နွေရာသီအတွက်လတ်ဆတ်တဲ့ဟင်းသီးဟင်းရွက်များ၏စည်းစိမ်သင်သည်သင်၏မိသားစုစွပ်ပြုတ်လို့ခေါ်တဲ့ရိုးရှင်းတဲ့ပေမယ့်အလွန်အရသာရှိတဲ့ဟင်းကျွေးဖို့ခွင့်ပြုပါတယ်။ ဒီပန်းကန်၏အခြေခံမဆိုဟင်းသီးဟင်းရွက်နိုင်ပါတယ်, ဒါပေမယ့်ယနေ့ကျွန်တော်အာလူးနဲ့ဟင်းသီးဟင်းရွက်စွပ်ပြုတ်လုပ်ဖို့ဘယ်လိုအကြောင်းပြောဆိုလိမ့်မယ်။
အာလူးနဲ့ဟင်းသီးဟင်းရွက်စွပ်ပြုတ်ဘို့ကြော်
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- အာလူးဥ - 950 g နဲ့;
- လူငယ်တို့ squash - 450 ဂရမ်;
- လတ်ဆတ်တဲ့ခရမ်းချဉ်သီး - 450 ဂရမ်;
- ကြက်သွန်နီ - 100 ဂရမ်;
- မုန္လာဥနီ - 150 ဂရမ်;
- ခေါင်းလောင်းငရုတ်ကောင်း - 150 ဂရမ်;
- ကြော်ဘို့ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီ - 100 ml ကို;
- ကြက်သွန်ဖြူ - 3-4 လေးညှင်းပွင့;
- ငရုတ်ကောင်း - မြည်းစမ်းရန်,
- ဆား - မြည်းစမ်းရန်,
- လတ်ဆတ်၏ sprig စိမ်းလန်းသော ။
ပြင်ဆင်မှု
ကြက်သွန်နီနှင့်မုန်လာဥနီ, မျက်နှာမပျက်ဖို့အထူအောက်ခြေနှင့်အတူ strips တွေနဲ့ကြော်အိုးသို့မဟုတ် casserole သို့ဖျက်စီးသန့်ရှင်းစေ။ ထို့နောက်အာလူးနဲ့ zucchini ၏ peeled နှင့်အန်စာတုံးဥပစ်။ ထို့အပြင်ငရုတ်ကောင်း, ကုန်တယ်ချပ်သို့မဟုတ် strips တွေရှိပါတယ်ပေးပို့ပါ။ အဖုံး Blanking နှင့် ပတ်သက်. တဆယ်မိနစ်တစ်ပျော့အပူပေါ်မျှတည်ထားပါ။ ထိုအခါငါတို့သည် Cube သို့နှိပ်စက်ခြင်းကိုခံရခရမ်းချဉ်သီးကို တင်. ဆား, ငရုတ်ကောင်းနှင့်အတူရာသီနှင့်အခြားဆယ်မိနစ်များအတွက်ချက်ပြုတ်။ ကုန်တယ်ကြက်သွန်ဖြူပစ်နှင့်အကြောင်းတဆယ်မိနစ်ဘီယာအရက်ချက်ပေးပါ။ လတ်ဆတ်တဲ့ဟင်းသီးဟင်းရွက်များ၏ sprig နှင့်အတူအလှဆင်တင်ပြသည့်အခါအဆင်သင့်စွပ်ပြုတ်။
အသားနဲ့အာလူးနှင့်အတူဟင်းသီးဟင်းရွက်စွပ်ပြုတ်
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- ပိန်ဝက်သား - 750 ဂရမ်;
- အာလူးဥ - 1250 ဂရမ်,
- zucchini - 1100 ဂရမ်,
- အစိမ်းရောင်ပဲ - 650 ဂရမ်;
- ကြက်သွန်နီ - 450 ဂရမ်;
- လတ်ဆတ်တဲ့ခရမ်းချဉ်သီး - 650 ဂရမ်;
- ဘူဂေးရီးယားငရုတ်ကောင်း - 210 ဂရမ်;
- bouillon တုံး - 1 pc; ။
- ကြော်ဘို့ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီ;
- ကြက်သွန်ဖြူ - 2 လေးညှင်းပွင့;
- ငရုတ်ကောင်း - မြည်းစမ်းရန်,
- ဆား - မြည်းစမ်းရန်,
- လတ်ဆတ်သောသို့မဟုတ်အခြောက်ပင်စိမ်းအရွက် - မြည်းစမ်းခြင်းငှါ၎င်း,
- လတ်ဆတ်တဲ့ဟင်းသီးဟင်းရွက်များ၏ sprig ။
ပြင်ဆင်မှု
ဝက်သားဂရုတစိုက်အခြောက်နှင့်အလတ်စား Cube သို့ဖြတ်ဆေးကြော။ Kazanok ခုနှစ်တွင်တစ်ခုသို့မဟုတ်အထူအောက်ခြေအနည်းငယ်ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီလောင်းခြင်းနှင့်ပြင်ဆင်ထားအသားထဲမှာကိုတင်သောနှင့်အတူဝေ့။ တစ်ဦးယူနီဖောင်းလှပသောအညိုရောင်သည်အထိမြင့်မားသောအပူကျော်ကြော်, ရံဖန်ရံခါနှိုးဆော်။
