သငျသညျတာဝန်ပေါ်မှာရှိသောတအိမ်ထောင်အခမ်းအနားထမင်းချက်မှာပင်ပန်းရောက်နေတယ်ဆိုရင် "တစ်သားမွေးကုတ်အင်္ကျီအောက်မှာ" herring , ကျပ် beets ဘို့ငါတို့စာရွက်စမ်းပါ။ components အခြေခံအားဖြင့်တူညီကြသည်, သို့သော်ပိုပြီးအထင်ကြီးကြလိမ့်မည်စားပွဲ၌ကြည့်ရှု!
ဆန်နှင့်အသားနှင့်အတူကျပ်အဆိုပါ beets ချက်ပြုတ်ဖို့ဘယ်လိုနေသလဲ?
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- beets - 4 PCs; ။
- minced အသား - 300 ဂရမ်;
- သင်္ဘောသဖန်းပင် - 0.5 v; ။
- ကြက်သွန်ဖြူ - 2 လေးညှင်းပွင့;
- အချဉ်မုန့် - 2 tbsp ။ ဇွန်း,
- ဒိန်ခဲ "Parmesan" - 40 ဂရမ်,
- parsley - 0.5 ရောင်ခြည်;
- ဆား, မြေပြင်ငရုတ်ကောင်း - ကိုမြည်းစမ်းဖို့။
ပြင်ဆင်မှု
beets အေးနှင့်သန့်ရှင်းသောနူးညံ့သောအထိချက်ပြုတ်။ ထိပ်နှင့်တည်ငြိမ်ခဲ့သောအစွန်အဖျားလှီးဖြတ်လေ၏။ ဂရုတစိုက် Core ဇွန်း။ ကျနော်တို့အကြောင်းကိုတစ်ဝက်တစ်စင်တီမီတာ၏နံရံတစ်ခုအထူနှင့်အတူ 4 "အိုး" ပေးသင့်ပါတယ်။
အဆင်သင့် အသားပြုတ်ဆန် minced အသားနှင့်အတူရောနှောခြင်း, ထုကုန်တယ်ကြက်သွန်ဖြူနဲ့လတ်ဆတ်တဲ့ဟင်းသီးဟင်းရွက် add, အချဉ်မုန့်။ ဆား, ငရုတ်ကောင်းနှင့်နှိုက်နှိုက်ချွတ်ချွတ်ရောမွှေပါ။ ရေနံနှင့်အတူအပြင်ဘက်မွမ်းမံသောအင်္ဂဒီ stuffing ကျွန်ုပ်တို့၏ "beet" အိုးဖြည့်ပါနဲ့ခေပျြမြားစက္ကူအတွက်တစ်ဦးချင်းစီခြုံ။ တစ်ဦး preheated 200 ဒီဂရီမီးဖိုတဖို၌တစ်မုန့်ဖုတ်စာရွက်ပေါ်နှင့်တဝက်နာရီပေါ်မှကျပ် beets ထားပါ။ ရွှေဒိန်ခဲအပေါ်ယံလွှာကိုလက်ခံရရှိရန် - ထိုအခါကျွန်တော်ခြစ်ဒိန်ခဲ, ပြီးတော့မီးဖို၌မိနစ်စုံတွဲတစ်တွဲနှင့်အတူဖြန်း, တိုးချဲ့ရန်, ရရှိရန်။
ကြော်ကျပ် beets
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- beets - 3 PCs; ။
- ကြက်သွန်နီ - 1 pc; ။
- မုန်လာဥနီ - 1 pc; ။
- တံစဉ်များကို (ချွတ်ချွတ်) - 6 PCs; ။
- ကြက်သွန်ဖြူ - 2 လေးညှင်းပွင့;
- ခက်ဒိန်ခဲ - 50 ဂရမ်,
- ကြက်ဥ - 1 pc; ။
- မုန့် (အနည်းဆုံး 30% ၏အဆီအကြောင်းအရာ) - 2 tbsp ။ ဇွန်း,
