ကြက်သွန်ဖြူနှင့်အတူ Battery ကိုအတွက် Courgettes

အဆိုပါဂန္နှင့်အကြိုက်ဆုံးအရသာပေါင်းစပ်တစ်ခုမှာ zucchini နှင့်ကြက်သွန်ဖြူတစ်အရသာဖြစ်ပါတယ်။ ရွှေအညိုရောင်သို့နက်ရှိုင်းသောအဆီအလှည့်ထဲမှာကြော်ပြီးနောက်ကနိမ့်ဆုံးအကြိမ်ပြင်ဆင်နေသောရင်သပ်ရှုမောဖွယ်နွေရာသီမုန်, ပေါင်းစပ်၏အခြေခံဖြစ်လာရာ, crispy Battery ကိုအတူဒွန်တွဲ။

ကြက်သွန်ဖြူနှင့်အတူ Battery ကိုအတွက်ကြော် Zucchini,

ပါဝင်ပစ္စည်းများ:

• မုန့်ညက် - 55 ဂရမ်,
• အာလူးကစီဓါတ်ပါ - အသက် 65 ဂရမ်,
• ရေ - 235 ml ကို;
• ကြက်ဥ - 1 pc; ။
• ပေါင်မုန့်အစအန - 170 ဂရမ်;
• ပြီးလျှင်ဒိန်ခဲ - 45 ဂရမ်,
• အခြောက်လှန်းကြက်သွန်ဖြူ - 1/2 Tsp ;.
• ကြီးမားတဲ့ zucchini ။

ပြင်ဆင်မှု

ပန်းကန်ထဲမှာကြက်ဥ Beat နှင့်ပင်လယ်ဆားတစ်ဦးဖြစ်တော့နှင့်အတူမြှုပ်သို့လှည့်။ ကစီဓါတ်နှင့်အတူမုန့်ညက်ကိုပေါင်းစပ်ပြီး, ရေနှင့်အတူအရောအနှောမှေးမှိန်နဲ့တဖြည်းဖြည်း Battery ကိုကြာပွတ်ကြက်ဥထဲသို့ရိုက်ထည့်ပါ။ ကျွန်တော်တို့ရဲ့ Battery ကို၏ပြီး touch နဲ့အခြောက်ကြက်သွန်ဖြူဖြစ်လာသည်။

တစ်စင်တီမီတာအထူတစ်နှစ်ခွဲသို့ဖြတ် Pyataks zucchini ။ သို့ကျဆင်းလာ zucchini ထူ Battery ကိုအတွက်, ပြီးတော့အညိုရောင်သည်အထိပူရေနံအတွက်ခြစ်ဒိန်ခဲအပေါင်းတို့နှင့်ကြော်နှင့်အတူမုန့်အရောအနှောမုန့်ချပ်လှိမ့်ပိုလျှံယိုခွင့်ပြုပါ။ ကြက်သွန်ဖြူနှင့်အတူ Battery ကိုအတွက် Courgettes နှင့်အတူတာဝန်ထမ်းဆောင်နိုင်ပါတယ် ketchup နေဆဲအရသာထွက် လာ. , Mayonnaise နှင့်ဝက်အူချောင်းမပါဘဲစားနိုင်ပါတယ်။

ကြက်သွန်ဖြူနှင့်အတူ Battery ကိုအတွက် zucchini ချက်ပြုတ်ဖို့ဘယ်လိုနေသလဲ?

ပါဝင်ပစ္စည်းများ:

• zucchini - 650 ဂရမ်;
• သံလွင်ဆီ - 35 ml ကို;
• ကြက်သွန်ဖြူ - 3 လေးညှင်းပွင့;
• နံနံလက်တဆုပ်စာ;
• lager ဘီယာ - 345 ml ကို;
• ကြက်ဥ - 1 pc; ။
• မုန့်ညက် - 175 ဂရမ်

ပြင်ဆင်မှု

သူတို့ပြင်သစ် fries များ၏အသွင်သဏ္ဌာန်တူကြောင်းဒါ zucchini တုတ်ချလိုက်တယ်။ သံလွင်ဆီနှင့်အတူဟင်းသီးဟင်းရွက်များလောင်း, ပြီးတော့ pyurirovannymi ကြက်သွန်ဖြူလေးညှင်းပွင့နှင့်ကုန်တယ် cilantro နှင့်အတူချိတ်ဆက်ပါ။ ကအနည်းဆုံးနာရီဝက်အဘို့ marinated နေသောဟင်းသီးဟင်းရွက်ချန်ထားပါ။

တစ်မုန့်ညက်တဆင့်လွန်ခြင်းနှင့်ဘီယာရေခဲလောင်းရမညျထည့်သွင်းခြင်းဖြင့်ရက်ရက်ရောရောဖြစ်တော့ဆားနှင့်အတူကြက်ဥ Whisk: ပိုအအေး foamy သောက်ပို crunchy Battery ကိုဦးမည်ဖြစ်ပါသည်။ ထူသော Battery ကိုအရောအနှောသို့ဖြတ်ကျဆင်းလာ zucchini ပိုလျှံတွေစစ်ထုတ်ဖို့အတွက်, ပြီးတော့သူတို့အညိုအပေါ်ယံလွှာဖမ်းပြီးသည်အထိပူရေနံအတွက်ချောင်းတွေကိုကြော်ဖို့ပါစေခဲ့သည်။