သန့်ရှင်းရေးနှင့်ထုကြက်သွန်နီလှီးဖြတ်, ငါတို့ငါးမိနစ်များအတွက်အသားနဲ့ကြော်ဖို့ shift ။ ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီနှင့်တစ်ကြော်ဒယ်အိုးထဲမှာသီးခြားစီအညိုရောင် Cube သို့ဖျက်စီး peeled အာလူးဥများနှင့် squash, နှင့်အသားနှင့်အတူအိုးတလုံးထဲမှာပေးပို့ပါ။ လည်းကြော်ကြော်ဒယ်အိုးနှင့်အစိမ်းရောင်ပဲရှိပစ်။ လတ်ဆတ်တဲ့ခရမ်းချဉ်သီးများနှင့်ထိပ်ပိုင်း peeled ကြက်သွန်ဖြူခုတ်, ချိုမြိန်ငရုတ်ကောင်းဖြာနှင့်ဟင်းသီးဟင်းရွက်များ၏ကျန်အိပ်လေ၏။ bouillon Cube နှင့်ရေ, လောကကိုလှုပ်လှုပ်ရှားရှားဖြစ်သွား, ဆားနှင့်အတူရာသီ, ငရုတ်ကောင်းနှင့်အခြောက်ရွက်သို့မဟုတ်ကုန်တယ်လတ်ဆတ်တဲ့ပင်စိမ်းထဲကနေကိုပြင်ဆင်အားလုံးဟင်းရည်ဖြည့်ပါ။
အပြည့်အဝကြွက်ကြွက်ဆူစွပ်ပြုတ်ပြီးနောက်မိနစ်နှစ်ဆယ်များအတွက်ပျော့အပူပေါ်အဖုံးအောက်မှာချက်ပြုတ်။ အမှုတော်ကိုထမ်းဆောင်သည့်အခါလတ်ဆတ်တဲ့ဟင်းသီးဟင်းရွက်များ၏ sprig နှင့်အတူအလှဆင်။
multivarka အတွက်ခရမ်းချဉ်သီး, အာလူးများနှင့်ဂေါ်ဖီထုပ်နှင့်အတူဟင်းသီးဟင်းရွက်စွပ်ပြုတ်
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- အာလူးဥ - 3-4 PCs; ။
- ခရမ်းချဉ်သီး - 1-2 PCs; ။
- ကြက်သွန်နီ - 1 pc; ။
- ဂေါ်ဖီထုပ် - 0.5 သေးငယ်တဲ့အမဲချိတ်;
- zucchini သေးငယ်တဲ့အရွယ်အစား squash - 1 pc ။
- ချိုမြိန်ခေါင်းလောင်းငရုတ်ကောင်း - 1 pc; ။
- လတ်ဆတ်တဲ့ခရမ်းချဉ်သီး - 2 PCs; ။
- ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီ - 75 ml ကို;
- နံ့သာများနှင့်ဟင်းသီးဟင်းရွက် - မြည်းစမ်းရန်,
- ဆား - မြည်းစမ်းရန်,
- ငရုတ်ကောင်း - မြည်းစမ်းရန်,
- လတ်ဆတ်တဲ့ဇီယာစေ့နဲ့ parsley - ကိုမြည်းစမ်းဖို့။
ပြင်ဆင်မှု
ယင်းမီးသီးရှင်းလင်းဖြတ်စက်ဝိုင်းခြမ်း Multivarki စွမ်းရည်ထဲသို့သွင်းထားယခင်ကဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီထဲမှာဖြည့်စွက်။ "ဟော့" mode ကိုသို့မဟုတ် "မုန့်ဖုတ်" Include ဆယ်မိနစ်အကြောင်းကိုရွှေဝက်လက်စွပ်သည်အထိကြက်သွန်နီကြော်။
ဤအတောအတွင်းအခြားဟင်းသီးဟင်းရွက်များကို ပြင်ဆင်. ။ သူတို့ပြုသမျှ peremoem ခြောက်သွေ့နှင့်အတူစတင်။ အာလူး peeled နှင့်ကြမ်းဖြတ်နေကြသည်။ ဂေါ်ဖီထုပ်နှင့်ချိုမြိန်ငရုတ်ကောင်း၏ Petaling, နှင့် zucchini နှင့်ခရမ်းချဉ်သီး polukruzhkami ဖျက်စီး။ သေးငယ်တဲ့အချပ်သို့ဖြတ်ခရမ်းချဉ်သီး။
အာလူး, ဂေါ်ဖီထုပ်, ချိုမြိန်ငရုတ်ကောင်း, zucchini zucchini, ခရမ်းချဉ်သီးနှင့်ခရမ်းချဉ်သီး: ယခုဤနိုင်ရန်အတွက်ကြက်သွန်နီအသီးအရွက်မှပျံ့နှံ့သွားခဲ့သည်။ တစ်ခုချင်းစီအလွှာဟင်းသီးဟင်းရွက်, နံ့သာမျိုး, ဆား, ငရုတ်ကောင်းနှင့်အတူတဖြည်းဖြည်းရာသီ။ ကုန်တယ်, လတ်ဆတ်သောဟင်းသီးဟင်းရွက်များ၏အလွှာ Completing ။ တစ်နာရီအတွက် "ထွက်ခြင်း" ဟုအဆိုပါအစီအစဉ်ကို Install လုပ်ပါ။
လုပ်နိုင်သော, သင်ကြက်သွန်ဖြူနှင့်ကုန်တယ်လေးညှင်းပွင့ချက်ပြုတ်ရဲ့အဆုံးမှာ add ပဲပိစပ်ဆော့စ် ။