ဒီနေ့ kefir အတူကိတ်မုန့်ဖုတ်ဖို့ဘယ်လိုသင်ပြပါလိမ့်မယ်, သောစာရွက်အောက်တွင်ဖော်ပြထားသောပေးအပ်သည်။ ဤသည်ပန်းကန်အကောင်းဆုံးအချိုပွဲဆက်ဆံဖို့ဘာမျှမဖြစ်သော, သင်ဧည့်သည်များဝင်ရောက်စီးနင်းအထူးသဖြင့်လျှင်, အလငျြအမွနျပွငျဆငျစေနိုင်ပါတယ်။
kefir နှင့်အတူရိုးရှင်းသောကိတ်မုန့်စာရွက်
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- သကြား - 120 ဂရမ်;
- အရည်ကျိုမာဂျ - 125 ဂရမ်;
- ဒိန်ချဉ် - 1 tbsp; ။
- ဖုတ်အမှုန့် - 5 ဂရမ်,
- ဆား - တစ်ဦးဖြစ်တော့;
- vanilla - တောင်းဆိုချက်အပေါ်;
- သကြားလုံး - လက်တဆုပ်စာ;
- မုန့်ညက် - 2 tbsp ။
ပြင်ဆင်မှု
ဒီစာရွက်သေချာပထမဦးဆုံးဌာန၌မဆိုပိုင်ရှင်အယူခံလိမ့်မယ် - အမြန်ချက်ပြုတ်ဘို့။
ပထမဦးစွာကျနော်တို့ကသကြားနှင့်မာဂျအတူကြက်ဥရိုက်ဖို့လိုအပ်ပါတယ်။ တစ်ဦးစိမ်းလန်းစိုပြေချောမွေ့ကိုလက်ခံရရှိပြီးနောက်ဒိန်ချဉ်ပေါင်းထည့်ခြင်းနှင့်ဂရုတစိုက်ရောထွေးသင့်ပါတယ်။ ယခုသင်သည်အသီးအသီးများအပြင်ပြီးနောက်ကောင်းစွာအရောအနှောအဘို့ကိုဖော်စပ်သည်မုန့်ညက်ကိုထည့်သွင်းဖို့ကိုစတင်နိုင်ပါတယ်။ အတူတကွသင် (ဓါတ်ကိုပြန်လည်ဆော်ဒါဖြင့်အစားထိုးနိုင်သည့်) မုန့်ဖုတ်အမှုန့်ထပ်ထည့်ဖို့လိုတယ်မုန့်ညက်, vanilla နှင့်သင်ပုံမှန်အားမုန့်စိမ်းအတွက်ကြားဝင်မယ်လို့သည်အခြားနံ့သာမျိုးနှင့်အတူ။
ရရှိလာတဲ့မုန့်စိမ်း candied အသီးနှင့်အတူရောနှောကာအထူးပုံစံသို့သွန်းလောင်း, သို့မဟုတ်အဘို့ကိုခွက်ကျော်ပြန့်နှံ့ခြင်းနှင့် 30-40 မိနစ်မီးဖို၌ကပေးပို့ရပါမည်။ မုန့်ဖုတ် candied နှင့်အတူကိတ်မုန့် 200 ဒီဂရီအပူချိန်မှာလိုအပ်သော။ အချောပန်းကန်ပူတာဝန်ထမ်းဆောင်နိုင်ပါတယ်။
ထောပတ်ကိတ်မုန့် kefir အပေါ်လည်းပဲအနိမ့်အဆီအိမ်တွင်းဒိန်ခဲ 100 ဂရမ်ထည့်သွင်းပါဝင်ပစ္စည်းများ၏နံပါတ်အတွက်ပြင်ဆင်နေသည်။
kefir အပေါ်လျင်မြန်စွာမယားစကား
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- ကြက်ဥ - 3 PCs; ။
- ဒိန်ချဉ် - 1 tbsp; ။
- သကြား - 1 tbsp; ။
- ထောပတ် - 100 ဂရမ်;
- ဖုတ်အမှုန့် - 5 ဂရမ်,
- မုန့်ညက် - 2 tbsp; ။
- vanilla - တောင်းဆိုမှုကိုပေါ်မှာ။
ပြင်ဆင်မှု
တစ်နာရီထက်လျော့နည်းပြင်ဆင်နေ kefir အပေါ်အိမ်လုပ်မယားစကား။ ဒီ၌၎င်း, တစ်ဦးပုံမှန်မဟုတ်သောအရသာနှင့်အနံ့အတွက်ကြောင့်သူ့ရဲ့အဓိကအားသာချက်ဖြစ်ပါတယ်။
စတင်, သင်သကြားနဲ့ထောပတ်နှင့်အတူကြက်ဥကိုရိုက်ရပါမည်။ အဆိုပါရေနံအစုလိုက်အပြုံလိုက်၏တပ်မက်လိုချင်သောအရှေ့နောက်ညီညွတ်မှုရယူနိုင်ရန်အတွက်အရည်ကျိုခြင်းကိုခံရမည်, နှင့်မုန့်စိမ်းထမြောက်တော်မူပြီ။ ရေနံအောက်ပါဒိန်ချဉ်ပေါင်းထည့်ပြီးထပ်မံရောထွေးဖို့လိုတယ်။
