ဒီအသောက်ကလေးများနှင့်လူကြီးများနှစ်ဦးစလုံးများသောအားဖြင့်ကိုချစ်နေသည်။ သငျသညျကိုစနစ်တကျတင်ပါးကနေ compote ပြင်ဆင်ထားရန်ပုံကိုသိလျှင်ပြီးနောက်ရှိသမျှတို့, ကအိမ်မှာ menu ကိုတစ်အကြိုက်ဆုံးအစိတ်အပိုင်းတစ်ခုဖြစ်လာပါလိမ့်မယ်။ အနည်းငယ်ဖန်သောအရသာအဖျော်ယမကာ, အနံ့သကြား, အစာစားချင်စိတ်နှင့်ခန္ဓာကိုယ်ဤကိစ္စတွင်ဗီတာမင်စီ saturates လှုံ့ဆော်, ထူးခြားဆန်းပြားသံပုရာသို့မဟုတ်လိမ္မော်သီးနဲ့မတူဘဲ, rosehips နီးပါးတိုင်းတိုင်းပြည်ကြီးထွားလာဒါကြောင့်အနိမ့်ဝင်ငွေနှင့် compote နိုင်ပါတယ်တောင်မှမိသားစုချက်ပြုတ်။
၏ Compote ရသောအချိန်သည်ဆောင်းကာလအဘို့တင်ပါးထ
အဆိုပါရာသီဥတုအေးများသောအားဖြင့်စူးရှသောအသက်ရှူလမ်းကြောင်းဆိုင်ရာရောဂါကူးစက်မှုများနှင့်တုပ်ကွေးဖြစ်ပွားမှုအမြင့်တွေ့ရှိနိုင်ပါသည်။ ဒီမှာကမိုးသည်းထန်စွာအမြောက်တပ်မှအသုံးဝင်သည် - လတ်ဆတ်တဲ့တစ် compote သင်ကြိုတင် mothballed, တင်ပါးထလေ၏။
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- ရေ - 1 လီတာ;
- သကြား - 600 ဂရမ်;
- rosehip - 1 ကီလိုဂရမ်။
ပြင်ဆင်မှု
သီးကိုဆေးကြောခြင်းနှင့် villi မှသူတို့ကိုသန့်ရှင်းရေး။ ဒါဟာတစ်ဝက်အတွက်နှင်းဆီတင်ပါးဖြတ်အပေါင်းတို့နှင့်မျိုးစေ့များကိုဖယ်ရှားပစ်ရန်အကောင်းဆုံးဖြစ်ပါတယ်။ ထို့နောက်တဖန်ပြင်ဆင်ထားသီးအပွသုတ်ခြင်းနှင့်ရည်ချက်ပြုတ်စတင်ပါ။ ဒီလိုလုပ်ဖို့, ရေပြုတ်ရှိသကြားလောင်း။ ဒါဟာလုံးဝဖျက်သိမ်းနှင့်ရည်ကိုတဖန်ပြီးဆူအောင်တည်လာနေသည်နှင့်တစ်ပြိုင်နက်ပြုလုပ် rosehips ပစ်။ သီးခန့်မှန်းခြေအားဖြင့် 5-10 မိနစ်ခန့်ပြုတ်။ ထိုအခါပြီးသားပိုးအိုးအပေါ်တစ်ဦးဆန်ခါနှင့်ပြန့်ပွားအတွက်ခေါက်။ အခုတော့အဲဒီအကြောင်း 15 မိနစ်များအတွက်ဆူရေရေချိုးအတွက်ပူရည်နှင့်နေရာသူတို့နှင့်အတူဖြည့်ရန်ကျန်ရှိနေဆဲဖြစ်သည်။ ဘဏ်တွေကိုတက်လှိမ့်ပုံနှင့်အအေးပြီးနောက်, အေးမြသောနေရာတွင်မှလွှဲပြောင်း။
ပန်းသီး၏ Compote နှင့်တင်ပါး Roses
ပန်းသီးစပါးရိတ်ရာကာလ၏စုဆောင်းမှု၏အချိန်က - ဒါဟာကျဆုံးခြင်းအတွက်အကောင်းဆုံးချက်ပြုတ်သောအရာ, တစ်ဦးကိုမှန်ကန်ဗီတာမင် "ဗုံး" ပါပဲ။ သင်နှင့်သင့်ကလေးတွေကိုပုံမှန်ဒီဖျော်ရည်ကိုသောက်ကြလိမ့်မည်ဆိုပါက, သင်ခြမ်းကိုရှောင်ရှားပါလိမ့်မယ်သေချာ viruses ။
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- rosehip - 200 ဂရမ်;
- သကြား - 5, အနုပညာ။ ဇွန်း,
- ရေ - 1 လီတာ;
- သံပုရာဖျော်ရည်ကို - 1 tbsp ။ ဇွန်း,
- အခြောက်လှန်းပန်းသီး - 300 ဂရမ်
ပြင်ဆင်မှု
သငျသညျရိုင်း၏ compote ချက်ပြုတ်ဖို့ဘယ်လိုမျှမစိတ်ကူးရှိသည်ရင်တောင်သင်ကလုပျနိုငျကဒီစာရွက်နှင့်အတူထ "အလွန်အစွမ်းထက်တဲ့။ " ပန်းသီးနှင့်တင်ပါးနွေးရေထဲမှာနှိုက်နှိုက်ချွတ်ချွတ်သုတ်မြင့်တက်လာခဲ့သည်။ မီးဖိုပေါ်နှင့်မြင့်မားသောအပူကျော်သွင်းထားပန်းသီးချပ်တစ်ပြီနောက်ဟင်းအတွက်နေရာ, ရေနှင့်ဖုံးလွှမ်းတစ်ဦးမျှတည်ထားပါမှဆောင်ခဲ့ရမည်။ ထို့နောက်အပူကိုလျှော့ချခြင်းနှင့်အတူတူပင် rosehip ထားနှင့်ခန့်မှန်းခြေအားဖြင့် 5 မိနစ်မျှတည်ထားပါထို့နောက် 10 မိနစ် compote များအတွက်ချက်ပြုတ်။ အဆုံးမှာ, သကြားထပ်ထည့်ပါကလုံးဝဖျက်သိမ်းသည်အထိကောင်းစွာနှိုးဆော်, ဆူပွက်သည်အထိစောင့်ဆိုင်းနှင့်အပူထဲကနေဒယ်အိုးဖယ်ရှားလိုက်ပါ။ နာရီဝက်စွပ်ပြုတ်မသွားအောင်ကြောင့်တင်းမာမှုတွေဖြစ်ပေါ်နိုင်ရန်ချန်ထားပါ။ အေးပြီးနောက်ကအဖျော်ယမကာသံပုရာဖျော်ရည်အတွက်သွန်းလောင်းသည်, ဒါကြောင့် filtering ကိုအပြီးကျန်ရှိသော, ပန်းသီးချပ်နှင့်အတူထောက်ပံ့နိုင်ပါတယ်။ သူတူညီသောလမ်းပြင်ဆင်: ဒါ့အပြင်သင်ကသင့်ရဲ့လက်ချောင်းထိပ်မှာလျှင်အခြောက်လှန်း၏ထမင်းချက် compote, တင်ပါးထနေသမျှကာလပတ်လုံးနားလည်ရန်မလိုပါ။