ရွှေဖရုံသီး၏ Compote - အရသာချက်ပြုတ်နည်းများပုံမှန်မဟုတ်သောနှင့်မူရင်းသောက်စရာ

ရွှေဖရုံသီး၏ Compote နာမည်ကျော်ကြိုတင်ပြင်ဆင်မှုများအကြားပိုင်, နှင့်၎င်း၏ပြင်ဆင်မှုနှင့် ပတ်သက်. အသိပညာ၏သောမျှသာမရှိခြင်းများအတွက်အကြောင်းပြချက်နှင့်အရှင်အဘယ်သူ၏ချိုနံ့သာမျိုး, Citrus နှင့်မွှေးနံ့သာနိုင်ပါတယ်အလွယ်တကူအမျိုးမျိုးအများအပြားအိမ်ရှင်မအသုံးဝင်သောနှင့်တောက်ပအဖျော်ယမကာဆုံးရှုံးတစ်ဦး, လတ်ဆတ်သောခေတ်မီ zesty လက်ခံရရှိခြင်းမရှိပါ ထုတ်ကုန်။

ရွှေဖရုံသီး compote ချက်ပြုတ်ဖို့ဘယ်လိုနေသလဲ?

ရွှေဖရုံသီး၏ Compote - သင်ကလန်းဆန်းသောက်စရာဖန်တီးကူညီပေးဖို့မြန်မြန်ဆန်ဆန်နဲ့အရသာရှိတဲ့ချက်ပြုတ်နည်းများ။ ၎င်း၏ပြင်ဆင်မှုအဘို့များစွာသောနည်းစနစ်ရှိပါတယ်: ပထမဦးဆုံးဂျခုနှစ်, ရွှေဖရုံသီး Cube သကြားနဲ့ citric အက်ဆစ်နှင့်အတူ 20 မိနစ်ရေနှင့်အနာစိမ်းသွန်းလောင်းလေ၏။ အခြားခုနှစ်တွင် - ချိုမြိန်ရည်ထဲမှာဟင်းသီးဟင်းရွက်အနာစိမ်းမိနစ်အနည်းငယ်ရေလိုအပ်သောငွေပမာဏကိုထည့်သွင်းခြင်းနှင့် 25 မိနစ် tomyat ဖြစ်ပါတယ်။

1. ရွှေဖရုံသီး compote - ဟင်းသီးဟင်းရွက်များချက်ပြုတ်၏ရှုပ်ထွေးပွေလီလှနှင့်ရင်းနှီးကျွမ်းဝင်အလွယ်တကူကိုင်တွယ်နိုင်မယ့်ဆေးညွှန်းလျှင်:
2. ဖရုံသီးအချိုပွဲမျိုးပေါင်းရွေးချယ်ဖို့ပိုကောင်း compote, သူတို့ပျော့ဖတ်လိမ္မော်အရောင်နဲ့ချိုမြိန်အရသာဖြင့်သွင်ပြင်လက္ခဏာရှိပါသည်။
3. ဟင်းသီးဟင်းရွက်များရွေးချယ်တဲ့အခါသေးငယ်တဲ့အရွယ်အစား၏အသီးအပွအာရုံစိုက်ဖို့ရှေးခယျြသငျ့သညျ: ကတစ်ဖရုံသီး၏ပျော့ဖတ်အတွက်ကြားပိုပြီးယုံကြည်ကြသည်။
4. ကို cut အတွက်ပိတ်မိနေပိုးမွှားမြောက်မြားစွာကူးစက်မှုဖြစ်ပေါ်စေနိုင်သည်သကဲ့သို့သင်တို့ဖရုံသီးဖြတ်ယ်ယူသင့်ပါဘူး။ ခွံအရည်အသွေးကိုဟင်းသီးဟင်းရွက်ယင်း၏သမာဓိစောငျ့ထိနျးသငျ့သညျမြားနှငျ့ယိုယွင်းခြင်းနှင့်ပျက်စီးဆုံးရှုံးမှုမဆိုသဲလွန်စမရှိပါ။
5. ဤကျေးဇူးတော်ကိုချီးမွမ်းမရှိတစ်ဦးထက်ပိုနှင့်တစ်နှစ်ခွဲစင်တီမီတာဖြစ်သင့်သေးငယ်တဲ့ Cube သို့ရွှေဖရုံသီးဇာတိပကတိအား Cut, အသောက်ကပိုသဗေဒအသွင်အပြင်ဖြစ်လာပါလိမ့်မယ်။
6. လေးညှင်းပွင့, သစ်ကြံပိုး, vanilla, Citrus သို့မဟုတ်အချဉ်မွှေးအသီး: အသီး compote မှအရသာပေးရနံ့သာမျိုးကိုထည့်ပါ။

