သငျသညျလျင်မြန်စွာအချို့စပ်ပေမယ့်တစ်ချိန်တည်းမှာအာဟာရပန်းကန်ပြင်ဆင်ထားရန်လိုအပ်လျှင်, အကောင်းဆုံးရွေးချယ်စရာတွေထဲကဝက်ပေါင်ခြောက်နှင့် Pickled နဲ့သုပ်စဉ်းစားနိုင်ပါတယ်။ အဓိကထုတ်ကုန်ပြင်ဆင်ထားသုပ်ကအရမ်းရိုးရှင်းဖြစ်ကြအရသာနဲ့ content အတွက်အတော်လေးအညီဖြစ်ပါတယ်။ ကျန်ရှိသောပါဝင်ပစ္စည်းများရဲ့ပွောဆိုကွကုနျအံ့, အရသာများနှင့်တစ်ဦးချင်းစီတဦးချင်း၏အချက်အပြုတ်စိတ်ကူးစိတ်သန်းများတဲ့ကိစ္စကအလွန်ကွဲပြားခြားနားနိုင်ပါတယ်။ ဤတွင်သုပ်အနည်းငယ်ချက်ပြုတ်နည်းဖြစ်ကြသည်။
တရုတ်ဂေါ်ဖီထုပ်, ဝက်ပေါင်ခြောက်နှင့်သခွားသီးနှင့်အတူသုပ်
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- ဝက်သားဝက်ပေါင်ခြောက် - 200 ဂရမ်;
- သခွားသီးဖုန်အစိမ်းရောင်လတ်ဆတ်တဲ့ - 2-3 pc ။
- ပီကင်းဂေါ်ဖီထုပ် - ဂေါ်ဖီထုပ်ခေါင်းကို 0.5-0.25;
- ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီ - 4-5 အနုပညာ။ ဇွန်း (ဖြစ်နိုင်ရင်သံလွင် extravirgin);
- သံပုရာ - 0.5 ps; ။
- ကြက်သွန်ဖြူ - 2 လေးညှင်းပွင့;
- နံနံနဲ့ parsley - ကိုမြည်းစမ်းဖို့။
ပြင်ဆင်မှု
Cube နှင့်ဂေါ်ဖီထုပ်, polkochana - - ပထမဦးဆုံးအလျားဖြတ်, ထို့နောက် crosswise nashinkuem ဟာမကျွန်တော်တိုတောင်းသော strips တွေ, သခွားသီးဖြတ်ရမည်။ လူအားလုံးတို့သည်ပါဝင်ပစ္စည်းများတစ်သုပ်ပန်းကန်ထဲမှာရောမွှေပါ။ ဖြည့်စွက်ပြင်ဆင်ပါ: သံပုရာဖျော်ရည်နှင့်ကြက်သွန်ဖြူ sagging နှင့်အတူရေနံရောမွှေပါ။ ကုန်တယ်ဟင်းသီးဟင်းရွက်နှင့်လောကကိုလှုပ်လှုပ်ရှားရှားဖြစ်သွားနှင့်အတူဖြန်း, သုပ်တစ်သင်းလုံးကကစားသမားမှထည့်ပါ။ ဆားမ - ဝက်ပေါင်ခြောက်၌၎င်း, ဆားနိုင်အောင်လုံလောက်သောငွေပမာဏ။ ထိုသို့သော dressings သည်အောင်ကျွေးကောင်းစွာများမှာ ကြက်သွန်ဖြူ croutons အချိုရည်၏အလင်းစားပွဲပေါ်မှာဝိုင်သို့မဟုတ်ဘီယာရွေးချယ်ဖို့ သာ. ကောင်း၏။
ဝက်ပေါင်ခြောက်, သခွားသီး, ပြောင်းဖူးနှင့်အတူသုပ်
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- ဝက်သားဝက်ပေါင်ခြောက် - 300 ဂရမ်;
- သခွားသီးမြေပြင် - 2-3 pc; ။
- စည်သွတ်ပြောင်းဖူး - 400 ဂရမ်;
- ကြက်သွန်ဖြူ - 2 လေးညှင်းပွင့;
- ကွဲပြားခြားနားသောအစိမ်းရောင် - မြည်းစမ်းခြင်းငှါ၎င်း,
- 100 မီလီလီ - unsweetened ဒိန်ချဉ်နေထိုင်ကြသည်။
ပြင်ဆင်မှု
Cube - ကျနော်တို့ strips တွေနှင့်သခွားသီးစဝက်ပေါင်ခြောက်အတိုဖြတ်မည်။ ပြောင်းဖူးတစ်လုပ်နိုင်တဲ့ဖွင့်လှစ်ခြင်းနှင့်အရည်နှင့်အတူကပေါင်းစည်း။ လူအားလုံးတို့သည်ပါဝင်ပစ္စည်းများတစ်သုပ်ပန်းကန်ထဲမှာရောမွှေပါ။ Sagging ကြက်သွန်ဖြူနဲ့ကုန်တယ်ဟင်းသီးဟင်းရွက်ထည့်ပါ။ Tucked ဒိန်ချဉ် (ကအတိအကျအသုံးဝင်သော Mayonnaise) ။ နှိုးဆော်နှင့် - စားပွဲမှဆောင်ကြဉ်းပေးနိုင်သည်။ ဒီအသုပ်အလွန်လျှင်မြန်စွာချက်ပြုတ်နေသည်။
ဝက်ပေါင်ခြောက်, ဒိန်ခဲ, ငရုတ်ကောင်း, သခွားသီးနှင့်ကြက်ဥနှင့်အတူသုပ်
