ဂျင်း ale

ဂျင်း ale - ဂျင်းတစ်ဦးနူးညံ့သိမ်မွေ့သောအနံ့နှင့်အတူတစ်လန်းဆန်း, နူးညံ့သိမ်မွေ့, ချိုမြိန်သောက်လော့။ အများဆုံးစင်ကြယ်သောပုံစံရှိပေမယ့်တစ်ခါတစ်ရံတွင်ကော့တေးတစ်ခုထပ်တိုးအစိတ်အပိုင်းအဖြစ်၎င်း၏အသုံးပြုခြင်း။

ယင်း၏အရသာအရည်အသွေးတွေအပြင်, ဂျင်း ale အများအပြားအကျိုးရှိသောအရည်အသွေးတွေရှိပါတယ်။ ဒါဟာတစ်ဦးစိတ်ဆိုးအစာအိမ်သုံးစွဲဖို့အကြံပြုနှင့်ကောင်းစွာချောင်းဆိုးခြင်းနှင့်လည်ချောင်းနာ ​​soothes ဖြစ်ပါတယ်။ အထက်တွင်ဖော်ပြခဲ့သည့်အတိုင်းဂျင်း ale non-အရက်ကော့တေးအတွက်အလွန်ရေပန်းစားသည်။ ဒါဟာအရက်ကိုမသောက်ရကြဘူးတဲ့သူတွေကိုလူတွေကူညီပေးသည်ပေမယ့်ကုမ္ပဏီထံမှပြန်စစ်တိုက်ခြင်းငှါချင်ကြပါဘူး။ ဒီတော့လျင်မြန်စွာသငျသညျမှာအယ်လ်ချက်ပြုတ်ဖို့ဘယ်လိုအဘို့အချက်ပြုတ်နည်းများ၏စုံတွဲတစ်တွဲကိုကြည့်ကြကုန်အံ့။

ကြော် nonalcoholic ဂျင်း ale

ပါဝင်ပစ္စည်းများ:

• ဂျင်းအမြစ် - 150 ဂရမ်;
• သကြား - 4 tbsp ။ ဇွန်း,
• သံပုရာ - 3 PCs; ။
• ကာဗွန်ရေ - 3 ဌ;
• ပူစီနံအရွက် - အရသာဖြစ်သည်။

ပြင်ဆင်မှု

ဘယ်လိုအိမ်မှာဂျင်း ale ချက်ပြုတ်နိုင်သလဲ လတ်ဆတ်တဲ့ဂျင်းကို ယူ. peeled, သကြားနှင့်အတူနှိုက်နှိုက်ချွတ်ချွတ်ရောထွေးတစ်ဦးကြမ်း grater အပေါ်နှင့်ရရှိလာတဲ့အသီးဖျော်ရည်ဖျန်မပါဘဲပွတ်။ ထို့နောက်ထုပြီးလျှင်သံပုရာ zest add ရောထွေးနှင့်ရရှိလာတဲ့အရောအနှောကိုဆင်းထက်ဖိအားပေးခံခဲ့ရသည် - လေးလံသောအရာတစ်ခုခုခန့်မှန်းခြေအားဖြင့် 20 စက္ကန့်။ ထိုအခါသံပုရာ peeled နှင့်ကျွန်ုပ်တို့၏ရောနှောဖို့သီးဖျော်ရည်ကို add တစ် juicer ရှောက်သွား။ ခန့်မှန်းခြေအားဖြင့် 10 မိနစ်ပေးကာဗွန်ရေနှင့်အဖျော်ယမကာဘီယာအရက်ချက်ဖြည့်ပါ။ ထို့နောက်ညင်ညင်သာသာချိုမြိန်လျှင်အနည်းငယ်ပို Sakharkov add နှင့်လည်းအချဉ်လှည့်လျှင်, ကွိုးစားပါနှင့် - ပြီးရင်သံပုရာဖျော်ရည်ကိုမှေးမှိန်။ အချောသောက်စရာ strain နှင့်မျက်မှန်သို့သွန်းလောင်းလေ၏။ ထိပ်တန်းပူစီနံတစ် sprig နှင့်အတူအလှဆင်။ သွန်းလောင်းအတွက်နွေရာသီရက်ပေါင်းတွင်လည်းရေခဲတဖဲ့ထည့်နိုင်သည်။

ကြော်အရက်ဂျင်း ale

ပါဝင်ပစ္စည်းများ:

• သကြား - 1 tbsp; ။
• ဂျင်းအမြစ် - 30 ဂရမ်,
• သံပုရာဖျော်ရည်ကို - 0.5 v; ။
• ခြောက်သွေ့သောတဆေး - ¼ Tsp ;.
• ပြုတ်ရေအေး - 2L ။