ဆောင်းတွင်းအဘို့ရွှေဖရုံသီး၏ Compote - ရိုးရှင်းတဲ့စာရွက်

ရွှေဖရုံသီး, သကြားနဲ့ရေ: ရွှေဖရုံသီး compote ချက်ပြုတ်နည်းလမ်းများအမျိုးမျိုးရှိပါတယ်, သို့သော်, သွန်းလောင်းရှာဖွေတွေ့ရှိ start သာသုံးအစိတ်အပိုင်းများ၏ရှေ့မှောက်တွင်ခဲ့ရသည်, ရိုးရှင်းတဲ့စာရွက်ဖြစ်သင့်သည်။ အဆိုပါလုပ်ငန်းစဉ်တစ်ခုလုံးသူတို့တစ်တွေဒယ်အိုးထဲမှာနေရာချကြသည်ဟူသောအချက်ကို, ပျော့ပျောင်းသောဟင်းသီးဟင်းရွက်, ဘဏ်များအားဖြင့် partitioned တံဆိပ်ခတ်ခြင်းနှင့်ပတ်ရစ်သည်အထိမိနစ် 30 ချက်ပြုတ်အတွက်ပါဝင်ပါသည်။

ပါဝင်ပစ္စည်းများ:

• ရွှေဖရုံသီးပျော့ဖတ် - 500 g နဲ့;
• ရေ - 2 ဌ;
• သကြား - 200 ဂရမ်

ပြင်ဆင်မှု

1. Cube သို့ဖြတ်ဖရုံသီး၏အသားရေနှင့်ဖုံးလွှမ်းသကြားထပ်ထည့်ခြင်းနှင့်နူးညံ့သောဟင်းသီးဟင်းရွက်များသည်အထိမိနစ် 30 ချက်ပြုတ်။
2. မြုံဘဏ်များ ukuporte သို့ compote ရိုးရှင်းသောဖရုံသီးလောင်းနှင့်အေးမြသည်အထိခြုံ။

ဆောင်းတွင်းအဘို့ရွှေဖရုံသီးနှင့်ပန်းသီး၏ Compote

Apple နှင့်ရွှေဖရုံသီး compote ဆောင်းရာသီ၌ဤတတ်နိုင်နှစ်လုံးကိုအကျိုးကျေးဇူးများဖော်ပြပါလိမ့်မည်။ အဆိုပါအသုံးဝင်သောဂုဏ်သတ္တိများနှင့်အရသာများအပြင်, ဒီအဖျော်ယမကာကိုသာအကြာတွင်နုပန်းသီးနှင့်အတူအောင်မြင်နိုင်ပါသည်ထားတဲ့အချဉ်အရသာအတွက်မွေးရာပါဖြစ်ပါတယ်။ ဖရုံသီးနှင့်အတူဟင်းချက်, သူတို့ကပင်အချိန်ကြာမြင့်စွာချက်ပြုတ်ခြင်းနှင့်ဘဏ်မှာအလွန် appetizing ကြည့်ပြီးနောက်၎င်းတို့၏ပုံသဏ္ဍာန်ကိုဆက်လက်ထိန်းသိမ်းရန်။

ပါဝင်ပစ္စည်းများ:

• ရွှေဖရုံသီးပျော့ဖတ် - 600 g နဲ့;
• ပန်းသီး - 400 ဂရမ်;
• သကြား - 250 ဂရမ်;
• ရေ - 1.7 လီတာ။

