Dandelion, နေရောင်ကဲ့သို့နွေရာသီနွေးထွေးမှုနှင့်ဝမ်းမြောက်ခြင်း၏သင်္ကေတတစ်ခုမျိုးဖြစ်လာမှပထမဦးဆုံးတစ်ဦးက၎င်း၏ပွင့်ချပ်ပျော်။ သို့သော်တပြင်လုံးကိုတစ်နှစ်အဘို့ဤဝမ်းမြောက်စရာအကြောင်းစောင့်ရှောက်ဖို့ဘယ်လို? ဒီပန်းပွင့်၏အသုံးပြုမှုကိုအချိန်ကြာမြင့်စွာချက်ပြုတ်၌တွေ့သောကြောင့်, ဒီလိုလုပ်ဖို့, သင်, dandelions ၏ယိုချက်ပြုတ်လို့ရပါတယ်။ ဆောင်းရာသီတွင် Dandelions, ကြီးစွာသောအရသာနှင့်တကွသင်၌မွေ့လျော်ပါလိမ့်မယ်, ဒါပေမယ့်လည်းနွေရာသီသင်သတိပေးနှင့်နေသာရက်ပေါင်း vivacity နှင့်ကျန်းမာရေး၏တာဝန်ခံပေးရမသာ။ မိမိအငြင်းကိုသုံးပါ - ဒါဟာ dandelions ၏ယိုသို့မဟုတ်ပျားရည်အထင်ကြီးဖို့ခက်ခဲသည်။ ဇီဝတက်ကြွစွာတ္ထုများနှင့်ဗီတာမင်၏မြင့်အကြောင်းအရာတို့၏နှလုံးနှင့်သွေးကြော, အစာခြေစနစ်နှင့်အသားအရေများအတွက်နေရောင်ခြည်ပန်းပွင့်အကြီးအအကူအညီနဲ့စေသည်။ ဒီတော့ dandelions ၏ယိုချက်ပြုတ်ဖို့ဘယ်လိုလေ့လာသင်ယူကြကုန်အံ့။
ကံမကောင်းစွာပဲ, လယ်သမား '' စျေးကွက်အတွက်တစ်နေရာမှတစ်ပါးရောင်းချတွေ့ရှိမှုအပေါ်လတ်ဆတ် dandelions, ဒါရဲ့ပန်းပွင့်ကိုစုသိမ်းရန်သွားကြကုန်အံ့။ ဒါကအစားမြက်ခင်းပြင်ပေါ်တွင်အခြေချအမျိုးမျိုးသောအညစ်အကြေးများကအဆိပ်သင့်ရမသုံးစွဲဖို့, ဝေးမြို့နှင့်လမ်းများထဲကနေ, သင်တန်း, လုပ်ဆောင်သင့်ပါတယ်။ ထို့အပြင်ခုနှစ်, ကျွမ်းကျင်သူများနေ့လည် dandelions စုဆောင်းရန်အကြံပြု - ဒီအချိန်မှာ, ပွင့်ချပ်တက်ကြွစွာတ္ထုများအများဆုံးအရေအတွက်ကမဆံ့ခဲ့သည်။ ကျနော်တို့ရိုးနဲ့အရွက်မရှိပဲ, ပန်းပွင့်၏ဦးခေါင်းမှသာလိုအပ်ပါတယ်။ သံပုရာအဘို့အဖြစ် - သာင်း၏သီးဖျော်ရည်ကိုသုံးနိုင်တယ်, ဒါပေမယ့်သင်ကပုံမှန်အချဉ်ဓာတ်နှင့် Citrus အရသာကြိုက်နှစ်သက်လျှင်, မြေပြင်ဖြစ်ပြီးသံပုရာမြေတပြင်လုံးကိုသုံးနိုင်သည်။ ယိုသို့မဟုတ်ဂျယ်လီကဲ့သို့ထူယိုပိုနှစ်သက်သူများသည်ဒီစာရွက်အနည်းငယ် gelatin သို့မဟုတ် pectin ခန့် 6 လက်ဖက်ရည်ဇွန်းထည့်သွင်းထားသည်။ ကောင်းပြီ, အတော်လေးဒါထူးခြားဆန်းပြားအားရစရာ၌အကြှနျုပျတို့၏ယိုအောင်, သငျသညျသစ်ကြံပိုးနှင့်ဂျင်းအနည်းငယ်ကြာနိုင်ပါသည်။ သငျသညျ dandelions ၏ယိုအောင်ဖို့ဘယ်လိုအဘို့သင့်ကိုယ်ပိုင်စာရွက်စမ်းသပ်နှင့်ဖန်တီးနိုင်ပါတယ်။
dandelions ၏ကြော်ယို
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- dandelion florets - 400 ကိုအပိုင်းပိုင်း;
