ပဲ, ပုံမှန်အတိုင်းနှင့်ပဲမျိုးစုံအဖြစ်, ခရမ်းချဉ်သီးနှင့်အတူရောက်ပြီး။ ဒါဟာနေ့လည်စာသို့မဟုတ်ညစာအဘို့အခြမ်းပန်းကန်ပြင်ဆင်ထားရန်လွယ်ကူသောနိုင်ပါတယ်, ဒါမှမဟုတ်ဆောင်းရာသီများအတွက်ပြင်ဆင်ထားရန်။ ငါတို့သည်ငါတို့၏ချက်ပြုတ်နည်းများအတွက်အသေးစိတ်ကြည့်ရှုဘယ်လောက်ကိုယ့်ကိုကိုယ်ထိုကဲ့သို့သော workpiece စေရန်သင့်အားပြောပြလိမ့်မယ်ဒုတိယ option ကို။
ခရမ်းချဉ်သီးဆော့စ်အတွက်စည်သွတ်ပဲမျိုးစုံ - စာရွက်
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- ပဲမျိုးစုံပဲမျိုးစုံ - 1 ကီလိုဂရမ်;
- လတ်ဆတ်တဲ့ခရမ်းချဉ်သီး - 820 ဂရမ်;
- သကြား - 30 ဂရမ်,
- ရော့ခ်ဆားကြီးတွေ iodized မဟုတ်ပါ - 20 ဂရမ်
ပြင်ဆင်မှု
အစိမ်းရောင်ပဲမျိုးစုံနှင့်အတူခရမ်းချဉ်သီးဆော့စ်အတွက်စည်သွပ်ဗူးအဘို့အသီးတောင့်သုံးစင်တီမီတာတစ်အရှည်၏အပိုင်းပိုင်းသို့ဖြတ်နေကြသည်သူတို့ကိုယ်သူတို့အတွက်စွန်းတိုင်အောင်ဖြတ်လေ၏။ ပွက်ပွက်ဆူနေသောရေထဲမှာသုံးမိနစ်အဘို့ထိုသူတို့ချန်လှပ်, ပြီးတော့တစ်ဦး colander အတွက်ညှစ်, ချက်ချင်းရေခဲရေနှင့်အတူ effusions နှင့်ယိုစီးပေးပါ။ အခုတော့စင်ကြယ်သောအိုးတလုံးကိုအပေါ်ကိုအနည်းငယ် pritrambovyvaya ပဲမျိုးစုံပျံ့နှံ့။ အကြှနျုပျ၏ခရမ်းချဉ်သီး, ခြောက်သွေ့တဲ့သုတ်, ထို့နောက်အပိုင်းပိုင်းနှင့် pyuriruem Blender ထဲသို့ဖြတ်တစ်ခုသို့မဟုတ် grinder ကိုသုံးနိုင်သည်။ အဆိုပါ burner ပန်းကန်ပေါ်ခရမ်းချဉ်သီးအစုလိုက်အပြုံလိုက်ထားပါ, ဆား, သကြားထပ်ထည့်, ငါးမိနစ်ပြုတ်ပြီးဆူအောင်တည်, ပေးကမ်းခြင်းနှင့်ပဲမျိုးစုံနှင့်အတူအိုးထဲသို့သွန်းလောင်းလေ၏။
သတ္တု lids workpiece နှင့်အတူအိုး Blanking နှင့်ပွက်ပွက်ဆူနေသောရေနှင့်အတူတစ်ပန်းကန်များတွင်ကွန်တိန်နာထားပါ။ လေးဆယ်ငါးမိနစ်ခရမ်းချဉ်သီးဆော့စ်အတွက်အစိမ်းရောင်ပဲပိုးမွှားသတ်ခြင်း, တံဆိပ်ခတ်ထုပ်ထားတဲ့အပြီး, အိုးအောက်ခြေအထက်သို့, ကိစ္စ္စနှင့်နှေးကွေးသောအအေးနှင့် samosterilizatsii များအတွက်အရံမှောက်လှန်။
ဆောင်းတွင်းအဘို့ဟင်းသီးဟင်းရွက်များနှင့်အတူခရမ်းချဉ်သီးဆော့စ်အတွက်ပဲမျိုးစုံချက်ပြုတ်ဖို့ဘယ်လိုနေသလဲ?