ပြင်ဆင်မှု

1. ဖရုံသီးများနှင့်ပန်းသီး Cube သို့တူညီသောခုတ်ဖြတ်။
2. ရေနှင့်အတူပါဝင်ပစ္စည်းများလောင်း, သကြားထည့်သွင်းခြင်းနှင့် 25 မိနစ်အနိမ့်အပူကျော်ချက်ပြုတ်။
3. ပူအိုးအပေါ်ဖရုံသီးပျံ့နှံ့ Stewed နှင့် hermetically တံဆိပ်ခတ်သည်, ဖွင့်နှင့်ခြုံ။

နာနတ်သီးအဖြစ်ရသောအချိန်သည်ဆောင်းကာလအဘို့ရွှေဖရုံသီး၏ Compote

နာနတ်သီးအဖြစ်ရွှေဖရုံသီး၏ Compote - တစ်ဦးထူးခြားဆန်းပြားအပိုင်းအစထက် သာ. ကောင်း၏။ ချိုမြိန်ခြင်းနှင့်အချဉ် marinade တွေနဲ့ impregnated လိမ္မော်ရောင်ပျော့ဖတ်, အရသာအရသာများနှင့်ပြီးပြည့်စုံအစားထိုးစျေးကြီးထုတ်ကုန်ထက်နာနတ်သီးနှင့်အတူရုပ်ပိုင်းဆိုင်ရာအကြံအစည်ရရှိသွားတဲ့။ ဟင်းသီးဟင်းရွက်များ၏အပိုင်းပိုင်းငါးနှင့်အသားဟင်းလျာများအဘို့အသုပ်သို့မဟုတ်မူလအပါအများတွင်အသုံးပြုနိုင်ပါသည်။

ပါဝင်ပစ္စည်းများ:

• ရွှေဖရုံသီးပျော့ဖတ် - 900 g နဲ့;
• ရေ - 550 ml ကို;
• ရှာလကာရည် - 80 ml ကို;
• သံပုရာဖျော်ရည်ကို - 10 ml ကို;
• သကြား - 300 ဂရမ်;
• 3 နှစ် - သစ်ကြံပိုး

ပြင်ဆင်မှု

1. ရေ, သစ်ကြံပိုး, သံပုရာဖျော်ရည်များနှင့်ရှာလကာရည်ထဲတွင်ပျော်ဝင်။
2. ဖရုံသီးကိုအပိုင်းပိုင်းကျော် marinade လောင်းနှင့် 10 နာရီကြာဘေးဖယ်ထား။
3. အရည် strain, 5 မိနစ်တွင်းသကြားဓာတ်, ရွှေဖရုံသီးကိုအပိုင်းပိုင်းနှင့်အနာစိမ်းထည့်ပါ။
4. ပူပြင်းတဲ့အထိလှိမ့် အသီး compote နာနတ်သီး မြုံကွန်တိန်နာထဲမှာဖရုံသီး။

ဆောင်းရာသီတွင်လိမ္မော်ရောင်နှင့်အတူရွှေဖရုံသီး၏ Compote

၏ Compote ဆောင်းရာသီမှာအဘို့အလိမ္မော်ရောင်နှင့်အတူရွှေဖရုံသီး အာဟာရအကွာအဝေး, တောက်ပအရောင်လတ်ဆတ်တဲ့အားပေးမှုမွေ့လျော်ပါလိမ့်မယ်။ Citrus ဗီတာမင်အလေးချိန်ပါရှိသည်သောကြောင့်, အချဉ်မွှေးပျော့ဖတ်နှင့်အခွံတစ်ခုဟာအလွန်အစွမ်းထက်တဲ့သဘာဝကအရသာဖြစ်ပါသည်, လတ်ဆတ်တဲ့ရွှေဖရုံသီးမွှေးနှင့်အရသာအရသာဖြစ်လာများနှင့်ရိတ်သိမ်းပိုပြီးစိတ်ဝင်စားဖို့ဖြစ်လာသည်။

ပါဝင်ပစ္စည်းများ:

• ရွှေဖရုံသီးပျော့ဖတ် - 550 g နဲ့;
• လိမ္မော်ရောင် - 1 pc; ။
• သကြား - 150 ဂရမ်;
• ရေ - 800 ml ကို။