ပြင်ဆင်မှု

တစ်ဦးအရက်ဂျင်း ale အောင်ဘယ်လိုနေသလဲ? ဒါကြောင့်ပလပ်စတစ်၏စင်ကြယ် 2-လီတာပုလင်းကိုယူပြီးတစ်ဦးကတော့၏အကူအညီဖြင့်သူမ၏သကြားနဲ့ခြောက်သွေ့တဲ့သောတဆေးသည်အိပ်။ ထို့နောက်လတ်ဆတ်တဲ့ဂျင်းအမြစ်ယူကင်းစင်ပြီးသေးငယ်တဲ့ grater အပေါ်ပွတ်ပေးပါ။ သငျသညျအကွောငျးကို 2 ဇွန်းရှိသင့်ပါတယ်။ ဂျင်းစင်ကြယ်သောများ၏ဇွန်း။ ဂရုတစိုက်ရှုထောငျ့တိုင်းခွက်ကိုအတွက်ပြီးလျှင်ဂျင်းပြောင်းလဲရန်နှင့်ခြမ်းမှဖယ်ထားကြ၏။

တစ်ဦးသံပုရာကိုယူကထဲကဖျော်ရည်ညှစ်နဲ့ဂျင်းတစ်ဖန်ချက်ထည့်ပါ။ နှိုက်နှိုက်ချွတ်ချွတ်ချောမွေ့သည်အထိဖန်ရဲ့ contents ရောမွှေပါ။ ထို့နောက် Pre-ပြုတ်ပေမယ့်ရေအအေးနဲ့နှိုက်နှိုက်ချွတ်ချွတ်နှိုးဆော်အနည်းငယ်ထည့်ပါ။ သင်ဆဲ Non-အရက် ale ပြင်ဆင်ထားရန်လိုလျှင်, သို့ဖြစ်လျှင်ဤခြေလှမ်းရိုးရိုး, ပျားရည်သို့မဟုတ်သကြားထပ်ထည့်နှိုးဆော်နှင့်လတ်ဆတ်ပူစီနံနှင့်အတူမျက်မှန်နှင့်အပါအသို့သွန်းလောင်းလေ၏။ သို့သော်အရက်ထုတ်လုပ်သို့မဟုတ်စိမ်ရန် ဖန်ခွက်၏ဂျင်း ale contents တွေကိုဂရုတစိုက်ဆေးနှင့်သကြားနှင့်အတူတစ်ပုလင်းထဲသို့သွန်းလောင်း။ အဖုံးပိတ်ပြီးသကြားဖျက်သိမ်းသည်အထိအားလုံးနှိုက်နှိုက်ချွတ်ချွတ်တုန်လှုပ်။ ထိုအခါလည်ပင်းမှ 2 စင်တီမီတာဖြည့်စွက်ခြင်းမရှိဘဲ, ရေတစ်ပုလင်းထဲမှာသွန်းလောင်း။ အခုတော့တစ်ပူနွေးရာအရပျ၌အကြှနျုပျတို့၏သောက်ထားအယ်လ်ချဉ်ပေါက်သည်အထိ 2 ရက်စောင့်ပါ။ အစာခြေခြင်း၏အတိုင်းအတာကိုသင်အောက်ပါလမ်းအတွက်စစ်ဆေးနိုင်သည်ညင်ညင်သာသာထို့နောက်ကစော်ဖောက်ခြင်းပြီးစီးခဲ့ပါသည်, သင့်လက်ညှိုးနှင့်ပုလင်းကိုနှိပ်နှင့်အဖြစ်မကြာမီကတင်းကျပ်ဖြစ်လာသကဲ့သို့တွန်းအားပေးမည်မဟုတ်။ ပုံမှန်အားဖြင့်, ဤလုပ်ငန်းစဉ်ကို 24 48 နာရီလိုအပ်သည်။ ထို့နောကျအရက်ဂျင်း ale အဆင်သင့်။ အသုံးမပြုမီ, တကစစ်အောင်သို့မဟုတ် cheesecloth မှတဆင့်သောက်စရာတွေစစ်ထုတ်ဖို့အတွက်ရန်လိုအပ်ပေသည်။ နောက်ထပ်အသေးစိတ်သင်ဂျင်း ale တစ်ပုလင်းဖွင့်မီ, ကနှိုက်နှိုက်ချွတ်ချွတ်အအေးပြီးတော့အတော်လေးရိုးရှင်းစွာအထဲကဖိတ်သောက်ရေခဲသေတ္တာထဲမှာတိုးဖို့လိုအပ်ပေသည်။

, မျက်မှန်သို့သွန်းလောင်းပူစီနံ, သစ်ကြံပိုးနှင့်လိမ္မော်ရောင်အခွံတွေနဲ့အလှဆင်နှင့်ဝတ်ပြုကြလော့။