တစ်ခါတစ်ရံသင်တစ်ဦးချစ်ဘွယ်သောလက္ခဏာနှင့်ရိုးရှင်းသောအစားအသောက်ချင်ပေမယ့်မီးဖိုမှာမီးဖိုချောင်ထဲမှာဖြုန်းဖို့ polvechera အမဲမဟုတ်! ဤအခြေအနေ၌, သင်ခရိုဝေ့ဖ်ထဲမှာချက်ပြုတ်အာလူးအဘို့ဤဂန္နဲ့ရိုးရိုးစာရွက်ရရှိပါလိမ့်မယ်။ ဤစက်ကိရိယာ, လုပ်ငန်းစဉ်အရှိန်မြှင့်သင့်ရဲ့အချိန်ကိုကယ်တင်သဖြင့်, ပန်းကန်မယုံနိုင်လောက်အောင်အရသာရှိတဲ့ကျေနပ်စရာထုတ်ကိုဖွင့်တော်မူမည်။ ဒါကြောင့်ဒီနေ့ကျနော်တို့ဘယ်လိုမိုက်ခရိုဝေ့ထဲမှာအာလူးဖုတ်ရန်သင့်အားပြောပြလိမ့်မယ်။
လုံးဝမိုက်ခရိုဝေ့ထဲမှာအာလူးဖုတ်ဖို့ဘယ်လိုနေသလဲ?
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- အာလူး - 2 PCs; ။
- နံ့သာမျိုး,
- ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီ။
ပြင်ဆင်မှု
အာလူး, တစ်ဖြီးနှင့်အတူနှိုက်နှိုက်ချွတ်ချွတ်ဆေးကြောတော်တော်များများသောအရပ်တို့ကိုမခက်ရင်းခွများတွင်ထိုးခြင်းနှင့်အထူးပန်းကန်ပေါ်ချပြီးခန့် 5 မိနစ်များအတွက်မိုက်ခရိုဝေ့ထဲမှာပေးပို့နေကြသည်။ အပြည့်အဝစွမ်းရည်မှာယူနစ်ကိုဖွင့်မည်။ တစ်ဦးသတ်မှတ်ထားသောအချိန်ပြီးနောက်ဂရုတစိုက်အခြားဘက်မှာဟင်းသီးဟင်းရွက်ကျော်ဖွင့်ခြင်းနှင့်မိုက်ခရိုဝေ့ထဲမှာနောက်ထပ် 5 မိနစ်ပေးပို့ပါ။ နံ့သာမျိုးနှင့်အတူချောပန်းကန်ဖျန်းခြင်း, ထောပတ်လောင်းနှင့်ဝတ်ပြုကြလော့။
အဆိုပါမိုက်ခရိုဝေ့ထဲမှာအာလူးဖုတ်ဖို့ဘယ်လိုနေသလဲ?
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- အာလူး - 500 ဂရမ်;
- နံ့သာမျိုး,
- filtered ရေ - 100 ml ကို။
ငံပြာရည် for:
- မုန့်ဒိန်ခဲ - 3 လက်ဖက်ရည်ဇွန်း ;.
- ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီ - 2 Tsp ;.
- လတ်ဆတ်တဲ့ဟင်းသီးဟင်းရွက် ,
- မုန့် - 2 Tsp ;.
- နံ့သာမျိုး။
ပြင်ဆင်မှု
peeled အားလုံးသန့်ရှင်းတဲ့အာလူး၏ပထမဦးဆုံး, ပြီးတော့နှိုက်နှိုက်ချွတ်ချွတ်ရေအေးအောက်မှာသုတ်ခြင်း။ ထို့နောက်အနည်းငယ် lukewarm အချို့ရေလောင်း, ကြီးမားတဲ့ပန်းကန်ထဲမှာပြန့်နှံ့ခြင်း, ပြားချပ်ချပ်ထိပ်တန်းပန်းကန်ကိုဖုံးလွှမ်းတစ်ခုသို့မဟုတ်ပလပ်စတစ်အိတ်အတွင်းခြုံ။ 8-10 မိနစ်အများဆုံးအာဏာမှာမိုက်ခရိုဝေ့မီးဖိုတဖို၌သင်္ဘောဒီဇိုင်းနှင့်မုန့်ဖုတ်။
နှင့်ဤအချိန်ရဲ့ငံပြာရည်စေကြကုန်အံ့။ ဒီလိုလုပ်ဖို့, တစ်ပန်းကန်ယူ, သူမ၏မုန့်ဒိန်ခဲထွက် တင်. ဟင်းသီးဟင်းရွက် maslitse သွန်းလောင်း။ ထိုအခါကုန်တယ်အစိမ်းရောင် melenko နှင့်ဒိန်ခဲမှထည့်ပါ။ နံ့သာမျိုးကိုအရောအနှောတွေနဲ့ရာသီနှင့်နှိုက်နှိုက်ချွတ်ချွတ်ရောမွှေပါ။ အချိန်ပြီးနောက်, ငါတို့သေသပ်စွာဝက်အတွင်းဖြတ်မြည်းစမ်းအချို့ဆားထပ်ထည့်, အေးမြပူအာလူးဆွဲထုတ်။ အာလူးအဆင်သင့်အဘို့ကိုပြားထိပ်ပေါ်မှာပြသနှင့်ဒိန်ခဲငံပြာရည်လောင်းနေကြသည်။
အဆိုပါမိုက်ခရိုဝေ့ထဲမှာကြက်သားနှင့်အတူအာလူးဖုတ်ဖို့ဘယ်လိုနေသလဲ?
