အဆိုပါရှမ်ပိန်ဖွင့်ဖို့ဘယ်လိုနေသလဲ?

တစ်ချိန်ကဖက်ရှင်ဥရောပအပန်းဖြေစခန်းမှာဖြစ်ပျက်ခဲ့တဲ့ဇာတ်လမ်းဖြစ်ပါတယ်။ အဆိုပါအထက်တန်းလွှာရုရှားဝိညာဉျ၏စတိုးဆိုင်တစ်ခုသီးသန့် 40 ဒီဂရီ၏ search အတွက်သွားလေ၏။ ရွေးချယ်မှုကြီးမားခဲ့ပါတယ်, ထိုသို့ကိုယ့်ကိုယ်ကိုနားလည်ရန်မဖြစ်နိုင်ချေရှိခဲ့ပါသည်ကတည်းကနှင့်အညီ, ကျွန်တော်တို့ရဲ့သူရဲကောင်းအဆိုပါအတိုင်ပင်ခံခေါ်သူ့ကိုမေးခွန်းတစ်ခုမေးခဲ့တယ်ဖြစ်ပါတယ်: "ကလေးတို့အကောင်းတစ်ဦးဗော့ဒ်ကာရွေးချယ်မှုနှင့်ငါ့ကိုကူညီပေးနိုင်မလား" တစ်ဦးကအကြံပေးသည်ဗြိတိသျှနှင့်အစားဗော့ဒ်ကာဝီစကီအကြံပေးခဲ့သည်။ တစ်စက္ကန့်အတိုင်ပင်ခံစကားပြောသောဝီစကီကဒီမှာဘာသာစကား Bavarian ဘီယာသို့မဟုတ် schnapps, ထိုအမှုဖွင့်, ထိုကြောင်းစောဒကတက်သူဂျာမန်, ဝင်ရောက်ခဲ့သည်။ ရန်တိတ်တဆိတ်ပြောနေတာသိမ်းသွားသုံးယောက်တို့သည်စတုတ္ထပြင်သစ်ချဉ်းကပ်။ သူကသူတို့ထဲကတစ်ဦးချင်းစီကသူတို့ရဲ့အမျိုးသားရေးသောက်စရာကိုခြီးမှမျးအဖြစ်, ခဏနားထောငျခဲ့, ပြီးတော့ခုခံတွန်းလှန်နှင့်လည်းဆွေးနွေးမှုပူးပေါင်းနိုင်ဘူး။ "Gentlemen, သငျသညျ, ရှိသမျှအကောင်းဆုံးနဲ့အများဆုံးထူးခြားတဲ့သောက်မှား - ကရှမ်ပိန်သည်စပျစ်ရည်ပါပဲ။ " "အဘယျကွောငျ့ဖြစ်သနည်း" - တဦးတည်းအသံ Trinity ဆွေးနွေးရန်ဟစျကျွောလေ၏။ "ဟုတ်ကဲ့, သင့်ဗော့ဒ်ကာ, ဝီစကီနှင့်ဘီယာသာမန်ဆိုးသောသူတို့နှင့်ရှန်ပိန်အဘို့ဖြစ်သောကြောင့် - ရှငျဘုရငျတို့အဘို့အမွန်မြတ်စပျစ်ရည်ကို။ နပိုလီယံနောက်ထပ်အောင်ပွဲရရှိမှု, သူမ၏အမည်အားရှမ်ပိန်ဖုံးကိုဓားရှည်ထိုးနှက်ဖွင့်လှစ်ခဲ့တာဖြစ်ပါတယ်ကျင်းပခဲ့သည်။ သင်ရှမ်ပိန်ဖွင့်ဖို့ဘယ်လိုသိကြပါသလား? ထိုအမည်မျှကိုဤတည်ရှိလုပ်ဖို့နည်းလမ်းတွေ? ဒါကြောင့်ပါပဲ။ " ဟုတ်ပါတယ်, တောက်ပဖွင့်ပွဲ - တစ်သိပ္ပံဖြစ်ပါတယ်။ ယနေ့ကျွန်တော်တို့ကိုစို့ငါတို့သည် join ပါလိမ့်မယ်။

