အိတ္စပရပ္

လူသန်းပေါင်းများစွာကော်ဖီမပါဘဲသူတို့ရဲ့ဘဝကိုစိတ်ကူးလို့မရပါဘူး။ သင်သည်ထိုသူတို့ပြုမူဆက်ဆံပါလျှင်အထဲတွင်ကျွန်တော်အနေနဲ့အိတ္စပရပ္ပြင်ဆင်ထားရန်မည်သို့မည်ပုံအကြောင်းပြောဆိုကြလိမ့်မည်ဖြစ်သောကြောင့်, သို့ဖြစ်လျှင်ဤဆောင်းပါးကိုရုံသင်တို့အဘို့ဖြစ်၏။

အိတ္စပရပ္ - ကော်ဖီအောင်၏နည်းလမ်းဖြစ်သည်။ ၎င်း၏အင်္ဂါရပ်ဖိအားအောက်မှာတစ်ဦးကကော်ဖီစက်ရေ၏ပြင်ဆင်မှုကော်ဖီပါးလွှာသောအလွှာကိုဖြတ်သန်းသောကွောငျ့ဖွစျသညျ။ အီတလီစကားလုံး "အိတ္စပရပ္" မှဖိအားအောက်မှာကိုပြင်ဆင်အဖြစ်ဘာသာပြန်ထားသောဖြစ်ပါတယ်။ ဒါဟာအပေါငျးတို့သညစ်ညမ်းမှုချက်ပြုတ်၏ဤနည်းလမ်းနှင့်အတူလက်ဖက်ရည်အရွက်များတွင်ကျန်ရှိနေနှင့်ကျွန်ုပ်တို့၏နှလုံးနဲ့အစာအိမ်ကိုမနှမြောဖို့ကြောင်းကိုအားကြီးသောအရသာသောက်ရှိသည်ဟုယုံကြည်နေသည်။ အိတ္စပရပ္ထို့ကြောင့်အကောင်းဆုံးအီတလီအိတ္စပရပ္အဲဒီမှာမြည်းစမ်းနိုင်ပါတယ်, အီတလီအတွက်တီထွင်ခဲ့သည်။ သို့သော်လည်းအဘယ်သို့ယခုအထိဒီဘုရားသခငျ့သောက်၏အရသာကိုဒါဤနေရာတွင်နှင့်ယခုတွေ့ကြုံခံစားရန်စိတ်အားထက်သန်နှင့်အီတလီနိုင်ငံဆိုရငျကော ဟုတ်ပါတယ်, သင်တစ်ဦးစားသောက်ဆိုင်သို့မဟုတ်ဘားကိုသွားနိုင်ပြီး, အဲဒီမှာကော်ဖီပျော်မွေ့, ဒါပေမယ့်ကျနော်တို့အိမ်မှာအိတ္စပရပ္အောင်သင်မည်သို့ပြသပါလိမ့်မယ်။

အိတ္စပရပ္ကော်ဖီ၏ပြင်ဆင်မှုအဘို့အဘိတ်

အရသာသောက်လှည့်ကြပါပြီနိုင်ရန်အတွက်ကျနော်တို့ဘယ်လိုစနစ်တကျဘီယာအရက်ချက်အိတ္စပရပ္အကြောင်း, ဒါပေမယ့်လည်းရလဒ်အကျိုးသက်ရောက်စေသည့်လေ့ကျင့်ရေး၏ရှုပ်ထွေးပွေလီလှခန့်သာသင်ပြောပြလိမ့်မယ်။

