နံ့သာမျိုးကို - ဤအထူးအချက်အပြုတ်အမျိုးအစားဖြစ်ပါတယ်။ သူတို့ကအစားအစာမဟုတ်ကနံ့သာမျိုးကိုအသီးအသီးပန်းကန်တစ်မူထူးခြားတဲ့အရသာပေးဖြစ်ပါတယ်။ သို့သော်များစွာသောနံ့သာမျိုးကိုလည်းအစားအစာများ၏အသုံးဝင်မှုတိုးမြှင့်ဖို့အသုံးပြုကြသည်။ ဥပမာအားဖြင့်, ပူငရုတ်ကောင်းနှင့်လူသိများသည် နနွင်း စသည်တို့ကို, မြေပြင်ဂျင်းသန့်စင်နိုင်အောင်စီစဉ်ပေးထားတယ်, အစာခြေအရှိန်အဟုန်မြှင့်ကူညီ ဒါဟာအများအပြားအသုံးဝင်သောဂုဏ်သတ္တိများနှင့် asafetida ရှိပါတယ်။ ဒီအမွှေးအကြိုင်အဓိကအားဘာလို့လဲဆိုတော့သူ့ရဲ့အနိမ့်ပျံ့နှံ့၏, အိမ်ရှင်မနှင့်အတူအလွန်ရေပန်းစားမဟုတ်ပါဘူး။ အပြင်မဟုတ်ဘဲလူတိုင်း၏အမည်ပြောင်ဟုသော, asafetida တစ်ဦးသတ်သတ်မှတ်မှတ်အနံ့နှင့်အရသာ likes "နတ်ဆိုး။ " ထိုအအမှန်ပင်, ပုပ်ကြက်သွန်နီအနံ့ကတော့အမွှေးအကြိုင်, တစ်စုံတစ်ဦးကအစာစားချင်စိတ်ဒီရေကိုဖြစ်ပေါ်စေတာမျိုးမဖြစ်နိုင်ပါဘူး။ ထို့ကြောင့်, asafoetida အများစုသည်အခြားနံ့သာမျိုး, ဆန်သို့မဟုတ်ပြောင်းဖူးမုန့်ညက်နှင့်ရော။
asafoetida ၏ဖွဲ့စည်းမှု
ဒီအမွှေးအကြိုင်အမည်တူ၏စက်ရုံတစ်ရုံ၏အမြစ်များကနေ, ဒါမှမဟုတ်မဟုတ်ဘဲသူတို့ဆံ့သောအထူးစေးမှရရှိသောဖြစ်ပါတယ်။ လေထုပတ်ဝန်းကျင်နှင့်အဆက်အသွယ်ပေါ်မှာတစ်သွေးခဲဗဓေလသစ်ဖွဲ့စည်းရန် solidifies ။ ဤရွေ့ကား, တစ်ဦးအမှုန့်ဖို့ထောပတ်နှင့်ကြိတ်ထဲမှာကြော်ခံရဖို့သေးသည့်ရာသီ၏အနာဂတ်ဖြစ်ပါတယ်။ ပစ္စုပ္ပန်မရှိမဖြစ်လိုအပ်သောအဆီ, ferulic အက်ဆစ်, coumarins, terpenes နှင့်အခြားတက်ကြွတ္ထုများ hinge ခြောက်သွေ့နေပါစေ။ ဤသည်၌ကကြက်သွန်ဖြူနှင့်ကြက်သွန်နီနှင့်အတူနှိုင်းယှဉ်ဖြစ်တယ်, ဒါကြောင့်ထိုအမွှေးအကြိုင်အပင်နှင့်အတူတစ်ဦးတန်းတူ, အာရှအတွက်အသုံးပြုသည်။
အသုံးဝင်သောဂုဏ်သတ္တိများနှင့် contraindications asafoetida
စနစ်တကျသုံးတဲ့အခါအမွှေးအကြိုင်အစာအာဟာရကိုတစ်ဦးအလွန်ပုံမှန်မဟုတ်သောအရသာမြင့်မြတ်သော connotation ပေးနိုင်ပါသည်။ ဒါကြောင့်အသား, ငါးနှင့်အတူပေါင်းစပ်မှာ "ရှုံးနိမ့်" ကြောင့်၎င်းသည်များသောအားဖြင့်, ဟင်းသီးဟင်းရွက်များ၏ဟင်းလျာများထည့်သွင်းထားသည်။ ရာသီအရေအတွက်တင်းကြပ်စွာမဟုတ်ရင်အစားအစာလမျးစကိုလုယူနိုငျသညျ, dosed ရမည်ဖြစ်သည်။
မူရင်းအရသာဝိသေသလက္ခဏာများအပြင်, asafoetida ၏အသုံးပြုမှုသည်၎င်း၏အပြုသဘော၌တည်ရှိ၏
အဆိုပါအသုံးဝင်သောဂုဏ်သတ္တိများနှင့် contraindications အပြင် asafoetida ကိုလည်းရရှိနိုင်ပါရှိသည်။ ဒါဟာဓာတ်မတည်, အစာအိမ်၏ရောဂါများနှင့်အတူလူများ, အရေပြားပြဿနာတွေထဲကနေဆင်းရဲခံရသောသူတို့နှင့်အတူမသုံးနိုငျသညျ။