အိမ်မှာကဲသာဘုရငျလိပ် - စာရွက်

ကဲသာဘုရငျ '' လိပ် - သင် McDonalds စားနိုငျသောပန်းကန်။ ဒါပေမယ့်ကျနော်တို့အားလုံးထိုကဲ့သို့သောထူထောင်မှုအတွက်အစားအစာအလွန်အသုံးမဝင်ကြောင်းကိုငါသိ၏။ ဤဆောင်းပါး၌, ငါတို့သည်သင်တို့အိမ်မှာကြက်သားနှင့်အတူစာရွက်လိပ်ကဲသာဘုရငျသုပ်ပြောပြလိမ့်မယ်။

ကဲသာဘုရငျ Roll - စာရွက်

ပါဝင်ပစ္စည်းများ:

• Armenian အဘိဓါန် lavash - 1 pc; ။
• ကြက်သား - 250 ဂရမ်;
• Mayonnaise - 200 ml ကို;
• မုန့် - 2 ချပ်;
• ဒိန်ခဲ - 100 ဂရမ်;
• ဆလတ် - 1 စည်း;
• ကြက်သွန်ဖြူ - 2 လေးညှင်းပွင့;
• ခရမ်းချဉ်သီး - 1 pc; ။
• ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီ;
• ဆား, ငရုတ်ကောင်း။

ပြင်ဆင်မှု

ကြက်သားလွှာအနည်းငယ်တွန်းလှန်နှင့် oblong အစင်းသို့ခုတ်ဖြတ်။ ကျနော်တို့ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီ, ဆား, ငရုတ်ကောင်းနဲ့ကြော်နှင့်အတူဒယ်အိုး၌ထားတော်မူ၏။ ဒါဟာအသားခန်းခြောက်ဖို့မအရေးကြီးပါသည်။ စိတ်ပျက်ကြက်သွန်ဖြူနှင့်အတူ Mayonnaise ရောမွှေပါ။ တစ်ဦး grater အပေါ်သုံးဒိန်ခဲ, သင်ကြီးမားပြီးသေးငယ်တဲ့နှစ်ဦးစလုံးကိုသုံးနိုင်သည်။ ခရမ်းချဉ်သီးပါးပါးကွင်းသို့ခုတ်ဖြတ်။ လိုက်သည်ကိုမုန့်သေးငယ်တဲ့ Cube သို့ဖြတ်ရွှေသည်အထိဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီ၌သူတို့ကိုကြော်။ သုပ်နှင့်ငါ့ obsushivayut ၏အရွက်များ။ pita မုန့်စာရွက်, 4 အပိုင်းပိုင်း, ကြက်သွန်ဖြူ Mayonnaise ချောဆီကို ချ. ဝေဖန်ပြီးလျှင်ဒိန်ခဲဖြန်းခြင်းနှင့်သုပ်ပြန့်ပွားအရွက်ဖြစ်ပါတယ်။ သူတို့ကခရမ်းချဉ်သီး, ကြော်ကြက်သားနှင့် croutons တဖဲ့ထားတော်မူ၏။ ဆလတ်ရွက်၏ထိပ်နှင့်အတူအဖုံးဖုံးနဲ့ညင်ညင်သာသာစာလိပ်ခြုံ။

အိမ်မှာစာရွက် - ကြက်သားနှင့်အတူပူအလိပ်ကဲသာဘုရငျ

ပါဝင်ပစ္စည်းများ:

• ကြက်သားတန်း - 150 ဂရမ်;
• Parmesan - 20 ဂရမ်,
• ကြက်ဥ - 3 PCs; ။
• Tortillas - 1 pc; ။
• Tabasco ငံပြာရည် - 1 ml ကို;
• သံလွင်ဆီ - 150 ml ကို;
• သံပုရာဖျော်ရည်ကို - 40 ml ကို;
• အန်ချိုငါး - 2-3 PCs; ။
• ။ မုန်ညင်း - 1 Tsp,
• ကြက်သွန်ဖြူ - 2 လေးညှင်းပွင့;
• ခရမ်းချဉ်သီး - 2 PCs; ။
• သခွားသီး - 2 PCs; ။
• ဆလတ်,
• ဆား;
• ငရုတ်ကောင်း။

ပြင်ဆင်မှု

peeled ကြက်သွန်ဖြူအန်ချိုငါးကြိတ်ဆုံနှင့်ကြိတ်။ အနက်ရောင်ငရုတ်ကောင်း, မုန်ညင်းနဲ့ကြက်ဥအနှစ်တစ်ဖြစ်တော့ထည့်ပါ။ အားလုံးအတူတူ triturated ။ ဒါဟာ Blender ၏အကူအညီဖြင့်ထိုသို့ပြုမှအဆင်ပြေပါတယ်။ whisk မှဆက်လက်စဉ်အပိုင်းပိုင်း, ဟင်းရွက်ဆီလောင်း။ အဆိုပါထုတ်လုပ်တစ်သားတည်းဖြစ်တည်ခြင်းအစုလိုက်အပြုံလိုက် Tabasco ငံပြာရည်နှင့်သံပုရာဖျော်ရည်ကိုသွန်းလောင်း။ ကျနော်တို့အခန်းအပူချိန်မှာရောထွေးနှင့်စွန့်ခွာ, ယခုကျွန်တော်အခြားပါဝင်ပစ္စည်းများ၏ပြင်ဆင်မှုနှင့်အတူကိုင်တွယ်ဖြေရှင်းပါလိမ့်မယ်။ tortilla ပြင်ဆင်ပါ, ကထပ်မံလိမ်နှင့်အတူအကျအဆုံးများစောင့်ရှောက်ဖို့မီးဖို၌နွေး။ ကြော်ကြက်သားရင်သား, လိုက်သည်ကိုခရမ်းချဉ်သီးနှင့်သခွားသီး၏ချပ်ခြစ် Parmesan နှင့်အတူဖြန်း, ဆလတ်၏ထိပ်ပေါ်တွင်တင်, အ workpiece ငံပြာရည် lubricates နှင့်လှည့်။ ခေပျြမြားစက္ကူရရှိလာတဲ့လိပ်ကဲသာဘုရငျစက္ကန့်နှင့်အဆက်အသွယ်ကင် 15 ထားခြုံ။ ထိုကဲ့သို့သောကိရိယာလက်ဆောင်မပါလျှင်, ငါတို့သည်ကင်များအတွက်သာမန်ဒယ်အိုးကိုအသုံးပြုပါ။ ဒါဟာ preheated တစ်လိပ်ကိုဖြတ်ပြီး ထား. , လက်ဖြင့်နှိမ့်ချစာနယ်ဇင်းနှင့် 10-15 စက္ကန့်ကိုကိုင်ထားသည်။ ဒီစာရွက်ကအလွယ်တကူ tortilla pita မုန့်ကိုအစားထိုးနိုင်ပါတယ်။ အဖြစ်မကြာမီသူသည်ကင်ထဲကရတယ်အဖြစ်လိုအပ်လိပ်ကဲသာဘုရငျအမှုတော်ကိုထမ်းရွက်။