အိမ်တွင်စည်သွတ်ပြောင်းဖူး

ပြောင်းဖူးအမျိုးမျိုးသောမှဆက်ပြောသည် သုပ် , ပူဟင်းလျာများ, ဒါမှမဟုတ်ရိုးရိုးအဓိကသင်တန်းဝတ်ပြုကြ၏။ လတ်ဆတ်သောပုံစံမှာတော့ကံမကောင်းပါကရှည်လျားများအတွက်သိမ်းဆည်းထားခြင်းဖြစ်သည်အပေါင်းတို့နှင့်တစ်နှစ်ပတ်လုံးအကောင်းဆုံးအသုံးပြုနိုင်မှ - စောင့်မတော်မူ၏။ ဟုတ်ပါတယ်, အေးခဲသို့မဟုတ်အခြောက်လှန်း, ချိုမြိန်ပြောင်းဖူးစည်သွတ်သို့သော်၎င်း၏အကျိုးရှိသောဂုဏ်သတ္တိများစဉ်ဆုံးရှုံးမယုံနိုင်လောက်အောင်, အရသာချိုမြိန်လျက်နှင့်မလှည့်နိုင်ပါသည်။

အိမ်မှာစည်သွတ်ပြောင်းဖူးအဖြစ်?

ပါဝင်ပစ္စည်းများ:

အဆိုပါ COB အပေါ်ပြောင်းဖူး - 3 PCs; ။
ရေ - 1 လီတာ;
အဖြူရောင်သကြား (ဒဏ်ငွေ) - 3 Tsp ..

ပြင်ဆင်မှု

စည်သွပ်ဗူးပြောင်းဖူးလက်တစ်ရင့်ကျက်ရွေးဖို့အရွက်ဆံပင်ကနေစင်ကြယ်စေခြင်းနှင့်ရေပူသို့သတိချန်လှပ်။ 3 မိနစ်ပြုတ်, ပြီးတော့ရေအေးနှင့်အတူကဖြည့်ပါ။ ထိုအခါဂရုတစိုက်အစေ့ခွဲခြားနှင့်တစ်ဦး colander ၌ထားတော်မူ၏။ သီးခြားစီ filtered ရေပြုတ်နှင့် ပိုးမွှားသတ် တစ်ပြိုင်နက်အိုး။ သန့်ရေ, 3 မိနစ် blanshiruem, နှင့်ဝစွာပြင်ဆင်နေ၏ဤအချိန်ဆူထဲမှာအစေ့ shift ။ ဒီအနာစိမ်းရေ, သကြားနဲ့ဆားပစ်နှင့် crystals ၏ဖျက်သိမ်းသည်အထိရောမွှေပါ။ အိုးထဲမှာပြောင်းဖူးပြန့်ပွားကိုပြင်ဆင်, marinade လောင်းအဖုံး lids နှင့် 3.5 နာရီပိုးမွှားသတ်။ ထို့နောက်ကျွန်တော်တစ်ဦးမှောင်မိုက်ခြင်းနှင့်အေးမြသောနေရာတွင်အားလုံးရသောအချိန်သည်ဆောင်းကာလသူတို့ရဲ့စတိုးဆိုင်နှင့်အဆငျသငျ့ပြောင်းဖူးတက်လှိမ့်။

အဆိုပါ COB အပေါ်စည်သွတ်ပြောင်းဖူး

ပါဝင်ပစ္စည်းများ:

အဆိုပါ COB အပေါ်ပြောင်းဖူး - 6 PCs; ။
filtered ရေ - 1 လီတာ;
ဒဏ်ငွေဆား - '15

ပြင်ဆင်မှု

ပြောင်းဖူးအရွက်, ဆံပင်များနှင့်ကောင်းစွာဆေးကြောပါဖယ်ရှားပစ်။ ထို့နောက်ရေအိုးထဲမှာပြန့်နှံ့ပန်းကန်ပေါ်ကိုဝတ်နှင့် 5 မိနစ်အားနည်း reflux အောက်မှာပြုတ်။ ထိုအခါဂရုတစိုက်တစ်ဦးအပြားပန်းကန်ပေါ် COB အပေါ်ပျံ့နှံ့ခြင်းနှင့်အအေးထားခဲ့ပါ။ ဒယ်အိုးရေအေး, ဆား, ပစ်အနာစိမ်း 1 လီတာကိုလောင်း။ ထိုအခါဆားရည်အိုင်အအေးနှင့်ထိန်းသိမ်းစောင့်ရှောက်ရေးကိုတိုက်ရိုက်သွားပါ။ ပြောင်းဖူး၏နားရွက်ဘဏ်တွေပျံ့နှံ့ခြင်းနှင့်ဆားငန်ရေနှင့်အတူဖြည့်ပါ။ ထိပ်တန်း lids Blanking နဲ့ 1 နာရီပိုးမွှားသတ်။ Next ကိုကျနော်တို့တက်လှိမ့်နှင့်အအေး, အဲဒီနောက်အအေးဖလှယ်ဖို့စွန့်ခွာ။

ချိုမြိန်စည်သွတ်ပြောင်းဖူး

ပါဝင်ပစ္စည်းများ:

Young ကပြောင်းဖူး - 10 PCs; ။
iodized ဆား - ။ -1 Tsp ။
ရှာလကာရည် - 1 tbsp ။ ဇွန်း,
ဒဏ်ငွေသကြား - 2 Tsp ;.

ပြင်ဆင်မှု

ပြောင်းဖူးရေဆေး, အဒယ်အိုးထဲမှာသန့်ရှင်းတင်းကျပ်စွာပျံ့နှံ့။ ထိုအခါ filtered ရေ, အရသာအတွက်ဆား, မီးအပေါ်သတ်မှတ်ထားနှင့်အတူကဖြည့်ပါ။ အရည်ပြုတ်ဖို့ Herewith သည်ထမင်းချက်အပူချိန်နှင့် COB 40 မိနစ်လျှော့ချပေးပါတယ်။ အဲဒီနောကျ, ရေနှင့်ပြောင်းဖူးပေးသေသပ်စွာပေါင်းစည်းလုံးဝအေး။ ယခင်ကကိုပြင်ဆင်တဝက်လီတာအိုးတလုံးကိုရှာလကာရည်ကိုလောင်းနှင့်ဒဏ်ငွေဆားနဲ့သကြားလောင်း။ ညင်ညင်သာသာအားလုံးအစေ့ကိုထုတ် ယူ. အိုးတလုံးလြှံ၌ထားတော်မူ၏။ ပွက်ပွက်ဆူနေသောရေကိုလောင်းနှင့်တစ်ဦးအဖုံးတွေနဲ့ဖုံးအုပျ။ ကြီးမားတဲ့လူမီနီယမ်ဒယ်အိုး၏အောက်ခြေတွင်ပဝါနဲ့ဖုံးလွှမ်းနှင့်ကပြောင်းဖူးနှင့်အတူအိုးသတ်မှတ်ထားခဲ့သည်။ ရေပူလောင်းတစ်ဦးနှေးကွေးမီးထွန်းညှိအပေါင်းတို့နှင့် 3 နာရီပိုးမွှားသတ်။ နောက်ထပ်အိုးထလှိမ့်နှင့်အေးမြအထိဤပြည်နယ်၌သူတို့ကိုစွန့်ခွာ, ဇောက်ထိုးလှည့်။