နောက်ဆုံးအရာမုန့်ဖုတ်အမှုန့်နှင့်အတူမုန့်ညက်ဖို့ကဆက်ပြောသည်။ ထုတ်ကုန်အချော Battery ကိုပုံစံသို့သွန်းလောင်းခြင်းနှင့် 40-45 မိနစ်မီးဖို၌ကပေးပို့နိုင်သည့်ပြီးနောက်နောက်တဖန်နှိုးဆော်ခဲ့ပါတယ်။ မီးဖို 220 ဒီဂရီ preheated ရပါမည်။
အဆိုပါစပျစ်သီးပျဉ်ကိုထည့်သွင်းဖို့ချက်ပြုတ်၏ဖြစ်စဉ်ကို, အခွံမာသီးသို့မဟုတ်သစ်သီးကိတ်မုန့်စာရွက်ထဲမှာပါလျှင်တစ်ဦးအရသာ kefir ထူးခြားတဲ့ဖြစ်လာသည်။ ပျက်စီးခြင်းဒီပန်းကန်ရိုးရှင်းစွာမဖြစ်နိုင်ဘူးသောကွောငျ့, စမ်းသပ်ဖို့မကြောက်ပါနှင့်။
kefir အပေါ် Gingerbread ကမယားစကား
ကျွန်ုပ်တို့၏လာမယ့်စာရွက်အရသာရှိတဲ့, ဒါပေမယ့်လည်းအလျင်အတွက်ခမ်းနားကိတ်မုန့်မသာ, ဘယ်လိုချက်ပြုတ်ရန်သင့်အားပြောပြလိမ့်မယ်။
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- မုန့်ညက် - 2 tbsp; ။
- ဒိန်ချဉ် - 1 tbsp; ။
- သကြား - 1 tbsp; ။
- နေကြာဆီ - 2/3 v; ။
- ကြက်ဥ - 2 PCs; ။
- ဖုတ်အမှုန့် - ½ Tsp ;.
- အခွံမာသီး - optional ကို။
ပြင်ဆင်မှု
ယခင်စာရွက်၌ရှိသကဲ့သို့, သင်ပထမဦးဆုံးသကြားနှင့်အတူကြက်ဥရိုက်ဖို့လိုအပ်ပါတယ်။ သငျသညျထို့နောက်ဒိန်ချဉ်, ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီ, မုန့်ညက်နှင့်မုန့်ဖုတ်အမှုန့်ဖို့သူတို့ကို add နှင့်, Battery ကိုရောမွှေလို့ရပါတယ်။ သငျသညျအခွံမာသီးကိုထည့်သွင်းဖို့ဆုံးဖြတ်လျှင်, အလွန်နောက်ဆုံးအခိုက်ဖြစ်သင့်စမ်းသပ်မှုသူတို့ကိုချိတ်ဆက်ပါ။
ရရှိလာတဲ့မုန့်စိမ်းပုံစံသို့သွန်းလောင်းနှင့်တစ်ဦး Pre-အပူမီးဖိုတဖို၌ 40 မိနစ်မုန့်ဖုတ်ပို့ပေးရန်လိုအပ်ပေသည်။ ဒီအချိုပွဲဖုတ်တဲ့အခါမှာအကောင့်ထဲသို့ခေါ်ဆောင်သွားခံရဖို့လိုအပ်အကြောင်း 1.5 ကြိမ်မှနေကြာဆီမုန့်စိမ်းမြင့်တက်၏အသုံးပြုမှုကိုတစျဆငျ့။ ဤသည်မုန့်စိမ်းကိတ်မုန့်နှင်းဆီမှအစွန်းထွက်ခွာ 2/3 ပတ်သက်. မှိုသို့သွန်းလောင်းထားရမည်ဆိုလိုသည်။
kefir အပေါ်အမြန်မယားစကားများအတွက်ကြော်အထက်တွင်ဖော်ပြထားခဲ့ပြီး, သင်မူကားအချက်အပြုတ်အနုပညာအလုပ်သို့သာမန်အချိုပွဲကိုဖွင့်ချင်ပါလျှင်, သင်ကောင်းတဲ့စမ်းသပ်ချက်လုပ်နိုင်ပါတယ်။ ဥပမာအားဖြင့်, မူရင်းစာရွက်ကိုကိုးမှဖြည့်စွက်, တစ်ချောကလက်ကိတ်မုန့်မုန့်စိမ်းပြင်ဆင်ထားရန်။ သငျသညျအသီးသို့မဟုတ်အေးစက်နေတဲ့သီးနှင့်အတူမုန့်စိမ်းရောမွှေတစ် fruitcake ဖုတ်နိုင်ပါတယ်။ အချောပန်းကန်ပူသို့မဟုတ်အအေးတစ်ခုခုပုံစံဖြစ်နေတဲ့သောက်နှင့် vanilla ရေခဲမုန့်တစ်ဦးသောအဘို့ကိုအတူတစ် pastries ထမ်းဆောင်နိုင်အမှုတော်ကိုထမ်းရွက်။