အားလုံးအသစ်ကမိဘများစင်ကြယ်ပြီးသားတစ်ဦးမွေးကင်းစကလေးကိုပေးနိုင်ပါသည်သောအရာကို၏မေးခွန်းကိုဂရုစိုက်ပေမယ့်တချို့ပိုကောင်းစောင့်ဆိုင်းနှင့်အတူ? လက်ျာပါဝင်ပစ္စည်းများကိုရှေးခယျြနှင့်မွေးကင်းစအဘို့စင်ကြယ်သောအောင်ဘယ်လိုနေသလဲ? ရဲ့ဒီမေးခွန်းတွေကိုဖြေဆိုဖို့ကြိုးစားကြပါစို့။
start ဖို့စင်ကြယ်သောနဲ့အတူ?
စင်ကြယ်သောမွေးကင်းစပေးခြင်း Start တဖြည်းဖြည်းဖြစ်သင့်, ထိုသို့သေချာပေါက်တစ်ခုတည်းအစိတ်အပိုင်းဖြစ်ရပါမည်။ ဒါဟာပြီးသားနှစ်လနှင့်အတူပေးထားနိုင်ပါတယ်, တစ်ဦးရင့်ကျက်ပျော့ပျောင်းငှက်ပျောနှင့်အတူစတင် သာ. ကောင်း၏။
သငျသညျ mash ကလေးငယ်ပေးနိုင်ပါသည်သည့်အခါ?
- 3 လမှာပြုလုပ်ပေးရပြီးသားဖြစ်နိုင်ပါတယ် applesauce ။ ဒါဟာလက်ဖက်ရည်ဇွန်းနှင့်အတူစတင်နိုင်ရန်လုံလောက်ပါတယ်။ 10-12 လအတွင်းအားဖြင့်သင်ကစတိုးဆိုင်များနှင့်ဆေးဝါးရောင်းချ, သင်၏ကလေး mashed ငှက်ပျောသီးအစာကျွေးသုတ်သင် (နေ့စဉ် 2-4 လက်ဖက်ရည်ဇွန်း), စည်သွတ်ငံပြာရည်ကိုသုံးနိုင်သည် 100 ဂရမ်စင်ကြယ်သောအထိ volume ကိုဆောင်ကြဉ်းရန်။
- 3.5 လအတွင်းကျွန်တော် mash ဟင်းသီးဟင်းရွက်များ (အာလူး, မုန်လာဥနီ, မုန်လာဥနီ, ပန်းသီး, etc) ပေးရစတင်ဖို့။
- 4-5 ကနေအသက်လအစားအသောက်များတွင်သို့မိတ်ဆက်ကြသည် စင်ကြယ်သော zucchini , ဂေါ်ဖီထုပ်။
- ကို C အသက် 7 လအတွင်းမွေးကင်းစတစ်ဦးအသားငံပြာရည်ပေးဖို့စတင်နိုင်ပါတယ်။
ကလေးငယ်တို့အတွက်ချက်ပြုတ်နည်းစင်ကြယ်သော
သန့်စင်သော
ပထမဦးဆုံးအသငျသညျတစ်ခုတည်းအစိတ်အပိုင်းလုပ်ဖို့လိုပါတယ်, နှင့်ကလေးအမျိုးမျိုးသောဟင်းသီးဟင်းရွက်များ၏စင်ကြယ်သော rasprobuet အခါသူတို့သည်အသီးအသီးကတခြားနှင့်ရောနိုင်ပါတယ်။ zucchini ၏ပထမဆွဲဆောင်ပြီးပြည့်စုံသောစင်ကြယ်သော, ပန်းဂေါ်ဖီစိမ်းသည်။
1. ဖြူစင်သောအဆိုပါပန်းဂေါ်ဖီစိမ်း
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- 3-4 ပန်းဂေါ်ဖီစိမ်း florets (အလေးချိန်ခန့်မှန်းခြေအားဖြင့် 100 ဂရမ်);
- 1 Tsp ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီ (ဖြစ်နိုင်ရင်သံလွင်သို့မဟုတ် flaxseed) ။
အဘိတ်:
ရေထဲမှာ inflorescence ဂေါ်ဖီထုပ်နှင့်အနာစိမ်းဆေးသို့မဟုတ်ပေါင်း။ လျင်မြန်စွာပန်းဂေါ်ဖီစိမ်းချက်ပြုတ် - ပဲ 15 မိနစ်၌တည်၏။ လိုအပ်ခဲ့လျှင်တစ်ဦး Blender သုံးပြီးပျော့ဖတ်မှဟင်းသီးဟင်းရွက် mash ပြုတ်သည်, တပ်မက်လိုချင်သောအထူဖို့ရေအနည်းငယ်ထည့်ပါ။ အချောစင်ကြယ်သော, ထောပတ်ထည့်ပါ။
2. စင်ကြယ်သောပန်းဂေါ်ဖီနှင့်မုန်လာဥနီ
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- 1 မုန္လာဥနီ,
- ပန်းဂေါ်ဖီ 150 ဂရမ်;
- ထောပတ်တစ်ဖဲ့ကိုရခြင်း။
အဘိတ်:
