ကျွန်တော်တို့ရဲ့ချက်ပြုတ်နည်းများအားဖြင့်အိမ်မှာပြင်ဆင် cranberry liqueur ဗော့ဒ်ကာ, အသုံးဝင်သောဂုဏ်သတ္တိများ cranberries များအတွက်လျော်ကြေးငွေအချို့အတိုင်းအတာအထိအရက်ပျက်စီးဆုံးရှုံးမှု။ ဒီအသောက်တစ်ပွဲ၌သင့်ရဲ့ဧည့်သည်များအားဖြင့်တန်ဖိုးထားကြလိမ့်မည်, သင်ဧကန်အမှန်အကမျိုးစုံမြည်းစမ်းခြင်းမှအပျြောအပါးရလိမ့်မယ်။
ဗော့ဒ်ကာနှင့်အတူအိမ်လုပ် cranberry liqueur အောင်ဘယ်လိုနေသလဲ?
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- လတ်ဆတ်တဲ့ cranberries - 250 ဂရမ်;
- သကြား - 180-200 ဂရမ်;
- ဗော့ဒ်ကာ - 1 လီတာ။
ပြင်ဆင်မှု
အဆိုပါဖျက်သိမ်းခြင်း cranberry liqueur ခံယူနိုင်ရန်အတွက်အထူးအာရုံစူးစိုက်မှုကိုဗော့ဒ်ကာနှင့်သီး၏အရည်အသွေးမှပေးဆောင်ဖြစ်ပါတယ်။ သာယုံကြည်စိတ်ချထုတ်လုပ်သူများနှင့်သီးနေတဲ့သောက်စရာရွေးချယ်ခြင်းသေချာပေါက် iterate နှင့်ပျက်စီးကြောင်းကိုဖယ်ရှားပစ်ဖို့ရ။ နောက်ထပ် cranberries ကောင်းသောမြောင်းပေး, ပြီးတော့တစ်ဦး Blender သို့မဟုတ် grinder သုံးပြီး granules သကြားနှင့်အတူစပါးကိုကြိတ်ရေ running အောက်မှာဆေးကြောပါ။
ရရှိလာတဲ့အစုလိုက်အပြုံလိုက်, နံနက်နှင့်ညနေပိုင်းနေ့စဉ်နှိုးဆော်, ခြောက်ရက်ပတ်လုံးအဘို့ရပ်တည်ရန်နှိုးဆော်နှင့်ပေးခြင်း, ဗော့ဒ်ကာလောင်းထားတဲ့ကြွေသို့မဟုတ်ဖန်ကွန်တိန်နာထဲမှာ berry သီးအထဲကအိပ်လေ၏။ ပိတ်ကျဲစနှစ်ခုအလွှာမှတဆင့်ပြုတ်ရည် filter ထို့နောက်တစ်ဦးအစိုင်အခဲအခြေခံအုတ်မြစ်ပြင်သို့ပစ် လိုက်. နှင့်အခြားသောနေ့ရက်ကိုအဘို့အရည်အရံနေသည်။ အခုတော့တစ်ဦးရေလောင်းလုပ်နိုင်တဲ့နှင့်ဝါဂွမ်း swab ကနေတည်ဆောက်နိုင်သည့်တစ်ဦးချည် filter ကို, မှတစ်ဆင့်ပြုတ်ရည်ကိုကျော်သွားနှင့်ပုလင်း။
အိမ်မှာပူစီနံနှင့်အတူဗော့ဒ်ကာအပေါ် Cranberry tincture
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- လတ်ဆတ်တဲ့ cranberries - 800 ဂရမ်;
- သကြား - 300 ဂရမ်;
- ပူစီနံ၏ sprig - 2-3 pc; ။
- ဗော့ဒ်ကာ - 1 လီတာ။
ပြင်ဆင်မှု
စာရင်းကောက်ယူခြင်းနှင့်ကိုပြင်ဆင်စနစ်တကျပူစီနံတစ် sprig နဲ့မော်တာအတွက်မြေပြင် cranberries နှင့်တစ်ဦးသုံးလီတာဖန်အိုးသို့မဟုတ်အခြားကွန်တိန်နာသို့ခြံ။ အဆိုပါဗော့ဒ်ကာ, အဖုံးကွန်တိန်နာအဖုံးကိုပြန်လောင်းနှင့်ခုနစ်ရက်ပတ်လုံးမှောင်မိုက်အေးမြသောနေရာတွင်မှဖယ်ရှားလိုက်ပါ။ strain အချိန်ပြုတ်ရည်ပြီးနောက်သကြားထပ်ထည့်, နှိုက်နှိုက်ချွတ်ချွတ်နှိုးဆော်။ ကျနော်တို့ရံဖန်ရံခါနှိုးဆော်, အရပ်တည်ချက်ကာလ၏စုံတွဲတစ်တွဲပေးပါ, ပြီးတော့ကျနော်တို့စီစစ်ခြင်းနှင့်စစ်ထုတ်။
ဗော့ဒ်ကာနှင့်ပျားရည်စပ် cranberry liqueur အောင်ဘယ်လိုနေသလဲ?