- ရေ - 3 ခွက်;
- သကြား - 7 ခွက်
- သံပုရာ - 1 အပိုင်းအစ;
- နံ့သာမျိုးကို - ကိုမြည်းစမ်းဖို့။
ပြင်ဆင်မှု
လတ်ဆတ်တဲ့ dandelion ပန်းပွင့် (ဒီနေရာမှာအခြောက် fit မပါဘူး) ရေအေးအတွက်ကိုဆေးကြောနေသည်နှင့်ဆန်ခါချပစ်ရန်။ ပန်းပွင့်ကိုနှိပ်သူတို့ကသီးဖျော်ရည်၏ဤအပိုငျးတှငျအဆုံးရှုံးနိုင်ပါတယ်မဆိုလိုပါ။ ပိုလျှံသောရေကိုယိုစီးမှု, အိုးတလုံးထဲမှာဝန်ပန်းပွင့်သည်ရေနှင့်ဖြည့်တဲ့အခါမှာ, သင်တပြင်လုံးကိုသံပုရာသုံးစွဲဖို့ဆုံးဖြတ်လျှင်, dandelions နှင့်အတူချက်ချင်းအိုးကပေးပို့ပြီးဆူအောင်တည်လာသည်အထိစောင့်ဆိုင်းနှင့် 10 မိနစ်ချက်ပြုတ်။ ဘယ်အချိန်မှာအနာစိမ်း၏ဒြပ်ထု, အပူထဲကနေဖယ်ရှားပစ်ကာအဖုံးတွေနဲ့ဖုံးအုပ်နေတဲ့နေ့အဘို့ချန်ခြွင်း - ဒါဟင်းရည်ပိုကောင်းတာဟာဖြစ်ပါတယ်။
အပွင့်ထားပြီးငွေရတတ်သောသူထက်အပေါငျးတို့သဟင်းရည်ပေးပြီ - အပေါငျးတို့သ dandelions နှင့်သံပုရာဖမ်းဂရုတစိုက်သူတို့ကိုညှစ်, နှင့်မျှမတို့ဘယ်လောက်ပဲတောင်းပန်ပါတယ်, ပစ်လိုက်နက်ဖြန်နေ့၌။ drop ဖို့မြက်ထဲကရှိသမျှသောအသီးဖျော်ရည်ညှစ်ရန်, သငျသညျ, တစ်ဦး colander ယူပိတ်ကျဲစနှင့်အတူကိုဖုံးလွှမ်းနှင့် dandelions ပေါ်မှာခေါက်, ထို့နောက်ဂရုတစိုက်ညှစ်နိုင်ပါတယ်။ အဆိုပါဟင်းရည်အတွက်ကျနော်တို့သကြားလောင်းနှင့်ပြုတ်ဖို့နောက်တဖန်လူအပေါင်းတို့ကိုကျော်ထားလေ၏။ ပျားရည်ပြုတ်အများအပြားအဆင့် သာ. ကောင်း၏: 7-10 မိနစ်ပြုတ်အေးမြနောက်တဖန်ပြုတ်, ဒါကြောင့်သုံးကြိမ်ရန်။ သငျသညျ gelatine သုံးစွဲဖို့ရှေးခယျြလိုလျှင်, နောက်ဆုံးချက်ပြုတ်ဖို့ထည့်ပါ။ အခုဆိုရင်သင်တစ်ဦး dandelion ကနေပျားရည်လုပ်ပုံကိုသိသော။ ကိုယ်ကသာဘဏ်တွေပေါ်ဖိတ်ဖို့ဖြစ်နေဆဲနှင့်ရေခဲသေတ္တာသို့မဟုတ်အခြားအေးမြမှောင်မိုက်အရပ်၌ထဲမှာသိုလှောင်။ ဘယ်လိုကောင်းတဲ့အအေးဖြစ်
ဤသည်ယိုသို့မဟုတ်ပျားရည်, မသာလိမ့်မည်ပြုမူဆက်ဆံ, ဒါပေမယ့်လည်းအကောင်းဆုံးဆေးတစ်လက်။ မြင့်မားသောအပူချိန်မှာ၎င်း၏ဂုဏ်သတ္တိများရှုံး - ထို့ပြင်, ကိုမှန်ကန်ပျားကြောင်း, ပျားရည်ပူကိုအသုံးပြုဖို့သို့မဟုတ်ပင်လက်ဖက်ရည်သောက်တကယ်မလိုအပ်ပါဘူး။ ဒါပေမဲ့သူတို့ရဲ့အာဟာရပင်ပူထိန်းသိမ်းထားကြသည်ပျားရည် Dandelion ဒါလက်ဖက်ရည်သို့မဟုတ်ပူ pancakes များအတွက်စံပြဖြစ်ပါတယ်။ သင်တို့သည်လည်းတစ်ဦးငြိမ်းစေလျက်ပွငျဆငျနိုငျ dandelions ၏ပြုတ်ရည် များနှင့်ယခုနေသာကိုပွငျဆငျ စပျစ်ရည်ကို ။