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- ကြက်သား - 600 ဂရမ်;
- Mayonnaise - 2 tbsp ။ ဇွန်း,
- အာလူး - 5 PCs; ။
- Apple ကရှာလကာရည် - 2 tbsp ။ ဇွန်း,
- နံ့သာမျိုး,
- ဇီယာစေ့ - တောင်းဆိုချက်အပေါ်;
- ရာသီ - မြည်းစမ်းရန်,
- နနွင်း - မြည်းစမ်းဖို့။
ပြင်ဆင်မှု
ဒါကြောင့်ယခုကျွန်တော်အထုပ်ထဲတွင်မိုက်ခရိုဝေ့ထဲမှာအာလူးဖုတ်ဖို့ဘယ်လိုသင်ပြပါလိမ့်မယ်။ ကြက်သားဂရုတစိုက်ပဝါပေါ်မှာဆေးကြောခြင်းနှင့် obsushivayut အသား, ကြိုတင်မဲအတွက် defrosts ။
အခုတော့ marinade ပြင်ဆင်လော့။ ဒီလိုလုပ်ဖို့, ငါတို့နံ့သာမျိုးနှင့်နနွင်းပစ်, အရှလကာရည်နှင့်အတူ Mayonnaise, ဆား, အရသာမှငရုတ်ကောင်းရောမွှေပါ။ နှိုက်နှိုက်ချွတ်ချွတ်ရှိသမျှတို့, marinade အတွက် boned ကြက်သားရောမွှေပြီးနာရီအနည်းငယ်များအတွက်ရေခဲသေတ္တာထဲမှာပေးပို့ပါ။
ဤအချိန်အားဖြင့်, ကမြည်းစမ်းဖို့, ဆားအာလူးအခွံနွှာ။ အခုတော့တစ်ဖန်ပန်းကန်ယူမုန့်ဖုတ်များအတွက်အထုပ်ဖြတ်, ကြက်သားနဲ့အာလူးကိုတင်ထားရမည်။ အဆိုပါလက်သို့ကျပိုသောလေထုထဲတွင်ပါစို့နဲ့တင်းကျပ်စွာဒေသတွင်းထားခြင်း။ တော်တော်များများသောနေရာများ၌ထိုးဖောက်ရန်သေချာစေပါနှင့် 20 ခန့်မိနစ်မိုက်ခရိုဝေ့ထဲမှာပို့ device ကို setting များကိုအများဆုံးပါဝါကိုရွေးချယ်ခြင်း။ အချိန်ပြီးနောက်ကျနော်တို့ချောပန်းကန်၏အံ့သြဖွယ်အရသာနဲ့အရသာဖြတ်ပျော်မွေ့ခြင်း, ရေပိုက်ဆွဲထုတ်။
ဘေကွန်နှင့်အတူခရိုဝေ့ဖ်ထဲမှာအာလူးဖုတ်ဖို့ဘယ်လိုနေသလဲ?
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- အာလူး - 6 PCs; ။
- ဇီယာစေ့ - မြည်းစမ်းခြင်းငှါ၎င်း,
- အဆီ - 100 ဂရမ်;
- နံ့သာမျိုး။
ပြင်ဆင်မှု
အဆိုပါမိုက်ခရိုဝေ့ဟင်းသီးဟင်းရွက်များတွင်အာလူးဖုတ်ကောင်းစွာလျှော်ဝက်အတွင်းဖြတ်ဖြစ်ပါတယ်။ Salo ပါးလွှာချပ်သို့ဓါး shinkuem ။ ထို့နောက်အရသာအတွက်ဆားနှင့်အတူတစ်ပန်းကန်နှင့်ရာသီအတွက်တက်ဖြတ်အာလူးထွက်အိပ်လေ၏။ တစ်ဦးချင်းစီ preform အဆီအချပ်ထိပ် Blanking, ရုပ်ရှင်တင်းကျပ်နှင့် 20 မိနစ်မိုက်ခရိုဝေ့မီးဖိုတဖို၌ထားတော်မူ၏။ 700 watts ကတစ်ဦးအာဏာမှာပန်းကန်ဟင်းချက်။ အမှုတော်ကိုထမ်းဆောင်မီ, ကုန်တယ် parsley နှင့်အတူအားလုံးဖြန်း။