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- ပဲမျိုးစုံပဲမျိုးစုံ - 2.4 ကီလိုဂရမ်;
- ချိုမြိန်ငရုတ်ကောင်း - 2.4 ကီလိုဂရမ်;
- လတ်ဆတ်တဲ့ခရမ်းချဉ်သီး - 3 ကီလိုဂရမ်;
- ကြက်သွန်ဖြူအကြီးအကဲများ - 4 PCs; ။
- အနံ့နေကြာဆီ - 240 ml ကို;
- သကြား - 210 ဂရမ်;
- ရှာလကာရည် (9%) - 210 ဂရမ်;
- ရော့ခ်ဆားကြီးမားသော iodized မဟုတ်ပါ - 95
ပြင်ဆင်မှု
ရသောအချိန်သည်ဆောင်းကာလအဘို့အသုပ်ခရမ်းချဉ်သီးနှင့် bean ကိုပြင်ဆင်ထားရန်အစပိုင်းတွင်ခရမ်းချဉ်သီးနှင့်အတူဆေးကြောသည့်ရေပူအအေးစက္ကန့်အနည်းငယ်အရေခွံ, အသီးကိုဆင်းကိုဖယ်ရှား, ပြီးတော့ရေခဲရေ၌တည်၏။ ခရမ်းချဉ်သီးအများအပြားကိုအပိုင်းပိုင်းခုတ်ဖြတ်သို့နှင့်ထို့နောက်ဘောဇဉ် grinder မှတဆင့်သူတို့ကို cranking နှင့်အိုးသို့မဟုတ်ပြီနောက်ဟင်း၌ထား၏။ ရံဖန်ရံခါလှုံ့ဆော်မှုဖြစ်စေတဲ့နှင့်အတူပြုတ်ဖို့အလေးချိန်ပေးခြင်းနှင့်နှစ်ဆယ်မိနစ်ပြုတ်, disassembled အံသွားနှင့် peeled ကြက်သွန်ဖြူဖျစ်ညှစ်, အရသာမရှိဘဲခရမ်းချဉ်သီးအစုလိုက်အပြုံလိုက်ဆား, သကြား, ဟင်းသီးဟင်းရွက်ရေနံနှင့်ရှာလကာရည်ထည့်ပါ။
ဤအချိန်အတောအတွင်းငါ၏အအစိမ်းရောင်ပဲမျိုးစုံနှင့်ချိုမြိန်ဘူဂေးရီးယားငရုတ်ကောင်း။ မကြာသေးမှီကအမြိုးအနှယျသေတ္တာများနှင့်အတူရိုးဖယ်ရှားခြင်းနှင့် strips တွေသို့မဟုတ် Cube သို့ခုတ်ဖြတ်။ ပဲမျိုးစုံနှင့်အတူကိုလည်းအားလုံးမလိုအပ်တဲ့ပယ်ဖြတ်ခြင်းနှင့်သီးတောင့်အများအပြားအပိုင်းပိုင်းသို့ခုတ်ဖြတ်။ ကျနော်တို့ခရမ်းချဉ်သီးနှင့်သုံးဆယ်မိနစ် re-ဆူထမင်းချက် preform ပြီးနောက်ပြင်ဆင်ထားငရုတ်ကောင်းနှင့်ချက်ပြုတ်ပဲမျိုးစုံပျံ့နှံ့သွားခဲ့သည်။
ပူပြင်းတဲ့ကြိုတင်မဲအတွက်သုပ်ပြိုကွဲ ပိုးအိုး ပြုတ် lids နှင့်တံဆိပ်ခတ်နှင့်နွေးထွေးသောစောင်သို့မဟုတ်တစ်စောင်အောက်ရှိနှေးကွေးအအေးအဘို့ချန်ခြွင်း။
ခရမ်းချဉ်သီးဆော့စ်အတွက်ပဲမျိုးစုံ - စာရွက်
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- ပဲမျိုးစုံ - 1 ကီလိုဂရမ်;
- လတ်ဆတ်တဲ့ခရမ်းချဉ်သီး - 3 ကီလိုဂရမ်;
- ငရုတ်သီးငရုတ်ကောင်းခွံ (optional) - 0.5 ps ။
- အနက်ရောင်နှင့် allspice ပဲ - 10 ဂရမ်,
- Laurel အလတ်စားအရွယ်အစားအရွက် - 4 PCs; ။
- သကြား - 55 ဂရမ်,
- ရော့ခ်ဆားကြီးမားသော iodized မဟုတ်ပါ - '30
ပြင်ဆင်မှု
ဆောငျးရာသီပဲမျိုးစုံများအတွက် preform စီစဉ်ခြင်း, ပဲမျိုးစုံရေအေးအတွက်နေ့ချင်းညချင်းစိမ်ထားရမည်။ နက်ဖြန်နေ့၌ကျနော်တို့ရေနည်းနည်းအရသာအတွက်ဆားကိုထည့်သွင်း, နူးညံ့သည်အထိစင်ကြယ်သောအခြို့သောရေနှင့်အနာစိမ်းသူတို့နှင့်အတူဆေးကြောပါ။
ပဲချက်ပြုတ်နေစဉ်, ခရမ်းချဉ်သီးအခြေစိုက်စခန်းပြင်ဆင်လော့။ လတ်ဆတ်တဲ့ခရမ်းချဉ်သီး, စက္ကန့်အနည်းငယ်ဘို့ရေကိုပွက်ပွက်ဆူနေသော, ပြီးတော့ရေခဲရေ၌မတ်စောက်သောကျဆင်းလာ, ပြီးတော့အလွယ်တကူအရေခွံများနှင့်ပျော့ဖတ်ကိုဖယ်ရှားမယ့် Blender သို့မဟုတ် grinder အတွက်မြေနေကြသည်။ , ခရမ်းချဉ်သီး optional ကိုခွံငရုတ်သီး, သကြား, ဆား, ကျောက်, ပဲငရုတ်ကောင်းနှင့်ဘင်္ဂလားပင်လယ်အော်အရွက်နှစ်မျိုးပေါင်းထည့်ရန်အကြောင်းကိုနှစ်ဆယ်မိနစ်ချက်ပြုတ်, အဲဒီနောက်ပြုတ်ပဲ တင်. အခြားဆယ်မိနစ်များအတွက်ချက်ပြုတ်ဆက်လက်။
ကြိုတင်ပြင်ဆင်တစ်ဦး Pre-ပြင်ဆင်ထားမြုံအိုးပေါ်မှာခရမ်းချဉ်သီးနှင့်အတူဆူပဲပြိုကွဲသူတို့ရဲ့ lids တံဆိပ်ခတ်အောက်ခြေအထိမှောက်လှန်ပြီးနှေးကွေးအအေးနှင့် samosterilizatsii တစ်နေ့အဘို့ကိုကောင်းစွာတက်ခြုံ။