- သံလွင်ဆီ - ကြော်သည် ဖြစ်. ,
- ဆား, မြေပြင်ငရုတ်ကောင်း - ကိုမြည်းစမ်းဖို့။
ပြင်ဆင်မှု
တိုင်း beets တစ်ဦးချင်းစီအပျော့သည်အထိမီးဖို၌သတ္တုပါးနှင့်မုန့်ဖုတ်ပတ်ရစ်။ ထို့နောက်ဝက်အတွင်းဖြတ်, သန့်ရှင်းခြင်း, core ကိုဖယ်ရှားလိုက်ပါ။ အဆိုပါ stuffing များအတွက်ရွှေသည်အထိကြက်သွန်နှင့်မုန္လာဥနီကြော်နှင့်အန်စာတုံး beet ပျော့ဖတ်နှင့်အတူ zazharku ချိတ်ဆက်ပါ။ သီးခြားစီတစ်ဦးကြမ်း grater အပေါ်ကြက်ဥ, မုန့်နှင့်အခြစ်ဒိန်ခဲရောမွှေပါ။ ဆားနှင့်နံ့သာနှင့်အတူ seasoned ။ ဟင်းသီးဟင်းရွက်သဖြင့်နောက်တော်သို့လိုက်ဒီအရောအနှောများ beets ဇွန်းသဖြင့်တစ်ဦးချင်းစီပြန့်ပွား၏အောက်ဆုံးမှာပြန်ကြက်ဥ-ဒိန်ခဲ mash ဖြည့်ပါ။ ကျနော်တို့ကမုန့်ဖုတ်ပန်းကန်ထဲမှာ beet "လှေ" shift နဲ့ browned မီးဖိုသို့သူတို့ကိုငါစေလွှတ်မည်။ တစ်ချိန်ကကမ္ဘာ့အပေါ်ယံမြေလွှာတွင်ဖွဲ့စည်းဖယ်ရှားကဲ့သို့ပူမုန်အစေခံစေနိုင်သည်။
herring နှင့်အတူကျပ် beets
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- beets - 5 PCs; ။
- herring - 1 pc; ။
- တံစဉ်များကို - 8 PCs; ။
- walnuts (peeled) - 1/3 st; ။
- ကြက်သွန်ဖြူ - 4 လေးညှင်းပွင့;
- ရှာလကာရည် - 1 tbsp ။ ဇွန်း,
- Mayonnaise - 3 tbsp ။ ဇွန်း။
ပြင်ဆင်မှု
လူငယ်တို့ beets ကလှပသောတောက်တောက်အရောင်ကိုစောင့်ရှောက်ရန်ရှာလကာရည်နှင့်အတူရေထဲမှာချက်ပြုတ်။ ပြီးတော့ - တိုက်နယ်ပေါ်မှာ။ သန့်ရှင်းကျပ်ပါလိမ့်မည်သည့် beets, ၏ "ခွက်" ကနေလုပ်ပါ။
အဆိုပါအဆာအဘို့ထု peeled နှင့် herring သွေ့ခြောက်သောအရိုးခုတ်ဖြတ်။ beet ပျော့ဖတ်တစ်ဦးကြမ်း grater အပေါ်သုံးထုတ်ယူ။ 5 မိနစ်တံစဉ်များကိုအဆိုပါဆူရေ, ပေါစနှေငျ့နှင့်ဖျက်စီးသွန်းလောင်း။ ဓါးအခွံမာသီးခုတ်, နှင့်ကြက်သွန်ဖြူစာနယ်ဇင်းရှောက်သွား။ အားလုံးရောနှောခြင်းနှင့် Mayonnaise ။ ဒါကြောင့်အစိမ်းရောင်သုပ်အရွက်နှင့်အတူစီတန်းတစ်ပန်းကန်ပေါ်တွင် "stuffing" beet နှင့်ပြန့်ပွားကျပ်။ ဒါဟာအကြီးအကြည့်!