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- ဝက်သားဝက်ပေါင်ခြောက် - 300 ဂရမ်;
- လတ်ဆတ်တဲ့သခွားသီးမြေပြင် - 2-3 pc; ။
- ခက်ဒိန်ခဲ (ဥပမာ, "ရုရှား") - 150 ဂရမ်;
- ကြက်သားကြက်ဥ - 2 PCs; ။
- ချိုမြိန်အနီရောင်ငရုတ်ကောင်း - 1-2 PCs ။
- ကြက်သွန်ဖြူ - 2 လေးညှင်းပွင့;
- ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီ - 4 tbsp ။ ဇွန်း,
- သံပုရာ - 0.5 ps; ။
- ကွဲပြားခြားနားသောဟင်းသီးဟင်းရွက် (parsley, ဇီယာစေ့, cilantro, ပင်စိမ်း) - မြည်းစမ်းဖို့။
ပြင်ဆင်မှု
အနည်းငယ်ဆားရေထဲမှာခဲယဉ်းပြုတ်ကြက်ဥ welded ။ သူတို့ကို Cool ကျနော်တို့ Cube ဖြတ်ရမည်။ Nashinkuem တိုတောင်းသော julienne ဝက်ပေါင်ခြောက်နှင့်သခွားသီး - Cube ။ ငရုတ်ကောင်းကိုလည်း strips တွေသို့ဖြတ်မည်။ ဒိန်ခဲဆန်ခါ။ ဖြည့်စွက်ပြင်ဆင်ပါ: သံပုရာဖျော်ရည်နှင့်ကြက်သွန်ဖြူ sagging နှင့်အတူရေနံရောမွှေပါ။ တစ်ဦးဓါးနှင့်အတူဟင်းသီးဟင်းရွက်ကြိတ်ဆုံနှင့်ကြိတ်။ လူအားလုံးတို့သည်ပါဝင်ပစ္စည်းများတစ်သုပ်ပန်းကန်ထဲမှာရောမွှေပါ။ ပင် tastier ဖြစ်လိမ့်မည် - ဒါဟာ (အမှောင်ထဲမှာသော်လည်းသော်လည်းအလင်း) ချွတ်ချွတ်ချပ်သံလွင်လိုက်သည်ကို 20 ကိုအပိုင်းပိုင်းကိုထည့်သွင်းဖို့တောင်သုပ်အတွက်ကောင်းသောလိမ့်မည်။ ထိုအသင်ရုံအပိုပွငျဆငျနိုငျ သံလွင်နှင့်အတူ canape ။
Tequila အားဖြင့်သုပ်
ကြက်ဥ, ဝက်ပေါင်ခြောက်, သခွားသီး, ထောပတ်သီး, ငရုတ်သီးနှင့်ထုံး - သင် unbanal Tequila အားဖြင့်သုပ်ကိုပွငျဆငျနိုငျပါ။
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- ငုံးဥ - 8 PCs; ။
- ဝက်သားဝက်ပေါင်ခြောက် - 300 ဂရမ်;
- သခွားသီးလတ်ဆတ်တဲ့ဖုန် - 2-3 pc ။
- ထောပတ်သီး - 1-2 PCs; ။
- ငရုတ်သီးပူငရုတ်ကောင်း - 1 pc ။
- ကြက်သွန်ဖြူ - 2 လေးညှင်းပွင့;
- ထုံး - 1 pc; ။
- နံနံခြင်းနှင့်ပင်စိမ်း - 2-3 sprig;
- သဘာဝမုန့် - 2-3 tbsp ။ ဇွန်း,
- သုပ် - 4 ရွက်။
ပြင်ဆင်မှု
welded Hard-ပြုတ်ငုံးဥ, အေးမြခြင်းနှင့်အခွံကနေကင်းစင်။ ကျနော်တို့အတိုဝက်ပေါင်ခြောက် Cube ဖြတ်လျက်, သခွားသီးခုတ်ကြလိမ့်မည်။ ထောပတ်သီး၏ပျော့ဖတ်မှ, ငရုတ်သီး, အချဉ်မုန့်တစ်ဦး Blender သုံးပြီးအဆာများကို ပြင်ဆင်. chesnokai ။ ထုံးဖျော်ရည်တစ်သင်းလုံးကကစားသမားပေါင်းထည့်ရန် - ကအထူးထူးခြားတဲ့အရသာကိုဖန်ဆင်းတစ်သုပ်ကိုငါပေးမည်။ တစ်ပန်းကန်ပေါ်တွင်သို့မဟုတ်ထိပ်ပေါ်မှာထားနေတဲ့အသုပ်ပန်းကန်ဆလတ်အတွက် - နည်းနည်းလိုက်သည်ကိုဝက်ပေါင်ခြောက်နှင့်သခွားသီး, လာမယ့် - 2 ငုံးဥများ။ ငါတို့ရှိသမျှသည်ဒီတစ်သင်းလုံးကကစားသမားလောင်း cilantro နှင့်ပင်စိမ်းရွက်၏ sprig ပြင်ဆင်လော့။ သငျသညျပေါ့ပေါ့ခြစ်ဒိန်ခဲနှင့်အတူဖြန်းနိုင်ပါသည်။ ဒါဟာသုပ်အတွက်ချိုမြိန်ငရုတ်ကောင်းပိုပစ္စည်းဖြစ်လိမ့်မယ်လို့မှတ်သားရပါမည်။ Tequila, mezcal, pulque သည်လက်တင်အမေရိကစတိုင်ဘီယာမှာ, ဒါမှမဟုတ်ခိုင်မာတဲ့အလင်းဝိုင်နှင့်အတူဤသုပ်အမှုတော်ကိုထမ်းရွက်။