Ranetok ကနေယို - crusty မုန့်ပေါ်လက်ဖက်ရည်သို့မဟုတ်ပျံ့နှံ့နှင့်အတူတာဝန်ထမ်းဆောင်နိုင်ကအရမ်းအရသာအားရစရာ။ ဟင်းချက်သေးငယ်တဲ့ပန်းသီး ripening ၏ရာသီအတွက်ခဲဖွယ်စားဖွယ်ဖြစ်နှင့်လက်ျာဘက် စား. , ကအနာဂတ်အသုံးပြုမှုအတွက်ရိတ်သိမ်းနိုင်ပါတယ်နိုင်ပါတယ်။ အဆိုပါ pudding ဖို့အထူးအရသာပေးရမကြာခဏထည့်သွင်းသစ်တော်သီး, သံပုရာပင်သွေ့ခြောက် apricots ဖြစ်ပါတယ်။
Ranetok ကနေယိုချက်ပြုတ်ဖို့ဘယ်လိုနေသလဲ?
ကနေယို Ranetok အိမ်မှာ ချက်ပြုတ်ခက်ခဲသည်မဟုတ်။ ဒါဟာမွှေးနှင့်အလွန် appetizing ထုတ်ပြန်သွားလေ၏။ အောက်တွင်ဖော်ပြထားသောတင်ပြရိုးရှင်းသောအကြံပြုချက်များဿုံတာဝန်နှင့်အတူရင်ဆိုင်ဖြေရှင်းနိုင်ကူညီလွယ်ကူပြင်ဆင်မှုအဖြစ်လုပ်ငန်းစဉ်ကိုလုပ်ပါလိမ့်မယ်။
- တစ်ဆန်ခါတဆင့်အသီးပွတ်ပေါင်းတဲ့အခါမှာ Ranetok ထံမှအများစုမှာနူးညံ့သိမ်မွေ့ယိုတွေ့ကြုံတတ်၏။
- အသီးအပွဘောဇဉ် grinder ရှောက်သွားစေခြင်းငှါ, တကဆန်ခါတဆင့်သုတ်ထက်ပိုမြန်ပါတယ်။ သငျသညျထုတျကုနျ၏ကြီးမားသောအသံအတိုးအကျယ်ကို process ဖို့လိုအပ်တဲ့အခါမှာစွန့်ပစ်ကအများကြီးပိုအခါဘာဖြစ်လို့လဲဆိုတော့ဒါပေမဲ့ဒီနည်းလမ်းကို ပို. သင့်လျော်သည်။
- ယိုလူအပေါင်းတို့သည်အချိန်နှိုးဆော်ဖို့လိုအပ်ကြောင်းတွေအများကြီးချက်ပြုတ်, ဒီတော့ဘယ်အချိန်မှာကမီးဖိုချောင်သုံးပစ္စည်း၏နံရံမှကပ်မထားဘူး။
- pectin အများကြီးရသောယိုသင့်လျော်မှသာအပြည့်အဝတှငျရငျ့မှညျ့ Ranetki ဟင်းချက်။
ဆောင်းရာသီကနေ Ranetok ယို - ရိုးရှင်းတဲ့စာရွက်
Ranetok ထံမှရိုးရှင်းသောယိုတစ်ဦးချင်းစီ၏အင်အားအောက်တွင်ပြင်ဆင်ကြ၏။ ဒါကြောင့်ကြိုးစားအားထုတ်မှုနှင့်အချိန်လိုအပ်ပါတယ်သော်လည်းအဆိုပါအမှု, ရှုပ်ထွေးမဟုတ်ပါဘူး။ ကြီးမားတဲ့ကျယ်ပြန့်ပန်းကန်ထဲမှာယိုရောင်ခြည်ပြုတ် - ဤရည်ရွယ်ချက်အဘို့ပန်းကန်စံပြဖြစ်ပါတယ်။ ကြောင့်မျက်နှာပြင်ဧရိယာကြီးမားသည်ဆိုတဲ့အချက်ကိုရန်, ယိုကနေအရည်ပိုကောင်းအငွေ့ပျံပါလိမ့်မယ်, အဲဒါကပိုမြန်ချက်ပြုတ်ပါလိမ့်မယ်။
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- Ranetki - 1 ကီလိုဂရမ်;
- သကြား - 500 ဂရမ်