စင်ကြယ်သောအကြှနျုပျ၏ဟင်းသီးဟင်းရွက်များ။ မုန်လာဥ Cut နှင့်ရေအနည်းငယ်လောင်းချက်ပြုတ်စတင်ပါ။ မုန်လာဥနီအပျော့ဖြစ်လာကြပါပြီအခါ, florets ဂေါ်ဖီထုပ်ခွဲခြားတူညီမှထည့်ပါ။ ဒါဟာဟင်းသီးဟင်းရွက်သူတို့ခွေးဖြင့်သယ်ယူပို့ဆောင်ရေးအားကစား (ပန်းဂေါ်ဖီကိုတင်သောပြီးနောက် 15 မိနစ်) သို့အသော့ပွငျနိုင်ထိုကဲ့သို့သောအတိုင်းအတာအထိပျော့ပြောင်းသည်အထိတိုင်အောင်အနိမ့်အပူပေါ်ချက်ပြုတ်ရန်လိုအပ်ပေသည်။ ကိုပြင်ဆင်ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆန္ဒရှိလျှင်ပူဟင်းရည်သို့မဟုတ်နို့လောင်းသေးငယ်တဲ့ grater အပေါ်သုတ်။ တနည်းကား, ကျနော်တို့ 2 မိနစ်အဘို့အနိမ့်အပူနှင့်အနာစိမ်းကိုမထားပါဘူး။ ထောပတ်တစ်ဦးအဆင်သင့်လုပ် mash အာလူးထဲမှာထည့်သွင်းထားသည်။ ကလေးသူငယ်အခပြီးသားပထမဦးဆုံးဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆွဲဆောင်သင်ယူခဲ့ပါသည်သောအခါဤစင်ကြယ်သောပေးထားနိုင်ပါတယ်။
အသားငံပြာရည်
1. ဖြူစင်သောဝက်သား
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- ဝက်သားခါးကိုအမှီ;
- ဟင်းရည်ဘို့ရေ။
အဘိတ်:
နှိုက်နှိုက်ချွတ်ချွတ်, အမဲသားကိုသုတ်ပုဖက်တီးအလွှာများနှင့်သွေးပြန်ကြောကနေကယ်တင်အပိုင်းပိုင်းသို့ခုတ်ဖြတ်။ တစ်နာရီအတွင်းဆားမပါဘဲရေထဲမှာအသားချက်ပြုတ်။ အဆင်သင့်ဝက်သားပျော့နှင့်တစ်သားတည်းဖြစ်တည်ခြင်းစင်ကြယ်သောတစ်ဦး Blender အတွက်ခေါ်ခဲ့ဖို့လွယ်ကူရသင့်ပါတယ်။ ညာဘက်ရှေ့နောက်ညီညွတ်မှုကျန်ရှိနေသေးသောဟင်းရည်တစ်ပန်းကန်ယူလာပါ။
မုန္လာဥနီနှင့်အတူ 2. ကလေးအမဲသားစင်ကြယ်သော
အောက်ပါပါဝင်ပစ္စည်းများကိုယူ:
- နွားငယ်သား၏အပိုင်းအစ (100 ထဲ၌အလင်းကိုထွန်းလင်း။ );
- 1 မုန္လာဥနီ,
- နို့သို့မဟုတ်နို့ထွက်ပစ္စည်းအရောအနှောများတတိယခွက်ကို;
- ထောပတ်၏တုံး။
ပြင်ဆင်မှု
အသား, ရုပ်ရှင်နှင့်ဆီဥမှစင်ကြယ်အောင် ပြု. Cube သို့ဖြတ်ကိုထိပုတ်ပါရေ, အပြေးအောက်မှာဆေးကြော, အိုးတလုံးထဲသို့သွင်းထားနှင့်ရေကိုဖြည့်ပါ။ 5 မိနစ်ရေအစားထိုးရန်နှင့် (1 နာရီ) အဆင်သင့်သည်အထိပြုတ်ဖို့ဆက်လက်ပြီးနောက်ပြုတ်ဖို့ယူလာပါ။ သီးခြားစီမုန်လာဥ (20 မိနစ်) ချက်ပြုတ်။ အဆိုပါအဆင်သင့်အသားများနှင့်မုန်လာဥနီကျမ်းလိပ်များကိုဒဏ်ငွေဇယားကွက်မှတဆင့်နှစ်ကြိမ် grinder, ထို့နောက်သန့်စင်သောသို့မဟုတ်အရောအနှောပြည်နယ်မှဟင်းရည်ထည့်သွင်း, တစ်ဦး Blender အတွက်အမဲသားကြိတ်ဆုံနှင့်ကြိတ်။ ကလေးတွေဟာတစ်သားတည်းဖြစ်တည်ခြင်းကိုက်ညီမှုကြိုက်တတ်တဲ့အဖြစ်ကကောင်းကောင်းအသားကြိတ်ဆုံနှင့်ကြိတ်ရန်အရေးကြီးပါသည်။ ပြီးတာနဲ့အသား၏ mashed အပိုင်းအစအတွက်အမြဲတမ်းဒီအရသာနှင့်ကျန်းမာဟင်းလျာများထဲကနေသူ့ကိုဖွင့်နိုင်ပါတယ်။ ထောပတ်နှင့်အတူဝတ်ဆင်ရရှိလာတဲ့စင်ကြယ်သော။