ဤသည်အရသာအချိုပွဲငယ်စဉ်ကလေးဘဝကတည်းကကိုလူအပေါင်းတို့အားအကျွမ်းတဝင်ဖြစ်ပါတယ်။ အပြင်ချောကလက်ဘီစကစ်မုန့် pudding ပြင်ဆင်ထားရန်၎င်း၏အတော်လေးလွယ်ကူပါတယ်အလွန်အရသာရှိတဲ့နှင့်အံ့ဩဘွယ်သောအမွှေးအထဲကလှည့်ဆိုတဲ့အချက်ကိုကနေ။ ကျွန်တော်တို့ကိုသင်တို့နှင့်အတူအဝက်အူချောင်းဘီစကစ်မုန့်တချို့ရိုးရှင်းတဲ့ချက်ပြုတ်နည်းများ share ကြကုန်အံ့။
ချောကလက်ဘီစကစ်မုန့်ဝက်အူချောင်းအဘို့အကြော်
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- cookies များကို "ရတု" - 300 ဂရမ်;
- သကြား - 0.5 v; ။
- ထောပတ် - 300 ဂရမ်;
- ကိုကိုး - အမှုန့် - 5 အနုပညာ။ ဇွန်း,
- powdered သကြား - အလှဆင်သည် ဖြစ်. ,
- walnuts - 4 tbsp ။ ဇွန်း။
ပြင်ဆင်မှု
ယခုငါတို့ဝက်အူချောင်းဘီစကွတ်လုပ်ပုံကိုပြောပြပါ။ ဒါကြောင့်ကျနော်တို့ကမဆိုယူ shortbread ပလတ်စတစ်အိတ်နှင့်အလွန်ချောအပိုင်းပိုင်းသို့ဖျက်စီးနေတဲ့မီးဖိုချောင်ဆောက်ပုတ်ထဲသို့ခေါက်။ ထိုအခါပြီနောက်ဟင်းထဲမှာထားထောပတ်အရည်ပျော်နှင့်အနိမ့်အပူပေါ်မှာ maslitse ။ ထိုအခါသကြားထည့်သွင်းခြင်းနှင့်, ရံဖန်ရံခါနှိုးဆော်, အနိမ့်အပူကျော်, လုံးဝဖျက်သိမ်းသကြား crystals သည်အထိချက်ပြုတ်။ ယင်းနောက်ဂရုတစိုက်, အကိုကိုးအမှုန့်ထပ်ထည့်, မီးဖိုကနေအိုးကိုဖယ်ရှားကုန်တယ် walnuts နှင့်နှိုက်နှိုက်ချွတ်ချွတ်အရာအားလုံးကိုရောမွှေပါ။ အခုအထုပ်ထဲကကွတ်ကီးအစအနထည့်သွင်းခြင်းနှင့်နောက်တဖန်အစုလိုက်အပြုံလိုက်တူညီနေမှုနှိုးဆော်တတ်၏။
စားပွဲပေါ်ပလပ်စတစ်ထုပ်ပိုးပြီးပြန့်နှံ့, ပေါ်မှာပြင်ဆင်ထားအရောအနှောများနေတဲ့ယူနီဖောင်းအလွှာပျံ့နှံ့ခြင်းနှင့်ညင်ညင်သာသာထုပ်ပိုးပြီးလှိမ့်။ ရေခဲသေတ္တာထဲမှာကိုကိုးနဲ့ cookie ကိုမှအချောဝက်အူချောင်း Remove နှင့် solidification အဘို့ခန့်မှန်းခြေအားဖြင့် 3 နာရီအဲဒီမှာသူကစွန့်ခွာ။ အမှုတော်ကိုထမ်းဆောင်မီ, အမှုန့်သကြားနှင့်အတူဖြန်း, တစ်ဦးအားရစရာတဖဲ့ခုတ်ဖြတ်သို့နှင့်ကလေးဘဝရဲ့အရသာအရသာခံစားပါ။
candied အသီးနှင့်အတူချိုမြိန်ဝက်အူချောင်းဘီစကွတ်
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- shortbread - 500 ဂရမ်;
- ကိုကိုး - အမှုန့် - 3 tbsp ။ ဇွန်း,
- သကြား - 4 tbsp ။ ဇွန်း,
- ထောပတ် - 200 ဂရမ်;
- နို့ - 0.5 v; ။
- vanilla - မြည်းစမ်းခြင်းငှါ၎င်း,
- candied - 50 ဂရမ်,
- walnuts - 50 ဂရမ်
ပြင်ဆင်မှု
