အသုံးဝင်သော အနက်ရောင် Currant ၏ဂုဏ်သတ္တိများ - ဆောင်းတွင်းဒီအရသာယိုအဘို့အသီး၏ရိတ်သိမ်းအဘို့ကြီးစွာသောလှုံ့ဆျောမှု။ သင်ကအလွန်ဒုက္ခလုံးဝလုပ်ဖို့လွယ်ကူပြီးမပေးကြောင်းဆင်ခြင်သောအခါ, ဤအယူအဆသည် ပို. ပင်ဆွဲဆောင်မှုဖြစ်လာသည်။
စာရွက် - ယို, ဂျယ်လီကဲ့သို့ blackcurrant ချက်ပြုတ်ဖို့ကိုဘယ်လို
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- အနက်ရောင် Currant - 5.5 ခွက်;
- သကြား - 6,5 ခွက်ကို;
- filtered ရေ - 2/3 ခွက်ကို။
ပြင်ဆင်မှု
ချက်ပြုတ်မတိုင်မီက Black Currant ယို, တွေဆီကနေသွားပါနှိုက်နှိုက်ချွတ်ချွတ်သုတ်ခြင်းနှင့်စစ်ထုတ်ဖို့အတွက်ခွင့်ပြုသင့်ပါတယ်။ အခုတော့တစ်ဦးကြွေကွန်တိန်နာသို့မဟုတ်ယိုအိုးတလုံးအောင်အခြားသင့်လျော်အတွက်သီးအိပ် filtered vodichku လောင်းနှင့်မီးဖိုပေါ်မှ burner အပေါ်အိုးထားသွားပါ။ ဆူနှင့်အနိုင်နိုင်သိသာ languor မှာဆယ်မိနစ်အဘို့အကကိုလှိမ့အနာစိမ်းပေးဖို့အပူအကြောင်းအရာများကို။ ထိုအခါပြည့်စုံဖျက်သိမ်းယိုသည်အထိသီးရှိသမျှသည် crystals သကြားနဲ့လောကကိုလှုပ်လှုပ်ရှားရှားဖြစ်သွား၏လိုအပ်သည့်ငွေပမာဏကိုမိတ်ဆက်ပေးရန်, မီးပိတ်လိုက်ပါ။ အေးမြသည်အထိအလွတ် Leave, ပြီးတော့ခြောက်သွေ့တဲ့နေဖြင့်ပြိုကွဲ မြုံအိုး အေးမြသောနေရာတွင်သိုလှောင်, ပြောက်ကျားအဖုံးများနှင့်စွန့်ပစ်ခြင်း။
တစ်ယိုအခန်းအပူချိန်မှာသိုလှောင်မှုယူဆလျှင်ကွန်တိန်နာသို့ထုတ်ပေးပါသေးပူ preform, hermetically တံဆိပ်ခတ်ခြင်းနှင့်ပေးဘဏ်များ lids ဆင်းအအေး။
အနက်ရောင် Currant ထံမှဂျယ်လီယိုချက်ပြုတ်စာရွက်၏ရသေးအခြားအပြောင်းအလဲ။
အနက်ရောင် Currant နှင့် Raspberry ၏ဂျယ်လီယို - စာရွက်
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- အနက်ရောင် Currant - 5 ခွက်,
- Raspberry - 1 ခွက်ကို;
- သကြား - 8 မျက်မှန်;
- ရေ - 2.5 ခွက်။
ပြင်ဆင်မှု
ဤကိစ္စတွင်, အနက်ရောင် Currant တှငျကြှနျုပျတို့ Raspberry ၏ဖန်ဖြည့်စွက်ခြင်းနှင့်အနည်းငယ်သကြားနဲ့ရေအချိုးအစားကိုပြုပြင်မွမ်းမံ။ Berries ပါ, ယိုအဘို့အဒယ်အိုးသို့မဟုတ်အခြားကွန်တိန်နာသို့တငျပွီးလြှငျ, ယိုစီးမှုပေးခြင်း, ရေအေးနှင့်အရင်ဆေးသကြားလောင်းနှင့်အချို့သောရေဖြည့်ပါ။ ပန်းကန်ပေါ်ခုနစ်မိနစ်ပြုတ်ဆူပွက်၏ပထမဦးဆုံးအရိပ်လက္ခဏာစတင်ခြင်းပြီးနောက် workpiece နှင့်အတူအိုးထားပါ။ ထိုခဏခြင်းတွင်အခြောက်အပြုတ်ထုပ်ပိတျထားသောခြောက်သွေ့မြုံကွန်တိန်နာအပေါ်ပူယိုဖိတ်ပြီးပူနွေးတဲ့စောင်အအေးအထက်သို့ဘဏ်များအောက်ခြေထားခဲ့ပါ။