ဒါကြောင့်သင်ကကော်ဖီစက်, ကော်ဖီ grinder လိုအပ်ပါတယ်။ ကော်ဖီစေ့ကြိတ်ဆုံနှင့်ကြိတ်ဖို့နဲ့သင်တစ်ဦးလျှပ်စစ်ကော်ဖီ grinder ကိုသုံးနိုင်သည်, ဒါပေမယ့်သူကလက်စွဲသုံးစွဲဖို့ပိုကောင်းပါတယ်။ ကော်ဖီစေ့ကိုဝယ်ယူတဲ့အခါမှာခြောက်သွေ့ကော်ဖီအဖြစ်အရသာမွှေးလိမ့်မည်မဟုတ်ပေဘာဖြစ်လို့လဲဆိုတော့သည်, လတ်ဆတ်ကိုရွေးချယ်ပါ။ အခုတော့အိတ္စပရပ္အစေခံကြောင်းပြား။ ဒါဟာခွက်များအတွက်အကောင်းဆုံးပစ္စည်းကြွေကြောင်းယုံကြည်ရသည်, သူတို့၏အရွယ်အစား 60-65 ml ထက်မပိုရ stenochki ထူဖြစ်ရမည်။ ကြက်ဥပုံစံ - ၏အတွင်းပိုင်း၏အများဆုံးနှစ်သက်ပုံစံ။ သာထိုကဲ့သို့သောခွက်ကိုသွန်းလောင်း၏အရေးအပါဆုံးအရည်အသွေးကိုကိုကယျတငျနိုငျ - ယင်း၏သိပ်သည်းဆနှင့်ရေမြှုပ်။ ယခုငါတို့အနေနဲ့အိတ္စပရပ္စိုက်ခင်းလုပ်ကိုင်မည်ကိုဘယ်လိုအကြောင်းပြောဆိုနိုင်ပါတယ်။

အိတ္စပရပ္ပြင်ဆင်ထားရန်ဘယ်လိုနေသလဲ?

ပါဝင်ပစ္စည်းများ:

• ဆန်ကော်ဖီ - 7 ဂရမ်;
• ရေ - 30 ml ။

ပြင်ဆင်မှု

ကော်ဖီစက် preliminarily 10-15 မိနစ်အပူ။ ဦးချို coffeemakers အိပ်ပျော်ကော်ဖီလဲကြ, ကလိုက်လံတိုက်ခိုက်ဖျက်ဆီး။ သင်ဦးချိုကို install မီ, ရေပေးဝေရေးပေါ်လှည့်။ ရလဒ်အခိုးအငွေ့ဖြန့်ချိခဲ့သည်သို့မှသာဤအမှုကိုပြုသောဖြစ်ပါတယ်။ သငျသညျယခုဦးချိုကို install လုပ်နိုင်ပါတယ်။ ခွက်ယခင်ကဆူရေနှင့်သူတို့ကို showering ပူနွေးလာသည်။ အဆိုပါရေပေးဝေရေးအပေါ်ဦးချိုများနှင့်အလှည့်အောက်မှာအစားထိုးခွက်ကို။ ခွက်ကို 15-25 စက္ကန့်ဘို့အပြည့်စုံသည်ဆိုပါက, တစ်အနက်ရောင်စေီးကွောငျးတစ်ဦးအလင်းအညိုရောင်သို့လှည့်ထားသည်နှင့်အတူကြောင့်အမြှုပ်ဖြစ်တယ်, ဒါအရာအားလုံးကိုကောင်းကောင်းထွက်လှည့်, သင်တို့သည်ကြီးစွာသောအိတ္စပရပ္ပါစေ။

ဖြစ်တဲ့တူရ်ကူမြို့မှာတစ်အိတ္စပရပ္စိုက်ခင်းလုပ်ကိုင်မည်မှဘယ်လိုနေသလဲ?

စစ်မှန်သောအိတ္စပရပ္ကော်ဖီစက်ရရှိရန်အလို့ငှာလိုအပ်သည်။ အဘယ်ကြောင့်မတည်ရှိပါဘူးဆိုရင်? သငျသညျဖြစ်တဲ့တူရ်ကူမြို့မှာအတွက်ချက်ပြုတ်ရန်ကြိုးစားနိုင်ပါသည်, သို့သော်အရသာကို, သင်တန်း, ယိုကော်ဖီကနေမတူညီတဲ့ရလိမ့်မည်။

ပါဝင်ပစ္စည်းများ:

