အစောပိုင်းကထိုငှက်ပျောတစ်ဦးထူးခြားဆန်းပြားအသီးထည့်သွင်းစဉ်းစား, အခုဒီအရသာရှိတဲ့အားရစရာအားလုံးတစ်နှစ်ပတ်လုံးကျွန်တော်တို့ကိုရရှိနိုင်ပါသည်ခံခဲ့ရလျှင်။ ကျနော်တို့ကုန်ကြမ်းပုံစံအဖြစ်အခြားမည်သည့်အသီးများတွင်အသုံးပြုရန်လေ့ရှိတယ်။ ထိုသို့ငှက်ပျောသီးကနေဖန်ဆင်းတော်ပင်ဟင်းချိုထုတ်ပြန်သွားလေ၏။ အောက်တွင်ဖော်ပြထားသောသင်တို့အဘို့စောင့်ဆိုင်းနေငှက်ပျောသီးဟင်းချိုဘို့တချို့ကစိတ်ဝင်စားဖို့ချက်ပြုတ်နည်းများ။
ငှက်ပျောသီးနှင့်အတူနို့ဟင်းချို
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- နို့ - 2 ခွက်,
- ငှက်ပျောသီး - 2 PCs; ။
- တဦးတည်းလိမ္မော်ခွံ;
- သကြား - 2 tbsp ။ ဇွန်း,
- မုန့်ညက် - 2 tbsp ။ ဇွန်း,
- ဆား - တစ်ဦးဖြစ်တော့။
ပြင်ဆင်မှု
ကျနော်တို့ (1.5 ခွက်) ကိုအပိုင်းပိုင်းခုတ်ဖြတ်ခြင်း, ငှက်ပျောသီးသန့်ရှင်းရေးနှင့်နို့နှင့်အတူပေါင်းစပ်။ တစ်ဦး Blender pyuriruem ငှက်ပျောသီးနှင့်နို့၏အကူအညီနှင့်အတူ။ အခုတော့သကြားနှင့်ဆားထည့်ပါ။ ငါ၏အလိမ္မော်ရောင်, ပွက်ပွက်ဆူနေသောရေကူးလောင်းနှင့်အခွံကိုဖယ်ရှားလိုက်ပါ။ ဒီခွံ၏တစ်ဝက်တစ်ငှက်ပျောသီး-နို့အရောအနှောထဲမှာထည့်သွင်းထားသည်။ ပြုတ်ဖို့ Herewith အစုလိုက်အပြုံလိုက်။
ကျန်ရှိနေသေးသောအအေးနို့နှင့်အတူရောထွေးမုန့်ညက်။ အဆက်မပြတ်မွှေ, ဖြည်းဖြည်းငှက်ပျောသို့ဤအရောအနှောကိုလောင်း။ ပြုတ်နှင့်ကို turn off ဖို့ယူခဲ့ - နို့ငှက်ပျောစင်ကြယ်သောပြင်ဆင်ကြ၏။ ကျန်ရှိနေသေးသောကုန်တယ် zest နှင့်အတူဖြန်း, ပူကအမှုတော်ကိုထမ်းရွက်။
ဟင်းနှင့်အတူငှက်ပျောဟင်းချို
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- ငှက်ပျောသီး - 1 pc; ။
- ထောပတ် - 40 ဂရမ်,
- မုန့်ညက် - 30 ဂရမ်,
- နို့ - 100 ml ကို;
- ကြက်သားဟင်းရည် - 0.5 ဌ;
- မုန့် - 50 ml ကို;
- ဟင်းအမှုန့် - 2 tbsp ။ ဇွန်း,
- သကြား - အဖြစ်တော့။
ပြင်ဆင်မှု