ပြင်ဆင်မှု
- Ranetki 100 ခန့် ml ကိုရေသွန်းလောင်းခြင်း, အိုးထဲသို့သွန်းလောင်းနှင့်ပျော့ပျောင်းသောသည်အထိ 50 မိနစ်ခန့်၏သေးငယ်တဲ့မီးအာရုံစိုက်လျှော်ကြ၏။
- ယင်းနောက် tolkushkoy သုံးပြီးဆန်ခါမှတဆင့်သူတို့ကို triturated ။
- ရရှိလာတဲ့ပျော့ဖတ်, အိုးတလုံးထဲမှာထည့်ထားသကြားလောင်းနှင့်တပ်မက်လိုချင်သောအထူသည်အထိချက်ပြုတ်အစုလိုက်အပြုံလိုက်နှိုးဆော်ခဲ့ပါတယ်။
- မြုံအိုးနှင့်လိပ်များ၏ Ranetok ကနေယိုထွက်အိပ်လေ၏။
အမဲသားကို grinder မှတဆင့်ဆောင်းတွင်းကနေ Ranetok ယို
Ranetok ကနေအသား grinder မှတဆင့်ယိုပိုမိုလျင်မြန်စွာပန်းသီးပြင်ဆင်နေ၏အခြားနည်းလမ်းများနှင့်အတူထက်ချက်ပြုတ်။ နည်း prigoralo ချက်ပြုတ်နေစဉ်အတွင်းယို, သင်ပထမဦးဆုံးအလင်း thickened မှအသီးကိုအစုလိုက်အပြုံလိုက်ပြုတ်နိုင်ပါတယ်, အဲဒီနောက်သကြားလောင်းနှင့်အပြည့်အဝစေတနာမှအရသာယိုချက်ပြုတ်။
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- Ranetki - 5 ကီလိုဂရမ်;
- သကြား - 1.5 ကီလိုဂရမ်။
ပြင်ဆင်မှု
- Ranetki အဓိကအနေဖြင့်စင်ကြယ်စေခြင်းနှင့်ဘောဇဉ် grinder ရှောက်သွား။
- အဆိုပါ granulated သကြားထပ်ထည့်ပါနှင့်တပ်မက်လိုချင်သောအထူဖို့ချက်ပြုတ်, ပြီးတော့ဘဏ်များအားဖြင့်မွှေး Ranetok ကနေယိုဖြန့်ဝေခြင်းနှင့်တံဆိပ်ခတ်။
သေးငယ်တဲ့ Ranetok ၏ယို
ကနေယို Ranetok ဆောင်းရာသီမှာ အကောင်းဆုံးသောအသီးထဲကနေကိုပြင်ဆင်နိုင်ပါတယ်။ ထိုအသီးကိုကြိတ်ခွဲခြင်းလုပ်ငန်းစဉ်ကိုအရှိန်အဟုန်မြှင်နိုင်ဖို့အတွက်ထိုကဲ့သို့သောအစားအစာ Processor ကိုသို့မဟုတ်နှစ်မြှုပ်ခြင်း Blender အဖြစ်ရိုးရာဆန်ခါခေတ်သစ်မီးဖိုချောင်အကူမြား၏အစားကိုအသုံးပြုနိုင်ပါတယ်။ ယိုဖို့စိတ်အားထက်သန်ဒါ define - အခါအားလျော်စွာအဆိုပါအကြံပေးအဖွဲ့ရဲ့အောက်ခြေမှာရေမှုတ်များ - image ကိုလမ်းကြောင်းတဖြည်းဖြည်းတင်းကျပ်သောအခါ, ထို့နောက်အဆင်သင့်ဆက်ဆံပါ။
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- Ranetki - 1 ကီလိုဂရမ်;
- သကြား - 250 ဂရမ်;
- သောက်ရေ - 100 ml ကို။
ပြင်ဆင်မှု
