အခါငံပြာရည်မျိုးစုံမှကူညီပေးနိုင်ပါသည်, ပင်ဆိုပန်းကန်၏အရသာကိုတိုးတက်ကောင်းမွန်အောင်။ ယခုငါတို့ဘယ်လိုငါးများအတွက်ငံပြာရည်ချက်ပြုတ်ရန်သင့်အားပြောပြလိမ့်မယ်။
ပိုလနျငါးငံပြာရည် - စာရွက်
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- ထောပတ် - 280 ဂရမ်;
- ကြက်သားကြက်ဥ - 5 PCs; ။
- သံပုရာ - 1 pc; ။
- parsley - 2 ရောင်ခြည်;
- ဆား။
ပြင်ဆင်မှု
ကြက်ဥကိုရေနှင့်ဖြည့်ခြင်းနှင့်မီးပေါ်မှာထားပြီးလျှင်, ပွက်ပွက်ဆူနေသောပြီးနောက် 10 မိနစ်ချက်ပြုတ်, ထို့နောက်ပူရေသွန်းလောင်းခြင်းနှင့်ရေအေးနှင့်အတူကြက်ဥသွန်းလောင်း။ သူတို့ကိုလက်သည်းတစ်ဦး Blender ၏ပန်းကန်ထဲမှာ 4 အပိုင်းပိုင်းနှင့်ဆိုင်းသို့ခုတ်ဖြတ်။ အလတ်စားအစအနမှကြက်ဥဖျက်စီး။ ဒါဟာကြက်ဥစင်ကြယ်သောအလုပ်မလုပ်မပြုလုပ် overdo ဖို့မအရေးကြီးပါသည်။ ကြှနျတေျာ့အကောင်း, obsushivayut parsley နှင့်ထုထုကခုတ်။ ဝက်အတွင်းသံပုရာဖြတ်ဆေးကြောခြင်းနှင့်အသီးအသီးခံရသောထက်ဝက်အထဲကအသီးဖျော်ရည်ဖျစ်ညှစ်။ ခြောက်သွေ့sautéဒယ်အိုးထဲမှာကကပ်မထားဘူးဒါကြောင့်နှိုးဆော်, အလတ်စားအပူကျော်သွင်းထားနှင့်ထောပတ်အရည်ပျော်, အထောပတ်ထားတော်မူ၏။ အခုဆိုရင်ကျနော်တို့ကမီးကိုလျှော့ချခြင်းနှင့်ချက်ပြုတ်ငံပြာရည်တိုက်ရိုက်ဆက်လက်ဆောင်ရွက်။ ရေနံပြုတ်ဖို့စတင်သည်နှင့်တစ်ပြိုင်နက်ပြုလုပ်အတွက်ကုန်တယ် parsley နှင့်ကြက်ဥထည့်ပါ။ သံပုရာဖျော်ရည်ကိုမြည်းစမ်းငါသွန်းလောင်းရန်ဆားထည့်ပါ။ နှိုက်နှိုက်ချွတ်ချွတ်ငံပြာရည်ရောထွေးနှင့် ပတ်သက်. 3 မိနစ်အဘို့အနိမ့်အပူမှာပြုတ်။ ဤကိစ္စတွင်ခုနှစ်, ကအဆက်မပြတ်နှိုးဆော်ရန်လိုအပ်ပေသည်။ ဤအချိန်ပြီးနောက်အပူထဲကနေပြီနောက်ဟင်းနှင့်, အဖြစ်မကြာမီပိုလနျငါးငံပြာရည်အအေးထားပါတယ်အဖြစ်ဖယ်ရှားလိုက်ပါပန်းကန်ပြားပျံထဲသို့လောင်းနှင့်စားပွဲပေါ်တွင်တင်ထား၏။
အချဉ်မုန့်ငံပြာရည် ငါးများအတွက်
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- မုန့် 20% အဆီ - 200 ml ကို;
- ။ ဂျုံမုန့်ညက် - 1 Tsp,
- ဆား, မြေပြင်ငရုတ်ကောင်း။
ပြင်ဆင်မှု
အနည်းငယ်အခြောက်ခြောက်သွေ့ဒယ်အိုးတွင်မုန့်ညက်, ချဉ်မုန့်ထည့်ခြင်း, ကောင်းစွာနှိုးဆော်သည်ဆူအောင်တည်ဆောင်ခဲ့ရမည်။ မီးမြည်းစမ်းကို turn off မှလောလောလတ်လတ်မြေပြင်ငရုတ်ကောင်း, ဆားနဲ့သူ့ရဲ့ရာသီ။ ငံပြာရည်ပြင်ဆင်ကြ၏။
ကင်ငါးငံပြာရည်
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- သံလွင်ဆီ - 2 tbsp ။ ဇွန်း,
- ငရုတ်ကောင်း;
- ဆား;
- အလတ်စားအရွယ်အစားပန်းသီး - 1 pc; ။
- ပြင်သစ်မုန်ညင်း - 2 ဇွန်း။ ဇွန်း,
- ဝက်သံပုရာ၏ဖျော်ရည်။
ပြင်ဆင်မှု
အဆိုပါမိုက်ခရိုဝေ့သို့မဟုတ်မီးဖိုတဖို၌လုံးဝပျော့သည်အထိ Apple ကမုန့်ဖုတ်။ အခွံနှင့်ယူနီဖောင်းသည်အထိအူနှင့် triturated ငြိုးအလေးချိန်ဖယ်ရှားလိုက်ပါ။ ရရှိလာတဲ့ applesauce ဆား, ငရုတ်ကောင်း, မုန်ညင်းနှင့်ပြင်သစ် horoshenechko တပြင်လုံးကိုအရာပွတ်သပ်ချက်ထည့်ပါ။ အစုလိုက်အပြုံလိုက်ပိုပြီးအရည်ကိုက်ညီမှုဖြစ်လာသည်သည်ဟု, သံလွင်ဆီထည့်ပါ။ တဝက်သံပုရာ၏ဖျော်ရည်လောင်းရဲ့အဆုံးမှာ။ ကင်ငါးများအတွက်အလွန်အစွမ်းထက်တဲ့ငံပြာရည်အဆင်သင့်ပါ!
