စပ်ရယူထားသောအေးရာသီကာလအတွင်းကျွန်ုပ်တို့၏ကျောက်ပြားပေါ်မှာမနိုင်, နှင့်အခြားသူများအကြား, မွှေး Gingerbread လူကြိုက်အများဆုံးနှင့်ဝယ်လိုအား၏ပန်းကန်ဖြစ်ပါတယ်။ မသက်ဆိုင်ရာသီ၏ဆေးညွှန်း၏စစ်မှန် Pre-နှစ်သစ်ကူးသကြားလုံးအတော်ကြာအမျိုးအစားများကိုမုန့်ဖုတ်ကျနော်တို့ကိုအောက်တွင်စုဆောင်းခဲ့ကြသည်။
နှင်းခဲဖြင့်ဂျင်း cookies တွေကို - စာရွက်
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
cookie:
- မုန့်ညက် - 360 ဂရမ်;
- အမှုန့်ဖုတ် - Tsp 1/2 1 ;.
- ဆိုဒါ - 3/4 လက်ဖက်ရည်ဇွန်း ;.
- မြေပြင်ဂျင်း (အခြောက်) - 1/2 Tsp ;.
- ထောပတ် - 85 ဂရမ်,
- ကြက်ဥ - 1 pc; ။
- ကြံသကြား - 240 ဂရမ်;
- လတ်ဆတ်တဲ့ခြစ် ဂျင်းအမြစ် - 1 Tsp ။ ,
- နို့ - 15 ml ။
အဆိုပါ glaze များအတွက်:
- ကြက်ဥလူဖြူ - 2 ကြက်ဥ;
- powdered သကြား - 240 ဂရမ်
ပြင်ဆင်မှု
အဆိုပါဂန္ Gingerbread cookie ရဲ့ပြင်ဆင်မှုအားလုံးခြောက်သွေ့အစိတ်အပိုင်းများ၏ဆက်သွယ်မှုနှင့်အတူစတင်ခဲ့သည်။ သီးခြားအခန်းအပူချိန်မှာထောပတ်, သကြားနဲ့ကြက်ဥနှင့်အတူကြာပွတ်နေသည်ကိုလည်းပြီးလျှင်ဂျင်းအမြစ်မှစလှေတျတျော, ထိုသို့နှင့်အနည်းငယ်နို့။ တစ်ဦး creamy ဆီပြန်အစုလိုက်အပြုံလိုက်နှင့်အတူခြောက်သွေ့ပါဝင်ပစ္စည်းများပေါင်းစပ်ပြီးအသုံးပြုပုံမုန့်စိမ်းသော့ပွငျကချမ်းသောကာလ၌နာရီစုံတွဲတစ်တွဲများအတွက်ငြိမ်ဝပ်စွာနေကြကုန်အံ့။ တစ်ဦးယူနီဖောင်းအလွှာအထူနဲ့ဖြတ်ဖန်သို့မဟုတ်ဖြတ်တောက်ခြင်းများအတွက်အခြေခံထဲသို့ pastry ထွက်လှိမ့်ပုံ။ 7-10 မိနစ် 165 ဒီဂရီမှာဖြစ်မယ့်အားရစရာဖုတ်။
ထိုအတောအတွင်းမှာတော့ဂျင်း cookies များကိုများအတွက် icing ကိုင်ထားပါ။ နှင်တံအမြှုပ်ပရိုတိန်းနှင့်အမှုန့်သကြားနှင့်အတူရောမွှေပါ။ pattern ဟာ cookies များကိုတစ်ဦး confectionery ပြွတ်ဒါမှမဟုတ်မုန့်ဖုတ်စက္ကူကနေကန်တော့ချွန်ကနေတဆင့်ချအအေး။ သင်ဘယ်လိုထို့နောက်သူတို့၏မျက်နှာဆွဲသည့်ဂန္ယောက်ျား၏ပုံစံအတွက်မုန့်စိမ်းဖြတ်တောက်ပိုင်းခွဲခဲ့ကြပါလျှင်ဥပမာ, သကြားခရစ္စမတ်သစ်ပင်များနှင့်မိုးစတစ်ခုလုံးကိုမျက်နှာပြင်ကျော် glaze လောင်းနိုင်ပြီး, အသေးစိတ်ဇာအဆင်တန်ဆာအဘို့နေဖို့နိုငျသညျ, သင်သာဖြေရှင်းနိုင်တဲ့ Gingerbread ကိုအလှဆင်ဖို့။
တစ်စာရွက်: တစ်ဂန္ Gingerbread ချက်ပြုတ်ဖို့ကိုဘယ်လို
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- မုန့်ညက် - 240 ဂရမ်;
- မြေပြင်ဂျင်း, သစ်ကြံပိုး - 1 Tsp ;.
- ဆိုဒါ - 5 ဂရမ်,
- ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီ - 210 ml ကို;
- သကြား - 140 ဂရမ်;
- ကြက်ဥ - 1 pc; ။
- ရည် - 55 ml ။
ပြင်ဆင်မှု
မီးဖိုတစ်ခုတည်းပလပ်စတစ်အစုလိုက်အပြုံလိုက်သို့အရည်, ပြီးတော့ Blend ကနေခွဲထုတ်ချိတ်ဆက်နေသော၏ခြောက်သွေ့ပါဝင်ပစ္စည်းများ၏ပြင်ဆင်မှုအဘို့ချုပ်ကိုင်ထားသည့်ဂျင်း cookie ကိုမုန့်စိမ်း, 175 ဒီဂရီအပူသည်နေစဉ်။ မုန့်စိမ်းကနှစ်ပိုင်းဖြတ်တစ်ဦးကိုလှိမ့ pin ကိုအတူအလုပ်မီနှင့်အပြီးလှိမ့်နေသည်အအေး, ဖမ်းတော့မဟုတ်ပါဘူး။ မုန့်ဖုတ် cookies များကိုကလုံးဝအေးဖြစ်ရပါမည်သည့်ပြီးနောက်မပို 10-12 ထက်မိနစ်, ဖြစ်သင့်သည်။