- 4 အပိုင်းပိုင်းခုတ်ဖြတ်သို့ပန်းသီး, core ကိုဖယ်ရှားလိုက်ပါ။
- ပျော့သည်အထိရေနှင့်အနာစိမ်းအတွက်သွန်းလောင်း။
- အစုလိုက်အပြုံလိုက်အတွက် Blender စင်ကြယ်သောအဖြစ်ပြောင်းလဲအတူ။
- သေးငယ်တဲ့ Ranetok ထံမှလိုချင်သောအထူဖို့သကြားနှင့်ပြုတ်ယို Add, အဲဒီနောက်ဘဏ်နှင့်လိပ်သို့သွန်းလောင်းလေ၏။
သစ်တော်သီးနှင့်အ Ranetok ၏ယို
အဓိကအစိတ်အပိုင်းသစ်တော်သီးနှင့်သံပုရာကဆက်ပြောသည်ထားပါတယ်ကြောင့်မှတပါးဘာဖြစ်လို့လဲဆိုတော့အောက်တွင်ဖော်ပြထားသောတင်ပြယို Ranetok အိမ်၏စာရွက်တစ်သာလွန်အရသာရှိပါတယ်တဲ့မွှေးခဲဖွယ်စားဖွယ်, ပြင်ဆင်ထားရန်ကူညီပေးပါလိမ့်မယ်။ အချဉ်မပါဘဲ လာ. , သငျသညျယိုလိုပါကအစားသံပုရာဖျော်ရည်ကိုသင်ပြီးလျှင် zest add နိုင်ပါတယ်။
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- သစ်တော်သီး - 1 ကီလိုဂရမ်;
- Ranetki -1 ကီလိုဂရမ်;
- သကြား - 550 ဂရမ်;
- သံပုရာ - 1 pc ။
ပြင်ဆင်မှု
- သစ်တော်သီးနှင့်အ Ranetki ချပ်သို့ဖြတ်ဘောဇဉ် grinder ရှောက်သွားဆေးကြော။
- ရရှိလာတဲ့အစုလိုက်အပြုံလိုက်ထူသည်အထိပြုတ်နေပါတယ် - ဒါကြောင့်တစ်နာရီခန့်ကြာပါလိမ့်မယ်။
- သကြားထပ်ထည့်ပါ, အလိုရှိသောကိုက်ညီမှုသည်အထိသံပုရာဖျော်ရည်များနှင့်အနာစိမ်းထည့်ပါ။
- Ranetok ကနေပူယိုဘဏ်တွေအပေါ်ထွက်ချထားနှင့်တံဆိပ်ခတ်။
ဆောင်းတွင်း Ranetok သကြားထဲကနေယို
ကဆက်ပြောသည်သကြားမပါဘဲ Ranetok ယိုကနေကြော်သင်လုံးဝသဘာဝကကျန်းမာအားရစရာချက်ပြုတ်ဖို့ခွင့်ပြုပေမယ်ကြောင့်ကမပါဘဲအလွတ်ကြာရှည်ခံအဖြစ်သကြားအပြုအမူများ, အချိန်ကြာမြင့်စွာမတ်တပ်ရပ်များနှင့်ချဉ်ပေါက်ဖို့စတင်မနိုင်ဆိုတဲ့အချက်ကိုဖြစ်သည်။ ဒီရှောင်ရှားရန်, ယိုနှင့်အတူဘဏ်များတစ်ဦးရေရေချိုးအတွက်ပိုးထားရန်လိုအပ်ပါသည်။
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- Ranetki - 1 ကီလိုဂရမ်;
- ရေ - 200 ml ကို။
ပြင်ဆင်မှု
- Ranetki ရေနှင့်ဖုံးလွှမ်းခြင်းနှင့် 15 မိနစ်ပြုတ်, အပိုင်းပိုင်းသို့ခုတ်ဖြတ်။
- တစ်ဆန်ခါတစျဆငျ့ Macerated အသီးများနှင့်ရရှိသော triturated စင်ကြယ်သောအထူသည်အထိပြုတ်သည်။