ချိုမြိန်ခြင်းနှင့်အချဉ်ဆော့စ် ငါးအဘို့ - စာရွက်
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- ကြက်သွန်နီ - 150 ဂရမ်;
- ဂျင်းအမြစ် - 40 ဂရမ်,
- ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီ - 20 ml ကို;
- ကြက်သွန်ဖြူ - 2 လေးညှင်းပွင့;
- soy ငံပြာရည် - 20 ml ကို;
- ခြောက်သွေ့တဲ့ sherry - 2 tbsp ။ ဇွန်း,
- ketchup - 3 tbsp ။ ဇွန်း,
- ရှာလကာရည် - 1 tbsp ။ ဇွန်း,
- အညိုရောင်သကြား - 2 tbsp ။ ဇွန်း,
- ကစီဓါတ် - 1 tbsp ။ ဇွန်း,
- လိမ္မော်ရည် - 120 ml ကို;
- ရေ - 20 ml ။
ပြင်ဆင်မှု
Melenko လှုံ့ဆော်မှုဖြစ်စေတဲ့တစ်ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီအတွက်ကြက်သွန်ဖြူ, ကြက်သွန်နီ, ဂျင်းနဲ့ကြော် 2 မိနစ်ကုန်တယ်။ သေးငယ်တဲ့ပြီနောက်ဟင်းထဲမှာရှာလကာရည်, ပဲပိစပ်ဆော့စ်, ရှယ်ရီ, သကြား, ketchup, လိမ္မော်သီးဖျော်ရည်ကိုပေါင်းစပ်။ ပြုတ်ဖို့ Herewith အစုလိုက်အပြုံလိုက်။ ကစီဓါတ်ပါသောရေနှင့်အတူရောနှောနှင့်ဒယ်အိုးထဲသို့အရောအနှောကိုလောင်းဖြစ်ပါတယ်။ ငါးအဘို့မွှေးနှင့်အချဉ်ဆော့စ်အဆင်သင့်ဖြစ်သကဲ့သို့, ထိုလှော်ဟင်းသီးဟင်းရွက် Add ပြီးဆူအောင်တည်အလေးချိန်စေခြင်းငှါငါနှင့်မီးကို turn off!
ငါးဘို့သံပုရာငံပြာရည်
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- သံပုရာအမျိုးပေါင်း Meyer - 2 PCs ။
- ကြက်ဥအနှစ် - 2 PCs ။
- အပူပိုင်းဝိုင်ဖြူ - 50 ml ကို;
- ငါးဟင်းရည် - 100 ml ကို;
- မုန့် - 30 ml ကို;
- ။ ပြင်ဆင်မုန်ညင်း - 0.5 Tsp,
- ဆား - ¼ Tsp ;.
- သကြား - ½ Tsp ;.
- အနက်ရောင်ငရုတ်ကောင်း - ½ Tsp ..
ပြင်ဆင်မှု
ငါးဟင်းရည်၏ 30 ml ကိုလောင်းပြီနောက်ဟင်းထဲမှာ, မုန်ညင်းနဲ့ကြက်ဥအနှစ်ထည့်ပါ။ ကောင်းသောအချောသည်အထိအရောအနှောပွတ်ပေးပါ။ ထိုအခါသံပုရာပျော့ဖတ်နှင့်သံပုရာဖျော်ရည်၏ဤနေရာတွင်ကုန်တယ် melenkimi ချပ်ထည့်ပါ။ အနာဂတ်ငံပြာရည်နောက်တဖန်ကောင်းစွာမွှေပေးပါ။ ကျန်ရှိနေသေးသောဟင်းရည်ကိုလောင်း, ငရုတ်ကောင်း add, သကြား, ဆား, နှင့်မီးဖိုပေါ်သေးငယ်တဲ့မီးပေါ်မှာထားတော်မူ၏။ ပူနွေးသောအစုလိုက်အပြုံလိုက်ပြီးနောက်, အဖြူရောင်စပျစ်ရည်ကိုလောင်းပြီးဆူအောင်တည်ဆောင်ခဲ့ရမည်။ သတိမုန့်အတွက်ကိုလောင်းနှင့်နောက်တဖန်ထနွေးပေမယ့်ရောက်စေဖို့မရှိတော့လိုအပ်ဆူမှဆူပြီးနောက်။ တစ်ဦးကထပ်မံရွေးချယ်နိုင် - ငံပြာရည်အဆင်သင့်ဖြစ်နေပြီစစ်နိုင်ပါတယ်, ဒါပေမယ့်ဖြစ်သကဲ့သို့သငျသညျထိုကဲ့သို့သော form မှာထားခဲ့နိုင်သည်။ သံပုရာငံပြာရည်ဿုံငါး၏သဘာဝအရသာအလေးပေးနှင့်အနည်းဆုံး bit နဲ့သူ့ကို interrupts မဟုတ်ပါဘူး။