မှို၏ starter အမြဲအလွန်ကြော့နှင့်ပွဲလမ်းသဘင်ကြည့်ရှုပါ။ သူတို့ကတစ်ဦး delightfully အရသာနှင့်မူရင်းရရှိခဲ့သည်။ ကိုယ့်ကိုကိုယ်အဘို့ကိုကွညျ့ပါ!
မှိုနှင့်အတူရေစာ tartlet
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- ကြက်သားတန်း - 500 ဂရမ်;
- ပြုတ်ကြက်ဥ - 3 PCs; ။
- ချဉ်မှို - 150 g နဲ့;
- ခရမ်းချဉ်သီး - 200 ဂရမ်;
- Mayonnaise - 150 ml ကို;
- tartlets;
- လတ်ဆတ်တဲ့ဟင်းသီးဟင်းရွက်,
- နံ့သာမျိုး။
ပြင်ဆင်မှု
ကြက်သားလွှာ အနာစိမ်းများနှင့်အသေးစား Cube သို့ခုတ်ဖြတ်။ ကြက်ဥသည်စင်ကြယ်ခြင်းနှင့် shinkuem Cube ဖြစ်ကြသည်။ မှို marinated ကုန်တယ်နှင့်ခရမ်းချဉ်သီး Narubai ချပ်များနှင့်ကြက်ဥနှင့်ကြက်သားနှင့်အတူရောမွှေပါ။ အဆင်သင့်သုပ် Mayonnaise နှင့်အတူဝတ်ဆင်ခြင်းနှင့်နှိုက်နှိုက်ချွတ်ချွတ်ရောမွှေပါ။ tartlet အတွက်ရရှိလာတဲ့အစုလိုက်အပြုံလိုက်ပျံ့နှံ့ခြင်းနှင့်အအေး starter မှိုဇီယာစေ့ကိုအလှဆင်။
ပူပြင်းတဲ့မှို appetizer
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- လတ်ဆတ်သောမှိုများ - 15 PCs; ။
- အာလူး - 7 PCs; ။
- ကြက်သွန် - 1 pc; ။
- မုန့် - 200 ml ကို;
- ဒိန်ခဲ - 100 ဂရမ်;
- ထောပတ် - 1.5 v ။ ဇွန်း,
- မုန့်ညက် - 1.5 အနုပညာ။ ဇွန်း,
- နံ့သာမျိုး။
ပြင်ဆင်မှု
အာလူး, ပြီးတော့ပွင့်လင်းခြင်း, မှို add နှိုးဆော်နှင့်ပျော့သည်အထိ passeruem သည်အထိထောပတ် maslitse, ပြန့်ပွားကုန်တယ်ကြက်သွန်ကြော်တက်နွေးဆေးကြောဝက်အတွင်းဖြတ်, အလယ်မှာနည်းနည်းထွက်ခုတ်ဖြတ်နှင့်တစ်ဦးကြော်ဒယ်အိုးထဲမှာ 7 မိနစ်အလတ်စားအပူပေါ်ပြုတ်ရသည်။ ပန်းကန်ထဲကိုမုန့်လောင်း, မုန့်ညက်ကိုထည့်သွင်း, ငံပြာရည်နှိုးဆော်နှင့်ဒယ်အိုးမှပေးပို့ပါ။ ထူနှိုးဆော်နှင့်ရာသီနံ့သာတိုင်အောင်ချက်ပြုတ်။ အာလူးရှက်နေတဲ့မုန့်ဖုတ်စာရွက်ပေါ်တွင်ပြင်ဆင်ထား stuffing နှင့်ပြန့်ပွားဖြည့်ပါ။ 200 ဒီဂရီမှာ 30 မိနစ်အဘို့မုန့်ဖုတ်ဟင်း။ မှိုနှင့်ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဒိန်ခဲ၏ appetizer နှင့်အတူအဆုံးဖျန်းမှာဝတ်ပြုထို့နောက်အရည်ပျော်ဖို့ပေးပါ။
မှိုနှင့်အတူ pita မုန့် appetizer
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- ပါးလွှာ pita - 2 PCs; ။
- မှို - 200 ဂရမ်;
- ကြက်ဥ - 3 PCs; ။
- ကြက်သွန် - 1 pc; ။
- ဒိန်ခဲ - 50 ဂရမ်,
- Mayonnaise - 100ml;
- သံလွင်ဆီ,
- နံ့သာများနှင့်ဟင်းသီးဟင်းရွက်။
ပြင်ဆင်မှု
မှိုသေးငယ်သည်အပိုင်းပိုင်းခုတ်ဖြတ်သို့နှင့်ဟင်းသီးဟင်းရွက် maslitse အတွက်ကုန်တယ်ကြက်သွန်နီနှင့် ပတ်သက်. 10 မိနစ်နှင့်အတူ passeruem, ကိုင်တွယ်။ တစ်ချိန်တည်းမှာပင်, သီးခြားစီ, ကြက်ဥပြုတ်ဟာလူဖြူများမှအနှစ်ခွဲခြားသူတို့ကိုခုတ်။ Mayonnaise နှင့်အတူ pita မုန့်ကိုစားပွဲ, ငါတို့အင်္ကျီပေါ်မှာထွက်လှိမ့်နှင့်အစိမ်းရောင်များနှင့်ကြက်ဥတစ်ပင်အလွှာ stuffing ပျံ့နှံ့: အားလုံးအတွက်ပါဝင်ပစ္စည်းများကိုပြင်ဆင်ကြသောအခါ, ငါတို့လိပ်စုဆောင်းရန်စတင်။ ထိုနောက်မှကျနော်တို့ကကြက်သွန်နီနှင့်အတူ Mayonnaise နှင့်ထိပ်တန်းအဖုံးနဲ့သူ့ရဲ့ကြော်မှိုပျံ့နှံ့ခြင်းနှင့်ခြစ်ဒိန်ခဲနှင့်အတူဖြန်းလုံးကိုစက္ကန့် pita ကိုဖုံးလွှမ်း။ ထို့ပြင်အလွန်သေသပ်စွာနဲ့တင်းတင်း, ထိုမုန့်အတွက် pita မုန့်လိမ်နေတဲ့ပလပ်စတစ်အိတ်ထဲမှာခြုံနဲ့နာရီပေါင်းများစွာများအတွက် impregnation ရေခဲသေတ္တာဖယ်ရှားလိုက်ပါ။
ချဉ်မှို appetizer
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- ဆားနယ်မှို - 500 g နဲ့;
- မီးသီး - 2 PCs; ။
- chives;
- ကြက်သွန်ဖြူ - 3 လေးညှင်းပွင့;
- ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီ - 2 tbsp ။ ဇွန်း,
- နံ့သာမျိုး။
ပြင်ဆင်မှု
ချဉ်မှိုလျှော်ကြီးမားသော Chunk သို့ကြက်သွန်နှင့်အတူခုတ်။ ကြက်သွန်ဖြူထု shinkuem နှင့်တစ်ဦးကြွေပန်းကန်ထဲမှာရှိသမျှကိုပါဝင်ပစ္စည်းများရောမွှေပါ။ ဟင်းသီးဟင်းရွက်ထောပတ်နှင့်အတူပန်းကန် Refill နှင့်ထုကုန်တယ်အစိမ်းရောင်ကြက်သွန်နီနှင့်အတူအလှဆင်။