အချဉ်နို့ရည်ကနေအိမ်တွင်းဒိန်ခဲ

ယခင်ကသင်သည်နို့ကနေထောပတ်ချက်ပြုတ်ခဲ့လြှငျ, အချဉ်နို့၏ထုတ်ကုန်သင်တို့အဘို့ရှုပ်ထွေးဖြစ်လာမထားဘူး။ အရသာနှင့်အဆီ, ကယင်း၏ဝိသေသအချဉ်နို့မှတ်စုနှင့်အတူအနည်းငယ်ပိုပြီးသိသာနို့ထွက်အရသာရှိပါတယ်။ သုံးဦးစလုံးအတွက်ရွေးချယ်စရာများအောက်ကချက်ပြုတ်နည်းများတှငျဆှေးနှေးပါလိမ့်မည် - တဲ့ဒိန်ခဲမီးဖိုပေါ်တွင်သို့မဟုတ် multivarka တွင် "ချမ်းအေးဖြစ်စဉ်ကို" ချက်ပြုတ်နိုင်ပါတယ်ပြင်ဆင်ပါ။

အချဉ်နို့ရည်ကနေကြော်အိမ်တွင်းဒိန်ခဲ

ပထမဦးစွာမဆိုအပူကုသမှုထုတ်ကုန်မလိုအပ်ပါဘူးတဲ့စာရွက်ကြောင်းကိုဒါခေါ် "ချမ်းအေးစာရွက်" ဒိန်ခဲ, ထယူပါ။ သင်တို့တွင်အလိုအပ်ကြောင်းအားလုံး - သငျနံနက်ယံ၌သူတို့ကိုစားရန်စီစဉ်လျှင်ဤအချိန်, ဒါကြောင့် "အအေးမိ" ဒိန်ခဲ, ညနေပိုင်းတွင်ချက်ပြုတ်စတင် သာ. ကောင်း၏။

အချဉ်နို့တစ်လီတာဒါပေမယ့်ဘယ်အရာကမှ, ငါတို့နေရာလေးကိုအတွက်မလာခဲ့ပါဘူး။ ဒါကြောင့်အချဉ်နို့အထုပ်လီတာလုံးဝအေးခဲခြင်းနှင့် cheesecloth အတော်ကြာအလွှာကိုဖန်ဆင်းတစ်အိတ်၌ထား၏။ whey ယိုနှင့်နေ့ချင်းညချင်းရာအရပျထဲမှာချန်ထားမည်သည့်အိတ်တစ်ပြီနောက်ဟင်း, ကျော်ဆိုင်းငံ့ဖြစ်ပါတယ်။ နောက်တစ်နေ့နံနက်သင်တို့ကို အကြောင်းပြု. 300 အချဉ်နို့ပျော့ဒိန်ခဲ၏ဂရမ် mascarpone ကဲ့သို့ယင်း၏ရှေ့နောက်ညီညွတ်မှု၌၎င်း, လတ်ဆတ်တဲ့သွေးရည်ကြည်နောက်ထပ် 700 ml ကိုစောင့်ဆိုင်းရပါလိမ့်မယ်။

အချဉ်နို့ကနေထောပတ်ချက်ပြုတ်ဖို့ဘယ်လိုနေသလဲ?

ဒါဟာသင်ချဉ်မီးဖုတ်ထားသောနို့, ဒါပေမယ့်နို့ကိုမသာမလိုအပ်ရာများအတွက်အပူဒိန်ခဲ၏ပြင်ဆင်မှုတစ်ခုဂန္နည်းလမ်းဖြစ်ပါတယ်။

ဒါကြောင့်မီးဖုတ်ထားသောနို့ချဉ်, 1 တစ်ဦးအချိုးအစားနှင့်အတူရောနှော: 1 နဲ့သေးငယ်တဲ့ပြီနောက်ဟင်းထဲသို့သွန်းလောင်း။ တစ်ဦးရေရေချိုးအတွက်ဒယ်အိုးသွင်း ထား. , အရောအနှောနေသမျှကာလပတ်လုံးကသွေးရည်ကြည်နှင့်ဒိန်ခဲသူ့ဟာသူအတွက် exfoliate ပါဘူးအဖြစ်ခွင့်ပြုခဲ့ခြင်းဖြစ်သည်။ ခွဲခြာဖြစ်ပွားခဲ့သည်ပြီးတာနဲ့အရောအနှော 15 မိနစ်ရပ်တည်ရန်ခွင့်ရခဲ့သည်ထို့နောက်ထောပတ်တစ်ဦး colander သည်အလောင်းတော်ထားပိတ်ကျဲစပေါ်ပြန်ချပစ်သည်။ ပျော့ပျောင်းထောပတ်ဒိန်ခဲရဖို့, ပိုကောင်းတဲ့ညမှာပိတ်ကျဲစအိတ်ဆွဲထားတစ်ဦးထက်ပိုသိပ်သည်းထုတ်ကုန်များအတွက်, 2 နာရီကြာစစ်ထုတ်ဖို့အတွက်ထားခဲ့။

multivarka အတွက်အချဉ်နို့ရည်ကနေအိမ်တွင်းဒိန်ခဲ

၏ပြင်ဆင်မှု၏နိယာမ ထောပတ် ထံမှ multivarka အနည်းငယ်သာကွဲပြားခြားနားအတွက်အချဉ်နို့ရည်ကနေ ယခင်စာရွက်။ ကြိုတင်ပြင်ဆင်ရန်, သင်ယခင်စာရွက်နှင့်အတူနှိုင်းယှဉ်မယ်ဆိုရင်အသုံးပြုပုံနီးပါး podkisshy ထုတ်ကုန်, ဒါမှမဟုတ်နို့တစ်ဦးအရောအနှောကိုသုံးနိုင်သည်။

ဒီတော့ podkisshuyu ဖုတ်နို့ချဉ် ခွက်ထဲသို့လောင်း Multivarki mode ကိုလှည့် "အပူ" သို့မဟုတ် 35-40 မိနစ်အတွက် "နွေး" ဖြစ်ပါတယ်။ Massa တစ်ချဉ်မီးဖုတ်ထားသောနို့နှင့်တိုက်ရိုက်ကိုယ်တော်တိုင်ထောပတ်သို့ပြိုကွဲ။ ထောပတ်အလွှာဂရုတစိုက်တစ်ဦးပိတ်ကျဲစအိတ်၌ကိုပျက်စီးစေခြင်းနှင့်ဆိုင်းဖို့သတိထားပါဖြစ်ခြင်း, မျက်နှာပြင်ကနေဖယ်ရှားခဲ့ပါတယ်။ Suspensory အိတ်ထွက်ကုန်, အဲဒီနောက်ဒိန်ခဲကိုဖယ်ရှားခြင်းနှင့်အအေးကပေးရ whey ၏အကြွင်းအကျန်စွန့်ခွာ။