အဆိုပါနှစ်အတွက်ဘီစကွတ်

ဒါကြောင့်သင်ကပြီးပြည့်စုံသောအဘို့အလွန်စာရွက်ရှာဖွေသင့်ရဲ့အဖိုးတန်အချိန်မဖြုန်းတီးပါနဲ့ ကိတ်မုန့်အဘို့အကိတ်မုန့် , ငါတို့လတ်ဆတ်တဲ့ကြက်ဥအနှစ်ထဲမှာချက်ပြုတ်နေတဲ့အံ့သြဖွယ်ကိတ်မုန့်, ဖုတ်ဖို့ကိုဆက်ကပ်။

multivarka အတွက်နှစ်မှဘီစကွတ်စာရွက်နှင့်မုန့်

ပါဝင်ပစ္စည်းများ:

• အရည်မုန့် (15%) - 60 ml ကို;
• ကြက်ဥအနှစ် - 6 PCs ။
• အာလူးကစီဓါတ်ပါ - 1.5 v ။ ဇွန်း,
• ဂျုံမုန့်ညက် - 150 ဂရမ်;
• သကြား - 90 ဂရမ်,
• ဖုတ်အမှုန့် - 2 Tsp ..

ပြင်ဆင်မှု

ဂရုတစိုက်နှင့်ညင်ညင်သာသာကွဲကွာအနှစ်သကြားနှင့်အတူပေါင်းစပ်။ သမားရိုးကျရောနှောအသုံးပြုခြင်း, တစ်အဖြူရောင်အရောင်ဆည်းပူးရမယ်အရာ lipkovato-viscous အစုလိုက်အပြုံလိုက်, ကအားလုံးကိုဖွင့်ရိုက်တယ်။ သီးခြားပန်းကန်ရောနှောမုန့်ညက်နှင့်အာလူးကစီဓါတ်များနှင့်ပြိုကွဲခုနှစ်တွင်, ထို့နောက်တိုက်ရိုက်နှစ်နှင့်အတူတစ်ဦးကွန်တိန်နာသို့ granular အရောအနှောရှင်းရှင်းဖျက်ဆီးခြင်းငှါ။ ဤသည်ကိုလည်းထိုသူအပေါင်းတို့သည်ပါဝင်ပစ္စည်းများရောမွှေပြီးနည်းနည်းကြဲကြဲမုန့်စိမ်းရ, အချဉ်မုန့်ထည့်, နိမ့်ဆုံးဖို့ရောနှောမြန်နှုန်းလျှော့ချ။ ကျွန်တော်တို့သည်တစ်ခုတော၌ထားသောပန်းကန် Multivarki သို့မဆိုအဆီကြောင့် shift ကို "မုန့်ဖုတ်" mode ကိုသက်ဝင်စေနှင့်က 45 မိနစ်ဘို့ငါတို့ပွိုကိတ်မုန့်ကိုပွငျဆငျ။

ကျွန်တော်တို့ရဲ့မြင့်မားတဲ့ရေမြှုပ်ကိတ်မုန့်အတွက်ရရှိလာတဲ့ 2 သို့မဟုတ် 3 အပိုင်းပိုင်းခွဲခြားနှင့်သင့်အကြိုက်ဆုံးမုန့်သို့မဟုတ်ယို fluff နိုင်ပါသည်။

အဆိုပါနှစ်ဖို့ meringue နှင့်အတူချောကလက်ရေမြှုပ်ကိတ်မုန့်

ပါဝင်ပစ္စည်းများ:

မုန့်စိမ်းများအတွက်:

• အရည်အသွေးမြင့်မုန့်ညက် - 270 ဂရမ်;
• ထောပတ် - 130 ဂရမ်;
• နို့အိမ်မွေးတိရစ္ဆာန် - 140 ml ကို;
• အနှစ် - 5 PCs; ။
• ဒဏ်ငွေသကြား - 4 tbsp ။ ဇွန်း,
• ဖုတ်အမှုန့် - 1 tbsp ။ ဇွန်း။

အဆိုပါ meringue များအတွက်:

• ပရိုတိန်း - 5 ကိုအပိုင်းပိုင်း; ။
• caster သကြား - 220

ပြင်ဆင်မှု

တစ်မိုက်ခရိုဝေ့မီးဖို၌ထောပတ်အရည်ပျော်နဲ့သကြားထည့်ပါ။ ဤသည်ကိုလည်းချက်ချင်းကြက်ဥအနှစ်ကိုမိတ်ဆက်နှင့်နှိုက်နှိုက်ချွတ်ချွတ်, ထိုအနားကွပ်အားလုံးဖြစ်ပါတယ်ပွတ်ပေးပါ။ ထို့နောက်အရည်အရောအနှောက add, ထိုမုန့်ဖုတ်အမှုန့်နှင့်အတူမုန့်ညက်ရောမွှေ, အနည်းငယ်နွေးနို့ပန်းကန်ထဲသို့သွန်းလောင်း။ စမ်းသပ်မှုတစ်ခုတည်းစိမ်းရှိနေဆဲ, ပြီးတော့ကြိုတင်ပြင်ဆင်မှိုသို့သွန်းလောင်းပါဘူးဒါကြောင့် Horoshenechko ပန်းကန်လုံးရဲ့ contents ရောမွှေပါ။ အပူချိန် 185 ဒီဂရီအထိရောက်ရှိခဲ့သည်, သာနာရီဝက်မုန့်ဖုတ်ဘီစကစ်မုန့်သည့်အတွက်မီးဖိုတဖို၌ကပေးပို့ပါ။

စနစ်တကျကျန်ရှိသောပရိုတိန်းလျှောက်ထားရန်, ငါတို့ရင်သပ်ရှုမောဖွယ်, နူးညံ့သိမ်မွေ့သောမုန့် meringues သို့သူတို့ကိုငါဖွင့်နှင့်သူတို့ကိုအဆင်သင့်လုပ်ရေမြှုပ်ကိတ်မုန့်ကိုဖြည့်ဖို့အကြံပြုလိုပါတယ်။

ပရိုတိန်းလေ meringue အပေါငျးတို့သညျအထိရိုက်နှက်, အေးမြဖြစ်ကြသည်ကို၎င်း, ထို့နောက်သူတို့အထဲသို့ဒဏ်ငွေ, အဖြူရောင်သကြားကိုငါသွန်းလောင်းနှင့်တစ်ဦးရောနှောသုံးနိုင်သည်။ နူးညံ့သိမ်မွေ့သောပရိုတိန်းအစုလိုက်အပြုံလိုက် (meringue) therebetween နှစ်ခုပြားချပ်ချပ်ကိတ်မုန့်နှင့်အပြန့်ပွားခြင်းဖြင့်ချောကလက်ဘီစကစ်မုန့်သွေးခွဲအအေး။ ရလဒ်ကိတ်မုန့်ရဲ့မျက်နှာပြင်တစ်အကြိုက်ဆုံး berry သီးယိုနှင့်အတူ coated နိုင်ပါသည်။