မေးခွန်းတစ်ခုကို - အဘယ်အရာကိုငါအလေးချိန်ဆုံးရှုံးဖို့အစာစားနိုင်, နှိပ်စက်ရုံအလေးချိန်သို့မဟုတ်ဆုံးရှုံးဖို့လိုလားတဲ့သူခြွင်းချက်လူတိုင်းမရှိဘဲ။ ကောင်းပြီ, ဒါဆို, စိတ်ကူးစိတ်သန်း, လုံ့လဝီရိယ, လိမ္မာပါးနပ်၏အများဆုံးသုံးပြီးသင်အမှန်တကယ်အရသာတစ်ခုခု, ပွဲလမ်းသဘင်များနှင့်အနိမ့်ကယ်လိုရီအစားအစာများ့စားသုံးနိုင်သောမုန့်ညက်စေနိုင်သည်။
အဆီလည်းမီးလောင်ဒိန်ချဉ်
သင်သည်သင်၏အစားအစာအတွက်အစားအစာသွားသို့မဟုတ်အကြီးအကျယ်နှင့်အပြင်းအထန်ကိုယ်အလေးချိန်, သင်ရုံအသုံးဝင်သောတစ်ခုခုပေါင်းထည့်ချင်တယ်, အရသာများနှင့်အဆီလောင်ကျွမ်းမှုကိုကြသည်မဟုတ်ဆိုပါကသေချာပေါက်ပိန် buckwheat ရေဖြစ်ရန်ရှိသည်များနှင့်ဆားမပါဘဲပါဘူး, သင်အရသာအစားအစာသောက်ချက်ပြုတ်နိုငျသညျ, အရာ ပိုကိုယ်အလေးချိန်။
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- 1-2% အဆီဒိန်ချဉ် - 1 ခွက်ကို;
- သစ်ကြံပိုး - ¼ channoy ဇွန်း;
- ဂျင်း (အမှုန့်) - တစ်ဦးလက်ဖက်ရည်ဇွန်း၏အစွန်အဖျားမှာ;
- အနီရောင်ငရုတ်သီး - ဂျင်းထက်ပင်လျော့နည်း။
ပြင်ဆင်မှု
နံနက်စာနှင့်အိပ်ရာဝင်ချိန်မတိုင်မီနံနက်ယံ၌ဒိန်ချဉ်များနှင့်စပျစ်ရည်နှင့်ဤအမှုအလုံးစုံတို့ကိုရောထွေး။
တစ်လတစ်ဦး "kefirchik" သောက်သုံးပြီးနောက်, သငျသညျသူတို့တစ်တွေအနည်းငယ်ကီလိုဆုံးရှုံးခဲ့ရကြောင်းကိုသတိထားမိပါလိမ့်မယ်, သင့်အသားအရေနဲ့အစာခြေသိသိသာသာတိုးတက်ခဲ့သည်။ ဒါဟာအနိမ့်ကယ်လိုရီများအတွက်အများဆုံးရိုးရှင်းပြီးတတ်နိုင်စာရွက်ဖြစ်ပါတယ် အစားအစာများအလေးချိန်ဆုံးရှုံးဖို့ အပြည့်အဝအစားအသောက်များတွင်အစားအစာများဆက်လက်ပြီးတော့။
ဟင်းသီးဟင်းရွက်များနှင့်အတူကြက်သားလွှာ၏အစားအသောက် kebab
က dietichno ဖြစ်စေဆီဥ, အလွန်ပိန်ကြုံမရသောသိုးသငယ်ထဲကနေအရည်ရွှမ်း, svezhepozharenny kebab? ကောင်းပြီ, သိုးသငယ်ကိုကျွန်တော်ကတိပေးမည်မဟုတ်ပေမယ့်အနိမ့်ကယ်လိုရီဟင်းလျာများ၏ပြင်ဆင်မှု analogue ကြက်သားကပိုအဖြစ်မှန်ထက်။
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- ကြက်သား - 400 ဂရမ်;
- ကြက်သွန်နီ - 1 pc; ။
- ဆား, ငရုတ်ကောင်း, နံ့သာမျိုးကို (cardamom, Khmeli Suneli, ဇီ, ရွှေဝါရောင်);
- ဘက်ပန်းကန် - ခရမ်းချဉ်သီး, ပန်းဂေါ်ဖီစိမ်း, ခေါင်းလောင်းငရုတ်ကောင်း။
ပြင်ဆင်မှု
minced ကြက်သားဟင်းချက်, ခြစ်သို့မဟုတ်ထုကုန်တယ်ကြက်သွန်နီနံ့သာမျိုး, ဆား, ငရုတ်ကောင်း, mesim အစုလိုက်အပြုံလိုက်ထည့်ပါ။ စိုစွတ်သောလက် Patti ဖွဲ့စည်းရန်နှင့် skewers ပေါ်သို့တွန်း။ သူတို့ရဲ့ပုံသဏ္ဍာန်ရှည်, တစ်ခုလုံး skewer ဆန့်။
ခေပျြမြားစက္ကူအနည်းငယ်နေကြာဆီ, ဟင်းသီးဟင်းရွက်နှင့်အတူစီတန်းနေတဲ့မုန့်ဖုတ်စာရွက်ပေါ်တွင်တင်။ ရွှေအညိုသည်အထိချက်ပြုတ်။ သို့သျောလညျး kebab ချက်ပြုတ်၏အများဆုံးအရသာလမ်း - အိမ်ပြင်မီးခဲကျော်။