- အဆင်သင့်လုပ် ပန်းသီးထောပတ် Ranetok ကနေကြမ်းပြင်လီတာအိုးပေါ်ထွက်ချထားခြင်းနှင့်ဖွင့်လှိမ့်ပြီးတော့, 15 မိနစ်ပိုးမွှားသတ်။
သံပုရာနှင့်အတူ Ranetok ကနေယို
အချိန်သည်ဆောင်းကာလ၌သံပုရာနှင့်အတူ Ranetok ကနေယိုလွန်း cloying အထူးသဖြင့်အရသာနှင့်မထုတ်ပြန်သွားလေ၏။ ဒါဟာသိပ်ချိုမြိန်အပိုင်းအစမျက်နှာသာမပေးပါဘူးသောသူတို့အားအတူတူအယူခံဝင်လုပ်ပါ။ သာယာသောအချဉ်ဓာတ်နှင့်တစ်ဦးအလင်း Citrus အရသာအထူးအားရစရာစေသည်။ အနာဂတျမှာကအိမ်ပြန်မုန့်ဖုတ်ထဲမှာအဆာအဖြစ်အသုံးပြုနိုင်ပါသည်။
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- Ranetki - 3 ကီလိုဂရမ်;
- သံပုရာ - 1 pc; ။
- သကြား - 2 ကီလိုဂရမ်;
- ရေ - 500 ml ကို။
ပြင်ဆင်မှု
- Ranetki ရေသွန်းလောင်းခြင်းနှင့်ပျော့ပျောင်းသောသည်အထိပြုတ်။
- တစ်ဆန်ခါကနေတဆင့်အသီးပွတ်သပ်။
- အဆိုပါပြီးလျှင်သံပုရာ zest နှင့်ကုန်တယ်သံပုရာပျော့ဖတ်ထည့်ပါ။
- သကြားထပ်ထည့်ပါနဲ့နှိုးဆော်, နာရီဝက်အဘို့အပြုတ်။
- ဘဏ်များအားဖြင့်ယိုဖြန့်ဝေခြင်းနှင့်တံဆိပ်ခတ်။
ဆောင်းတွင်းအဘို့အခြောက် apricots နှင့်အတူ Ranetok ကနေယို
Ranetok နှင့်သွေ့ခြောက် apricots ကနေယို - မျက်စိဒါနှစ်သက်ကြောင်းတစ်ပြောင်ပြောင်တောက်သောချိုမြိန်ပန်းကန်။ သငျသညျလညျးအပျော့သွေ့ခြောက် apricots အသုံးပြုနေသည်ဆိုပါကပွက်ပွက်ဆူနေသောရေနှင့် pre-ဖြည့်ပါနဲ့ပျော့ပြောင်းမှစွန့်ခွာနှင့်ပြီးသားသာထို့နောက်အတူတကွ Ranetki နှင့်အတူဘောဇဉ် grinder ကနေတဆင့်သွားရန်လိုအပ်ပေသည်။ အိမ်အောက်ခန်းမပါဘဲ, ဆိုလိုသည်မှာတစ်ယိုသိမ်းဆည်းထားပါနှင့်တစ်ဦးပြားအတွက်ဖြစ်နိုင်ပါတယ်။
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- Ranetki - 2 ကီလိုဂရမ်;
- apricots - 300 ဂရမ်;
- သကြား - 1 ကီလိုဂရမ်။
ပြင်ဆင်မှု
- peeled ပန်းသီး, သွေ့ခြောက် apricots အတူ mince သကြားထည့်ပါ။
- ကောင်းစွာနှိုးဆော်, 50 မိနစ်ဆူနှင့်အနာစိမ်းပြီးနောက်ပန်းကန်အပေါ်ထားရှိခဲ့ပါသည်။
- Ranetok ဘဏ်တွေနှင့်လိပ်ပေါ်ဆောင်းတွင်းကနေအထူယိုတင်ကြ၏။