ကြက်သွန်ဖြူနဲ့ခရမ်းချဉ်သီးနှင့်အတူ Battery ကိုအတွက် Courgettes

ပါဝင်ပစ္စည်းများ:

• ဂျုံမုန့်ညက် - 125 ဂရမ်;
• ဆန်မုန့်ညက် - 15 ဂရမ်,
• ထောပတ် - 15 ml ကို;
• မုန့်ဖုတ်ဆိုဒါတစ်ဦးဖြစ်တော့;
• ။ ငရုတ်သီးမှုန့်, paprika - 1/2 Tsp,
• မုန့်ဒိန်ခဲ - 135 ဂရမ်;
• ဇီယာစေ့ - 1 tbsp ။ ဇွန်း,
• ကြက်သွန်ဖြူ - 1 လေးညှင်းပွင့;
• ကြီးမားသော zucchini နှင့်ခရမ်းချဉ်သီး။

ပြင်ဆင်မှု

မုန့်ညက်နှင့်မုန့်ဖုတ်ဆော်ဒါနှင့်နံ့သာနှစ်ဦးစလုံးအမျိုးအစားများကိုပေါင်းစပ်ပြီးအသုံးပြုပုံတဖြည်းဖြည်းထူခြင်းနှင့်တစ်သားတည်းဖြစ်တည်ခြင်း Battery ကို kneading, ရေခဲရေမှခြောက်သွေ့ပါဝင်ပစ္စည်းများလောင်းကိုစတင်ပါ။ Zucchini အညိုရောင်သည်အထိ Battery ကိုနဲ့ကြော်ထဲမှာ, ပါးလွှာပြားတလျှောက်တွင်တစ်ဦးချင်းစီသို့ကျဆင်းလာ၏ပန်းကန်ခုတ်ဖြတ်။ လှော် zucchini စာလိပ်ပန်းကန်ထဲမှာခရမ်းချဉ်သီးနှင့်လိပ်တစ်ဖဲ့ကိုရခြင်း၏အစွန်းပေါ်တွင်တင်ကြက်သွန်ဖြူလေးညှင်းပွင့မုန့်ဒိန်ခဲနှင့်ဟင်းသီးဟင်းရွက်, အတူ triturated ချောဆီ။

ဒိန်ခဲနှင့်ကြက်သွန်ဖြူနှင့်အတူ Battery ကိုအတွက် Courgettes

ပါဝင်ပစ္စည်းများ:

• zucchini - 740 ဂရမ်;
• ကြက်သွန်နီ - 65 ဂရမ်,
• မြေပြင်ဇီ, ငရုတ်သီး - 1 Tsp .;
• ကြက်သွန်ဖြူ - 2 လေးညှင်းပွင့;
• ဆိုဒါ - 1/2 Tsp ;.
• မုန့်ညက် - 95 ဂရမ်,
• ခက်ဒိန်ခဲ - '85

ပြင်ဆင်မှု

တစ်ဦးကြမ်း grater အပေါ် zucchini ခြစ်သို့မဟုတ်ထုဟင်းသီးဟင်းရွက်နှင့်ပင်လယ်ဆားနှင့်အတူရာသီသူတို့ကိုခုတ်နှင့်အချိန်ကျော် 20. မှာမိနစ်ထွက်ခွာမည်, လက်ဖြင့်သို့မဟုတ်တစ် cheesecloth အိတ်မှတဆင့်ပိုလျှံအစိုဓာတ်ကိုညှစ်။ အလားတူအရွယ်အစားဆဲလ်တွေနှင့်အတူကြက်သွန်နီပွတ်သပ်ပြီးလျှင်။ zucchini နှင့်အတူကြက်သွန်နီရောထွေး, ကြက်သွန်ဖြူ, နံ့သာမျိုးနှင့်မုန့်ဖုတ်ဆော်ဒါနှင့်ခြစ်ဒိန်ခဲထည့်ပါ။ Battery ကိုအဆက်မပြတ်မွှေနှင့်မဖုခဲ့ကြောင်းသေချာအောင်, squash မုန့်ညက်မှချော်။ ရေနံနှင့်အတူ fryer အပူပေးပြီးပူရေနံအတွက်ဝေမျှ squash အရောအနှောထားပါ။ အညိုရောင် zucchini ဘောလုံး (သူတို့ 4-5 မိနစ်ခန့်တွင်နက်ရှိုင်းသောရွှေအညိုရောင်ဖြစ်သင့်) ပြီးတာနဲ့ပိုလျှံအဆီစုဆောင်းရန်စက္ကူလက်သုတ်ပုဝါပေါ်မှရေနံနှင့်ပြန့်ပွားထဲကသူတို့ကိုရယူပါ။ ကြက်သွန်ဖြူချစ်ရသူတစ်ဦး၏ကုမ္ပဏီအတွက်ဆော့စ်, ချမ်းတုန်ရေမြှုပ်တစ်ဖန်နှင့်အတူ Battery ကိုအတွက် zucchini အမှုတော်ကိုထမ်းရွက်။