ပြင်ဆင်မှု

1. လိမ္မော်ရောင်အခွံနှင့်ပျော့ဖတ်စာနယ်ဇင်းဖယ်ရှားပါ။
2. , အသေးစားကိုအပိုင်းပိုင်းသို့ရွှေဖရုံသီး Cut ရေနှင့်ဖုံးအုပ်နှင့် 15 မိနစ်မျှတည်ထားပါ။
3. သကြား, လိမ္မော်သီးဖျော်ရည်များနှင့် zest Add နှင့်အခြား 10 မိနစ်မျှတည်ထားပါ။
4. ထို့နောက်မြုံကွန်တိန်နာအတွင်းရသောအချိန်သည်ဆောင်းကာလအဘို့ ukuporte ဖရုံသီး compote ။

အချိန်သည်ဆောင်းကာလ၌ရွှေဖရုံသီးနှင့်ပင်လယ် buckthorn ၏ Compote

"အိန္ဒိယနွေရာသီ" လူအဖြစ်ရည်ညွှန်းပင်လယ် buckthorn, လျှော့နှင့်အတူရွှေဖရုံသီး၏ Compote, အပြည့်အဝ၎င်း၏အမည်ကိုအပြစ်နှင့်လွတ်။ ဖော်ပြတောက်ပအသီးများနှင့်ဟင်းသီးဟင်းရွက်, နွေရာသီကာလများအတွက်အအေးရာသီအတွင်းအထူးသဖြင့်အသုံးဝင်သောသူအပေါင်းတို့သည်လိုအပ်သောဗီတာမင်ကိုစုဝေးစေကြပြီ။ ပိုကောင်းထိန်းသိမ်းစောင့်ရှောက်ရေးများအတွက်သီးနှင့်ဖရုံသီးပြုတ်ပါဘူး, နှစ်ချက်သတ္တုများပုံသွန်းခြင်းဖြင့်ရိတ်သိမ်း။

ပါဝင်ပစ္စည်းများ:

• buckthorn - 250 ဂရမ်;
• ရွှေဖရုံသီးပျော့ဖတ် - 200 ဂရမ်;
• ရေ - 2 ဌ;
• သကြား - 150 ဂရမ်

ပြင်ဆင်မှု

1. ရွှေဖရုံသီးဇာတိပကတိအားဖြင့်တစ်ဦးမြုံအိုးတလုံးထဲမှာဖြတ်နှင့်နေရာဖြစ်ပါတယ်။
2. ပင်လယ် buckthorn Add နှင့် 10 မိနစ်ဘို့ရေကိုပွက်ပွက်ဆူနေသောသွန်းလောင်း။
3. ရရှိလာတဲ့ဟင်းရည်သီးခြားကွန်တိန်နာ, vsypte သကြားသို့စစ်ထုတ်ဖို့အတွက်ကပျော်သည်အထိမီးကိုင်ထားပါ။
4. ပူပြင်းရည်အိုးသွန်းလောင်းခြင်းနှင့်ဖွင့်လှိမ့်။

ဆောင်းတွင်းအဘို့ရွှေဖရုံသီးပျော့ဖတ်၏ Compote

စွပ်ပြုတ်ရွှေဖရုံသီးအဘို့အကြော်ဆိုအချက်အပြုတ်စမ်းသပ်ချက်လက်ခံပါ။ ဒီတော့သွန်းလောင်းနေတဲ့စုစည်းအရသာနှင့်တစ်ဦးပိုမိုဆွဲဆောင်မှုအသွင်အပြင်ပေးလိုသော, ပျော့ဖတ်နှင့်အတူကချက်ပြုတ်လို့ရပါတယ်။ အဆိုပါဖြစ်စဉ်ကိုသူ့ဟာသူ, တာဂန္ပြင်ဆင်မှုအနေဖြင့်ကွဲပြားခြားနားသော, သာ pyurirovaniya-ချက်ပြုတ်ရွှေဖရုံသီးကိုအပိုင်းပိုင်းတပ်မက်လိုချင်သောအကိုက်ညီမှုမှ Blender လိုအပ်ပါတယ်မဟုတ်ပါဘူး။

ပါဝင်ပစ္စည်းများ:

• ရွှေဖရုံသီးပျော့ဖတ် - 1 ကီလိုဂရမ်;
• ရေ - 2.5 ဌ;
• သကြား - 125 ဂရမ်;
• သံပုရာဖျော်ရည်ကို - 60 ml ။

