နံနက်ယံ၌ကျွန်တော်တစ်ဦးလျင်အားလုံးတွေဟာ: အလုပ်မလုပ်ဖို့စုဆောင်းရန်ခင်ပွန်းကိုယ်တော်တိုင်ကျောင်းသို့မဟုတ်သူငယ်တန်းမှကလေးများ, ယေဘုယျအားဖြင့်, ခပ်သိမ်းသောတစ်မိနစ်ရေတွက်။ ကျနော်တို့မနက်စာအပေါ်မှတပါးအချိန်, တစ်စုံတစ်ဦးကိုဥပမာအားဖြင့်, သံလိုက်လှိုင်းများ, ထိုကဲ့သို့သောအလျင်အမြန်စေလွှတ်ကြက်ဥအဖြစ်, အခြားသူများကလေးတစ်ဦးသို့မဟုတ်တစ်ဦးခင်ပွန်းဘို့အမြန်တစ်ခုခုချက်ပြုတ်ရန်ပိုနှစ်သက်, ဒိန်ချဉ်နှင့် muesli ရွေးကောက် သို့ဖြစ်. အံ့သြစရာမဟုတ်ပါဘူး။ omelets ချက်ပြုတ်နည်းများအဲဒီမှာဤမျှလောက်များစွာသောဖြစ်ကြသည်ကို၎င်း, ဒါကြောင့်တစ်ဦးရိုးရှင်းသော omelets ချက်ပြုတ်ဖို့ဘယ်လိုလေ့လာသင်ယူ, သင်အလွယ်တကူပိုမိုရှုပ်ထွေးတစ်ခုခုလုပ်ဖို့ဘယ်လိုထွက်တွက်ဆနိုင်ပါတယ်။
အဆိုပါမိုက်ခရိုဝေ့ထဲမှာတစ်ဦးကဂန္ omelets
အဆိုပါမိုက်ခရိုဝေ့ထဲမှာ omelette လုပ်, ငါတို့ရေနံများအပြင်၌, မီးဖိုပေါ်ချက်ပြုတ်၏အမှု၌ကဲ့သို့တူညီသောထုတ်ကုန်လိုအပ်ပါလိမ့်မယ်။ ဒီတော့သဟဇာတများအတွက်ရုန်းကန်သင်အသုံးဝင်သောအဆိုပါမိုက်ခရိုဝေ့ထဲမှာ omelette စာရွက်လည်းမရှိလျှင်။
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- ကြက်ဥ - 2 PCs; ။
- နို့ - 3 tbsp ။ ဇွန်း,
- ခရမ်းချဉ်သီး - 1/2 PCs ။
- ဆား, မြေပြင်ငရုတ်ကောင်းနှင့်ဟင်းသီးဟင်းရွက်။
ပြင်ဆင်မှု
omelets 2 ကြက်ဥဖုတ်ဖို့ရာအတွက်တစ်ပန်းကန်လုံးထဲသို့ကြက်ဥ Divide ။ နို့, ငရုတ်ကောင်း, ဆားထည့်ပါ။ တစ်ခက်ရင်းခွနှင့်အတူအားလုံးသည် whisk ။ ကုန်တယ်ခရမ်းချဉ်သီး Add, တဖန်အရာအားလုံးကိုရောမွှေပါ။ အဆိုပါမိုက်ခရိုဝေ့ထဲမှာထည့်သွင်းခြင်းနှင့်အပြည့်အဝအာဏာမှာ 5 မိနစ်ချက်ပြုတ်။ ဟင်းသီးဟင်းရွက်နှင့်အသင့်ဖြစ်ပြီလား omelets နှင့်ဖျန်း။
ပရိုတိန်း omelets
ပရိုတိန်းများ - အထူးသဖြင့်အချို့ကမင်းသမီးနီးကပ်စွာကိုလောင်ကယ်လိုရီများ၏အရေအတွက်နှင့်ပင်တစ် omelets မိမိတို့ကိုယ်ပိုင်လမ်းအတွက်လုပ်ဖို့ကြိုက်တတ်တဲ့စောင့်ကြည့်နေကြသည်။ သငျသညျတူညီသောအမျိုးအစားပိုင်လျှင်, ထိုခရိုဝေ့ဖ်ထဲမှာတစ်ခု omelets ပရိုတိန်းချက်ပြုတ်ဖို့ဘယ်လိုသိကျွမ်းခြင်းပညာကိုသင်ဆက်ဆက်နေရာလေးကိုအတွက်လာကြလိမ့်မည်။
