သငျသညျထိုငံပြာရည်ငါးကိတ်မုန့်များအတွက်စံပြသောအရာကိုမသိကြသလော ထိုအခါငါတို့ဘာသာရပ်ဒီညပဲသင်တို့အဘို့။ အဆိုပြုထားဆေးညွှန်းအပေါ်ကိုဖန်ဆင်းငံပြာရည်, အမြတ်အစွန်းကသူတို့ကိုပိုပြီး appetizing စေ, ငါးကိတ်မုန်၏နူးညံ့သိမ်မွေ့သောအရသာကိုအလေးပေး, သူတို့တစ် piquancy နှင့်မူရင်းငါပေးမည်။
ငါးကိတ်မုန့်အဘို့ creamy ငံပြာရည် - စာရွက်
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- အနည်းဆုံး 20% တဲ့အဆီအကြောင်းအရာမုန့် - 250 ml ကို;
- ငါးဟင်းရည် - 125 ml ကို;
- ထောပတ် - 110 ဂရမ်;
- ဒိန်ခဲ - 110 ဂရမ်;
- အနှစ် - 2 PCs; ။
- nutmeg, မြေပြင် walnut - 0.25 Tsp ;.
- လတ်ဆတ်တဲ့ဇီယာစေ့ - 0.5 ရောင်ခြည်;
- မြေပြင်ငရုတ်ကောင်း - မြည်းစမ်းရန်,
- ဆား - ကိုမြည်းစမ်းဖို့။
ပြင်ဆင်မှု
အဆိုပါပန်းကန်လုံးထောပတ်ပျံ့နှံ့ပြီးရေရေချိုးအပေါ်ရေအိုးတလုံးထဲမှာထားပါ။ အချောသည်အထိ, ကြိုတင် frayed ပြီးလျှင်ခက်ဒိန်ခဲထည့်သွင်း, ရေနံပျော်ဟင်းရည်နှင့်မုန့်လောင်းအလေးချိန်ဆား, မြေပြင်ငရုတ်ကောင်းနှင့် nutmeg နှင့်အတူရာသီနှင့်တစ်ဦးမီးကူးကျင်းပ, စဉ်ဆက်မပြတ်နှိုးဆော်။ အခုဆိုရင်ကျနော်တို့ကအနှစ်ထည့်သွင်းခြင်းနှင့်အထူအထိငံပြာရည်နှိုးဆော်ပေမယ့်ပြုတ်ပါစေပါဘူး။ ဘယ်အချိန်မှာအဆင်သင့်အတွက်နေဆဲပူငံပြာရည်ထည့်သွင်းအေးမြပေး, နှိုးဆော်, ကုန်တယ်လတ်ဆတ်တဲ့ဇီယာစေ့ဟင်းသီးဟင်းရွက် melenko နှင့်ငါးကိတ်မုန့်နှင့်အတူတာဝန်ထမ်းဆောင်နိုင်ပါတယ်။
ငါးကိတ်မုန့်တစ်ဦးအဖြူငံပြာရည်ပြင်ဆင်ထားရန်ဘယ်လိုနေသလဲ?
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- ထောပတ် - 65 ဂရမ်,
- ငါးဟင်းရည် - 450 ml ကို;
- ဂျုံမုန့်ညက် - 45 ဂရမ်,
- ကြက်ဥအနှစ် - 1 pc; ။
- သံပုရာ - 0.5 ps; ။
- ဆား - မြည်းစမ်းရန်,
- ငရုတ်ကောင်း - ကိုမြည်းစမ်းဖို့။
ပြင်ဆင်မှု
အဆိုပါ defibrated ဒယ်အိုးထောပတ် passeruem မုန့်ညက်အပူထဲကနေဖယ်ရှားမုန့်ညက်အရောအနှောများဖု၏ယူနီဖောင်း admixture ရရှိခြင်းမရှိဘဲ, အအေးငါးဟင်းရည်မိတ်ဆက်စဉ်ဆက်မပြတ်နှိုးဆော်ထို့နောက်ရွှေနှင့်အထိပါပဲ။ ထည့်သွင်းခြင်းလည်းဆား, မြေပြင်ငရုတ်ကောင်းနှင့်တင်သောနှစ်မြည်းစမ်း။ နောက်တကြိမ်, ဤအမှုအလုံးစုံတို့ကိုကောင်းစွာနှိုးဆော်နှင့်အလတ်စားအပူကျော်မီးဖိုပေါ်ထားပါ။ ထူမှီ, ငံပြာရည်တက်နွေးရံဖန်ရံခါနှိုးဆော်, ဒါပေမယ့်မပြုတ်မချက်ပါဘူး။ အနည်းငယ်သာအအေး, မီးကနေအလေးချိန် Remove, အဲဒီနောက်ထောပတ် maslitse add အရသာနှင့်နှိုးဆော်ဖို့သံပုရာဖျော်ရည်ကို။
ငါးကိတ်မုန့်ကိုထုတ်ဝတ်ကိုအဘယ်သို့ငံပြာရည်ခုနှစ်တွင်?
အများစုကတော့ခရမ်းချဉ်သီးမုန့်ငံပြာရည်မှာမီး meatballs များအတွက်အသုံးပြုခဲ့သည်။ ငါတို့သည်သင်တို့ဆန္ဒရှိလျှင်သင်သည်သင်၏အရသာသည်နှင့်အညီချိန်ညှိနိုင်သည့်၎င်း၏ပြင်ဆင်မှု, တစ်ခု option ကိုဆက်ကပ်။ သင်သာသင်အရမ်းအလွန်အရသာရှိတဲ့အရ, ရေနှင့်အတူခရမ်းချဉ်သီးကိုသုံးပါသို့မဟုတ်ချဉ်မုန့်သို့မဟုတ်မုန့်တစ်ခုနောက်ထပ်သောအဘို့ကိုအတူကအစားထိုးရန်နိုင်ပါတယ်။
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- ခရမ်းချဉ်သီးငါးပိ - 30 ဂရမ်,
- filtered ရေ - 125 ml ကို;
- ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီ - 35 ml ကို;
- မုန့် - 75 ဂရမ်,
- ကြက်သွန်နီ - 75 ဂရမ်,
- မုန္လာဥနီ - 75 ဂရမ်,
- ငရုတ်ကောင်းမှုန့်အရောအနှော - မြည်းစမ်းခြင်းငှါ၎င်း,
- သကြား - မြည်းစမ်းခြင်းငှါ၎င်း,
- ဆား - ကိုမြည်းစမ်းဖို့။
ပြင်ဆင်မှု
ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီ passeruem ခုနှစ်တွင်ထုကြက်သွန်ကုန်တယ်နှင့်ပျော့ပျောင်းသောသည်အထိအလယ်တန်း grater မုန်လာဥမှတဆင့်ပွတ်။ , ခရမ်းချဉ်သီးငါးပိ Add မုန့်နှင့်ရေကိုသွန်းလောင်း။ , ဆား, သကြား, ငရုတ်ကောင်းနံ့သာမျိုးနှင့်အတူအရသာငါးမိနစ်ပြုတ်, ငါတို့သည်သူတို့ကိုနောက်ထပ်ငြိမ်းအေးမှုအတွက်ဘာဂါဖြည့်နိုင်ပါတယ်မှအရသာဆော့စ်။