လောကဝတ်နှင့် ပတ်သက်. နှစ်ဦးအားစကားများ

ကျွန်တော်တစ်ဦးဓါးနှင့်အတူဂန္နည်းလမ်းအားဖြင့်ရှမ်ပိန်တစ်ပုလင်းဖွင့်, ဒါမှမဟုတ် Hussar အတွက်မည်သို့၏နည်းစနစ်ကိုသင်ယူမတိုင်မီဒါပေမယ့်ရဲ့သောက်သုံးရေတောက်ပ၏ယဉ်ကျေးမှုအကြောင်းပြောဆိုကြကုန်အံ့။ ထို့ကြောင့်ရှမ်ပိန်အဖွင့်, ပထမဦးဆုံးအလုံးကိုအခြားသူတွေရဲ့ဂရုစိုက်၏, လုံခြုံရေးကြိုတင်ကာကွယ်မှုများစောငျ့ရှောကျ။ ဒါဟာပေမယ့်အနည်းငယ်သက်ပြင်းချသဖြင့်, ကောင်းသောအမူအကျင့်၏နိမိတ်လက္ခဏာကိုကျယ်သောပေါက်ကွဲသံကြီးနှင့်အတူတစ်ပုလင်းဖွင့်လှစ်ဖို့မစွမ်းရည်ဆင်ခြင်၏။

ကျွမ်းကျင်သူများရဲ့အဆိုအရတစ်ဦးရှမ်ပိန်ပုလင်း 8 စားသုံးခြင်းအဘို့လောက်ပေ၏, ဒီတော့ပိုင်ရှင်ဧည့်သည်များ၏အိတ်ဖွင့်ပုလင်းမလွန်ပါဘူး, သူမျက်မှန်သို့သောစပျစ်ရည်သွန်းလောင်း။ ပြီးနောက်ရှိသမျှတို့, တစ်ချိန်ချိန်သွန်းလောင်းကျော်မှာ, ထိုသို့ဖြစ်ပျက်သောလူတစ်ဦးကအဆင်မပြေခွအေနအေသို့ရရှိသွားတဲ့။

ကျယ်ပြန့်အတွက်တစ်ပန်းကန်လုံးပုံနဲ့တူတဲ့ - တခါတရံတွင် "ပုလွေ" နှင့်ချိုမြိန်ဟုခေါ်ကြသည်သောအရပ်ရှည်ရှည်သွယ်မျက်မှန်သို့သွန်းလောင်းခံရဖို့အချဉ်ခြောက်သွေ့တဲ့ရှမ်ပိန်။ အဆိုပါမျက်မှန် Keep ကိုလည်းလက်ျာဘက်ဖြစ်ရပါမည်။ Tasters ပညာရှင်များအတွက်ရပ်တည်ချက်သို့မဟုတ်, အစွန်းရောက်ကိစ္စများတွင်ယင်းကို stem မျက်မှန်ကိုယူပြီးအကြံပြုပါသည်။ စပျစ်ရည်ပူနွေးလက်မခံနိုင်ဖြစ်ပြီးလှတဲ့ဖြစ်လာပန်းကန်လုံးဖို့မျက်မှန်ကိုယူပါ။ စကားမစပ်၎င်း၏အပူချိန်များလွန်းရေခဲ၏ Pre-goblets လိုအပ်သောချက်တင်အပိုင်းအစအတွက် foamed မဟုတ်ရှမ်ပိန်လောင်းသည့်အခါရန် 8-10 ဒီဂရီ C. တစ်ဦးထက်မပိုရပေမည်။

ရေစာဒိန်ခဲ, သံလွင်သီး, အဖြူရောင်အသား, ပင်လယ်စာသို့မဟုတ်အသီးအချိုပွဲအဖြစ်ဆင်းအရောင်။ အဆိုပါရှမ်ပိန်ဖွင့်ထားရန်မည်မျှနှင့်ရှိမရှိ၏မေးခွန်းကိုနှငျ့ ပတျသကျ. အဖြေကိုကျိန်းသေအနုတ်လက္ခဏာဖြစ်ပါတယ်။ ယခုငါတို့လက်ျာသိပ္ပံမှလှည့်။

