ကြက်သားရင်သား၏ညစာ - သငျ, အမြန်ချစ်ဘွယ်သောလက္ခဏာရှိသော်လည်း, မိုးသည်းထန်စွာအာဟာရနှင့်အသုံးဝင်သောမဟုတ်ညစာတစ်ခုခုချက်ပြုတ်ဖို့, ဒါပေမယ့်အထူးကျွမ်းကျင်မှုမလိုအပ်ပါဘူး, သင့်ရွေးချယ်မှုချင်လျှင်။
ကျနော်တို့ရိုးရှင်းစွာနှင့်လျင်မြန်စွာညစာကြက်သားရင်သားချက်ပြုတ်ရန်သင်သည်အဘယ်သို့ပြောပြပါ။
မုန့်အတွက်ကြက်သား
အလွန်ရိုးရှင်းတဲ့ဟင်း - လိုအပ်သည့်အကြောင်းကိုနာရီဝက်ချက်ပြုတ်ဘို့မုန့်ငံပြာရည်နှင့်အတူကြက်သားရင်သား။
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- ကြက်သားရင်သား - 400 ဂရမ်;
- 20% အဆီထက်မနည်းမုန့် - 100 ml ကို;
- unrefined အနံ့ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီ - 2 tbsp ။ ဇွန်း,
- soy ငံပြာရည်ဆားမပါဘဲထူ - 1 tbsp ။ ဇွန်း,
- နံ့သာမျိုးကို - ကိုမြည်းစမ်းရန်,
- ကြီးမားတဲ့ပင်လယ်ဆား - 1 ဖြစ်တော့။
ပြင်ဆင်မှု
ကြက်သားစက္ကူလက်သုတ်ပုဝါကိုအသုံးပြုပြီးအပိုင်းပိုင်း, "တဦးတည်းကိုက်", ငါ့ obsushivayut သို့ခုတ်ဖြတ်။ အသီးအသီးသောရွှေညိုဖွဲ့စည်းခဲ့ဒါကြောင့်အလျင်အမြန်ကြက်သားကိုအပိုင်းပိုင်းချက်ပြုတ်ဖို့မြင့်မားသောအပူပေါ်၌ဆီကိုတက်ကောင်းသောနွေး။ Next ကိုကျနော်တို့ပေါင်းအသားမှအဖုံးအောက်မှာကြက်သားကိုင်အပူနှင့် 10 မိနစ်ခန့်လျှော့ချပေးပါတယ်။ ဆား, နံ့သာမျိုးနှင့်ပဲပိစပ်ဆော့စ် Add နှင့် The နောက်ဆုံးခြေလှမ်း 5. ပိုပြီးမိနစ်ချက်ပြုတ် - လောင်းမုန့်။ အဖြစ်မကြာမီပူဖောင်းအဖြစ်ကို turn off နဲ့ဝတ်ပြုကြလော့။ ညစာကြက်သားရင်သား - ဒီအခြမ်းကသုံးနိုငျပန်းကန်နှင့်ဆန်အဖြစ် "capricious" အသားမရှိ, အာလူး, နှင့်ဟင်းသီးဟင်းရွက်များ၏သုပ် - သင့်အရသာနှင့်ပိုပြီးသိပ်သည်းသို့မဟုတ်ပိုမိုလွယ်ကူစားရန်ဆန္ဒပေါ် မူတည်. ။
crispy စာအိတ်
သငျသညျပုံမှန်မဟုတ်သောအရာတစ်ခုခုချင်လျှင်, သင်စူပါမားကတ်အေးစက်နေတဲ့ puff pastry အတွက်ဝယ်ယူခြင်းနှင့်စာအိတ်နှင့်အတူအံ့သြဖွယ်ကြက်သားချက်ပြုတ်သုံးနိုင်သည်။
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- အလတ်စားရင်သားကင်ဆာကြက်သားသို့မဟုတ်ကြက်သား - 400 ဂရမ်;
- ကြက်သွန်အဖြူ oblong - 1 pc; ။