ကြက်သားဟင်းရည် , မုန့်နှင့်နို့နှင့်အတူရောမွှေပါ။ တစ်ကြော်ဒယ်အိုးထဲမှာထောပတ်အရည်ပျော်နှင့်ရွှေအညိုရောင်သည်အထိမုန့်ညက်ကြော်။ အဆိုပါဟင်းရည်နှင့်အတူဒယ်အိုးထဲတွင်အလေးချိန် Shift, သကြားထည့်ပါ။ အဆက်မပြတ်မွှေ, 10 မိနစ်အနိမ့်အပူပေါ်ပြုတ်။ ထိုအခါ mashed ငှက်ပျောသီးနှင့်ဟင်းပေါင်းထည့်ခြင်း, အပူထဲကနေဒယ်အိုးဖယ်ရှားလိုက်ပါ။ တနည်းကား, ကောင်းတစ်ဦးလောကကိုလှုပ်လှုပ်ရှားရှားဖြစ်သွားနှင့်ဝတ်ပြုကြလော့။
ငှက်ပျောသီး၏ဟင်းချို
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- ငှက်ပျောသီး - 2 PCs; ။
- ဆန် - 1 ခွက်ကို;
- ကြက်သားအတောင် - 500 ဂရမ်;
- မုန်လာဥနီ - 1 pc; ။
- ပဲပိစပ်ဆော့စ် - 4 ဇွန်း။ ဇွန်း,
- စည်သွတ်ပဲ - 3 tbsp ။ ဇွန်း,
- စည်သွတ်ပြောင်းဖူး - 3 tbsp ။ ဇွန်း,
- ကြက်သွန်ဖြူ - 2 လေးညှင်းပွင့;
- ။ ဟင်း - 1 Tsp,
- ။ မီးတောက်လောင်နေအနီရောင်ငရုတ်ကောင်း - 1 Tsp,
- ဘင်္ဂလားပင်လယ်အော်အရွက် - 2 PCs ။
- မြေပြင်ဂျင်း - 0.5 Tsp ;.
- ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီ - 2 tbsp ။ ဇွန်း,
- ဟင်းသီးဟင်းရွက်, ဆား - ကိုမြည်းစမ်းဖို့။
ပြင်ဆင်မှု
ကြက်သားအတောင်တို့အရိုးကနေအသားခွဲခြားနှင့်သူ၏ကိုအပိုင်းပိုင်းခုတ်ဖြတ်သို့ဖြစ်လျှင်, နူးညံ့သည်အထိရေ 3 လီတာအတွက်ကိုပြုတ်။ သို့မဟုတ်သင်နဂိုအတိုင်းအတောင်စွန့်ခွာနိုင်ပါတယ်။ ထမင်းသည်အထိပြုတ်။ မုန်လာဥနီကိုနူးညံ့သည်အထိဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီ၌ Cube နဲ့ကြော်ထဲသို့လှီးဖြတ်, သန့်ရှင်းဖြစ်ကြထို့နောက်ဆန်, ပဲစေ့တွေဟာ, ပြောင်းဖူး, လိုက်သည်ကိုစက်ဝိုင်းငှက်ပျောသီး, ကုန်တယ်ကြက်သွန်ဖြူပျံ့နှံ့နှင့်သွန်းလောင်း သည့်ပဲပိစပ်ဆော့စ် ။ ညင်ညင်သာသာဤအမှုအလုံးစုံတို့ကိုရောထွေးနှင့်အဖုံးအောက်မှာမိနစ်အနည်းငယ်မျှတည်ထားပါ။ လူအားလုံးတို့သည်ဟင်းရည်ထဲသို့ရရှိလာတဲ့အစုလိုက်အပြုံလိုက်ပြောင်းရွှေ့, ဆား, နံ့သာမျိုးနှင့်တအုံနွေးနွေးဟင်းချိုအနာစိမ်းအကြောင်းကို 10 မိနစ်ထည့်သွင်းပါကစားပွဲခေါ်ဖြစ်နိုင်ဖြစ်ပါသည်, အဆင်သင့်ပါ!