• မြေပြင်ကော်ဖီ - 2 Tsp ;.
• ရေ - 60 ml ကို;
• သကြား - မြည်းစမ်းဖို့။

ပြင်ဆင်မှု

သငျသညျသကြားနဲ့သောက်ရလိုလျှင်မီးပေါ်မှာ Turk ကော်ဖီ, ကိုအနည်းငယ်အပူထဲမှာလောင်း, ကရေများအပြင်, ရှေ့တော်၌ယခုဆက်ပြောသည်ရပါမည်။ အခုတော့ 40 ဒီဂရီမှပြုတ်ရေအအေးလောင်း။ အဖြစ်မကြာမီကော်ဖီအနာစိမ်းတွေ့ဆုံမည်အဖြစ်ချက်ချင်း, အပူကနေဖယ်ရှားပစ်နောက်တဖန်နှိုးဆော်နှင့်တစ်ဦးမျှတည်ထားပါမှမီးပေါ်မှာထားတော်မူ၏။ အနာဆိုးလိုပဲတစ်ဖလား, ပန်းကန်ပြားပျံအတွက်သွန်းလောင်းခြင်းနှင့် 1 မိနစ်အဘို့ကိုဖုံးလွှမ်း။

နို့နှင့်အတူတစ်အိတ္စပရပ္အောင်ဘယ်လိုနေသလဲ?

ပါဝင်ပစ္စည်းများ:

• မြေပြင်ကော်ဖီ - 7g:
• ရေ - 30 ml ကို;
• 1 လက်ဖက်ရည်ဇွန်း - ရေမြှုပ်နို့ frothed ။

ပြင်ဆင်မှု

အိတ္စပရပ္-mokiato, နို့နှင့်အတူအမည်ရဒါခေါ်အီတလီအိတ္စပရပ္, ကော်ဖီ, အဂန္အိတ္စပရပ္အစီအစဉ်ချက်ပြုတ်။ မြှုတ်သည်အထိနို့ whisk ။ ချောသောက်စရာတစ်ဖလား၌စာသားကော်ဖီနို့အမြှုပ်တစ်ဇွန်းပြန့်နှံ့နေပါတယ်။ ဒီနေရာတွင်ကဂန္အိတ္စပရပ္ mokiato ဖြစ်သို့မဟုတ်ကျွန်တော်တို့ရဲ့ထင်မြင်ယူဆချက်ထဲမှာပါလိမ့်မယ် - နို့နှင့်အတူတစ်အိတ္စပရပ္။

အိတ္စပရပ္၏အမျိုးပေါင်းနေသောခေါင်းစဉ်:

1. Ristretto - ပြင်ဆင်မှု၏နိယာမဟာဂန္အိတ္စပရပ္၏ပြင်ဆင်မှုအနေဖြင့်ကွဲပြားခြားနားမထားဘူး, ဒါပေမယ့်ကွာခြားချက်သောကော်ဖီအားကောင်းဆိုတဲ့အချက်ကိုတည်ရှိသည်။ ကော်ဖီ၏တူညီသောငွေပမာဏမှာရေသေးငယ်ဖြစ်ပါသည်, ကော်ဖီတနည်း 7 ဂရမ်သာ 15-20 ml ရေဖြစ်ပါတယ်။
2. Lungo - ကော်ဖီ၏တူညီသောရေ 7 ဂရမ်သို့အိတ္စပရပ္၏ပြင်ဆင်မှုတနည်း 60 ml ကိုမှတက်, 2 ကြိမ်ပိုမိုမြင့်မားသည်။
3. Doppio - ကပဲနှစ်ဆအိတ္စပရပ္ပါပဲ။ သည်, ကော်ဖီ၏ 14 ဂရမ်ရေ 60 ml ဖြစ်ပါတယ်။

ငါတို့သည်သင်တို့အသင့်တော်ဆုံးစာရွက်ရွေးချယ်အိတ္စပရပ္၏အံ့သြဖွယ်အရသာနဲ့အနံ့ကိုခံစားလိမ့်မည်ဟုမျှော်လင့်ပါသည်။