မယုံကြည်နိုင်လောက်အောင်အချက်အပြုတ်ကျွမ်းကျင်မှုလိုအပ်မယ့်စည်းမျဉ်း, ငါတို့ဒုက္ခတစ်ခုခုနှင့်အတူပေါင်းသင်း pastries, နှင့်အချိန်တွေအများကြီးအဖြစ်, ဒါပေမယ့်တကယ်တော့အတွက်မိနစ်အနည်းငယ်ကွာလှမ်းသွားရာ၏ပြင်ဆင်မှုအဘို့အချိုပွဲချက်ပြုတ်နည်းများတစ်ပင်လယ်လည်းမရှိ။ 5 မိနစ်အဘို့အလိပ်ရုံတစျခုသူတို့ထဲကဖြစ်ပါတယ်။
5 မိနစ်အဘို့အမှုန့်နို့ roll
စက္ကူကနေကွဲကွာချိုမြိန်လိပ်မဟုတ်ဘဲခက်ခဲမီးဖို,, ပြီးတော့အခြားမှန်ကန်စွာအက်မခေါက်ပေမယ့်လိပ်-အရှေ့တိုင်းဆန်အစည်းအဝေး - တစ်ခုခြွင်းချက်။ သငျသညျကိုသာအောက်ပါစာရွက်စမ်းသပ်ဖွငျ့ဤအတည်ပြုရန်နိုင်ပါတယ်။
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- သကြား - 65 ဂရမ်,
- ကြက်ဥ - 3 PCs; ။
- နို့မှုန့် - 45 ဂရမ်,
- မုန့်ညက် - 55 ဂရမ်,
- ဆိုဒါ - 1/3 Tsp ;.
- ဆိုဒါပြေဖို့သံပုရာဖျော်ရည်ကို;
- ထောပတ် - 145 ဂရမ်;
- ဖက်တီးကြာပွတ်မုန့် - 230 ml ကို;
- လတ်ဆတ်တဲ့ဘယ်ရီသီးသို့မဟုတ်ယို - မြည်းစမ်းဖို့။
ပြင်ဆင်မှု
225 ဒီဂရီအဆင့်အထိအပူမှမီးဖိုထားပါ။ ကြက်ဥမှသကြားလောင်းကအလှဆင်ရန်သည်အထိတစ်ဦးရောနှောနှင့်အတူတစ်ဦးအရောအနှောအလုပ်လုပ်နေကြသည်။ အဆိုပါရိုက်နှက်ကြက်ဥမှနို့မုန့်ညက်ကိုငါသွန်းလောင်း။ မုန့်စိမ်းတစ်ဦးခေပျြမြား-ဖုံးလွှမ်းမုန့်ဖုတ်စာရွက်ပေါ်သွန်းလောင်းနှင့် 5 မိနစ်ခန့်မီးဖို၌ထားနိုင်ပါတယ်ညျကြိစမ်းသပ်ဖို့နောက်ဆုံးထိ, သံပုရာဖျော်ရည်ကိုဆိုဒါ slaked လိမ့်မည်။
ဒါဟာအချိန်အမြှုပ်ထဲမှာအရာများအတွက်ကြာပွတ်မုန့်ချက်ပြုတ်လိမ်းဆေး, အဘို့အလုံလောက်အောင်ထက်ပိုမိုနှင့်တစ်ဦးဆန်ခါသကြားကတဆင့်ပွတ်ချိတ်ဆက်ထားပြီး။ ထို့နောက်အအေးပထမဦးဆုံးအဖုံးအလွှာထောပတ်မုန့်မှာ 5 မိနစ်ပြုတ်ခြောက်သွေ့သောနို့အဘို့အလိပ်နှင့် append ယို သို့မဟုတ်လတ်ဆတ်တဲ့ဘယ်ရီသီး။
ပန်းသီးနှင့်အတူချိုမြိန်လိပ် - လွယ်ကူသောစာရွက်
အဲဒီအစားတစ်ခုတည်းဘီစကစ်မုန့်လိပ်တစ်ကြော်ဒယ်အိုးထဲမှာ a la လှည်းရယူထားသောကိုပြင်ဆင်နိုင်ပါတယ်။ ပန်းသီးအဆာတွေနဲ့အဘို့ကိုလိပ်၏အခြေခံ roasting ပြီးနောက်ရွှေ crispy အသားအရေသို့လှည့်တစ်ဦးအလွန်သာမန် pita ဖြစ်ပါတယ်။
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- Armenian အဘိဓါန် Lavash စာရွက်;
- ပန်းသီး - 1 pc; ။
- သံပုရာဖျော်ရည်ကို - 15 ml ကို;
- သကြား - 35 ဂရမ်,
- သစ်ကြံပိုးခေါက်၏တစ်ဦးဖြစ်တော့;
- ထောပတ် - ကြော်ပါ။
ပြင်ဆင်မှု
ပန်းသီးခြစ်ခြင်းနှင့်သံပုရာဖျော်ရည်နှင့်အတူ, မမှောင်မိုက်မှဖြန်း။ သကြားထပ်ထည့်ပါ, မြေပြင်သစ်ကြံပိုး, မီးပေါ်မှာ stuffing ဝတ်နှင့်သကြား crystals ပြုတ်နှင့်ပျော်ဖို့ပန်းသီးဖျော်ရည်ကြကုန်အံ့။
ရင်ပြင် pita မုန့်သို့ Cut, ထောပတ်အတွက်လိပ်စာရွက်လိပ်နဲ့ကြော်, ပန်းသီးယို၏အသီးအသီးချွတ်၏ဘေးထွက်တလျှောက်အိပ်လေ၏။
အဖြစ်အစာရှောင်ခြင်း 5 မိနစ်လက်ဖက်ရည်နှင့်အတူလိပ်ကိုဖြည့်ပန်းသီး, ဒါပေမယ့်လည်းအဆင်သင့်လုပ်ယို, မုန့်ဒိန်ခဲ, ချောကလက်, ငှက်ပျောနဲ့အခြားလတ်ဆတ်သောအသီးအနှံနှင့်သီးကိုသာဖြစ်နိုင်ပါသည်။ vanilla ရေခဲမုန့်တစ်ကျုံးနှင့်အတူအကောင်းဆုံးတစ်ဦးအားရစရာအမှုတော်ကိုထမ်းရွက်။