips တွေနဲ့ကြော်သို့ခုတ်, သုတ်ခြင်း, သန့်ရှင်းအရသာငန်နေကြသည်။ အလွန်အဆုံးမှာကျွန်တော်ယခင်ကကိုပြင်ဆင်ဟင်းသီးဟင်းရွက်နှင့် add တစ်နည်းနည်းကုန်တယ်ဟင်းသီးဟင်းရွက်ပစ် ကင်အာလူး 5 မိနစ်အဘို့အနိမ့်အပူကျော်မှိုနှင့်ကြက်သွန်နီနှင့်အတူ။
မှိုနှင့်အတူကြော်အာလူး
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- အာလူး - 800 ဂရမ်;
- အဖြူရောင်မှို - 450 g နဲ့;
- မီးသီး - 2 PCs; ။
- ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီ;
- နံ့သာမျိုး။
ပြင်ဆင်မှု
ဒီတော့မှိုနှင့်အတူကြော်စားအာလူး၏ပြင်ဆင်မှု, ပထမဦးဆုံးအပေါငျးတို့သပါဝင်ပစ္စည်းများများကို ပြင်ဆင်. အဘို့။ အားလုံးမီးသီးနှင့်အတူခွံကိုဖယ်ရှားခြင်းနှင့်ရေအေးနှင့်အတူသုတ်ခြင်း။ ထို့နောက် 4 အပိုင်းပိုင်းနှင့် shinkuem ပါးလွှာ strips တွေသို့သူတို့ကိုငါခုတ်ဖြတ်။ လုပ်ငန်းစဉ်နှင့်ချပ်သို့ဖြတ်: အခုကျနော်တို့ကမှိုကိုသွားပါ။ အာလူး, ကိုဆေးကြော peeled, တဖန်ဆေးနှင့်ကြာမြင့်စွာ Cube သို့ခုတ်နေကြသည်။ တစ်ကြော်ဒယ်အိုးထဲမှာထောပတ်အနည်းငယ်ကိုဟင်းသီးဟင်းရွက်လောင်းနှင့်မီးပေါ်မှာထားတော်မူ၏။ ယင်းအပူအဆီပစ်ခုနှစ်တွင်ပထမဦးဆုံးပွင့်လင်းသည်အထိမိနစ်အနည်းငယ်အဘို့အကြက်သွန်နီနှင့်အညိုရောင်ဖျက်စီးရမဲ့။ မြေတပြင်လုံးအရည်အငွေ့ပျံဖွဲ့စည်းခဲ့သည်အထိထိုအခါသည်, မှို add သစ်သား spatula နှိုးဆော်ပြီးတော့သည်အထိဟင်းသီးဟင်းရွက်ကြော်။ ထို့နောက်အာလူးပြင်ဆင်ပြီးသုံး add တစ်ဦးအဖုံးနှင့်အတူဒယ်အိုးနှိုးဆော်နှင့်ပိတ်ပါ။ ထိုအခါငါတို့သည်အပူလျော့ခြင်းနှင့်ချက်ပြုတ်ဆက်လက်။ 15 မိနစ်ပြီးနောက်နောက်တဖန်မြည်းစမ်းစေတနာစေခြင်းငှါငါအခြို့ဆားကိုထည့်သွင်းခြင်း, contents တွေကိုမွှေပေးပါ။ ရေတိမ်ပိုင်းဖလား၏ဝေမျှထွက်ပျံ့နှံ့ပူသည့်ပန်းကန်အမှုတော်ကိုထမ်းရွက်။ အနိမ့်အဆီအချဉ်မုန့်ဘို့အပြီးပြည့်စုံသောတစ်ဦးအဖြည့်အဖြစ်, လတ်ဆတ်သော parsley သို့မဟုတ်ဇီယာစေ့နှင့်အဆင်သင့်ပဲကုန်တယ်။
multivarka အတွက်မှိုနှင့်အတူကြော်စားအာလူးချက်ပြုတ်ဖို့ဘယ်လိုနေသလဲ?
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- အာလူး - 3 PCs; ။
- လတ်ဆတ်သောမှိုများ - 100 ဂရမ်;
- ကြက်သွန် - 1 pc; ။
- လတ်ဆတ်တဲ့ဟင်းသီးဟင်းရွက်,
- နံ့သာမျိုး,
- ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီ။
ပြင်ဆင်မှု
ဒီတော့လူအပေါင်းတို့၏ပထမဦးဆုံးအာလူးယူလျှော်သန့်ရှင်းတုတ်ခုတ်။ ချပ်သို့ဖြတ်မှုလုပ်ငန်းစဉ်များနှင့်မီးသီး shinkuem ဝက်ကွင်းများနှင့်မှို။ ကျနော်တို့ကပန်းကန်ထဲမှာပြင်ဆင်ထားဟင်းသီးဟင်းရွက် add Multivarki အနည်းငယ်ဆီကိုလောင်း, 15 မိနစ်အတွက် "ဟော့" နှင့်အချိန်ကိုက်အစီအစဉ်ကိုလှည့်။ 5 မိနစ်ပြီးနောက်, ကိရိယာ၏အဖုံးများနှင့်ဂရုတစိုက်ရောထွေးဖွင့်လှစ်။
ဒယ်အိုးထဲမှာမှိုနှင့်ဒိန်ခဲနှင့်အတူကြော်ကြော်အာလူး
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- အာလူး - 8 PCs; ။
- လတ်ဆတ်တဲ့ကမာမှို - 100 ဂရမ်;
- ကြက်သွန် - 1 pc; ။
- လုပ်ငန်းများ၌ဒိန်ခဲ - 1 pc; ။
- ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီ;
- နံ့သာမျိုး။
ပြင်ဆင်မှု
ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီနှင့်အမဲဆီအိုး, ကအပူသည် peeled နှင့်ပါးလွှာချပ်သို့လိုက်သည်ကို, အာလူးသွန်းလောင်း။ စင်ကြယ်သောကြက်သွန်, shinkuem စက်ဝိုင်းခြမ်းနှင့် 10 ကျော်မိနစ်ထည့်ပါ။ , နှိုးဆော်အပူကိုလျှော့ချခြင်းနှင့်လုပ်ငန်းများ၌မှိုပစ်။ ရံဖန်ရံခါအရည်ကျို Blade နှင့်မဆားမေ့လျော့အရသာနှင့်ခြစ်ဒိန်ခဲနှင့်အတူဖြန်းနှိုးဆော် 10 မိနစ်ကြော်ပန်းကန်။ Tomim မိနစ်အနည်းငယ်အဘို့ပန်းကန်, ကြှနျုပျတို့လှပသောပြားပေါ်ထွက်ချထား, စားပွဲပေါ်မှာမှတင်ပြရမည်။