ရှမ်ပိန်တစ်ပုလင်းဖွင့်လှစ်ဖို့ကိုဘယ်လို - ထိုဂန္လမ်း

, မျြးစိမျ့စိမျ့ရှမ်ပိန်တစ်ပုလင်းကိုယူတဲ့လက်သုတ်ပဝါနှင့်အတူကခြုံ, တံဆိပ် (အဲဒါကိုကိုင်ဖို့ပိုပြီးအဆင်ပြေပါလိမ့်မည်) ဖုံးအုပ်။ လက်ဝဲလက် 30-45 ဒီဂရီတစ်ခုထောင့်မှာရင်ဘတ်ထဲမှာပုလင်းနှင့်သူ့ကိုယ်သူ Abut က၎င်း၏အောက်ခြေနားလညျ။ လက်ျာလက်ကိုဂရုတစိုက်ဝါယာကြိုးကိုဖယ်ရှားခြင်းနှင့်နှေးကွေးစွာလက်မနှင့်လက်ညှိုးကြားကကလှည့်အားဖြင့် plug ကိုဆွဲထုတ်။ အဆိုပါဓာတ်ငွေ့၏စိတ်လှုပ်ရှားမှုကိုတိုးမြှင့်ဖို့မအဖြစ်ဒါကြောင့်, ထိုပုလင်းကိုလှုပ်ပါဘူးကြိုးစားပါ။ သို့သော်သင်ဆဲ foamed champagne သည်မှန်လျှင်, အအေးတစ်လက်ဖက်ရည်ဇွန်းယူနှင့်ပုလင်း၏အဖွင့်ဖို့ကပူးတွဲ။ ပူဖောင်းချက်ချင်းပေါက်အဖြစ် docile ဖြစ်လာသည်။

တစ်ဦးဓါးနှင့်အတူ hussar အပေါ်ရှမ်ပိန်တစ်ပုလင်းဖွင့်လှစ်ဖို့ဘယ်လိုနေသလဲ?

တစ်ဦးကလင်သောက်၏အဖွင့်ပေါ်နေသောသူတို့အဘို့သင့်လျော်သောဤသည်အလွန်မူရင်းလမ်း, "ခွေးစားရကြ၏" နှင့်ဤလုပ်ငန်းစဉ်အတွက်စိတ်လှုပ်ရှားဖွယ်အသစ်အဆန်းရှိသည်ဖို့လိုသည်။ လာမယ့်ကဒီမှာ technique ။ လက်ဝဲလက်၌မျြးစိမျ့စိမျ့ရှမ်ပိန်တစ်ပုလင်းယူပါ။ ဒါကြောင့် 45 ဒီဂရီတစ်ခုထောင့်မှာအောက်ခြေများအတွက်ဖြစ်သင့်ထားပါ။ ပုလင်းဖယောင်းတိုင်, ဧည့်သည်များနှင့်ကျိုးပဲ့လွယ်သောအရာဝတ္ထုမှာညွှန်ကြားမခံခဲ့ရကြောင်းသေချာအောင်လုပ်ပါ။ လည်ပင်းတွင်သတ္တုပါးကိုဖယ်ရှားခြင်းနှင့်ညင်ညင်သာသာအဆိုပါဖော့ဆို့ရရှိထားသူသောဝါယာကြိုးလျှော့ပေးရေး။ လက်ျာလက်၌ကြီးမားသောမီးဖိုချောင်ဓါးနှင့်ပိုကောင်းတဲ့ဓားကိုယူပါ။ တစ်ပုလင်းနှစ်ခြမ်းချုပ်ရိုးနေရာချပါ။ ကိုယ်တိုင်ကမှအစွန်းနှင့်အတူ, ပြားချပ်ချပ်ဓါးထားပါ။ ဂရုတစိုက်ရည်ရွယ်ထားသည်အင်အားနှင့်အတူဓါး၏တုံးအစွန်းဟာချုပ်ရိုးတဦးတလျှောက်လျှောရွေ့လျားမှုလမ်းပြခြင်း, အသွားအလာယိုကိုနှိပ်ပါ။ သငျ့လျြောသောတွက်ချက်မှုလည်ပင်းနှင့်အတူပထမဦးဆုံးသက်ရောက်မှုမှ shards မရှိဘဲဝေးခုတ်ဖြတ်။ အဲဒီလိုလုပ်ဖို့ပေမယ့်သင်ဤကျွမ်းကျင်မှုကျွမ်းကျင်စဉ်ကရှမ်ပိန်၏ 5-6 ပုလင်းကိုယူလိမ့်မယ်, လွယ်ကူသည်မဟုတ်။ ဖြစ်နိုင်သမျှအပိုင်းအစများ၏မျက်နှာကိုဖွင့်သည့်အခါနှင့်အသေး, ပထမဦးဆုံးစမ်းသပ်ဖွင့်လှစ်အထူးသဖြင့်မှာ, စောင့်ရှောက်မှုယူပါ။

သငျသညျမွငျနိုငျသကဲ့သို့, ပြင်သစ်လက်ျာဘက်ဖြစ်ခဲ့သည်။ ရှမ်ပိန်နှင့်အမှန်တရား, အညီကုသခြင်းကိုလိုအပ်ရှငျဘုရငျတို့အဘို့အအံ့သြဖွယ်သောစပျစ်ရည်, ။