ချက်ပြုတ်ခြင်းမရှိဘဲအရသာကုန်ကြမ်းယို blackcurrant
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- အနက်ရောင် Currant - 695 ဂရမ်;
- သကြား - 1.4 ကီလိုဂရမ်။
ပြင်ဆင်မှု
အဆိုပါ preform ကမဆိုအပူကုသမှုခံယူခဲ့ပါဘူးဘာဖြစ်လို့လဲဆိုတော့ကယိုဖုန်းဆက်ဖို့ခက်ခဲသည်, ဒီစာရွက်ပေါ်ကိုဖန်ဆင်းသည်။ လူတွေထဲမှာဗီတာမင် blackcurrant ဟုခေါ်သည်နှငျ့သငျအေးနှင့်အတူရင်ဆိုင်ဖြေရှင်းနိုင်ကိုကူညီခြင်းဟာအကောင်းဆုံး tool အဖြစ်သွင်ပြင်လက္ခဏာဖြစ်ပါတယ်အဖြစ်ဗီတာမင်စီ၏ခြင်္သေ့ရဲ့ရှယ်ယာများ၏အရင်းအမြစ်ဖြစ်ခြင်း
အနက်ရောင် Currant site ပေါ်တွင်စုဆောင်း, သင်သည်သန့်ရှင်းသောသီးကြောင်းသေချာလျှင်, ထို့နောက်သူတို့လျှော်ပေမယ့်အထဲကတစ်ခုသာကောင်းသောမျိုးနှင့်အညစ်အကြေးကိုဖယ်ရှားပစ်ဖို့ရဖို့မဟုတ် သာ. ကောင်း၏နှင့်အမြီးအရွက်။ Currant ဝယ်ယူလျှင်, သငျသညျ, ရေပြေးအောက်မှာသုတ်ခြင်းတွေစစ်ထုတ်ဖို့အတွက်အားပေးရခြင်းနှင့်အခြောက်တစ်သုတ်ပဝါပေါ်ပြန့်နှံ့။
အဆိုပါကြိုတင်အလုပ်၏ပြီးစီးအပေါ်သို့ကျွန်တော်တစ်ဦးအသား grinder သို့မဟုတ် Blender pyuriruem မှတဆင့် Currant လက်လွတ်။ အခုတော့ berry သီးအလေးချိန်မြုံဖန်ကွန်တိန်နာထဲမှာရရှိလာတဲ့ဗီတာမင် preform ရောထွေးနှင့်ပြသ, သကြားသွန်းလောင်းလေ၏။ Blanking ထုပ်နှင့်ဘဏ်များရေခဲသေတ္တာအခန်းအတွက်သိုလှောင်မှုအတွက်သတ်မှတ်။
အနက်ရောင်နဲ့အနီရောင် Currant ၏ဖန်ဆင်းယို
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- အနက်ရောင် Currant - 295 ဂရမ်;
- redcurrants - 295 ဂရမ်;
- -580 ဂရမ်သကြားဓာတ်,
- ရေ - 490 ml ကို။
ပြင်ဆင်မှု
အစပိုင်းမှာအနက်ရောင် Currant ၏သီးကိုလျှော်အနီရောင် Currant နှင့်နောက်ထပ်အမြီးရှင်းလင်းစေပါတယ်။ ချက်ပြုတ်ယိုများအတွက်ကွန်တိန်နာတွင်းသကြားဓာတ်ကိုထည့်သွင်းခြင်းနှင့်ရေသွန်းလောင်း, ကိုမီးပေါ်မှာအိုးထားပြုတ်ဖို့အကြောင်းအရာပေးပါ, ရံဖန်ရံခါနှိုးဆော်။ အခုတော့အရေပြားဖြတ်အနီရောင် Currant add နှင့် thickened ၏တပ်မက်လိုချင်သောဒီဂရီဖို့ workpiece ချက်ပြုတ်ဖို့စတင်တစ်ကြိမ်မှာပထမဦးဆုံးလူမည်း Currant နှင့်သီးပစ်ရည်။
အချောပူယိုတစ်မြုံကွန်တိန်နာသို့သှနျးလောငျးကိုတံဆိပ်ခတ်ခြင်းနှင့်ဇောက်ထိုးအအေးဘဏ်တွေပေးပါ။