သင်ဤဆောင်းပါးကနေလေ့လာသင်ယူပါလိမ့်မယ်ယနေ့တွင်ကော်ဖီ liqueur ချက်ပြုတ်ဖို့အိမ်မှာဖြစ်ပါတယ်။ ဒီအသောက်အဆိုပါဝယ်ယူအရက်ကော့တေးတစ်ခုအလွန်အစွမ်းထက်တဲ့အခြားရွေးချယ်စရာဖြစ်လိမ့်မည်။ နှင့်၎င်း၏ပုံမှန်မဟုတ်သောအရသာနှင့်နူးညံ့သိမ်မွေ့သောသန့်စင်ပြီးအနံ့အရာအားလုံးထက်နှင့်နှိုင်းယှဉ်မရပါ။
အိမ်မှာကော်ဖီ liqueur
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- အညိုရောင်ကြံသကြား - 355 ဂရမ်;
- အဖြူရောင်သကြား - 245 ဂရမ်;
- filtered ရေ - 475 ml ကို;
- ချက်ချင်းကော်ဖီ - 120 ml ကို;
- ဗော့ဒ်ကာ - 715 ml ကို;
- vanilla ထုတ်ယူ - 10 ဂရမ်
ပြင်ဆင်မှု
အဆိုပါ, သကြားကိုရေသွန်းလောင်းနှိုးဆော်နှင့်ပြုတ်ဖို့အရည်ဆောင်ခဲ့ရမည်။ ရည်နှိုးဆော်, 5 မိနစ်ပြုတ်။ ထိုအခါအပူလျှော့ချဖို့, အပူကနေကော်ဖီနှင့်အဖျော်ယမကာ remove အားသွန်းလောင်း။ အခန်းအပူချိန်ပစ် vanilla ထုတ်ယူဖို့အအေးနှင့်ဗော့ဒ်ကာဖြည့်ပါ။ မှောင်မိုက် windless အရပျ၌ 2-4 ပတ်ကြာအရက်အတူဟင်းလျာများ Send, ပြီးတော့မျက်မှန်အတွက်အနည်အနှစ်များ filter ကိုများနှင့်ယိုဖိတ်မှုကနေဖယ်ရှားလိုက်ပါ။ ရှိသမျှတို့, ဗော့ဒ်ကာအဆင်သင့်အပေါ်အိမ်မှာကော်ဖီ liqueur ပဲ!
ကြော်ကော်ဖီ liqueur
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- သကြား - 1.4 ကီလိုဂရမ်;
- ရေ - 1.4 ဌ;
- ချက်ချင်းကော်ဖီ - 20 နာရီကြာဇွန်း ;.
- ဗော့ဒ်ကာ - 1.5 ဌ;
- vanillin ။
ပြင်ဆင်မှု
သကြားနဲ့ကော်ဖီတစ်နာရီအဘို့အဆူနှင့်ပြုတ်ဖို့အရည်ကိုဆောင် ခဲ့. , ရေနှင့်အတူဖြည့်ပါ။ ထို့နောက်ပန်းကန်ကိုဖယ်ရှားမယ့်အဖုံးတွေနဲ့ဖုံးအုပ်နှင့် 12 နာရီအပြင်းအထန်တောင်းဆို။ ထို့နောက်ဗော့ဒ်ကာလောင်း vanilla ပစ်, ကောင်းစွာရောနှောခြင်းနှင့်မှောင်မိုက်ပုလင်းထဲမှာအဖျော်ယမကာသွန်းလောင်း။
နို့ထွက်ပစ္စည်းနဲ့ကော်ဖီ liqueur
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- ဗော့ဒ်ကာ - 995 ml ကို;
- ကော်ဖီပဲ - 220 ဂရမ်;
- ကြံသကြား - 990 ဂရမ်;
- vanillin;
- သစ်ကြံပိုးခေါက် - 2 တုတ်;
- ရေ - 990 ml ကို။
ပြင်ဆင်မှု
ကော်ဖီ, သစ်ကြံပိုး, vanilla နှင့်စင်ကြယ်သောအိုးတလုံးထဲသို့လောင်းဗော့ဒ်ကာသွန်းလောင်းခြင်းနှင့်တစ်ခါတစ်ရံတွင်အရောအနှောင့်လှုပ်အကြောင်း 7 ရက်အပြင်းအထန်တောင်းဆို။ Next ကိုကျနော်တို့သကြား, နို့နှင့်ရေအေးထည့်သွင်း, marlitsu မှတဆင့်သောက် filter ။ နှိုးဆော်နှင့်နေဆဲ 5 ရက်အတွင်းအရက်များအပြင်းအထန်တောင်းဆို, ပြီးတော့ရေခဲသေတ္တာထဲမှာလှပတဲ့ပုလင်းနှင့်စတိုးဆိုင်သို့သွန်းလောင်းလေ၏။
အိမ်မှာနို့ဆီနှင့်အတူကော်ဖီ liqueur
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- ဗော့ဒ်ကာ - 490 ml ကို;
- နို့ဆီ - 1 ဘဏ်;
- ချက်ချင်းကော်ဖီမှုန့် - 10 ဂရမ်,
- vanilla - မြည်းစမ်းခြင်းငှါ၎င်း,
- ဖက်တီးမုန့် - 325 ml ကို။
ပြင်ဆင်မှု
အမြင့်အဆီမုန့်, vanilla နှင့်အတူတစ်ဦးရောနှောနှင့်အတူရိုက်နှက်နှင့်တဖြည်းဖြည်း device ကိုပိတ်ခြင်းခြင်းမရှိဘဲ, နို့ဆီမိတ်ဆက်ပြီးကော်ဖီပစ်။ နှိုက်နှိုက်ချွတ်ချွတ်ရလဒ်အရောအနှောဗော့ဒ်ကာဖြစ်ခဲ့သည်လောင်းအားလုံးရောမွှေနှင့်အဖျော်ယမကာ 1.5 နာရီတိုက်တွန်းကြသည်။ အိမ်တွင်နောက်ထပ်ကော်ဖီနှင့်မုန့် liqueur အအေးနှင့်ကော့တေးမျက်မှန်တဲ့ဖန်ခွက်လောင်းခြင်း, အရသာမှအပေါ်ကိုရွှေ့။