ပြင်ဆင်မှု

1. ရွှေဖရုံသီးပျော့ဖတ်ဆန်ခါ, သကြားနဲ့ရေကိုထည့်သွင်း 7 မိနစ်ချက်ပြုတ်။
2. တစ်ဦး Blender ကို အသုံးပြု. Pyuriruyte ။
3. အဆိုပါပန်းကန်ကိုအစားထိုးခြင်း, သံပုရာဖျော်ရည်ကိုငါသွန်းလောင်း, ပြီးဆူအောင်တည်ဆောင်ကြဉ်းနှင့်အပူထဲကနေဖယ်ရှားလိုက်ပါ။
4. မြုံကွန်တိန်နာထဲမှာပူ compote squash Zakuporte ။

သံပုရာနှင့်အတူရွှေဖရုံသီး၏ Compote - စာရွက်

သံပုရာနှင့်အတူရွှေဖရုံသီး၏ Compote - လူကြိုက်အများဆုံးချက်ပြုတ် options များထဲကတစ်ခု။ အတော်များများကအိမ်ရှင်မ appetizing feed ကိုပေးသောဤရိုးရှင်းသော Citrus စုံတွဲလေးညှင်းပွင့သုံးပါနှင့်လန်းဆန်းသံပုရာအရသာပေးရကြိုက်တတ်တဲ့။ ကျနော်တို့အိုးတလုံးထဲမှာအလုံပိတ်ရွှေဖရုံသီးနှင့်အတူ Citrus ၏ချပ်ဝတ်နှင့်အမွှေးရည်သွန်းလောင်းရန်လိုအပ်သည်။

ပါဝင်ပစ္စည်းများ:

• ရွှေဖရုံသီးပျော့ဖတ် - 600 g နဲ့;
• သံပုရာ - 4 PCs; ။
• ရေ - 2 ဌ;
• သကြား - 450 ဂရမ်

ပြင်ဆင်မှု

1. ရွှေဖရုံသီးပျော့ဖတ်အချပ်, 15 မိနစ်ရေနှင့်အနာစိမ်းနှင့်အတူကိုဖုံးလွှမ်း။
2. မြုံဘဏ်များအတွက်ရွှေဖရုံသီး Cube ပြန့်နှံ့, ထိပ်သံပုရာတစ်ဦးအချပ်အိပ်လေ၏။
3. ဟင်းရည် strain, သကြားထပ်ထည့်မိနစ်အနည်းငယ်တက်နွေးနှင့်ဘဏ်များအတွက်သွန်းလောင်း။

ဆောင်းတွင်းအဘို့အသွေ့ခြောက် apricots နှင့်ရွှေဖရုံသီး၏ Compote

သွေ့ခြောက် apricots နှင့်အတူရွှေဖရုံသီး၏ Compote - ဗီတာမင်အချိုရည်၏ခေါင်းဆောင်။ သွေ့ခြောက် apricots ဿုံအဆိပ်ဖယ်ရှားခြင်းနှင့်ကိုယ်ခံအားစနစ်ခိုင်မာစေ, ပိုတက်စီယမ်, ကယ်လစီယမ်, ဖိုင်ဘာများ၏ content ပေါ်အဆင့်ခဲ့တာဖြစ်ပါတယ်။ ရွှေဖရုံသီး၏အသုံးဝင်သောဂုဏ်သတ္တိများ၏အမြင်တွင်သင်အလွယ်တကူလျင်မြန်စွာငတ်ပြေနှင့်တစ်ခုလုံးကိုခန္ဓာကိုယ်ဝါဒီများကိုစွမ်းအားနိုင်တဲ့ဒီငြိမ်းစေလျက်ဝတ်ရည်၏အရေးပါမှုကိုအကဲဖြတ်နိုင်ပါတယ်။

ပါဝင်ပစ္စည်းများ:

• ရွှေဖရုံသီးပျော့ဖတ် - 700 g နဲ့;
• apricots - 150 ဂရမ်;
• ရေ - 1, 7 ဌ;
• သကြား - 80 ဂရမ်

