ဂျယ်လီနှင့်ယိုကစီဓါတ်ပါ

အေးလွန်းတဲ့ရာသီဥတု, ဆောင်းရာသီ, များစွာသောအိမ်ရှင်မစတင်ခြင်းသင်တန်းအတွက်ထုတ်ကုန်သွင်းထားနိုင်ရန်အတွက်, ချက်ပြုတ်နည်းများအမျိုးမျိုးကိုရှာဖွေဖို့ကြိုးစားနေကြတယ်မတိုင်မီအစိုင်အခဲစတော့ရှယ်ယာအား Jamming ပြင်ဆင်ပါ။ ချက်ပြုတ်အတွက်လျှောက်လွှာယို၏အထင်ရှားဆုံးနည်းလမ်းတွေချက်ပြုတ်နေသည် မုန့်ဖုတ် ဂျယ်လီယိုနှင့်ကစီဓါတ်ပါ - ငါတို့သည်လည်းပင်အပြည့်အဝအချိုပွဲသောက်သွားနှင့်ပြင်ဆင်ထားရန်တစ်ဦးကွဲပြားခြားနားလမ်းကိုကမ်းလှမ်းခြင်းသို့မဟုတ်မဟုတ်ဘဲ။

ကစီဓါတ်များနှင့်ယိုကနေ Kissel - စာရွက်

သို့ဖြစ်လျှင်သင်သည်ဟင်းလျာများ၎င်း၏ဗားရှင်းပြင်ဆင်ထားရန်အခြေခံအဖြစ်ယူနိုင်ပါလိမ့်မည်၎င်း၏အဖွဲ့ဝင်အတွက်ပါဝင်ပစ္စည်းများ၏နိမ့်ဆုံးပါဝင်သည်နှင့်အကောင်းဆုံးခြုံငုံနည်းပညာဖော်ပြပေးသောအလွန်ရိုးရှင်းတဲ့စာရွက်နှင့်အတူ start ရဲ့ကြပါစို့။

ပါဝင်ပစ္စည်းများ:

• ယို - 500 ml ကို;
• ရေ - 3 ဌ;
• ကစီဓါတ်ပါ - '65

ပြင်ဆင်မှု

ရေတစ်ဝက်တစ်လီတာကိုချွတ်လောင်းနှင့်အေးမြပါစေ, ပြုတ်နှင့်ကယိုထဲတွင်ပျော်ဝင်ရန်ကျန်ရှိနေသောရေ၌ထားလေ၏။ အဆုံးစွန်သောအရေအတွက်သင်တစ်ဦးရလဒ်အတိုင်းသောက်မြင်ချင်ဘယ်လောက်ချိုမြိန်ခြင်းနှင့်ကြွယ်ဝတဲ့အပေါ်မူတည်ပြီးပြောင်းလဲသွားနိုင်ပါတယ်။ အဆိုပါ slurry သီးဖယ်ရှားပစ်ရရရှိလာတဲ့ strain ဖျော်ရည်, ထို့နောက်ပြန်ဒယ်အိုးထဲသို့လောင်း။

ပန်းကန်ပေါ် berry သီး Morse ကမှရေအေးထဲမှာကစီဓါတ်ပါဖြေရှင်းချက်ထည့်ပါ။ သင်တို့သည်လည်းဖြစ်နိုင်သမျှဖုဖယ်ရှားပစ်ရမယ့်ဆန်ခါတဆင့်စီဓါတ်ပါဖြေရှင်းချက် percolate နိုင်ပါတယ်။ ထူသည်တိုင်အောင်, အဆက်မပြတ်မွှေ, မီးဖိုပေါ်မှသောက်ချန်ထားပါ။ အကြောင်းကို 5 မိနစ်ဂျယ်လီအဆင်သင့်ဖြစ်ပြီးနောက်ကြောင့်အအေးနိုင်ပြီးနမူနာဖယ်ရှားခဲ့သည်။

ပန်းသီးနှင့်အတူကစီဓါတ်များနှင့်ကြောပိတ်ဆို့မှုကနေအိမ်လုပ်ဂျယ်လီ

ပါဝင်ပစ္စည်းများ:

• ပန်းသီး - 145 ဂရမ်;
• ယို - 75 ဂရမ်,
• ကစီဓါတ်ပါ - 25 ဂရမ်,
• သကြား - 65 ဂရမ်,
• ရေ - 1.2 လီတာ။

