သူမကကောကျပဲသီးနှံနှင့်စီရီရယ်အနေဖြင့်ပြင်ဆင်နှင့်သီးနှံရှည်လျားခိုင်မြဲစွာလူများ၏အစားအစာတွင်ထည့်သွင်းခဲ့ပြီးကြောင့်, "ဒုတိယမုန့်" ရဲ့ - ကျွန်တော်တို့အများစုကသီးနှံကြောင်းကိုငါသိ၏။ ဒါဟာရိုးရှင်းတဲ့, unpretentious မုန့်ညက်ဖြစ်ဟန်, ဒါပေမယ့်ရေပေါ်မှာတောင်မှအများဆုံးသာမန်ပြောင်းဆန်ပင်ပန်းကြမ်းတမ်းအစာခြေစနစ်, ဗီတာမင်နှင့်သတ္တုဓာတ်လှုံ့ဆော်ကြောင်းဖိုင်ဘာ၏ကြီးမားသောငွေပမာဏပါရှိသည်။ စကားမစပ်, ပရိုတိန်း၏အရေအတွက်အားဖြင့်ပြောင်းဆန်မုယောစပါးနှင့်ဆန်ကဲ့သို့သောစီရီရယ်ကိုကျော်လွန်နေပါသည်။ ထို့အပြင်တစ်ဦးဓါတ်ထုတ်ကုန်အဖြစ်သီးနှံအစောဆုံးနှစ်ပေါင်းနေဒီပန်းကန်ကသူတို့ကိုသင်ပေး, ဖြစ်နိုင်သမျှနှင့်ကလေးများအစာကျွေးဖို့ပင်လိုအပ်ပေသည်။
သင်အခြောက်လှန်းအသီး, အခွံမာသီး, သကြားသို့မဟုတ်ပျားရည် add လျှင်, နေ့လည်စာသို့မဟုတ်ညစာအဘို့နှင့်အချိုပွဲအတွက်သို့မဟုတ်နံနက်စာများအတွက်ဘက်ပန်းကန်အဖြစ်သင်လုပ်နိုင်သည်, ပြောင်းဆန်ဂျုံယာဂုအမှုတော်ကိုထမ်းရွက်။
ရေပေါ်မှာ Pshenko ချက်ပြုတ်ဖို့ဘယ်လိုနေသလဲ?
သငျသညျအကောင်းတစ်ဦးပထမဦးဆုံးရေဆေးအမြီးပါလိမ့်မယ် "Pshenko ချက်ပြုတ်ဖို့ဘယ်လို" စဉျးစားမိခြင်းမပြုမီ။ နှင့်ဂျုံအလွန်ရှုပ်ထွေးစေနိုင်သည်ဖြစ်သောကြောင့်, နှိုက်နှိုက်ချွတ်ချွတ်ကဆေးကြောဖို့။ ရေကိုရှင်းပါတယ်တိုင်အောင်ရေအေးဖို့သွန်းလောင်းသည်, ထို့နောက်ဆူရေထဲမှာရှိပါတယ်ပေါင်းနိုင်ပါတယ်။ သငျသညျအမြီးငြီးငွေ့နေကြသည်မဟုတ်ခဲ့လျှင်စပါးဖောင်းခံရဖို့ကြောင့်, ရေပေါ်မှ crumbly ပြောင်းဆန်ဂျုံယာဂုထွက်မလာနိုငျပါ။ မီးလောင်ရာကိုရှောင်ရှားနိုင်ဖို့အတွက်တစ်ဦးအထူအောက်ခြေအတူဒယ်အိုးထဲမှာချက်ပြုတ်ရန်နှင့်ရေအနည်းငယ်ဖြင့်သာထို့နောက်ရှုပ်ထွေး crumbly လိမ့်မယ် Plus အား, Pshenko ကောင်း၏။
ရေပေါ်မှာပြောင်းဆန်ပင်ပန်းကြမ်းတမ်း - စာရွက်
တစ်ခုချင်းစီကိုသီးနှံအတွက်ဂျုံယာဂုရန်၎င်း၏အချိုးအစားတစ်ဦးရဲ့အောင်မြင်မှုဖြစ်ခဲ့သည်သိရသည်။ 1 Pshenko ရေပြသနာတွေနှုန်းမှာ: 2, တနည်း အစိတ်အပိုင်းတစ်ခုမှပြောင်းဆန်ရေအစိတ်အပိုင်းနှစ်ခုယူရန်လိုအပ်ပေသည်။ ဒါပေမယ့်သင်ကသင်တစ်ဦးထက်ပိုသောအရည်ပြောင်းဆန်ဂျုံယာဂုကိုကြိုက်သည်မှန်လျှင်, ဤကိစ္စတွင်ထဲမှာ, အချိုးအစားလိုချင်သောကိုက်ညီမှုအပေါ် မူတည်. က "မျက်စိ" ဖြင့်ဆုံးဖြတ်ရေပိုကြီးတဲ့ငွေပမာဏကိုသုံးနိုင်သည်။
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- ပြောင်းဆန် groats - 1 ခွက်ကို;
- ရေ - 2 ခွက်,
- ထောပတ် - မြည်းစမ်းခြင်းငှါ၎င်း,
- ဆား - ကိုမြည်းစမ်းဖို့။
ပြင်ဆင်မှု
ရေနှင့်အတူကဖြည့်စွက်ခြင်းနှင့်အနိမ့်အပူပေါ်ပြောင်းဆန်ထမင်းချက်ထားတော်မူ၏။ ရေကိုအနာဆိုးလိုက်တဲ့အခါ, ဆား, တစ်ဦးအဖုံးတွေနဲ့ဖုံးအုပ်နှင့်ရေပြည့်စုံရေငွေ့ပျံသည်အထိချက်ပြုတ်။ ရေချက်ပြုတ်၏လုပ်ငန်းစဉ်များတွင်လျင်မြန်စွာအငွေ့ပြန်သဖြင့်, ဂျုံယာဂုအဆင်သင့်မဖြစ်လျှင်, ပွက်ပွက်ဆူနေသောရေထည့်ပါ။ ထောပတ်၏ပြင်ဆင်ထားဂျုံယာဂုပြောင်းဆန်ကိုရေအပိုင်းအစပေါင်းထည့်ခြင်း, နှိုးဆော်နှင့်ဝတ်ပြုကြလော့။ သူတို့လြောကျပတျစှာပွောဆိုသောကြောင့်, ဟုတ်ကဲ့, ရေနံ, နောင်တမရကြဘူး "ဂျုံယာဂုထောပတ်ကိုလုယူလိမ့်မည်မဟုတ်ပေ!"
