အတော်လေးရှားပါးစဉ်းစား dandelions ထံမှဟင်းလျာများ, သူတို့ကပျမ်းမျှမိသားစု၏နေ့စဉ် Menu ထဲမှာတွေ့ရှိခဲ့ရနိုင်မှာမဟုတ်ဘူး။ သောကြောင့်ယင်း၏သာမန်ထက်နှင့်ပုံမှန်မဟုတ်သောပန်းကန်၏မကြာခဏလျှော့တွက်, ကြှနျုပျတို့ dandelions ၏အများဆုံးအရသာဟင်းချို၏ချက်ပြုတ်နည်းများစုဆောင်း, တရားမျှတမှု restore လုပ်ဖို့ဆောင်ရွက်ရန်ဖြစ်ပါသည်။
dandelions ၏ဟင်းချို - စာရွက်
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- dandelion အစိမ်းရောင် (အရွက်) - 500 ဂရမ်;
- ပြောင်းဖူးရေနံ - 20 ml ကို;
- ထောပတ် - 20 ဂရမ်,
- အဖြူကြက်သွန် - 80 ဂရမ်,
- မုန့်ညက် - 30 ဂရမ်,
- ကြက်သားဟင်းရည် - 500 ml ကို;
- နို့ - 300 ml ကို;
- မုန့် - 125 ml ကို;
- သံပုရာ;
- အချဉ်မုန့်။
ပြင်ဆင်မှု
အားလုံးဂရုတစိုက်, ပြောင်းရွှေ့ဆေးကြောခြင်းနှင့် obsushennuyu dandelion အစိမ်းရောင်, ဒါပေမယ့်အလှဆင်ဘို့ရည်ရွယ်လက်ကမ်းစာစောင်များ၏စုံတွဲတစ်တွဲတဝက်တစ်မိနစ်အတွင်းမှာရေနှင့် blanshiruem ဆူ၏ပြီနောက်ဟင်း၌အိပ်။ ဆိုးဆေးပိုလျှံအရည်တွေစစ်ထုတ်ဖို့အတွက်နှင့်တစ်ဦး Blender ကို အသုံးပြု. သစ်ရွက် whisk ။
တစ်ဦး skillet ခုနှစ်တွင် 3 မိနစ်အတွင်းမှာပါးလွှာအဖြူကြက်သွန်လက်စွပ်ပလ္လင်အဆီများနှင့် passeruem နှစ်မျိုးအရောအနှောအပူ။ အချိန်ပြီးနောက်အားလုံးအရသာနှင့်အတူကြက်သွန်ဟင်းချို, နို့နှင့်မုန့်, ရာသီလောင်းနှင့်မုန့်ညက်ထည့်ပါ။ ဒါဟာ dandelions pyurirovannyh အဆိုပါအလှည့်ဖြစ်ခဲ့သည်။ ကျနော်တို့အဆက်မပြတ်မွှေ, နို့ဟင်းရည်ဝေမျှ၌သူတို့ကိုမိတ်ဆက်ပေး။ ပွက်ပွက်ဆူနေသောပြီးနောက်စပ်ဟင်းချို dandelions တစ်ဦးသံပုရာအရသာဖြစ်နေဆဲနှင့်အချဉ်မုန့်, ဖြန်းကြိုတင်နှောင့်နှေး dandelion အစိမ်းရောင်နှင့်အတူဝတ်ပြုကြလော့။
dandelions နှင့်အတူ bean ကိုဟင်းချိုချက်ပြုတ်ဖို့ဘယ်လိုနေသလဲ?
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- သံလွင်ဆီ - 15 ml ကို;
- ပန်းဂေါ်ဖီ - 150 ဂရမ်;
- shallots - 5 PCs; ။
- စည်သွတ်ပဲမျိုးစုံ - 200 ဂရမ်;
- ကြက်သွန်ဖြူလေးညှင်းပွင့ - 4 PCs; ။
- ကြက်သားဟင်းရည် - 1.2 ဌ;
- dandelion အစိမ်းရောင် (အရွက်) - 300 ဂရမ်;
- ထောပတ်သီး - '80
ပြင်ဆင်မှု
4 မိနစ်အပူရေနံ passeruem လက်စွပ် shallots ခုနှစ်တွင်, ထို့နောက် florets ပန်းဂေါ်ဖီသို့သရုပျခှဲတင်သောနှင့်တစ်ဦးထပ်မံ 7 မိနစ်အားလုံးပြင်ဆင်လော့။ ဒယ်အိုးရဲ့ contents ပျော့ပျောင်းသည့်အခါ, တစ်မိနစ်လောက်စောင့်ဆိုင်းအပေါင်းတို့နှင့်အတူဟင်းရည်ဖြည့်ပါ, ဘောဇဉ်ကြက်သွန်ဖြူငါးပိပြီးဆုံး။ အဆိုပါဟင်းချိုဟင်းရည် 10 မိနစ်ချက်ပြုတ်ပွက်ပွက်ဆူနေသောပြီးနောက်တစ်ငါးပိပဲမျိုးစုံနှင့် dandelion အစိမ်းရောင်သို့ထောင်းထည့်ပါ။ မီးမရှိဘဲ 10 မိနစ်ရပ်အဆိုပါထောပတ်သီးဇာတိပကတိ၌ တင်. တစ်ဦး Blender ၏အကူအညီနှင့်အတူအားလုံး pyuriruem ဖို့ပန်းကန်ပေးပါ။ ဟင်းချိုကတစ်ဆန်ခါတဆင့်နှစ်လိုဖွယ်ဖြစ်ပါသည် Blender ြိမ်ပြီးနောက်ပိုတစ်သားတည်းဖြစ်တည်ခြင်းဖြစ်ခဲ့သည်။
လွတ်လပ်စွာအချဉ်မုန့်, မုန့်သို့မဟုတ်နှင့်အတူကျန်းမာအစိမ်းရောင်ဟင်းချိုလုပ်နိုင်တဲ့အမှုတော်ကိုထမ်းရွက်။