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- လတ်ဆတ်တဲ့ cranberries - 250 ဂရမ်;
- ဗော့ဒ်ကာ - 750 ml ကို;
- ပန်းအရည်ပျားရည် - 60 ဂရမ်,
- သစ်ကြံပိုးခေါက်တုတ် - 1 pc; ။
- လေးညှင်းပွင့ဘူးသီး - 3-4 PCs; ။
- လတ်ဆတ်တဲ့ဂျင်း - 45 ဂရမ်,
- ပဲစေ့တွေဟာအနက်ရောင်ငရုတ်ကောင်း - 5.10 ဂရမ်
ပြင်ဆင်မှု
လတ်ဆတ်တဲ့ cranberries tolkushkoy သို့မဟုတ်ဇွန်းကိုအသုံးပြုပြီး, ငါ၏, obsushivayut နှင့် mash ကိုခွဲခြားပေးသည်။ အဆိုပါ grater မှတဆင့်ဂျင်းအမြစ်ဖြုတ်သုတ်သင်မှုနှင့်ကြိတ်။ အလောင်းတော်ထားသီးနှင့်ဂျင်းတစ်ဖန်ကွန်တိန်နာထဲမှာတစ်ဦးသစ်ကြံပိုးချောင်းကို add, လေးညှင်းပွဘူးသီး, ပဲစေ့တွေဟာအနက်ရောင်ငရုတ်ကောင်း, ထိုဗော့ဒ်ကာနှင့်လောကကိုလှုပ်လှုပ်ရှားရှားဖြစ်သွားသွန်းလောင်း။ မှောင်မိုက်အရပ်၌ရရှိသောအရောအနှောအတူပန်းကန်ချထားပါနဲ့တစျခုတစ်ပတ်ထားခဲ့ပါ။ အချိန်ပြီးနောက်ကျွန်တော် cheesecloth အတော်ကြာအလွှာမှတဆင့်ပြုတ်ရည် filter, ရောထွေးနှင့်ရပ်တည်ချက်ကာလ၏စုံတွဲတစ်တွဲပေးပါ, ထိုရရှိလာတဲ့အရည်ပျားရည်မှဆက်ပြောသည်။ တဖန်ကျနော်တို့လိုအပ်ခဲ့လျှင်, တစ်ဝါဂွမ်း swab နှင့်တစ်ဦးရေလောင်းလုပ်နိုင်တဲ့နှင့်အတူထွက် filter, filter နှင့်။
အောက်ပါစာရွက်ကပြင်ဆင် Cranberry tincture ပိုပြီးအအေးမိများအတွက်ကိုးကွယ်ရာအဖြစ်ထက်စားသောက်ရန်အဖျော်ယမကာအဖြစ်အသုံးပြုပါသည်။ ၎င်း၏သည်အနာပျောက်စေသောဂုဏ်သတ္တိလျင်မြန်စွာရောဂါနှင့်အတူကိုင်တွယ်နှင့်နုပျိုဖို့ကူညီပေးပါတယ်။ သို့သော်ဤပြုတ်ရည်ဟာအစာအိမ်နဲ့အူလမ်းကြောင်းနှင့်အဆီးစနစ်၏ရောဂါများခံစားနေရပြီးလူများအတွက်သုံးစွဲဖို့သတိထားရပါမည်။
ပျားရည်နှင့်ကုထုံး tincture cranberry ဗော့ဒ်ကာအဆိုပါပြင်ဆင်မှု
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- လတ်ဆတ်တဲ့ cranberries - 250 ဂရမ်;
- အရည်ပျားရည် - 120 ဂရမ်;
- ဗော့ဒ်ကာ - 150 ml ကို။
ပြင်ဆင်မှု
ပြည်နယ်မှ Pre-လျှော် obsushennye berry သီးသန့်စင်သောနှိပ်စက်ခြင်းနှင့်စပါးကိုကြိတ်ရန်လိုအပ်သောအံ့ဖွယ် cranberry liqueur horoshenechko ပြင်ဆင်. , ထို့နောက်သီးဖျော်ရည်ကိုညှစ်ရန်။ အဘယ်အရာကိုအောက်ပါအတိုင်း, အရည်ပျားရည်နှင့်ဗော့ဒ်ကာနှင့်အတူရရှိလာတဲ့ berry သီးဖျော်ရည်ကိုချိတ်ဆက်ချောသည်အထိမွှေပေးပါနေ့စဉ် horoshenechko လှုပ်, သုံးလေးယောက်မှနေ့ရက်ကာလအဘို့ရေခဲသေတ္တာထဲမှာဖန်ခွက်ကွန်တိန်နာနဲ့အရပျသို့သွန်းလောင်းရန်ဖြစ်ပါသည်။