walnuts ကောင်းတစ်ကြိတ်ဖြစ်ကြသည်။ ကလေးရယူသကဲ့သို့သေးငယ်သောအသီးများနှင့် shortbread ချိုး candied ကုန်တယ်။ Next ကိုတစ်ပန်းကန်လုံးအတွက်အပေါငျးတို့သပြင်ဆင်ထားပါဝင်ပစ္စည်းများရောမွှေပါ။ သကြားနှင့်အတူအမှုန့်, နို့လောင်းခဲ၏ပြီးပြည့်စုံသောဖျက်သိမ်းသည်အထိနှိုးဆော်နှင့်မြည်းစမ်းဖို့ vanilla add - သီးခြားစီကိုကိုး kovshichke ပေါင်းစပ်။
Chilling ထောပတ်ကိုအပိုင်းပိုင်းခုတ်ဖြတ်သို့နှင့်တစ်ဦးကိုကိုး-နို့အရောအနှော၌ထား၏။ နှေးကွေးမီးပေါ်မှာပုံးတစ်ပုံးထည့်သွင်းခြင်းနှင့်လုံးဝဖျက်သိမ်းရေနံနှင့်သကြားသည်အထိချက်ပြုတ်, အခါအားလျော်စွာနှိုးဆော်။ အချောပူရောနှောညင်သာစွာ cookies များကို, candied အသီးများနှင့်အခွံမာသီးကိုဖြည့်။ နှိုက်နှိုက်ချွတ်ချွတ်အားလုံးရောမွှေပါ။ တစ်လိပ်ပတ်ရစ်နှင့်တစ်ဦးဝက်အူချောင်းဖွဲ့စည်းတဲ့သတ္တုပါးပေါ်ရရှိလာတဲ့အစုလိုက်အပြုံလိုက်ပျံ့နှံ့။ အအေးတစ်ဦးရေခဲသေတ္တာထဲမှာကောက်ရိတ်သိမ်းအားရစရာ။ အပိုင်းပိုင်းသို့ a la လှည်းဖြတ်လက်ဖက်ရည်တစ်ကိတ်မုန့်၏ပုံစံအတွက်တာဝန်ထမ်းဆောင်နေသည်ဝက်အူချောင်းဘီစကွတ်အမှုတော်ကိုထမ်းရွက်။
နို့ဆီနှင့်အတူသားသမီးရဲ့ဝက်အူချောင်းဘီစကစ်မုန့်
ချောကလက် pudding - တစ်ဦးချင်းစီကလေးသည်များအတွက်အကြိုက်ဆုံးသကြားလုံးတဦး။ ဒီစာရွက်ကဤခဲဖွယ်စားဖွယ်ပြင်ဆင်ထားရန်တစ်ဦးဂန္နည်းလမ်းဖြစ်ပါတယ်။
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- shortbread - 500 ဂရမ်;
- ထောပတ် - 200 ဂရမ်;
- ကိုကိုး - အမှုန့် - 2 tbsp ။ ဇွန်း,
- နို့ဆီ - 150 ml ကို။
ပြင်ဆင်မှု
Shortbread သေးငယ်တဲ့အပိုင်းပိုင်းသို့မိမိလက်နှိပ်စက်။ ထောပတ်, အပိုင်းပိုင်းခုတ်ဖြတ်သို့နှင့်နက်ပြီနောက်ဟင်းအတွက်အလွန်နိမ့်အပူအရည်ဖြစ်ကြ၏။ ထို့နောက်ထဲသို့သွန်းလောင်း သည့်နို့ဆီ နှင့်
ဖုရှောင်ရှားရန်ယူနီဖောင်းသည်အထိအမှုန့်ရောနှော - နောက်ထပ်နည်းနည်းကိုကိုးသွန်းလောင်းလေ၏။ ထို့နောက်အပူအနေဖြင့်အလေးချိန်ကိုဖယ်ရှားခြင်းနှင့်အကျအဆုံးများကစ်ထည့်ပါ။ အားလုံးအလွန်လျင်မြန်စွာအညီအမျှကုတ်အင်္ကျီ shortbread ချောကလက် fondant ဖို့နှိုးဆော်။ ထို့နောက်တစ်ဦးပြားချပ်ချပ်မျက်နှာပြင်ပေါ်တွင်တင်းကျပ်စွာပလပ်စတစ်အိတ်ပြိုကွဲခြင်းနှင့်အချောချောကလက်အစုလိုက်အပြုံလိုက်ပေါ်မှာအိပ်လေ၏။ ပုံစံဝက်အူချောင်းခိုင်မာအောင်တစ်ဦးရေခဲသေတ္တာထဲမှာပူးတွဲနှင့်ဖယ်ရှားတစ်လိပ်များတွင်တင်းကျပ်စွာထုပ်။