သင်တစ်ဦး post ကိုကိုင်ထားသို့မဟုတ်ကိုယ်ကျင့်တရားယုံကြည်ချက်အပေါ်တိရိစ္ဆာန်အစာကိုစားသည်မဟုတ်လော အထူးသဖြင့်သင်တို့အဘို့, ငါတို့ meatless fritters များအတွက်ချက်ပြုတ်နည်းများကိုဆက်ကပ်။ သူတို့ရဲ့ပြင်ဆင်မှုများအတွက်အခြေခံအစဉ်အလာမသာဖြစ်စေခြင်းငှါ ပိန်မုန့်စိမ်း။ သူတို့ကအသစ်သောအရသာနှင့်အတူပန်းကန်ဖြည့်စွက်ခြင်းနှင့်ကကွဲပြားခြားနားသောအာဟာရတန်ဖိုးပေးခြင်း, ဟင်းသီးဟင်းရွက်နှင့်သစ်သီးအမျိုးမျိုး၏ထို့အပြင်နှင့်အတူကိုပြင်ဆင်နိုင်ပါတယ်။
ထိုကဲ့သို့သောအချက်အပြုတ်စမ်းသပ်ချက်၏ရလဒ်တစ်ခုအံ့သြဖွယ်ချိုမြိန်အချိုပွဲ, ရေစာအရက်ဆိုင်များနှင့်သီးခြားပန်းကန်နိုင်ပါတယ်။
zucchini ၏ Meatless fritters - စာရွက်
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- zucchini - 520 ဂရမ်;
- ဂျုံမုန့်ညက် - 75-100 ဂရမ်;
- ဟင်းသို့မဟုတ်နနွင်း - မြည်းစမ်းခြင်းငှါ၎င်း,
- asafoetida - မြည်းစမ်းခြင်းငှါ၎င်း,
- မြေပြင်ငရုတ်ကောင်း - မြည်းစမ်းရန်,
- ဆား;
- ကြော်အဘို့သန့်စင်ပြီးဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီ။
ပြင်ဆင်မှု
meatless fritters စံပြငယ်ရွယ် squash အသီးပြင်ဆင်ထားရန်။ ကိုမရရှိနိုင်လျှင်မူကား, သင်ပိုရင့်ကျက်ဟင်းသီးဟင်းရွက်ကိုသုံးနိုင်သည်၎င်းတို့၏ကြမ်းတမ်းသောအရေပြားနဲ့ချွတ် Pre-clean နှင့်အစေ့နှင့်အတူအမာခံခြစ်။
ထို့ကြောင့်ပြင်ဆင်ထား zucchini ခြစ်, prisalivaem နှင့်ပြီးလျှင်နှစ်ဆယ်သုံးဆယ်မိနစ်အများကြီးထွက်ခွာ, အဖျော်ရည်ပါစေခြင်းငှါသူတို့ပေးပါ။ ထိုအခါညှစ်ခြင်းနှင့်ပေါင်းစည်းရလဒ်အစိုဓာတ်ကို၎င်း, squash အခြေစိုက် asafoetida, ဟင်းသို့မဟုတ်နနွင်းကိုထည့်သွင်းဖို့, အနက်ရောင်ငရုတ်ကောင်းနှင့်အတူရာသီနှင့်သန့်စင်ပေးရမည်မုန့်ညက်ကိုလောင်း။ အားလုံးကောင်းစွာရောနှောခြင်းနှင့်နောက်ဆုံးလုပ်ရပ်မှဆက်လက်ဆောင်ရွက် - မုန့်ဖုတ် oladushek ။
ဟင်းသီးဟင်းရွက်သန့်စင်ပြီးထောပတ်နှင့်အတူတစ်ဦး preheated ဒယ်အိုးတွင်တစ်ဦးအရောအနှောများဇွန်းနှင့်နှစ်ဖက်စလုံးတွင်အညိုရောင်တဖြည်းဖြည်း squash fritters ပျံ့နှံ့သွားခဲ့သည်။ Meatless pancakes ဆင်သင့်ဖြစ်နေပါပြီ။ အစာစားချင်စိတ်ဘွန်!
