Semolina - အကျိုးခံစားခွင့်များနှင့်ပျက်ဆီး

Semolina - ငယ်စဉ်ကလေးဘဝကတည်းကလူသိများနေတဲ့ထုတ်ကုန်။ - ဒါဟာကျော်ကြားခဲဖွယ်စားဖွယ်အပါအဝင် semolina puddings နှင့် mousses, ချက်ပြုတ်များအတွက်အသုံးပြု casseroles, muffins နှင့် cheesecakes မှဆက်ပြောသည်ဖြစ်ပါတယ် Guriev ဂျုံယာဂု ။ အဘယ်သူမျှမမုန့်ညက်လည်းမရှိဆိုပါက - semolina roasting မတိုင်မီ cutlets သို့မဟုတ်ငါး obvalivaniya ဖို့အသုံးပြုနိုင်ပါသည်။ semolina ၏အကျိုးကျေးဇူးများနှင့်ပျက်ဆီးရှည်လျားဆရာဝန်များနှင့်စာအာဟာရပညာရှင်တွေအကြားဆွေးနွေးမှုတစ်ခုခေါင်းစဉ်ဖြစ်ခဲ့သည်။

semolina ၏အသုံးဝင်သောဂုဏ်သတ္တိများ

Semolina သန့်စင်ခြင်းနှင့်ဆန်သောဂျုံကနေထုတ်လုပ်ခဲ့သည်။ မကြာခဏ semolina လည်းသန့်စင်ပြီးခေါ်တော်မူအာဟာရ, ထို့ကြောင့်အသုံးထုတ်ကုန်များနှင့်အချို့သောအတိုင်းအတာအထိသူတို့လက်ျာဘက်ဖြစ်ကြသည်။ သို့သော် semolina အတွက်ပရိုတိန်း, သတ္တုဓာတ်, ဗီတာမင် (အဓိကအားဖြင့်အုပ်စုများ B) မှပါဝင်သည်။

semolina ၏ကယ်လိုရီ content တွေကိုအတော်လေးမြင့်မားသည်: ခြောက်သွေ့တဲ့ grit 100 ဂရမ်အဘို့ 330 kcal, ရေထဲမှာဂျုံယာဂုပါဝင်သည် - 80 kcal, သီးနှံနို့ - 100 kcal ။ Semolina အလွယ်တကူစာသည်နှင့်ဂုဏ်သတ္တိများ saturating ခြိမ်းဒါကြောင့်ခွဲစိတ်ကုသမှုခံယူအပြီးနှင့်ခိုင်ခံ့သောလျော့ကျအောက်မှာအကြံပြုသည်။

semolina ၏ဖွဲ့စည်းမှုအနည်းငယ်သာဖိုင်ဘာလာပေမယ့်အူချွဲနှင့်အဆိပ်ကနေထိထိရောက်ရောက်ကင်းလွတ်ခွင့်ဖြစ်ပါတယ်။ ဆရာဝန်များဟာအစာအိမ်နဲ့အူလမ်းကြောင်း၏ရောဂါများခံစားနေရပြီးလူများအတွက်ဂျုံယာဂုအကြံပြုပါသည်။

အန္တရာယ် semolina

Semolina မဟုတ် အမြဲအကျိုးရှိသော။ ဒါဟာဘာဖြစ်လို့လဲဆိုတော့, သားသမီးတို့အဘို့ semolina သုံးစွဲဖို့အကြံပြုသည်မဟုတ် က vysokoallergennym ထုတ်ကုန်တစ်ခုဖြစ်ပြီး၏ဖွံ့ဖြိုးတိုးတက်ရေးကိုနှိုးဆော်ခြင်းနိုင်ပါတယ် ဟာ Celiac disease (ထိုအူထဲမှာအာဟာရ malabsorption) ။ ထို့အပွငျ semolina ကယ်လစီယမ်၏စုပ်ယူနိုင်အောင်တားဆီးထားတဲ့, phosphorus ကိုအများကြီးပါရှိသည်။ သားသမီးတို့အဘို့, က rickets ၏ဖွံ့ဖြိုးတိုးတက်မှု, အာရုံကြောစနစ်အတွက်ကိုယ်ခံစွမ်းအားနှင့်မမှန်တစ်ဦးကဆြုံးခြိမ်းခြောက်လျက်ရှိပါသည်။

အာဟာရဘာလို့လဲဆိုတော့သူ့ရဲ့မြင့်မားတဲ့ကယ်လိုရီအကြောင်းအရာနှင့်အဝလွန်ခြင်းသွေးဆောင်နိုင်စွမ်း၏မျောက်စွန့်ခွာဖို့တိုက်တွန်းကြသည်။ ချက်ပြုတ် semolina နို့, ထောပတ်အရသာနှင့်သကြား, ပုံစံမျိုးစုံ၏ပေါင်းစပ်ဖို့အများဆုံးအန္တရာယ်ဖြစ်သောရိုးရှင်းဘိုဟိုက်ဒရိတ်နှင့်အဆီအရောအနှောဖြစ်ပါသည်။ သငျသညျပိုလျှံအဆီများ၏အစစ်ခံကိုနှိုးဆော်ခြင်းငှါမလိုချင်ကြဘူးလျှင်, ရေပေါ်မှာဂျုံမုန့်ချက်ပြုတ်, ကဖို့သကြားနဲ့ထောပတ်ကိုထည့်သွင်းခြင်း, တစ်ပန်းကန်တစ်ပတ်ကို 2 ကြိမ်ထက်ပိုမစားကြဘူး။