ဆောင်းတွင်းအဘို့အမီးဖို၌ Ranetok ကနေယို
Ranetok ထံမှမီးဖိုတဖို၌ယိုသီးကိုပြင်ဆင်မှု၏အခြားနည်းလမ်းများထဲမှာရှိသကဲ့သို့တူညီအရသာခဲ့ရရှိခဲ့သည်။ ကောင်းကင်ပန်းသီး၏ကင်အဖြစ်သေးသူတို့ဟုခေါ်ကြသည်, ထိုအစိုဓာတ်အငွေ့ပြန်၏, စင်ကြယ်သောနောက်ထပ်တစ်အထူကိုက်ညီမှုရှိပါတယ်ဆိုတဲ့အချက်ကိုကြောင့်။ ရလဒ်အနေနဲ့ချက်ပြုတ်ယိုထပ်မံလျှော့ချ။
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- Ranetki - 3 ကီလိုဂရမ်;
- သကြား။
ပြင်ဆင်မှု
- ဝက်အတွင်းဖြတ်ပန်းသီး, သူတို့ကိုနာရီဝက်အဘို့ 180 ဒီဂရီမှာဒယ်အိုးနဲ့မုန့်ဖုတ်ထဲမှာတက်ဖြတ်တင်လိုက်တယ်။
- အဆင်သင့်အသီးတစ်ဆန်ခါတစျဆငျ့ triturated နှင့်သကြားလောင်း - သကြား 1 လီတာလိုအပ် 600 ဂရမ်အတွင်းရှိ mashed ။
- ချက်ပြုတ်ယိုချိန်ညှိသည်အထိအနိမ့်အပူတွင်, ဘဏ်များသို့သှနျးလောငျးနဲ့တံဆိပ်ခတ်။
multivarka အတွက်ဆောင်းရာသီထံမှ Ranetok ယို
multivarka အတွက် Ranetok ကနေယိုလည်းအဖြစ်ပန်းကန်မှာအစဉ်အလာလမ်းအတွက်ကိုပြင်ဆင်နိုင်ပါတယ်။ ခွက်ကိုအရွယ်အစားအလွန်ကန့်သတ်သောကွောငျ့၎င်း၏ Goodies ၏ကြီးမားသောငွေပမာဏကိုချက်ပြုတ်ရန်တစ်ခုတည်းသောအရာ, အောင်မြင်လိမ့်မည်မဟုတ်ပါ။ ထိုအခါချက်ပြုတ်ခြင်းလုပ်ငန်းစဉ်ကိုလျှော့ချဖို့, က "extinguishing" ဖို့မလိုလိုလားလားဆက်ဆံဖို့ချိန်ညှိနိုင်ပါတယ်, နှင့် "မုန့်ဖုတ်" ။ ထိုအခါမူကားသင်ပိုမိုနီးကပ်စွာလုပ်ငန်းစဉ်များနှင့်ယိုနှိုးဆော်ဖို့ပိုဖွယ်ရှိစောင့်ကြည့်ဖို့လိုပါတယ်, ဒါကြောင့်မီးရှို့ရာယဇ်မဟုတ်ပါဘူး။
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- Ranetki - 1 ကီလိုဂရမ်;
- သကြား - 1 ခွက်ကို;
- ရေ - 70 ml ။
ပြင်ဆင်မှု
- အသီးခွက်ကို Multivarki ထဲတွင်နေရာသည်ရေထဲသို့သွန်းလောင်းနှင့် "မုန့်ဖုတ်" mode ကိုနာရီဝက်အဘို့ပြင်ဆင်သည်။
- တစ်ဆန်ခါတစျဆငျ့ tolkushkoy မှတဆင့်အပျော့အသီးပွတ်သပ်။
- ပန်းကန်ထဲသို့သန့်စင်သောပြန်သွား, သကြားထပ်ထည့်, နှိုးဆော်နှင့် "သတ်" mode ကို 2 နာရီများအတွက်ချက်ပြုတ်။
- Ranetok ကနေယိုထူသောအခါ, ဘဏ်များအပေါ်မှာထားပွီးလြှငျနှင့်တံဆိပ်ခတ်။