ဖရုံသီးကနေ Meatless pancakes
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- ရွှေဖရုံသီး - 520 ဂရမ်;
- ကုလားပဲမုန့်ညက် - 175 ဂရမ်;
- ဆား - 15 ဂရမ်,
- ဟင်း - 5 ဂရမ်,
- asafoetida - 5 ဂရမ်,
- ငရုတ်ကောင်း;
- ကြော်ဘို့သံလွင်ဆီ။
ပြင်ဆင်မှု
oladushek ငါတို့သည်အသားအရေနှင့်ကလီမပါဘဲထူဖရုံသီးပျော့ဖတ်လိုပါတယ်။ သင်တစ်ဦးဖရုံသီးအသီး၏ရှေ့မှောက်တွင်၌ရှိကြ၏ဆိုပါကပထမနှစ်ဝက်အတွင်းဖြတ်ရဦးမည်, အစေ့ကိုဖယ်ရှားခြင်းနှင့်ခက်ခဲအပေါ်ဆုံးအလွှာခုတ်ဖြတ်။
တစ်ဒဏ်ငွေ grater မှတဆင့်ရွှေဖရုံသီးပျော့ဖတ် Skip prisalivaem နှစ်ဆယ်သုံးဆယ်မှမိနစ်ထွက်ခွာမည်။ ထိုအခါပိုလျှံအရည်ညှစ်နှင့် asafoetida add နှင့်လုပျရနျနှင့်နှိုးဆော်အခြေစိုက်တင်းကျပ်ဖရုံသီးရန်။ သငျသညျသင်ပိုမိုကြိုက်နှစ်သက်ကြောင်းဆိုသည်အခြားနံ့သာယူနိုင်ပါတယ်။ အခုတော့ကုလားပဲမုန့်ညက်ကိုငါသွန်းလောင်းနှိုးဆော်နှင့် pancakes ဖွဲ့စည်းရန်စတင်။ ဒီလိုလုပ်ဖို့ယခင်ကထဲသို့အနည်းငယ်သံလွင်ဆီဖြန်း horoshenechko ဒယ်အိုးတက်နွေး, ဇွန်းနည်းနည်းဖရုံသီးအစုလိုက်အပြုံလိုက်စည်းကြပ်ခြင်းနှင့်တစ်ဦး pancake ဖွဲ့စည်းထားပါသည်။
ဒါဟာအစားသကြားအရသာအတွက်ဆားဖြည့်စွက်ခြင်း, ချိုမြိန်ဖရုံသီး fritters ပြင်ဆင်ထားရန်လည်းသစ်ကြံပိုးအဖြစ်အသုံးပြုတဲ့အမွှေးအကြိုင်ဖြစ်နိုင်ပါတယ်။
ပူပြင်းခြင်းနှင့်အအေးနှစ်ခုလုံးကိုအညီအမျှအလွန်အစွမ်းထက်တဲ့ထိုသို့သော pancakes ။
ပန်းသီးတဆေးနှင့်အတူ Meatless pancakes
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- လတ်ဆတ်တဲ့ပန်းသီးအချဉ်မွှေးများမှာ - 600 ဂရမ်;
- ဂျုံမုန့်ညက် - 480 ဂရမ်;
- filtered ရေ - 480 ml ကို;
- ခြောက်သွေ့သောတဆေး - 1/2 ဗူး;
- သကြား - 90 ဂရမ်,
- ဆား - 5 ဂရမ်,
- ဟင်းသီးဟင်းရွက်သန့်စင်ပြီးရေနံ။
ပြင်ဆင်မှု
သောတဆေးနှင့်သကြားနှင့်အတူအပူပိုင်းရောနှောဆားထည့်ခြင်း, နွေးအချို့ရေတွင်ပျော်ဝင်။ ထိုအခါငါတို့သည်သန့်စင်ပေးရမည်မုန့်ညက်နှင့်စက်ရုံမုန့်စိမ်းထည့်ပါ။ ငါ၏အသားရေဘူးလည်းထံမှသန့်ရှင်းပန်းသီး, ခြောက်သွေ့တဲ့သုတ်နှင့်အဓိက melenko shinkuem ဖယ်ရှားအဆိုပါနှစ်ထက်လည်းစောသောကိုပြင်ဆင်မုန့်စိမ်းနှင့်အတူဝင်ရောက်စွက်ဖက်။
reserve အလေးချိန်လေးဆယ်ငါးငါးဆယ်မိနစ်, နွေးနှင့်ဖြေလျော့ပေးခြင်းနှင့်၎င်း၏ volume ထဲမှာအသီးအနှံကိုခန့်မှန်းခြေအားဖြင့်နှစ်ကြိမ်ဖုတ် pancakes မှဆက်လက်ဆောင်ရွက်ပြီးနောက်။ ဒီလိုလုပ်ဖို့, မုန့်စိမ်းပြန့်ပွားနေတဲ့ဇွန်းတဖြည်းဖြည်းနှစ်ဖက်စလုံးအပေါ်တစ်ဦးသန့်စင်ပြီးဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီဒယ်အိုးနဲ့အညိုရောင် pancakes မှနွေး။