ပြင်ဆင်မှု

ခင်မှာမျိုးစပါးနှင့်အတူအမာခံထံမှဂျယ်လီနှင့်ယိုကစီဓါတ်စင်ကြယ်သောပန်းသီးများကို ပြင်ဆင်. နှင့်အလတ်စား Cube သို့ခုတ်ဖြတ်။ ကွတ်သီးဖျော်ရည်, ရေနှင့်သကြားဆူပွက်, အဲဒီနောက်ပန်းသီးချပ်ထည့်သွင်း၏တစ်လီတာနှင့်အတူယိုရောစပ်။ အကြောင်းကို 5 မိနစ်အဘို့အသီးဖျော်ရည်အနာစိမ်း, တစ်ဦးကစီဓါတ်ပါဖြေရှင်းချက် ထပ်. နှင့်နမူနာဖယ်ရှားခြင်းမပြုမီကပင်မိနစ် 7. ထူကစီဓါတ်ဂျယ်လီနှင့်ယိုအေးမြပြုတ်ဖို့ကစွန့်ခွာ။ ကိုယ့်မုန့်သို့မဟုတ်ဖြည့်စွက်အမှုတော်ကိုထမ်းရွက်။

ချယ်ရီယိုများနှင့်ကစီဓါတ်နှင့်အတူ pudding ချက်ပြုတ်ဖို့ဘယ်လိုနေသလဲ?

သီးချယ်ရီဂျယ်လီထားခဲ့ဖို့အကောင်းဆုံးဖြစ်ပါတယ်ကတည်းကဒီစာရွက်ဘို့ကအသီးကို seedless ရွေးချယ်ဖို့အကောင်းဆုံးဖြစ်ပါတယ်, သူတို့က texture နဲ့အမျိုးမျိုး add အများကြီးချမ်းသာကိုမြည်းစမ်းမည်ဖြစ်သည်။

ပါဝင်ပစ္စည်းများ:

• ယို - 145 ဂရမ်;
• ကစီဓါတ်ပါ - 35 ဂရမ်,
• citric အက်ဆစ် pinch;
• ရေ - 1.1 လီတာ။

ပြင်ဆင်မှု

ဆူနှင့်ရေယိုဆူသွန်းလောင်းရန်ရေလီတာယူလာပါ။ အကြောင်းကို 5 မိနစ်, အလတ်စားမှအပူနုတ်ဘို့ရရှိလာတဲ့အသီးဖျော်ရည်အနာစိမ်း။ citric အက်ဆစ်တစ်ဦးဖြစ်တော့ထည့်ပါ။ လိုအပ်သောလျှင်သင်မည်သည့်ဘီလီယံဒေါ်လာလျော့ချမယ် add နိုင်ပါတယ်။ ရေအေး၏ကျန်ရှိသော 100 မီလီလီ, ကစီဓါတ်ပါမှေးမှိန်။ စဉ်ဆက်မပြတ်နှိုးဆော်, Kiselny အခြေခံဖို့ကစီဓါတ်ပါဖြေရှင်းချက်သွန်းလောင်း။ ထူနှင့်အသုံးပြုမှုမတိုင်မီအအေးဖို့ pudding ချန်ထားပါ။

Raspberry ယိုနှင့်ကစီဓါတ်များစွာ Kissel

မဟုတ်ရင်သွန်းလောင်းမိုးအုံ့လှည့်မည်, ပျော့ပျောင်းသော berry သီး, ရှည်လျားအနာစိမ်းနှိုက်နှိုက်ချွတ်ချွတ်သီးဖျော်ရည်ကိုမဖြစ်သင့် - အဖျော်ယမကာအခြေစိုက်စခန်းဖြစ်နိုင်သည်နှင့် Raspberry ယို, ဒါပေမယ့် Raspberry အဖြစ်။

ပါဝင်ပစ္စည်းများ:

• Raspberry ယို ;
• ရေ - 1.8 ဌ;
• ကစီဓါတ်ပါ - '45

ပြင်ဆင်မှု

အဆိုပါ Raspberry ယိုနှင့်ပွက်ပွက်ဆူနေသောရေတစ်နှစ်ခွဲလီတာကိုငါသွန်းလောင်းနှင့်အပူပျှမ်းမျှ၌ထား၏။ အရည်ကိုထပ်ပြီးဆူအောင်တည်လာသောအခါ, စစ်မီးဖို့သီးဖျော်ရည်ကိုပြန်သွားပါ။ ကျန်ရှိသောရေကစီဓါတ်ဖြည့်ပါကရောမွှေပါ။ ဖု၏ဖွဲ့စည်းခြင်းကိုရှောင်ကြဉ်ရန်နှိုးဆော်နေစဉ်ပါးလွှာစီး compote ဖို့ကစီဓါတ်ပါဖြေရှင်းချက်သွန်းလောင်း။ အထူသည်အထိပြုတ်ဖို့ pudding ချန်ထားပါ။ အဆင်သင့်သောက်စရာမျိုးစုံမြည်းစမ်းမတိုင်မီအအေးရပါမည်။