- မှို - 200 ဂရမ်;
- unrefined နေကြာဆီ - 2 tbsp ။ ဇွန်း,
- ထောပတ် - 1 tbsp ။ ဇွန်း,
- ဆား, နံ့သာမျိုးကို - ကိုမြည်းစမ်းရန်,
- puff pastry - 1 ကီလိုဂရမ်။
ပြင်ဆင်မှု
ဤကိစ္စတွင်ခုနှစ်, ကိုပြင်ဆင်လျက်ရှိကြက်သားရင်သား၏ညစာအဖြစ်အစာရှောင်စာရွက်မဟုတ်ပါ, သို့သော်, ရိုးရှင်းပါသည်။ သေးငယ်သောဖြတ် obsushennoe အသား shinkuem မီးသီးလျှော်ကြ၏။ သို့ဖြတ်မှိုလည်းအတော်လေးသေးငယ်တဲ့ဖြစ်ကြသည်။ အပိုင်းပိုင်းအလှဆင်ရန်မည်သည့်အခါသည်အထိဟင်းသီးဟင်းရွက်ရေနံနှင့် passeruem လေးကိုအပူ။ အားလုံးအစိုဓာတ်အငွေ့ပျံဖို့ 10 မိနစ်အဘို့နှိုးဆော်, အမဲသားနှင့်မှိုနှင့်မျှတည်ထားပါထည့်ပါ။ အေးမြ, ဆား, နံ့သာမျိုးကိုပေါင်းထည့်ပါ။ puff pastry thawed နှင့်ညင်ညင်သာသာထွက်လှိမ့်။ ဗဟိုခုနှစ်တွင်ဆာထားလေ၏။ 10-12 စင်တီမီတာတစ်ဘက်နှင့်အတူရင်ပြင်သို့မုန့်စိမ်း Cut နှင့်ဗဟိုအတွက်ဓာတ်လှေကား၏ထောင့်ကိုချိတ်ဆက်, ဘေးထွက် zaschipyvaem ။ မီးဖို 200 ဒီဂရီက Pre-အပူထဲမှာ greased မုန့်ဖုတ်ထောပတ်နှင့်မုန့်ဖုတ်ပေါ် stacked ရရှိသောစာအိတ်။ အဆိုပါစာအိတ် rosy ဖြစ်လာပါလိမ့်မယ်တဲ့အခါမှာ - ညစာအဆင်သင့်ဖြစ်ပါတယ်။ kefir, ချဉ်မီးဖုတ်ထားသောနို့, ဒိန်ချဉ်: သူ့ကိုရန်အကောင်းဆုံးလက်ဖက်ရည်သို့မဟုတ်နို့ထွက်ပစ္စည်းများ fit ။
ဖန်တီးမှု Be
ကြက်သားရင်သားတစ်အရသာညစာပြင်ဆင်ထားရန်, သင်ကြိုတင်ကပြုတ်နှင့်စိတ်ကူးစိတ်သန်းတို့ပါဝင်သည်, ရေခဲသေတ္တာထဲမှာရှိပါတယ်ဆိုတဲ့အချက်ကိုထံမှသုပ်တည်ဆောက်နိုင်ပါတယ်။ ပြုတ်ဥ, ပြောင်းဖူးသို့မဟုတ်ပဲ, အာလူး, ငရုတ်ကောင်း, ခရမ်းချဉ်သီး, Pickled သို့မဟုတ်သံလွင်, ဒိန်ခဲ, ပြုတ် beets, အခွံမာသီး - ပြုတ်ကြက်သားနှင့်အတူပေါင်းစပ်သောဤအံ့သြဖွယ်ထုတ်ကုန်များအားလုံး။ ကောင်းပြီ, အချိန်နှင့်ကြိုးစားအားထုတ်မှုအားလုံးမှာရှိလြှငျ, ရိုးရိုးကလူး, မုန့်တချပ်ဖြတ် မုန်ညင်းနဲ့အတူ , ဆလတ်, ခရမ်းချဉ်သီးများနှင့်အသားစက်ဝိုင်းတစ်ခုအချပ်ဝတ် - တဲ့အကြီးအသားညှပ်ပေါင်မုအဆင်သင့်ဖြစ်ပါတယ်။ သူဟာလျင်မြန်စွာအစွမ်းသတ္တိကိုပြန်လည်အသစ်တစ်ခုအချက်အပြုတ်လက်ရာ၏ပြင်ဆင်မှုကိုစတင်ပါလိမ့်မယ်။