ရာသီထဲကလတ်ဆတ်တဲ့ဘယ်ရီသီးအဘို့နေစဉ်, အတော်လေးအောင်မြင်စွာအေးစက်နေတဲ့လတ်ဆတ်တဲ့ဘယ်ရီသီးအမျိုးမျိုးကို compotes နှင့်အချိုပွဲများပြင်ဆင်မှုအတွက်အသုံးပြုနိုင်ပါတယ်။
ယနေ့တွင်စေရန်မည်ကဲ့သို့ပေါ်မှာငါတို့ချက်ပြုတ်နည်းများ အေးစက်နေတဲ့သီး နှင့်အရသာမွှေးဂျယ်လီဓာတ်။
ဘယ်လိုအေးစက်နေတဲ့သီးနှင့်ကစီဓါတ်ပါတဲ့လူမိုက်အောင် - စာရွက်
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- မည်သည့်အေးခဲသီး - 450 ဂရမ်;
- သန့်ရေ - 2.2 ဌ;
- သကြား - 185 ဂရမ်သို့မဟုတ်အရသာ;
- ကစီဓါတ်ပါအာလူး - 125-245 ဂရမ်
ပြင်ဆင်မှု
ဂျယ်လီအောင်ဘို့အေးစက်နေတဲ့သီး unfreeze ဖို့အလွန်အရေးကြီးသည်။ ဒါဟာရေခဲသေတ္တာ၏အောက်ဆုံးထစ်အပေါ်ကြိုတင်သူတို့ကိုပြောင်းလဲ, နူးညံ့သိမ်မွေ့လမ်းလုပ်ဖို့ သာ. ကောင်း၏။ ဒီချိုးသီးပြီးနောက် Blender , ပြီးတော့တစ်ဆန်ခါမှတဆင့်စပါးကိုကြိတ်, အသီးဖျော်ရည်ကိုခွဲထုတ်။ တစ်ဦးကတင်းကျပ်အစိတ်အပိုင်းပစ်နှင့်စင်ကြယ်အောင် ပြု. ဝစွာနှစ်ခုလီတာတချို့ရေနှင့်အလယ်အလတ်အပူမှာပန်းကန်ပေါ်နေရာချကြပါဘူး။
အရောအနှောများကြွက်ကြွက်ဆူသောအချက်တစ်ခုသို့ရောက်ရှိအပေါ်သို့, ကပြီးပြည့်စုံဖျက်သိမ်းချိုမြိန် crystals သည်အထိသကြားနှင့်ရောနှောထည့်သွင်းသုံးမိနစ်ပြုတ်, ပြီးတော့ filtered, တဖန်အနာစိမ်းပေးခြင်း။ သငျသညျအရသာများအတွက်သစ်ကြံပိုးချောင်းနဲ့ကြယ် anise သို့မဟုတ်အခြားနံ့သာမျိုးကိုထည့်သွင်းဖို့လိုပေမည်။ အဆိုပါကျန်ရှိနေသောရေ berry သီးဖျော်ရည်နှင့်အတူရောနှောနှင့်ရရှိလာတဲ့အရည်အာလူးကစီဓါတ်အတွက်ဖျက်သိမ်းဖြစ်ပါတယ်။ အဆိုပါရေးဆွဲရေးအတွက်အဆိုပြုထားသည်၎င်း၏ပမာဏ၏အောက်ပိုင်းတံခါးခုံ, အအချိုပွဲ၏အလုံအလောက်အရည် texture များကိုပါလိမ့်မယ်။ ထူရလဒ်များအတွက်အများဆုံးပြုလုပ်ထားသင့်ပါတယ်။ ယခုတွင်သင်သည်မွှေးသောအဆိုပါဆူဟင်းရည်ထဲသို့ဖြေရှင်းချက်ရိုက်ထည့်ဖို့လိုအပ်ပါတယ်။ ဒီအတှကျအလှနျကိုစဉ်ဆက်မပြတ်နောက်ဆုံးနှိုးဆော်နှင့်ကျွန်တော်တစ်ဦးပါးလွှာစီးလောင်းဤအချိန်တွင်ကစီဓါတ်နှင့်အတူဖျော်ရည်။ ဒီအဖု၏ဖွဲ့စည်းခြင်းကိုရှောင်ရှားနိုင်ဖို့အတွက်တစ်မိနစ်အဘို့နှိုးဆော်ရပ်တန့်ခြင်းမရှိဘဲ, လငျြအမွမပါဘဲအမှုကိုပြုရပါမည်။ ကျနော်တို့ဆူပွက်သည်အထိအပူတစ် berry သီးဂျယ်လီကစီဓါတ်ရပ်, အဲဒီနောက်အပူထဲကနေဖယ်ရှား, အေးမြခြင်းနှင့်ဖိုင်ကိုပေးနိုင်ပါသည်။
စာရွက် multivarka - ကစီဓါတ်နှင့်အတူအေးခဲသီးကနေ Kissel
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- မည်သည့်အေးခဲသီး - 850 ဂရမ်;
- သန့်ရေ - 2.2 ဌ;
- သကြား - 185 ဂရမ်သို့မဟုတ်အရသာ;
- အာလူးကစီဓါတ် - 190 ဂရမ်
ပြင်ဆင်မှု
, multivarka အတွက် pudding ကွိုတငျပွငျဆငျအေးစက်နေတဲ့သီးတစ်ပန်းကန်ထဲမှာထည့်ပြီးမှ, သန့်ရေအေးနှစ်မျိုးနှစ်လီတာကိုလောင်းနှစ်ဆယ်မိနစ် "ရေနွေးငွေ့" ပေါ်တွင်လှည့်ရန်။ အချောဟင်းရည် filter ကို, သီးနှင့်ဒဏ်ငွေဆန်ခါကိတ်မုန့်မှတဆင့် triturated ပြင်သို့ပစ်သည်နှင့်ပျော့ဖတ်အရည်အလွှာနှင့်တစ်ဦးအပြန် multikastryulyu နှင့်အတူရောနှောဖြစ်ပါတယ်။ သူတို့လုံးဝဖျက်သိမ်းဆယ်မိနစ်အတူတူ mode ကိုပါဝင်သည်သည်အထိသကြား crystals, လောကကိုလှုပ်လှုပ်ရှားရှားဖြစ်သွားထည့်သွင်းခြင်း။ ဤအချိန်အတောအတွင်းကျနော်တို့ကစီဓါတ်၏ကျန်ရှိသောပယ်ချခြင်းနှင့်တဖြည်းဖြည်း multikastryulyu အချို့ရေ add, အဆက်မပြတ်ဒုတိယလက်၏အစုလိုက်အပြုံလိုက်နှိုးဆော်။ အခုဆိုရင်စက်ကိုအဖုံးပိတ်ပြီးနှင့်ဘီယာအရက်ချက် Kisel နာရီပေးပါ။