ချယ်ရီသီးနှင့်အချဉ်မုန့်အဆာနှင့်အတူကိတ်မုန့်

မုန့်ဖုတ်ထဲမှာချယ်ရီမုန့်စိမ်းအတွက်ပိုလျှံသကြားထွက်လွယ်ကူချောမွေ့ရန်တတ်နိုင်သော၎င်း၏ကြွယ်ဝသောအရသာနှင့်အနည်းငယ်ချဉ်အရသာများအတွက်အထူးသဖြင့်တန်ဖိုးရှိသောဖြစ်ပါတယ်။ ဤဆောင်းပါး၌ကျနော်တို့ချက်ပြုတ်ဖို့သင်ယူပါလိမ့်မယ် ချယ်ရီပိုင် သာမန်ချယ်ရီပိုင်မုန့်စိမ်း, မီးဖုတ်ထားသောသီးနှင့်အချဉ်မုန့်နဲ့လုပ်ထားတဲ့သုံးအလွှာအချိုပွဲသို့လှည့်အရာမှတဆင့်အချဉ်မုန့်၏အခြေခံပေါ်မှာအလင်းမုန့်အဆာ, အတူ။

ချယ်ရီသီးနှင့်ပျားရည်နှင့်အတူချဉ်မုန့်ကိတ်မုန့်

ပါဝင်ပစ္စည်းများ:

ချွတ်ချွတ်ချယ်ရီ - 340 ဂရမ်;
ထောပတ် - 230 ဂရမ်;
သကြား - 180 ဂရမ်;
ကြက်ဥ - 6 PCs; ။
မုန့်ညက် - 290 ဂရမ်;
နို့ - 210 ml ကို;
မုန့် - 240 ဂရမ်;
ဗာဒံသီးပွင့်ချပ် - '55

ပြင်ဆင်မှု

ယခင်ကကျွန်တော် 175 ဒီဂရီအပူချိန်အဆင့်အထိတက်မီးဖိုဆောင်ခဲ့ရမည်။ ချယ်ရီနှင့် 40 ကြား g နဲ့မီးပေါ်တွင်တင်နှင့်အတူဖြန်း။ အဆိုပါသီးမှအရည်ထွက်မတ်တပ်ရပ်သည်အထိစောင့်ဆိုင်းနှင့်တစ်ဦး colander အပေါ်ကိုပြန်ကျူလုံးသည်မှီထို့နောက် 4-5 မိနစ်ကြောင့်၌သူတို့ကိုညှဉ်းဆဲ။

အဆိုပါဖုတ်အမှုန့်နှင့်အတူမုန့်ညက်ပေါင်းစပ်။ သီးခြားစီ, နို့လောင်း, အရာတဖြည်းဖြည်းလေအဖြူရောင်မုန့်တစ်ပါးလွှာစီးသည့်ထောပတ်နှင့်သကြားရိုက်တယ်။ ကျနော်တို့ကြက်ဥစုံတွဲတစ်တွဲရိုက်လည်းအလွန်ဂရုတစိုက်နှင့်တဖြည်းဖြည်းအရောအနှော stratify ဖို့မသကဲ့သို့, ထိုသူတို့အတွက်ရေနံလောင်း။ ရေနံ-ကြက်ဥရောနှောများအတွက်ခြောက်သွေ့ပါဝင်ပစ္စည်းများထည့်ပါ။ ကျန်ရှိနေသေးသောနှစ်ခုကြက်ဥသကြားနှင့်အတူပေါင်းစပ် - ဤကျွန်တော်တို့ရဲ့ဝစွာဖြစ်လိမ့်မည်။

မှိုသို့ Battery ကိုသွန်းလောင်းကျနော်တို့သီးကျော်ဖြန့်ဝေခြင်းနှင့်လူအပေါင်းတို့သည်အချဉ်မုန့်ဖြည့်ပါ။ ချယ်ရီသီးနှင့်အချဉ်မုန့်အဆာနှင့်အတူကိတ်မုန့်နှင့်ပတ်သက်တစ်နာရီဘို့မီးဖို၌နေရာတစ်နေရာယူရမည်ဖြစ်သည်။ မှေ့ဗာဒံသီးပွင့်ချပ်နှင့်အတူမုန့်ဖုတ်ဖျန်းအလယ်၌။

ချယ်ရီသီးနှင့်အချဉ်မုန့်နှင့်အတူသဲကိတ်မုန့်

ပါဝင်ပစ္စည်းများ:

shortbread မုန့်စိမ်း - 340 ဂရမ်;
သကြား - 310 ဂရမ်;
ချယ်ရီသီးချွတ်ချွတ် - 3 tbsp; ။
ထောပတ် - 25 ဂရမ်,
မုန့်ညက် - 120 ဂရမ်;
ကြက်ဥ - 2 PCs; ။
အချဉ်မုန့် - 160 ဂရမ်

ပြင်ဆင်မှု

အဆိုပါ shortcrust pastry ထွက်လှိမ့်ပုံနှင့်ရွေးချယ်ထားပုံစံကိုသူတို့ရဲ့အောက်ခြေနှင့်နှစ်ဖက်ကိုဖုံးလွှမ်း။ တစ်ဦးကိုသဲထိပ်တွင်မူလအမြစ်ကိုသီးနှင့်ထောပတ်တဖဲ့နေ၏။ , သကြားနှင့်အတူမုန့်ညက်ကိုချိတ်ဆက်ပါအချဉ်မုန့်နှင့်ကြက်ဥနှင့်အတူ whisk ။ အချဉ်မုန့်အဆာတွေနဲ့ခြောက်သွေ့တဲ့ပါဝင်ပစ္စည်းများရောနှောနေခြင်းနှင့်သီး၏ layer ကျော်အရောအနှောပျံ့နှံ့သွားခဲ့သည်။ ချယ်ရီသီးနှင့်အချဉ်မုန့်နှင့်အတူပွင့်လင်းပိုင် 190 ဒီဂရီမှာ 40 မိနစ်ဖုတ်ရပါမည်။