အဘယ်အရာကို pancakes များအတွက် toppings ဖွစျနိုငျ - နှင့်ချိုမြိန်လျက်, ဒိန်ခဲနှင့်အသီးများနှင့်အသားနှင့်ဟင်းသီးဟင်းရွက်များ။ ဒါဟာသူတို့ဿုံအသား, ဟင်းသီးဟင်းရွက်နှင့်ဒိန်ခဲနှင့်အတူပေါင်းစပ်ကြသည်, တစ်ဦး stuffing မှိုအဖြစ်သုံးစွဲဖို့လည်းကောင်းလှ၏။ ယခုငါတို့အမျိုးမျိုးသောပုံစံများအတွက်မှိုနှင့်အတူ pancakes ပြင်ဆင်ထားရန်မည်သို့မည်ပုံအကြောင်းပြောဆို။
မှိုနှင့်ကြက်သွန်နီနှင့်အတူကျပ် pancakes
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
အဆိုပါ pancakes များအတွက်:
- နို့ - 0.5 ဌ;
- မုန့်ညက် - 350 ဂရမ်;
- ကြက်ဥ - 3 PCs; ။
- ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီ - 30 ml ကို;
- ။ သကြား - 1 Tsp,
- ဆား - တစ်ဦးဖြစ်တော့။
အဆိုပါအဆာ for:
- မှို - 400 g နဲ့;
- ကြက်သွန် (အကြီးစား) - 1 pc; ။
- မုန့် - 150 ဂရမ်;
- ။ ဂျုံ - 1 Tsp,
- အစိမ်းရောင် - မြည်းစမ်းခြင်းငှါ၎င်း,
- ဆားနဲ့ငရုတ်ကောင်း - ကိုမြည်းစမ်းဖို့။
ပြင်ဆင်မှု
ဒီ pancakes ဟင်းချက်ကျနော်တို့ဝင်ရောက်စွက်ဖက်ဖို့နွေးနို့နှင့်မုန့်ညက်အတွက်သွန်းလောင်း, ဆားကြက်ဥကိုရိုက်, သကြားထည့်ပါ။ အားလုံးကောင်းစွာရောနှော, ဒါကြောင့်အဘယ်သူမျှမဖုရှိ၏ပူ skillet ပေါ်တွင်ရေနံနှင့်ကြော် pancakes ထည့်ပါ။ အခုဆိုရင်ကျနော်တို့ကဖြည့်ရန်ဆက်လက်ဆောင်ရွက်: ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီကြက်သွန် melenkimi Cube နဲ့ကြော်ခုတ်, မြည်းစမ်းဖို့အန်စာတုံးမှို, ဆား, ငရုတ်ကောင်းထည့်ပါ။ , အချဉ်မုန့်, မုန့်ညက် Add ပြီးဆူအောင်တည်ဆောင် ခဲ့. pritrushivaem စိမ်းလန်းသောအပေါင်းတို့နှင့်ကောင်းစွာရောနှောဖြစ်ပါတယ်။ တစ်ဦးချင်းစီ pancake များအတွက် stuffing ထားပါနဲ့စာအိတ်လှည့်။ ဆန္ဒရှိပါက, ်ထမ်းဆောင်မတိုင်မီဒါ့အပြင်ထောပတ်အတွက်ကြော်အဆင်သင့် pancakes ဖြစ်နိုင်သည်။
အသားနှင့်မှိုနှင့်အတူသောတဆေးသည်မုန့်စိမ်းကနေ pancakes
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
အဆိုပါ pancakes များအတွက်:
- မုန့်ညက် - 2.5 ခွက်;
- လတ်ဆတ်သောတဆေး - 25 ဂရမ်,
- သကြား - 1 tbsp ။ ဇွန်း,
- နို့ - 0.5 လီတာ;
- ပွက်ပွက်ဆူနေသောရေ - 125 ml ကို;
- ကြက်ဥ - 2 PCs; ။
- အရည်ကျိုထောပတ် - 50 ဂရမ်,
- ဆား - ကိုမြည်းစမ်းဖို့။
အဆိုပါအဆာ for:
- အသား - 300 ဂရမ်;
- မှို - 300 ဂရမ်;
- ကြက်သွန်နီ - 1 pc; ။
- ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီ - 2 tbsp ။ ဇွန်း,
- ဆား, မြေပြင်ငရုတ်ကောင်း - ကိုမြည်းစမ်းဖို့။
ပြင်ဆင်မှု
မြို့သားတဆေးနှင့်အတူရောအကြောင်းကို 37-40 ဒီဂရီ Preheat နို့, တဖြည်းဖြည်းကောင်းစွာသော့ပွငျမုန့်ညက်, မိတ်ဆက်သကြား, ဆား, ဖြည့်စွက်။ အခုတော့ချဉ်းကပ်ဖို့နွေးရာဌာန၌မုန့်စိမ်းနှင့်အတူဒယ်အိုးထားတော်မူ၏။ မုန့်စိမ်းသင့်လျော်သောအခါ, ဖြည်းဖြည်းမွှေ, ကြက်ဥနှင့်အရည်ကျိုထောပတ်ထပ်ထည့်, အဆူရေထဲမှာသွန်းလောင်း။ အခုဆိုရင်သင် pancakes ကြော်နိုင်ပါတယ်။
ပြုမိသည်အထိအဆာအဘို့, ဘောဇဉ် grinder အတွက်လှည့်ကွက်အမဲသားကိုပြုတ်။ ကြက်သွန်နီနှင့်အတူမှိုစွပ်ပြုတ်အရသာအတွက်ဆားနှင့်ငရုတ်ကောင်းထည့်ပါ။ တစ်လိမ် farshiruem အသားနှင့်အ pancakes သူတို့နှင့်အတူချိတ်ဆက်ပါ။ တစ်ဦးချင်းစီ pancake အပေါ်ဖြည့်ပြန့်နှံ့ပြင်ဆင်ပါနှင့်လိပ်ခြုံ။ minced အသားနှင့်မှိုနှင့်အတူ pancakes ဆင်သင့်ဖြစ်နေပါပြီ။
အာလူးနဲ့မှိုနှင့်အတူ kefir နှင့်အတူထူးအိမ်သင် pancakes
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
အဆိုပါ pancake မုန့်စိမ်းများအတွက်:
- kefir - 1, L;
- မုန့်ညက် - 350 ဂရမ်;
- သကြား - 3 လက်ဖက်ရည်ဇွန်း ;.