ပြင်ဆင်မှု

1. , ရေထဲမှာသကြားဓာတ်ကိုတင်အနာစိမ်းစေခြင်းငှါငါနှင့် 5 မိနစ်ချက်ပြုတ်။
2. အဆိုပါ apricots Add နှင့် 10 မိနစ်ရွှေဖရုံသီး၏အပိုငျးပိုငျးပြီးနောက်။
3. ဘဏ်များသို့တက်လှိမ့်ချလိုက်ရာပြီးနောက် 15 မိနစ်များအတွက်ပန်းကန်ပေါ်သောက်ကိုင်ထားပါ။

citric အက်ဆစ်နှင့်အတူရွှေဖရုံသီး၏ Compote

အသီးနှင့်နံ့သာမျိုးမရှိခြင်း - သွန်းလောင်းအရှုံးမပေးရန်မအကြောင်းရင်း။ အတွေ့အကြုံရှိစားဖိုမှူးရှည်လျားပြီးကတည်းက၏ compote ချက်ပြုတ်ဖို့သင်ယူခဲ့ကြ ရသောအချိန်သည်ဆောင်းကာလအဘို့ရွှေဖရုံသီး citric အက်ဆစ်နှင့်အတူ။ ကလက်မှာအမြဲနှင့်လိုအပ်သောအရည်အသွေးတွေကိုပိုင်ဆိုင်အထူးသဖြင့်ဘာလို့လဲဆိုတော့: အသောက်အရေးပါတယ်လို့မကွက်ကွက်ကွင်းကွင်းအရောင်ဆက်လက်ထိန်းသိမ်းထားခြင်းနှင့်တာရှညျခံအဖြစ်တာဝန်ထမ်းဆောင်, ကမ်းလွန်ရေတိမ်ပိုင်း workpiece ရှည်။

ပါဝင်ပစ္စည်းများ:

• ရွှေဖရုံသီးပျော့ဖတ် - 300 ဂရမ်;
• ရေ - 2 ဌ;
• သကြား - 150 ဂရမ်;
• citric အက်ဆစ် - 5 ဂရမ်

ပြင်ဆင်မှု

1. ရေနှင့်ရွှေဖရုံသီးအဖုံး၏ချပ်, သကြားထပ်ထည့်ပြီးဆူအောင်တည်ဆောင်ခဲ့ရမည်။
2. 25 မိနစ်အဖျော်ယမကာအဘို့အ citric အက်ဆစ်နှိုးဆော်နှင့်အနာစိမ်း။
3. တစ်ပိုးအိုးတလုံးနှင့် zakuporte သို့သွန်းလောင်း။

Stewed ဖရုံသီး multivarka

ရွှေဖရုံသီး၏အရသာ compote multivarka အတွက်ချက်ပြုတ်နိုင်ပါတယ်။ ဒါဟာခေတ်သစ်ယူနစ်ဟင်းသီးဟင်းရွက်တွေပျော့ပြုတ်ထားတဲ့ရန် "မီးသင်္ဘော" ကျေးဇူးတင်စကားတပ်ဆင်ထားသည်, တကသာယာသော texture နဲ့ဆွဲဆောင်မှုအရောင်နဲ့ကြွယ်ဝသောဗီတာမင်ဖွဲ့စည်းပုံမှာဆက်လက်ထိန်းသိမ်းထားသည်။ ဖရုံသီးပြင်ဆင်ထားရန်ဖြတ်တစ်ဦးအာဏာကိုကယျတငျ mode မှာ 40 မိနစ်ဝါရင့်နှင့်ငြီးငွေ့သည်။

ပါဝင်ပစ္စည်းများ:

• ရွှေဖရုံသီးပျော့ဖတ် - 550 g နဲ့;
• သကြား - 180 ဂရမ်;
• ရေ - 1.5 ဌ;
• သံပုရာဖျော်ရည်ကို - 60 ml ။

ပြင်ဆင်မှု

1. ဖရုံသီးအသားပန်းကန် Multivarki အတွက် Cube နှင့်အရပ်သို့ခုတ်ဖြတ်။
2. သကြားအတွက်နှိုးဆော်, ရေနှင့်သံပုရာဖျော်ရည်ကိုထည့်ပါ။
3. သည် "Steam" mode ကိုဖွင့်ထားပါနှင့် 40 မိနစ်သောက်ပြင်ဆင်လော့။