ဒိန်ချဉ်နှင့်နံ့သာနှင့်အတူကုလားပဲ
ကျနော်တို့အရသာရှိတဲ့အနိမ့်ကယ်လိုရီဟင်းလျာများအဘို့အချက်ပြုတ်နည်းများကျွန်တော်တို့ရဲ့ခရီးစဉ်ကိုဆက်လက်။ ကုလားပဲ - အခုတော့ငါတို့သည်သင်တို့၏အာရုံကိုတစ်ဦးအလွန်အသုံးဝင်သောပရိုတိန်းသက်သတ်လွတ်ထုတ်ကုန်ပေးပါ။ ဒါခေါ် "ကြက်ပဲ" သေချာပေါက်သောအသွင်အမျိုးမျိုးအတွက်သူတို့ရဲ့စားပွဲခုံမှာတင်ပြကြောင့်ကြောင့်မရှိပဲ, တူရကီ, ငတ်မွတ်ခေါင်းပါးမှုများသေဆုံးလိမ့်မယ်။
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- ကုလားပဲ - 100 ဂရမ်;
- သဘာဝကဒိန်ချဉ် - 100 ဂရမ်;
- ပူစီနံ - 2 ရွက်;
- နံ့သာမျိုးကို - cardamom, nutmeg, ရွှေဝါရောင်,
- ကြက်သွန်နီ - 30 ဂရမ်,
- သံလွင်ဆီ - ½ဇွန်း။
ပြင်ဆင်မှု
ကုလားပဲ 6-12 နာရီနေ့ချင်းညချင်းစိမ်, ကတကိုယ်လုံးရောင်သငျ့သညျ။ နောက်ထပ်တစ်ဦးအချိုးအစားကိုရေ၌ရေထဲမှာချက်ပြုတ် - ကုလားပဲ - 2: 1 ။ အနာစိမ်းမဟုတ်ရင်ဟာပဲစေ့တွေဟာပြုတ်ပြီးလှပမည်မဟုတ်, မပို 35 ထက်မိနစ်ဖြစ်သင့်သည်။ သံလွင်ဆီထဲမှာပွင့်လင်းသည်အထိပါးလွှာဝက်ကွင်း, ကြော်ထဲသို့ကြက်သွန်ဖြတ်။ Mint, က add, ထုဖြတ် ဒိန်ချဉ် ။ ဒါ့အပြင်ဒိန်ချဉ်နံ့သာမျိုး, ငရုတ်ကောင်းအရောအနှော, ဆားထဲသို့သွင်းထား။ , ကိုလက်စသတ်ကုလားပဲ 50 ဂရမ်ကိုယူကြက်သွန်နီနှင့်အတူရောထွေးနှင့်ဒိန်ချဉ်နှင့်အတူဝတ်ဆင်။ စုံလင်သောအဖြည့်လတ်ဆတ်တဲ့အရှေ့တိုင်းကိတ်မုန့်ကြလိမ့်မည်။
ပဲဟင်းဟင်းချို
နောက်ထပ်မယုံနိုင်လောက်အောင်အသုံးဝင်နှင့်အနိမ့်ကယ်လိုရီချစ်ဘွယ်သောလက္ခဏာပန်းကန်ပဲဟင်းဟင်းချိုဖြစ်ပါတယ်။ ဒါဟာအစသက်သတ်လွတ်စား၏အဓိကအစားအစာများထဲမှနှင့်ကောင်းသောအကြောင်းပြချက်င် - ပဲဟင်းဟင်းသီးဟင်းရွက်ပရိုတိန်း, အမိုင်နိုအက်ဆစ်အလေးချိန်ဗီတာမင်ဆံ့။ ကျနော်တို့ကနေအာဟာရနေ့လယ်စာပြင်ဆင်လော့။
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- ရေ - 1 လီတာ;
- မုန်လာဥနီ - 1 pc; ။
- zucchini - 1 pc; ။
- အနီရောင်ပဲဟင်း - 3 tbsp; ။
- အစိမ်းရောင်ကြက်သွန်နီ - 3-4 pc; ။
- ဆား, ငရုတ်ကောင်း, မြည်းစမ်းဖို့နံ့သာမျိုး။
ပြင်ဆင်မှု
ပြုတ်ဖို့ရေသွင်း ထား. , ပါးလွှာနှင့်အသေးစားသို့ဖြတ်ဟင်းသီးဟင်းရွက်တွေ။ Zucchini အရေပြားဖယ်ရှားပစ်ရန်မလိုဘဲပေါ်ပါးလွှာအလွှာသို့ခုတ်ဖြတ်။ ကွင်း - strips တွေ, ကြက်သွန်သို့ဖြတ်မုန်လာဥ။ 10 မိနစ်မှဆူရေနှင့်အနာစိမ်းထဲသို့သွင်းထားဟင်းသီးဟင်းရွက်များ။ နံ့သာမျိုးနှင့်အတူဆားနဲ့ငရုတ်ကောင်းနှင့်ရာသီအားဖြင့်နောက်သို့လိုက်ကြ၏။ အဆိုပါဟင်းသီးဟင်းရွက်များချက်ပြုတ်နေကြသည်တိုင်အောင်, သင်ပဲဟင်းသုတ်သငျ့သညျ။ အဆိုပါဟင်းချိုထဲမှာထားပါနှင့်အခြား 5 မိနစ်ချက်ပြုတ်။
တစ်ဦး Blender အတွက်အဆင်သင့်ဟင်းချို, ရိုက်နှက်နှင့်တပ်မက်လိုချင်သောအစိမ်းလန်းသောအဖြစ်အလှဆင်။