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- ကြက်ဥ - 2 PCs; ။
- ရေ - 30 ဂရမ်,
- ဆား, ရာသီ။
ပြင်ဆင်မှု
ညင်ညင်သာသာအဆိုပါနှစ်များမှပရိုတိန်းခွဲခြား။ အကြိုက်ဆုံးရာသီထည့်သွင်းခရိုဝေ့ဖ်ရောနှောပရိုတိန်းနှင့်ရေ, ဆား, များအတွက်နက်ရှိုင်းသောပန်းကန်။ သာ. ကြီးမြတ်နူးညံ့ကြင်နာမှု omelets အဘို့အရောအနှော Blender ကြာပွတ်နိုင်ပါသည်။ 2 မိနစ်အဘို့အပြည့်အဝအာဏာမှာ omelets ဟင်းချက်။
ရေနွေးငွေ့ omelette
ပရိတ်သတ်တွေဖြစ်နိုင်ခရိုဝေ့ဖ်ရေနွေးငွေ့ omelets အတွက်ချက်ပြုတ်ဖို့ဘယ်လိုစဉ်းစား, စုံတွဲတစ်တွဲများအတွက်အစားအသောက်ပြင်ဆင်လော့။ မီးဖိုတစ်ဦးမီးသင်္ဘောတပ်ဆင်ထားသည်ဆိုပါကပြဿနာတစ်ခုမဟုတ်ပါဘူး။ အဆိုပါမီးသင်္ဘောလက်ဆောင်မပါလျှင်သော်လည်း, ့ Analog ရေနွေးငွေ့ဟင်းလျာများသမားရိုးကျခရိုဝေ့ဖ်မီးဖို၌ချက်ပြုတ်နိုင်ပါတယ်။ သာတွယ်ကပ်ရုပ်ရှင်နှင့်အတူတစ်ပန်းကန်နှင့်အတူပန်းကန်ကိုဖုံးလွှမ်းရန်လိုအပ်ပါသည်။ စုံတွဲတစ်တွဲများအတွက်ချက်ပြုတ်ပိုနည်းလမ်းတွေ, ကြီးမားတဲ့ omelets ၏စံနမူနာစဉ်းစားပါ။
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- ကြက်ဥ - 8 PCs; ။
- နို့ (မုန့်) - 1/2 ခွက်ကို;
- ထောပတ် (မာဂျ) - 4 tbsp ။ ဇွန်း,
- ဆား, မြေပြင်ငရုတ်ကောင်းနှင့်ဖျက်စီးဒိန်ခဲ။
ပြင်ဆင်မှု
တစ်ဦး heatproof ပန်းကန်ထဲမှာထောပတ်အရည်ပျော်။ မီးဖိုတစ်မိုက်ခရိုဝေ့ထဲမှာရေနံနှင့်အတူဤပန်းကန်ဝတ်နှင့်အလတ်စားအာဏာမှာစက္ကန့် 30 မျှကိုစောင့်ရှောက်ရန်။ ဥ, နို့, ဆား, ငရုတ်ကောင်းရောနှောတစ်ခက်ရင်းခွနှင့်အတူ whisking ။ အဆိုပါပန်းကန်အရောအနှောကိုလောင်း, အရည်ပျော်ထောပတ် greased ။ သတ္တုပါးနှင့်အတူပန်းကန်အဖုံးများနှင့်ပျမ်းမျှအားဖြင့်အာဏာကိုတက်သည်ထားခရိုဝေ့ဖ်ထဲမှာ 2-3 မိနစ်, ထိုသို့ပေးပို့ပါ။ ပေါ့ပေါ့တန်တန်သတ္တုပါးနှင့်အတူကိုဖုံးလွှမ်းခြင်းနှင့်အတူတူပင်ပါဝါအပေါ် 1-3 မိနစ်ချက်ပြုတ်နောက်တဖန်, ဥရောမွှေပါ။ ဆိုးဆေး omelette ရုပ်ရှင်အောက်မှာ 1-2 မိနစ်ခန့်မတ်တပ်ရပ်။ ငါတို့သည်စားပွဲစေခြင်းငှါငါခြစ်ဒိန်ခဲနှင့်အတူဖြန်းနဲ့ 30 စက္ကန့်မီးဖို၌တင်ထားတော်မူမည်ဖြစ်သောတစ်ပန်းကန်ပေါ်အဆင်သင့် omelets ပျံ့နှံ့။
အီတလီတွင် omelets
omelets ၏ပရိသတ်များအမှန်ဟင်းသီးဟင်းရွက်များ၏အံ့သြဖွယ်အမျိုးမျိုးပေါင်းစပ်ထားတဲ့သူတို့ရဲ့စီးပွားဖြစ်စာရွက်, ရှိသည်။ သငျသညျဆဲခရိုဝေ့ဖ်ပြုလုပ်ရန်လိုက်လျောညီထွေဖြစ်အောင်မည်သို့မသိရပါဘူးလျှင်, ဒီမှာအရိပ်အမြွက်ပါပဲ။
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- ကြက်ဥ - 6 PCs; ။
- ကြက်သွန် - 1 pc; ။
- အနီရောင်ခေါင်းလောင်းငရုတ်ကောင်း - 1 pc; ။
- အာလူး - 340 ဂရမ်;
- zucchini - 150 ဂရမ်;
- ပြောင်းဖူး - 60 ဂရမ်,
- ပြီးလျှင်ဒိန်ခဲ - 115 ဂရမ်;
- သခွားသီး - 1 pc; ။
- သံလွင် (သို့မဟုတ်အခြားမည်သည့်ဟင်းသီးဟင်းရွက်) ရေနံ - 2 tbsp ။ ဇွန်း,
- ဆား, မြေပြင်ငရုတ်ကောင်း, parsley ။
ပြင်ဆင်မှု
အပိုင်းပိုင်းသို့ငရုတ်ကောင်းနှင့်ကြက်သွန်ဖြတ် peeled, ထိုခရိုဝေ့ဖ်အဘို့အဒယ်အိုး၌ထားတော်မူ၏, ထိုဆီကိုလောင်းနှင့်တစ်ဦးအဖုံးတွေနဲ့ဖုံးအုပျ။ အပြည့်အဝအာဏာမှာ 4 မိနစ်များအတွက်မိုက်ခရိုဝေ့မီးဖိုတဖို၌ဟင်းချက်။ 4 မိနစ်ပြီးနောက်, ပြောင်းဖူးနဲ့ခြစ် zucchini နဲ့အာလူးချက်ထည့်ပါ။ အဖုံးနှင့်အိုးချက်ပြုတ်နေစဉ်အတွင်းနှိုးဆော်ဖို့သတိရ, 8 မိနစ်၏တူညီသောအာဏာပြင်ဆင်နေကြသည်ကိုပိတ်လိုက်ပါ။ ကြက်ဥ Beat, ဆား, ငရုတ်ကောင်းနှင့်တစ်ဝက်ပြီးလျှင်ဒိန်ခဲထည့်ပါ။ အဆိုပါဟင်းသီးဟင်းရွက်ဤအရောအနှောကိုပို့ပါ, အားလုံးရောမွှေနှင့်မိုက်ခရိုဝေ့ထဲမှာထားလေ၏။ အလတ်စားပါဝါမှာအဖုံးမပါဘဲ 6 မိနစ်ချက်ပြုတ်။ အဆင်သင့် omelets နှင့်ဒိန်ခဲနှင့်အတူဖြန်း, စိုက်ခင်းလုပ်ကိုင်မည်နဲ့ parsley နှင့်အတူအလှဆင််ထမ်းဆောင်ရှေ့မှာပေးပါ။