သင်တို့ကိုတွေ့မြင်နိုင်သကဲ့သို့တစ်အရသာပြောင်းဆန်ဂျုံယာဂုများအတွက်အခြေခံစာရွက်ထို့နောက်ထံမှကွဲပြားခြားနားသောသည်နှင့်အတူကူးယဉျနှင့်စမ်းသပ်, ကိုယ်ပိုင် "အရသာ" ကိုဖြစ်စေနိုင်ပါတယ်ပေါ်အလုံအလောက်လွယ်ကူပါတယ်။
စပျစ်သီးပျဉ်နှင့်အတူပြောင်းဆန်ဂျုံယာဂု
ဟိုတယ်တွင်နံနက်စာသုံးဆောင်ဘို့သားသမီးတို့အဘို့ဂျုံယာဂုထက်ပိုမိုအသုံးဝင်သောဘာမှမရှိဘူးဖြစ်ပါတယ်။ သို့သော်အားလုံးကလေးတွေအကြိုက်ဆုံးမဟုတ်, ဒီကျန်းမာပန်းကန်သူတို့ကိုသင်ပေးဖို့ဘယ်လို? စပျစ်သီးပျဉ်, သွေ့ခြောက် apricots, အခွံမာသီး, ပျားရည်, ပန်းသီး, ရွှေဖရုံသီး - ချိုမြိန်သည်ထည့်ပါ။ ထို့ပြင်တစ်အရသာအသီးအပေါငျးတို့သပါဝင်ပစ္စည်းများ, သူတို့ကလည်းကလေးများနှင့်လူကြီးများစပျစ်သီးပျဉ်သို့မဟုတ်သွေ့ခြောက် apricots နှင့်အတူထိုကဲ့သို့ရေပေါ်မှာပြောင်းဆန်ပင်ပန်းကြမ်းတမ်းကဲ့သို့သောအံ့သြဖွယ်ဟင်းလျာများအရှုံးမပေးမည်မဟုတ်များအတွက်အသုံးဝင်ပါသည်။
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- ပြောင်းဆန် groats - 1 ခွက်ကို;
- ရေ - 2 ခွက်,
- စပျစ်သီးပျဉ် - 100 ဂရမ်;
- ဆား - မြည်းစမ်းရန်,
- သကြား - 3 လက်ဖက်ရည်ဇွန်း ;.
- သစ်ကြံပိုး - မြည်းစမ်းဖို့။
ပြင်ဆင်မှု
ပြောင်းဆန်ကောင်းစွာလျှော်ရေကိုအနာဆိုးသည့်အခါရေနှင့်အတူဖြည့်ပါ - ဆားနဲ့ထမင်းချက်နီးပါးချက်ပြုတ်အထိပါပဲ။ စပျစ်သီးပျဉ်ရေသို့မဟုတ်အအေးလက်ဖက်ရည်ထဲမှာစိမ်, obsushivayut, သကြားနဲ့သစ်ကြံပိုးနှင့်အတူချက်ပြုတ်ဂျုံယာဂုမှဖြည့်စွက်ခြင်းနှင့် 15 မိနစ်မီးဖို၌ထားတော်မူ၏။ Finish ကို - သင့်စားပွဲခုံမှာအရသာနံနက်စာ!
သငျသညျသွေ့ခြောက် apricots နှင့်အတူပြောင်းဆန်ဂျုံယာဂုချက်ပြုတ်လို့ရပါတယ်။ apricots လည်းရေထဲမှာရောင်ရမ်းခြင်းတို့အတွက် 15-20 မိနစ်စိမ်ပြီးတော့သေးငယ်တဲ့အပိုင်းပိုင်းသို့ဖြတ်ရပေမည်။ စကားမစပ်အစားသကြားပျားရည်သူပဲငါ့ကိုကယ်တင်ခြင်းအကြောင်းကြောင်းအထူးသဖြင့်ဆီးချိုရောဂါအတွက်စုံလင်သည်မရှိသမျှသည်အခြားသောအာခေါင်၎င်း၏အကျိုးရှိသောဂုဏ်သတ္တိများဖော်ပြထားခြင်း။ ပျားရည်နှင့်အတူပြောင်းဆန်ဂျုံယာဂု - မြေတပြင်လုံးသည်နေ့ရက်သည် vivacity နှင့်စွမ်းအင်ဖြင့်သင်တို့ကိုအားသွင်းမည့်အကောင်းဆုံးနံနက်စာ။