- ကြက်ဥ - 4 PCs; ။
- ထောပတ် - 200 ဂရမ်;
- ဆား - တစ်ဦးဖြစ်တော့;
- ဆိုဒါ - 0.5 Tsp ..
အဆိုပါအဆာ for:
- အာလူး - 0.5 ကီလိုဂရမ်;
- အရည်ကျိုထောပတ် - 100 ဂရမ်;
- မှို - 200 ဂရမ်;
- ကြက်သွန်နီ - 1 pc; ။
- မုန်လာဥနီ - 1 pc; ။
- နေကြာဆီ - 3 tbsp ။ ဇွန်း,
- ဆား, မြေပြင်ငရုတ်ကောင်း။
ပြင်ဆင်မှု
အခန်းအပူချိန်မှာဒိန်ချဉ်ကြက်ဥထည့်သွင်း, မုန့်ညက်, ဆား, သကြား, မုန့်ဖုတ်ဆိုဒါသန့်စင်ပေးရမည်။ ထောပတ်အတွက် Battery ကိုတဝက်လောင်း။ လူအားလုံးတို့သည်ပါဝင်ပစ္စည်းများကောင်းစွာရောနှောဖြစ်ကြသည်။ ကြော် pancakes ။
အဆာ: အာလူးပြုတ်ကိုရေညှစ်သည်ထောပတ်ထပ်ထည့်, mash သစ်သား tolkushkoy ။ ကြက်သွန်ဖျက်စီး, မုန်လာဥနီ, တစ်ဦး grater အပေါ်သုံးဖြစ်လျှင်, ထောပတ်အတွက်ကြော်သည့်မှို add နုသည်အထိမျှတည်ထားပါ။ mashed အာလူးထွက်ဖြည့်စွက်အစားအခြောက်အလျှင်မူကား, သင်အနည်းငယ်ချဉ်မုန့်ထပ်ထည့်နိုင်သည်, မှိုနှင့်အတူပေါင်းစပ်။ အရည်ပျော်မှုထောပတ်နှင့်အတူအသီးအသီး pancake အမဲဆီ။ တစ်ဦး pancake ဆဲပူထုပ်ပိုးပြီး Stuffing, ချဉ်မုန့်သည်။
မှို, ဒိန်ခဲနှင့်ကြက်သားနှင့်အတူ pancakes
မှိုနှင့်ဒိန်ခဲနှင့်အတူဤအချက်ပြုတ်နည်းများအလွန်အရသာရှိတဲ့ရရှိသော pancakes အပြင်, ဆန္ဒရှိလျှင်, သင်ဆဲကြက်သားထည့်နိုင်သည်။ အဆိုပါသည်ဤ pancakes ဖို့ရှေးခယျြဖို့အတှကျမုန့်စိမ်းနှင့်အဘယ်သို့ငါပြောပြပါ့မယ်တဲ့အရသာရှိတဲ့ stuffing, အောင်။
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- မှို - 300 ဂရမ်;
- ကြက်သား - 200 ဂရမ်;
- ဒိန်ခဲ - 200 ဂရမ်;
- ကြက်သွန်နီ (အလတ်စား) - 1 pc; ။
- ရေနံချက်ပြုတ် - 30 ml ကို;
- ဆား, ငရုတ်ကောင်း,
- အစိမ်းရောင်ကြက်သွန်နီအမွေးအတောင်။
ပြင်ဆင်မှု
ချက်ပြုတ်သည်အထိတန်းထုကုန်တယ်, ချက်ပြုတ်။ အရည်ငွေ့ ပြန်. တဖန်မှကြော်မှိုနှင့်ကြက်သွန်နီ။ တစ်ကြော်ဒယ်အိုးပေါ်တွင်တန်းထားပါ, အပြီးလျှင်ဒိန်ခဲ add, ရောမွှေ, ဆား, ငရုတ်ကောင်း။ အခုတော့တစ်ဦးချင်းစီ pancake အလယ်၌အနည်းငယ်ဖြည့်, အစွန်းဓာတ်လှေကားပျံ့နှံ့ခြင်းနှင့်အစိမ်းရောင်ကြက်သွန်နီနှင့်အတူချည်ထားလေ၏။ ဤရွေ့ကား pancakes သာအရသာမဟုတ်, သူတို့ကလည်းစားပွဲ၌အလွန်အစွမ်းထက်တဲ့ကြည့်ဖြစ်ကြသည်။ အစာစားချင်စိတ်ဘွန်!